
國慶前夕,位于南京浦口區的橋北金象城開門營業,為市民帶來全新的消費體驗。綠意盎然,這是人們來到這里的第一感受。靈動飄逸的層疊退讓設計,為商場營造出森林、濕地、高山、瀑布、小溪等大自然氛圍。栽培的各種綠色植物,在吸收二氧化碳的同時,也在釋放著氧氣,體現著“可持續發展”“綠色環保”的綠色理念。從商業體內走向外街,如同從森林幻境步入淺灘峽谷,一路上被不同綠色景觀連接起的區塊,使整個金象城更加完美地融于自然綠意中。移步異景的綠色景觀引來市民爭相“打卡”。
不只是景觀更加綠色,如今的商場在推動節能減排、踐行低碳環保、引導綠色消費等方面下足功夫,越來越多的購物中心也開始加入綠色商場建設行列,一股“綠色浪潮”正在席卷江蘇各大商業體。
“綠色”商場的節能減排
你注意過嗎?一些商場中,自動扶梯在無人使用時,會自動停止;有人使用時,又恢復到正常工作狀態,這是不少商場為了節省能耗采用的變頻系統。更低能耗、減少排放、節約餐飲……近年來,踐行安全、健康、環保理念,實施節能減排、堅持綠色管理、倡導綠色消費的綠色商場越來越多。
在無錫薈聚中心,“綠色”概念貫穿其日常運營中。
早在建設之初,無錫薈聚中心就將低碳節能理念納入設計。在商場的屋頂,整齊地排列著集中式玻璃金屬真空管太陽能熱水系統。這套熱水系統最大程度地運用了屋頂的光照優勢,同時采用市政蒸汽作為輔助熱源,為商場內餐飲、公共衛生間洗手盆及管理用房生活間提供了熱水,極大地節省了加熱成本,提高了能源利用率。
無錫薈聚中心建筑主體外的呼吸式幕墻也是低碳節能的“一把好手”。與傳統幕墻相比,呼吸式幕墻由內外兩層玻璃幕墻組成,中間形成的通風換氣層利用空氣的流通循環,使內層幕墻的溫度接近室內溫度,從而減小溫差、節約能耗。
白天漫步于無錫薈聚中心,燈光照明與自然采光相互融合,讓人有種仿佛置身室外的錯覺。在這里,采光玻璃充分利用了自然光,使室內實現日光補償,不僅改善了室內的采光效果,采用斷熱鋁合金框配中空低輻射Low-E玻璃的外門和外窗還能減少熱輻射對室內的影響,達到節能的目的。
除此之外,商場專門設置的雨水回收系統提供了商場節水新范式。經過濾、消毒后的雨水在達到城市綠化用水水質標準后,經恒壓變頻給水設備增壓,回用于綠化澆灑和冷卻塔冷卻補充水,實現了雨水的循環利用。
多年來,無錫薈聚中心一直秉持綠色環保理念,致力于投身環保公益、綠色可持續發展事業中,在建筑設計、熱水系統、照明系統等諸多方面考慮運用了綠色環保的理念和技術,為運營成本的節省和公司的綠色運營提供了有力支持。公司先后獲得了2017年江蘇省綠色商場、2017年節能低碳技術推廣應用示范單位、2017年度城市綜合體燃氣安全管控“四星級綜合體”等30多項榮譽表彰,2018年更是獲評國家級綠色商場,樹立了良好的企業形象。
“老”商場的綠色新生
位于南京新街口的中央商場算得上是商場中的“耄耋老人”。始建于1936年的中央商場已有86年的歷史,是全國知名老字號企業。在新零售發展戰略、綠色商場建設理念的雙輪驅動下,“老”商場正在煥發新生。
幾乎全年無休的中央空調是商場的高能耗設施,尤其對開業幾十年的老牌商場來說,提升改造迫在眉睫。為了節能降耗,去年6月,中央商場啟動“遠大空調系統能源改造項目”,年均投入逾700萬元對原老舊能源消耗系統進行升級改造,同時興建能源監測監控中心,派駐專業的能源管理團隊監控運營,實現可持續化的節能管理。
據中央商場相關負責人介紹,改造后搭建的能耗監控平臺實現了全館能耗可視化和信息化管理。平臺通過對能源供應系統的數據分析,診斷能耗平衡,及時發現偷漏等非正常能源消耗,從而減少非正常的能耗,達到安全用能。與此同時,平臺還能制定空調主機保養計劃,在延長設備使用壽命的同時,保證空調系統設備的配置符合國家節能標準,維持其高效運行狀態,提高系統的節能效率。預計一年將為公司節省10%的能源消耗。
2018年,中央商場將此前8臺老舊扶梯全部更換為變頻扶梯,功率比原來減少一半,既延長了電梯的使用壽命,又減少了能耗。商場還對8臺老舊垂直電梯進行換新改造,選用具備節能變頻控制功能的設備,能耗在原有基礎上將再降20%。
在一層人流量較大的區域,中央商場大膽地營造出綠色空間,倡導低碳出行、綠色生活的消費理念,為百貨業態注入了新活力。
除了不斷升級硬件設施,商場還對門店內的電梯、照明、空調、停車場等進行能源管理,以此實現節能降耗、降本增效,為消費者創造更加綠色、健康的購物環境。
綠色行動派的消費實踐
設置綠色產品專柜、再生資源回收點,開展各種“綠色”活動……近年來,踐行安全、健康、環保理念,堅持綠色管理、倡導綠色消費的綠色商場多了起來。
在江蘇,商場“減塑”力度加大,為塑料污染治理貢獻力量。一方面,商場積極引導消費者減少一次性塑料制品使用,推廣使用環保布袋、紙袋等非塑料制品和可降解塑料袋;另一方面,眾多商場組織開展綠色回收活動,旨在通過環?;厥諒U棄物的方式,進一步提高廢棄物回收利用率,增強消費者節約資源的綠色環保意識。“減塑”行動中,蘇州天虹商場相城店提出不使用不可降解的塑料制品,引導顧客主動攜帶可重復使用的購物袋。
與此同時,不少商場也在利用各式各樣的回收活動,帶動消費者綠色消費。此前,南京金鷹世界、鹽城金鷹建軍路店等購物中心發起了空瓶回收、廢舊電池回收活動,以廢舊電池、空瓶化妝品兌換積分的形式,引導消費者進行綠色消費,實現資源循環利用。
今年的4月22日世界地球日,金鷹集團聯合美妝護理品牌推出“空瓶回收計劃”,鼓勵消費者將用完的空瓶帶到品牌方線下門店進行回收,處理成“再生材料”或制作成具有創意性的植物和花卉作品,讓大家用實際行動踐行低碳環保生活理念。
無錫百樂廣場在商場內設置了再生資源回收點,并聯合品牌商戶開展以舊換新、兒童跳蚤市場義賣活動,實現資源的循環利用,變廢為寶。
為進一步推動綠色商場的創建工作,不斷鏈接更多消費者參與綠色消費實踐,如皋吾悅廣場、常州泰富百貨、無錫蘇寧廣場、鹽城金鷹建軍路店等商場還積極組織開展以綠色環保為主題的公益活動。
在今年3月12日植樹節當天,如皋吾悅廣場正式啟動“城市綠動 讓愛循環”愛心公益活動暨如皋首屆綠色商場月主題活動?;顒又?,如皋吾悅廣場餐飲品牌“手耕”與洋縣發改委進行了戰略合作簽約。未來,該品牌將在各門店售賣洋縣農副產品,推動綠色農產品銷售,并將此次現場售賣所得捐贈給云帆渡助學項目。
常州老牌百貨商場常州泰富百貨通過舉辦兒童環保時裝秀、“地球日”環保主題畫展等環保公益宣傳活動,推動更多人關注環境保護和可持續發展,踐行綠色消費理念。
無錫蘇寧廣場更是連續多年開展“為地球熄燈1小時”“我們只有1個地球”、綠色騎行等綠色環保主題活動,以提升廣大消費者的綠色環保意識。
鹽城金鷹建軍路店開展的手繪地球、綠色創意市集等一系列活動,無形中形成了一個自有IP,讓消費者感受到綠色環保與創意營銷融合煥發的“綠意”,帶動消費者、門店參與到綠色行動中來。
從綠色消費理念宣傳、綠色技術應用到廢棄物回收、綠色公益活動組織,江蘇不少商場已經將綠色發展理念融入運營管理的全鏈條中。商場的品牌效應加快推動了綠色流通生態體系的打造,提升了消費者對商場的好感度,實現經濟效益與社會效益的“雙豐收”。