淺談核心素養下中職英語課堂“文化回應”教學策略

郭玲玲

【摘要】《中職英語課程標準》提出了學科核心素養，其中，跨文化理解鼓勵學生學習優秀文化，以開放包容的心態理解多元文化，堅定文化自信，促進文化傳播。在英語教學中進行“文化回應”是一種教學策略，旨在培養學生的文化素養，提升“文化回應”的意識和能力。本文簡要討論在語言教學中培養學生的文化意識的必要性，中職英語課堂關注“文化回應”的作用和意義，以及基于“文化回應”的教學策略和想法，討論從“文化回應”的角度幫助學生發現語言學習的魅力，提高英語學習的興趣的重要性。

【關鍵詞】中職英語;文化回應

《中等職業學校英語課程標準（2020年版）》提出，中職英語學科核心素養中的思維感知差異強調感知不同文化背景下思維方式的多樣性，理解中西方思維方式的差異;跨文化理解強調對外國文化的正確認識、對中華優秀傳統文化的深刻認知，堅定文化自信，促進文化傳播。在實際教學過程中，教師往往更加重視語言知識的傳授，強調聽、說、讀、寫語言技能的培養，忽視語言作為文化載體的內涵。只回應語言知識，忽視回應目標語言知識的文化背景，忽略回應母語文化背景的有效經驗，顯然是片面且單薄的。

一、語言教學中培養學生文化意識的必要性

1.語言與文化

語言是人類交流的工具，也是我們與他人交流時表達自己的方式。每個民族都有自己的語言，語言是文化的重要組成部分，語言是文化不可或缺的載體。因此，語言教學或學習也離不開了解文化背景，欣賞文化特征，理解所學語言的文化內涵。

2.增加“文化回應”，培養文化意識是語言教學的重要組成部分

我們知道語言不是僵化的，而是不斷變化和發展的。例如，隨著科技的發展和網絡的普及，網絡文化應運而生，由此產生了各種各樣的網絡詞語。如果我們對網絡文化沒有一定的了解，就不知道這些網絡詞語的含義，不知道該在怎樣的場合使用它們。只有學習和掌握文化背景知識，我們才能充分理解特定交際場合中使用的詞語的內涵。

隨著頻繁的國際交流，通過背誦單詞、表達、語法點和句子結構，把重點放在語言知識上是遠遠不夠的。對英語教學中的文化內容加以回應，加強文化意識，培養跨文化交際能力已成為一種共識。如何培養具有國際視野的學生？如何在英語學習和交際中回應文化，以加強學生的文化意識？如何培養學生的跨文化交際能力？這些都是每個英語教學實踐者面臨的巨大挑戰。

二、“文化回應”教學的內涵

文化回應性教學（Culturally Responsive Teaching）是20世紀70年代，為解決多元文化背景下不同種族和文化背景的學生教育公平問題提出的教學理念和教學策略。“文化回應”教學要求教師在英語課堂的教學過程中注意去挖掘和發現目標與文化與母語文化對知識內容不同的理解和認識，以及它們之間存在聯系和差異，從而提高學生學習的興趣，加深對所學知識的理解。與此同時，“文化回應”是雙向的。在關注目標語文化教學的同時，同樣要將母語文化有利的思想和經驗融入到教學過程中，從而幫助學生形成對自己文化的認同感和自豪感，提高學生文化敏感性和欣賞力。

三、中職英語課堂關注“文化回應”的作用和意義

中職學生的英語水平低于同齡普通高中學生的平均水平。他們把大部分時間和精力花在專業學習和實踐上。如果英語課只是對枯燥的單詞、對話、課文、語法點的機械練習，整個課堂肯定缺少活力和動力，無法吸引學生的注意。在英語學習中滲透文化意識是激發學生學習語言的興趣和積極性的一個很好的途徑。

學生對了解文化差異有很大的興趣，對與專業領域相關的文化背景充滿好奇。例如，中醫專業的學生愿意了解不同文化對中醫的看法;護理專業的學生愿意討論由于文化差異造成的一些溝通上的誤解及解決辦法;幼師專業對不同文化關于幼兒教育的有效方法和理念充滿好奇。因此，對文化做出回應為在中職英語教學中加強學習動機和吸引力提供了新的視角。培養學生的跨文化意識在語言教學中起著非常重要的作用。

首先，課程任務之一是引導學生了解文化多樣性，幫助他們形成開放包容的態度;理解思維上的差異;增進國際了解，從而增強文化自信。其次，課程中提到的核心素養也非常重視以下兩個方面：思維方式的差異和跨文化理解。

作為教師，在培養學生英語語言能力的過程中，我們應該通過觀察、分析、比較等方式幫助學生感知不同文化背景下思維模式的多樣性。我們應該幫助學生拓寬國際視野，欣賞祖國和其他國家的優秀文化，培養他們的文化意識。英語學習不僅僅是背誦單詞、學習語法規則和分析句子結構。大多數學生缺乏在實際交際或跨文化交際中使用和理解英語的能力。對文化進行回應不是英語教學的負擔，事實上，它們是相輔相成的。如果我們能讓學生更多地了解語言的文化，不同的文化背景和文化多樣性絕對會使語言學習更具吸引力和有效性。

四、基于“文化回應”的教學策略與思考

1.合理利用和結合教材

教師要嘗試找出教材中的文化因素，根據文化差異進行教學設計，并且遵循以學生為中心的教學模式，創設恰當有趣的情境，確保學生的充分參與。只有在真實的語境中，學生才能有更多的機會體驗文化交際，充分認識文化因素。

每個單元都有一個“生活與文化”部分，該部分是每個單元的文化元素。關于節日，我們可以對中西節日進行簡要比較并引導學生進行審辨性思維，思考人們對慶祝西方節日越來越感興趣的看法，而這是否會導致中華文化的流失？我們可以做些什么來保持和弘揚我們的傳統習俗？比如，關于漢服的話題，我們可以比較中西方的傳統服飾文化，討論中西方對顏色的不同解讀等，顏色禁忌和顏色崇拜都是非常有趣的話題。

2.豐富教學材料和內容

除了對教材中的文化因素進行解讀、分析和解釋外，還應充分利用互聯網和多媒體教學資源，為學生提供豐富多樣的輔助材料。鼓勵學生通過閱讀英語原著小說，欣賞英語原著電影和歌曲去更深刻理解文化內涵。我們開展一些課外活動，為學生提供更多的機會進行文化交流，接觸不同文化背景的人。同時，教師應鼓勵和引導學生表達和分享自己的想法或個人經歷，以培養學生的批判性思維，而不是毫無疑問地接受觀點，從而提高他們的文化感知、跨文化思維和文化意識。

3.提高教師的“文化回應”教學素養

將“文化回應”融入語言教學不僅要求教師具備良好的語言能力，而且要求教師對文化差異有一定的理解，這絕非易事。在英語學習中培養文化意識和素養的難點如下：

（1）除了語言運用能力和語言知識外，英語教師還需要了解一些國家的歷史和文化背景。這種文化歷史知識的積累不是一蹴而就的，需要長期認真地學習和實踐。教師需要與時俱進，以便更多地了解最新的文化發展和創新，吸收新的信息和知識。讓英語教師有更多的機會參加與文化知識和素養相關的講座或學術會議是非常有用且有必要的。

（2）“文化回應”教學要循序漸進地進行，針對不同英語水平或年級的學生進行多種形式的回應實踐。對英語水平較低的學生，我們可以從不同文化中的單詞和簡單表達的含義及它們適用的正確情境和語境開始。設計適當的情境讓學生進行簡單的對話，提高他們的溝通技巧，加深他們對文化內容的理解。對于英語水平較高的學生，“文化回應”可以在更深刻和有意義的討論中進行和實踐，如，刻板印象、文化沖擊、如何處理沖突等。幫助提高學生對目的語文化敏感性、發現文化特征的動力和興趣，從而培養他們的文化素養和視野。

隨著全球化的發展，“文化回應”教學對于提高學生的跨文化交際能力和培養學生的文化素養，增強文化意識有著很大的促進作用。文化和語言是不可分割的，作為英語教學的實踐者，我們應該不斷探索新的教學方法，學會接受文化創新，勇于實踐，以迎接幫助學生提高語言能力、文化素養和意識的新挑戰。

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責任編輯? 溫鐵雄