聽百歲全國名老中醫“陳姥姥”講她的美麗秘密

趙非一

約見陳彤云實乃意外，還得感念幸好筆者是個中醫師。前不久，赴北京參加一個學術論壇，有幸見到了傳說中的“陳姥姥”。說是“傳說”并不為過，因為這位“90后”美女在中醫界就是傳說，也是美麗神話的不二代表。

這位1921年生于北京的名老中醫，集美麗、健康、長壽、有為于一身，從事中醫皮外科臨床、教學和科研60余年，對各種皮膚病的治療及中醫美容有獨特療效。她強調辨證論治、整體合一，重視胃氣，巧用外治、改進劑型，健康為本，重視養生。

在患者眼中，陳彤云是陳大夫，是陳教授，是國家級名老中醫。在北京中醫醫院皮膚科，尤其是陳彤云的徒弟們，他們則親切地稱呼她為“陳姥姥”，言語中透著至親至愛，至真至純！有記者常將陳姥姥描寫成“漂亮的老太太”，而在筆者的心目中，陳姥姥是一位美麗端莊、雍容文雅、溫柔堅強和有著高雅氣質的中國女性。年輕姑娘受上天眷顧可能天生一副漂亮臉蛋，卻不一定美麗。因為美麗是一種由內而外的風韻和味道。

白凈細膩的肌膚，黑亮波浪的短發，穩健快速的腳步，時尚得體的衣著，慈祥和善的眉目，飽滿的精神，圓潤的嗓音，尤其是活躍的思維、清晰的條理，舉手投足恰到好處，你簡直不敢相信她已經是耄耋老人了。陳姥姥仿佛是一位“倒著長”的人，越長越美麗。不了解陳姥姥的人不能不感嘆陳老養生有術、駐顏有方。而了解陳姥姥的人則清楚，她的美麗得益于歲月的溫潤和人生的修養。

陳姥姥常說，美容不光是一張臉的事，要從美容延伸到健康。對每個人而言，體態、氣質、健康等，都是美的組成部分。五臟六腑好、生活習慣好、心態好、道德修養好，人自然會很美。

簡單說來，陳姥姥的養生秘訣可以歸納為以下幾點。

陳姥姥的養生座右銘就是古代的一句格言：“仁人之所以多壽者，外無貪而內清凈，心平和而不失中正，取天地之美以養其身。”淡泊名利，遇事不怨天尤人，然后盡情地享受生活，對待生活保持一顆知足的心是陳姥姥一向恪守的處世態度。而且，她認為注重養生，首先就是要養心。“中醫認為心是一身之主，而心最容易受到情緒的影響，所以，養心必須控制好情緒。”但如果心火較旺，出現心煩易怒、睡眠不安、口舌生瘡、口干、尿黃等癥狀，陳姥姥也有辦法，她推薦用食療來幫助去心火。“一個是蓮子龍眼湯，可以準備帶芯蓮子30克，龍眼肉20克，冰糖適量。如果心火不重可以用帶心蓮子10克，龍眼肉20～30克。加水500毫升，微火煮1個小時。要注意，做蓮子龍眼湯的時候一定要選擇帶心蓮子，因為蓮子心清心火作用更好。還有一個是大棗山楂飲，準備大棗30枚，山楂30枚，洗凈后，加兩碗清水煮沸，小火熬至一碗水，不拘時服用。大家要注意，血脂高的人可以常年食用，但上火的人及糖尿病患者慎用。”

步入90歲后，陳姥姥常常幽默地說自己是一位“90后”，而如今陳姥姥更是步入了“00后”。出門時，她依舊會為自己化上精致典雅的淡妝，從容地拎起手袋，腰板挺直，步履輕盈，面色紅潤，魅力絲毫不輸年輕人。她還愛時尚、趕新潮，80歲時，陳姥姥興致勃勃地學會了使用電腦，現在為徒弟修改論文、討論學術問題，都是通過電子郵件與徒弟交流。忙里偷閑時，她也會玩會游戲，上網看看新聞，生活充實了，心情自然愉悅，美麗便從內向外散發出來。她常說：“我認為我只有60歲，只要心不老，人就不會老。”果然，保持平靜頤和、善良博愛的心態，正是陳姥姥養生、駐顏的第一秘方。

陳姥姥為人慈善謙和、雍容文雅。盡管求醫的患者很多，但無論工作多么勞累，她總是耐心友善地對待每一位患者;在家中喜歡養花侍草的她，總要在窗外定時擺放好貓糧，喂養著許多無家可歸的貓，用善待生命的博愛胸懷來對待自然。在她看來，這也是頤養身心的一種天然方法。

陳姥姥日常生活中很重視飲食的平衡調攝，但從不吃補藥。她常說：“日常的飲食，一定要堅持以五谷為主，五蔬、五果、五畜為輔，這在中醫經典《黃帝內經》中就有記載。”落實到三餐上，陳姥姥是這樣安排的：早餐是一杯牛奶泡燕麥片，一個包子或者小窩頭，飯后再吃半個蘋果。午餐相對豐富一些，但也是遵循五谷為主、蔬菜為輔的原則，并且讓蔬菜盡量“好看”一點。她說：“所謂好看，就是顏色多一點，中醫講五色養五臟，在選擇蔬菜上，可以借鑒這一點。”晚餐以粥為主，陳姥姥經常嘗試各種各樣的粥。她特別強調飲食不要過飽，八分飽是最佳的狀態。另外，在午餐和晚餐之后，陳姥姥都要吃一小盤涼拌芹菜，“生的芹菜一方面可以起到降壓的作用，另一方面，其中含有大量膳食纖維，還可刺激胃腸蠕動，促進排便”。

陳姥姥常說，睡眠不足，不可能有好看的面色;生活沒有規律，氣血就不會調順，就不會有好的身體。

在日常生活中，陳姥姥非常注意生活起居的規律，她每天總是早上6點左右起床，吃好早飯喝好水，排凈宿便，才走出家門去應診。晚上看書、學習到11點，無論多忙從不熬夜。據她自己透露，起床前，她還有個小秘密——下床前做伸展運動。

“尤其是老年人，建議晨起的時候不要急切地下床。可以先坐起來，然后將雙臂緩緩伸到頭頂上方，伸個懶腰。”陳姥姥向我們解釋說，這個動作能夠鍛煉手臂肌肉和手腕力量，促進人體血液回流。但需要注意的是，動作一定要柔和、緩慢，不然很可能傷到肌腱。陳姥姥還說，人體剛剛睜開眼睛還需要幾分鐘的清醒時間，從躺著到坐著也要一定的適應時間，慢起慢坐都非常重要。另外，做伸展運動前可以揉搓一下關節，“熱熱身，不要讓身體一下子緊張起來”。

“流水不腐，戶樞不蠹”，陳姥姥的另外一個養生秘訣是運動。年輕時陳姥姥喜歡游泳、打球。俗話說“人老腿先老”，因此走路成為她70多歲以后選擇的鍛煉方式。為了保證運動量，她還專門買了計步器，以便檢查是否達到了自己規定的運動量。每天晚飯后，她便會一邊收看新聞聯播，一邊在走步機上快走。最讓人佩服的也是讓人最難學的，是陳姥姥的持之以恒。每天走路5000步，聽起來很簡單，但長年堅持下來實屬不易，而陳姥姥做到了。如果晚上有事情，跟朋友聚會了，今天沒有達到走路5000步的標準，回家的路上，她寧可早下幾站車，也要補上。90歲后，陳姥姥考慮到身體狀況，將每天5000步的目標降到了3000步。她常說，運動不僅是鍛煉身體，也是鍛煉毅力，一個人連這點事都不能堅持，什么事情也不會做好。

另外，針對現在越來越多的老年人喜歡靠在沙發上看微信，一坐就很長時間，陳姥姥建議，定時站起來拍打一下腹部、臀部、腿部等部位，通過外力作用促進皮膚、皮下血管的舒張，可以疏通經絡。拍打完還可以抬起兩腳腳跟踮腳，促進下肢血液回流，鍛煉身體的平衡能力。“但是骨質疏松的老年人不建議做這個動作，因為踮腳時人體的重力都在腳掌上，容易引起骨折。”

（編輯? ? 王? ? 幸）