基于區(qū)塊鏈技術水果代銷系統(tǒng)平臺的構建

沈嫻， 徐亦成， 羅金飛， 胡創(chuàng)悅， 盛婷婷， 吳毓琦， 周萍， 毛一帆

(1.嘉興市農漁技術推廣站，浙江 嘉興 314050； 2.嘉興市嘉禾區(qū)塊鏈技術研究院，浙江 嘉興 314050；3.嘉興市農情監(jiān)測與信息中心，浙江 嘉興 314050)

隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高，居民生活水平逐步改善，膳食結構日趨科學，城鄉(xiāng)居民干鮮瓜果支出占食品消費支出比例逐漸增加[1]。互聯(lián)網經濟的飛速發(fā)展，使農業(yè)產業(yè)和農產品流通面臨更多的機遇，也促進了水果的分銷途徑多樣化。國內的農產品營銷起步較晚，相關的研究主要集中于農產品流通模式、渠道主體和流通效率等方面。我國現(xiàn)有的農產品分銷渠道模式主要有3種：直掛、多層次和寬渠道[2]，渠道的流通費用高，交易成本大。區(qū)塊鏈技術具有去中心化、交易數(shù)據(jù)公開真實化、安全化、開放共識可追溯化四大技術特點[3-6]，將區(qū)塊鏈技術融入農產品供應鏈體系中，可促使其實現(xiàn)良性循環(huán)，發(fā)揮其最大價值[7]。因此，基于區(qū)塊鏈技術在保障數(shù)據(jù)可信、可溯等方面的優(yōu)勢，建立統(tǒng)一的水果代銷體系，可有效破解信息化程度不高，農戶、供貨商、用戶互相不信任等問題，推動構建農業(yè)信用體系。

1 水果代銷環(huán)節(jié)存在的問題

1.1 交易方式落后，操作過程煩瑣

我國農產品批發(fā)市場的交易主要還是面對面的對手、現(xiàn)貨交易，商品被堆放在市場上吆喝和展賣，買主在現(xiàn)場驗貨并討價還價，結賬則通常是現(xiàn)金收付，現(xiàn)代化高水平的交易方式仍處于探索階段，沒有成為主流的交易方式[8]。目前，水果檔口采用的交易方式以依賴人工為主，需要檔口人員手工核算大批量的貨品，并人工記賬。由于每日貨品流通量較大，過程煩瑣且較容易出現(xiàn)紕漏。

1.2 供銷鏈較長，運輸損耗大

農產品流通涵蓋了農產品從生產到消費的整個物理性流通的全過程，包括農產品的運輸、倉儲、裝卸、包裝、整理、配送、信息處理等活動[9]。水果具有鮮活性和易損性，新鮮水果在采摘之后仍然是有生命的有機體，在流轉的過程中最怕受到振動、摩擦、碰撞等機械傷害[10]。正是由于水果供銷鏈長、復雜程度高、管理難，使得水果的流通效率低、損耗大，產品質量參差不齊等問題累有發(fā)生。

1.3 流通中信息化程度低

當前水果流通環(huán)節(jié)信息化程度低，供應鏈各節(jié)點組織聯(lián)系不暢通。流通滯后于生產，生產環(huán)節(jié)又得不到市場指導，供需難以平衡。消費者難以買到品質最好的產品，而且購買的成本也相對較高，除了支付農產品的費用還要承擔部分分銷費用。

2 基于區(qū)塊鏈技術的水果代銷系統(tǒng)平臺的構建

數(shù)字經濟的高速發(fā)展成為推動經濟高質量發(fā)展的有效動能，更為區(qū)塊鏈等新型信息技術提供了廣闊應用場景。水果代銷系統(tǒng)平臺(圖1)整合和利用水果代銷平臺產生數(shù)據(jù)、在建和將建項目的相關資源，產業(yè)云服務平臺統(tǒng)一設計、可與其他系統(tǒng)互聯(lián)；在整合現(xiàn)有數(shù)據(jù)資源的基礎上，重在搭建平臺、理順流程，建立機制，使項目既成為一個完整的系統(tǒng)，又與相關項目有機結合，避免重復建設，實現(xiàn)系統(tǒng)互聯(lián)、數(shù)據(jù)共享、管理互動。同時，充分利用區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等成熟技術，兼顧其最新發(fā)展方向，保證系統(tǒng)的技術同步性和先進性；強化大數(shù)據(jù)分析功能，挖掘大數(shù)據(jù)潛在價值，打造智慧型服務平臺。

圖1 水果代銷系統(tǒng)平臺的總體架構

2.1 搭建水果代銷系統(tǒng)平臺

水果代銷系統(tǒng)平臺包括用戶訪問層、業(yè)務邏輯層、數(shù)據(jù)持久層、監(jiān)控與日志模塊和硬件lOT模塊5個部分(圖2)。用戶訪問層供用戶利用終端設備通過互聯(lián)網訪問。業(yè)務邏輯層包括業(yè)務集群模塊、基礎業(yè)務模塊、開票收銀模塊、管理后臺模塊以及數(shù)據(jù)統(tǒng)計模塊；業(yè)務集群模塊用于提供所有業(yè)務中的后端數(shù)據(jù)接口，基礎業(yè)務模塊用于提供用戶、支付等基礎服務，開票收銀模塊用于為開票助手和收銀臺提供后端數(shù)據(jù)接口，管理后臺模塊用于為水果代銷平臺App、管理后臺提供后端數(shù)據(jù)接口，數(shù)據(jù)統(tǒng)計模塊用于為數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析相關功能提供后端數(shù)據(jù)接口。數(shù)據(jù)持久層包括RDS模塊、ADB模塊、Redis模塊、Mongo模塊和MQ模塊；RDS模塊用于關系型業(yè)務數(shù)據(jù)存儲和查詢，ADB模塊用于分析統(tǒng)計型數(shù)據(jù)存儲和查詢，Redis模塊用于高速緩存數(shù)據(jù)存儲查詢，Mongo模塊用于文檔型數(shù)據(jù)存儲和查詢，MQ模塊用于為高耗時異步業(yè)務邏輯提供隊列服務。監(jiān)控與日志模塊包括SLS模塊、OSS模塊以及Sentry模塊；SLS模塊用于訪問和運行日志的存儲和分析，OSS模塊用于導出和導入文件、用戶上傳圖片的存儲，Sentry模塊用于應用錯誤和告警的通知和監(jiān)控。硬件lOT 模塊用于云打印機、身份證識別器等物聯(lián)網設備的通信和管理。

2.2 區(qū)塊鏈技術應用

基于區(qū)塊鏈技術的水果代銷系統(tǒng)平臺主要由3部分構成(圖3)：區(qū)塊鏈節(jié)點、區(qū)塊鏈應用網關和區(qū)塊鏈代理銷售平臺。通過區(qū)塊鏈即服務平臺(區(qū)塊鏈節(jié)點及應用網關的管理系統(tǒng))支持對現(xiàn)有代銷平臺的對接聯(lián)調，提供完善的在線區(qū)塊鏈治理能力；區(qū)塊鏈應用網關是業(yè)務系統(tǒng)和聯(lián)盟鏈之間連接訪問的橋梁，業(yè)務系統(tǒng)將銷售信息傳送給區(qū)塊鏈應用網關，網關通過執(zhí)行部署在區(qū)塊鏈上的智能合約執(zhí)行寫入和讀取數(shù)據(jù)的操作。

本平臺數(shù)據(jù)由底層平臺負責存儲，為保障相關權限控制、數(shù)據(jù)安全與隱私保護，將區(qū)塊鏈交易節(jié)點及共識節(jié)點部署在其私有數(shù)據(jù)中心，同時部署區(qū)塊鏈應用網關用于允許企業(yè)業(yè)務子系統(tǒng)訪問，其中應用網關部署成為高可用模式。

2.3 開發(fā)水果代銷平臺終端應用

通過建設水果代銷系統(tǒng)平臺，適用于果蔬批發(fā)商戶，檔口線下線上批發(fā)、自營/代賣/聯(lián)營模式全兼容，為果蔬批發(fā)檔口提供庫存管理、客戶管理、供貨商管理、交易分析以及開票—收款—取貨—貸款結算等全流程的SaaS管理系統(tǒng)。

以操作方法簡單、功能適用性強、數(shù)據(jù)實時更新為原則設計開發(fā)水果代銷系統(tǒng)平臺終端應用(圖4)，通過WEB應用或者APP訪問用戶訪問層，WEB應用和APP中包括有貨主端和批發(fā)端，批發(fā)端中設有批發(fā)后臺模塊、收銀臺模塊、老板助手模塊、開票助手模塊。

3 基于區(qū)塊鏈技術的水果代銷系統(tǒng)平臺的功能實現(xiàn)

3.1 采購貨品清點省時省力

區(qū)塊鏈水果代銷系統(tǒng)平臺可以幫助檔口商戶進行財務管理，賬期提醒促使農戶在最佳時間收到貨款，保障了農戶和企業(yè)的資金，同時免去人工核對的煩瑣流程，有效提升工作效率30%以上；實時更新的財務數(shù)據(jù)，幫助決策管理者及時發(fā)現(xiàn)問題并及時處理問題，降低問題發(fā)生時產生的損失。

圖2 水果代銷系統(tǒng)平臺的分層部署

圖3 基于區(qū)塊鏈的水果代銷系統(tǒng)平臺流程

圖4 基于區(qū)塊鏈的水果代銷系統(tǒng)平臺貨主端和批發(fā)端

3.2 賣貨過程庫存實時更新

在銷售過程中，業(yè)務員每完成一筆交易之后，庫存都會發(fā)生變化，而傳統(tǒng)的人工核算庫存的方式極容易出現(xiàn)庫存混亂的情況，導致在銷售過程中業(yè)務員對實時的庫存量無法清晰地掌握，而貨品不足或者貨品積壓會直接造成檔口經濟損失。區(qū)塊鏈代銷系統(tǒng)可以在手機開單收銀后實時更新商品庫存情況，隨時查看進銷存數(shù)據(jù)，降低銷售過程中因庫存問題發(fā)生的損耗，完善商品進銷存管理，增加農戶的收益，預估每年減少報損10%左右。企業(yè)為解決了存貨管理混亂問題，逐漸摒棄傳統(tǒng)的人工核算進銷存模式，幫助商戶實現(xiàn)進銷存管理精細化，讓檔口經營更輕松，達到節(jié)支增收。

3.3 數(shù)據(jù)真實可靠

區(qū)塊鏈代銷系統(tǒng)平臺充分利用區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)不可篡改、可追溯等特點，減少數(shù)據(jù)核實難度，保證數(shù)據(jù)的真實可靠。區(qū)塊鏈節(jié)點與平臺方的區(qū)塊鏈節(jié)點互聯(lián)互通，充分利用聯(lián)盟鏈的數(shù)據(jù)保護和隱私隔離特性，共享不可篡改的鏈上數(shù)據(jù)，進一步保障農戶與商戶利益，解決交易虛假、交易金額數(shù)據(jù)錯誤等問題。

3.4 農業(yè)大數(shù)據(jù)應用

利用區(qū)塊鏈多方協(xié)同、數(shù)據(jù)可信、可追溯的技術特性，取實時的產業(yè)、產品、市場、價格、成本、周期、交易數(shù)據(jù)，采用專業(yè)的大數(shù)據(jù)分析模型和工具對產業(yè)關鍵數(shù)據(jù)進行分析、預測、預警，幫助主管部門實時分析管控和服務，有效提升農戶收益，推動實現(xiàn)農業(yè)精細化管理，是積極探索區(qū)塊鏈等技術在農業(yè)領域應用的良好途徑。

4 小結

基于區(qū)塊鏈技術的水果代銷系統(tǒng)平臺構建，有利于建立統(tǒng)一的水果代銷體系，最大程度發(fā)揮互聯(lián)網+農產品銷售的優(yōu)勢。結合現(xiàn)有數(shù)據(jù)系統(tǒng)，將銷售信息通過可信采集技術統(tǒng)一接入到區(qū)塊鏈，使得平臺建立起多方交叉驗證體系，實現(xiàn)平臺數(shù)據(jù)的可信共享，加強對各環(huán)節(jié)風險點的動態(tài)管理，同時利用區(qū)塊鏈防篡改可追溯的技術特性，實現(xiàn)數(shù)據(jù)全程留痕。平臺利用區(qū)塊鏈，實現(xiàn)多數(shù)據(jù)共享和交換，完善現(xiàn)有代銷機制，實現(xiàn)各參與方之間信息互通互聯(lián)，財務數(shù)據(jù)化、監(jiān)管全覆蓋，真實數(shù)據(jù)不可篡改，促進信息公開、透明、規(guī)范運行。