別輕易屈服于誘惑

為什么有的魚刺多，有的魚刺少？像鯽魚、草魚這樣的，根本沒法吃，要么被卡住，要么連魚肉一起吐掉。這些魚為什么要長小刺卡我們呢？

生活中，我們常常聽到“河魚多刺”的說法，這是很多人的體驗，其實河魚中也有刺少的，比如鱸魚、鱖魚。魚身上那些暗搓搓的小刺，生物學名為肌間骨（肌隔骨刺），由肌隔結締組織骨化而成，分布在魚體兩側的肌肉節之間。

那為什么有的魚刺多，有的魚刺少呢？大家都知道，動物進化通常是由低級到高級，由簡單到復雜，但是，骨骼的進化在數量方面卻是逐漸減少的。例如，白鰱骨骼中僅頭骨就有159塊，但人類的頭顱只包括頭骨23塊、耳骨6塊，比魚類少很多。翻開魚類的進化史，科學家發現，肌間骨經歷了一個從少到多，又從多到少，最后消失的過程，魚刺的多少也在某種程度上反映了魚類的進化歷程。而具備肌間骨的魚類一般是低等魚類，比如鯉魚、草魚、鰱魚等。隨著它們的進化，成為鱸形目魚類后，這些骨刺就會消失。黃魚、鱖魚、帶魚等在魚類的分類系統上都屬鱸形目，是較高等的魚類，因此它們的骨刺較少。

至于你說的“魚為什么要長小刺卡我們”，我也覺得這些魚挺壞的，不讓我們好好享受魚肉的美味。另外，為什么貓要長爪子撓我們？為什么蚊子要長嘴咬我們？這些動物真是太殘忍、太過分了，我們人類真的太委屈、太難了。

每當抑郁或是有壓力的時候，我就會控制不住吃東西，好像只有吃東西才能緩解內心的不安，吃完又后悔得不行，責怪自己無能。可在下一次情緒不好的時候，我又開始暴飲暴食，形成惡性循環。我知道，吃一點沒什么問題，可為什么停不下來呢？怎樣才能中斷這種不正確的宣泄方式？

日常生活中，食物與許多情緒交織在一起，感到痛苦、煩悶時，腦海中閃過的念頭是“去吃點東西”，有一種“借酒消愁”的意味。吃的時候很痛快，但是事后會有一種想吐的罪惡感，情緒反而更加糟糕。這是一種情緒性進食，與煙癮、酒癮一樣，食物也會讓人上癮，因為這些東西都能暫時給我們一種“脫離”當下的感受。此刻你不再關心自己的味蕾是否滿足，自己的胃是否滿足，更像是“腦子在吃東西”。

吃的時候也會后悔，為什么停不下來呢？在《自控力》這本書中有一個觀點：罪惡感讓人產生“那又如何”效應。“那又如何”效應是指從放縱、后悔到更嚴重放縱的惡性循環，也就是我們常掛在嘴邊的“已經放棄治療了”。舉個例子，你給自己制訂了嚴格的學習計劃，可沒忍住多玩了會手機，之后，你充滿了罪惡感，覺得自己太差勁了，毫無自制力。但是，你一般不會抓緊時間完成剩下的計劃，相反，你會說：“那又如何，既然已經這么糟糕了，不如再多玩會吧。”導致更多墮落行為的并不是第一次的放棄，而是第一次放棄后產生的羞恥感、罪惡感、失控感和絕望感。這些巨大的壓力很容易讓人放棄自己，輕易地屈服于誘惑，讓人負罪感更重，從而開始惡性循環。

控制情緒性進食還得找到讓你情緒低落的根源，可能是考差了、與朋友鬧矛盾了，然后暗示自己：吃太多東西并不會改變什么，只會讓我的胃負擔更重，心情更加焦慮，現在最重要的是復盤錯題、向朋友承認錯誤。人有時候還是需要自我暗示、喝點“心靈雞湯”的。但是，如果真的吃了，也別自暴自棄地進入“那又如何”的循環，原諒自己——你只是個凡人，多吃一口沒什么大不了的。

編輯/梁宇清