維修潔護“痛點”正在消除

作為新興的廚電產品，集成灶誕生20年來，已走進千家萬戶，被消費者所熟知。2021年，集成灶銷量突破250萬臺。近年來，集成灶的銷量穩定上升，但卻始終沒有出現爆發性增長和現象級品牌產品。

何以如此？

《產品可靠性報告》調研發現，“吸油煙效果好”一直是集成灶宣傳的傳統賣點，而在消費者認知中，“維修和清洗不方便”卻成了對集成灶的固有印象。正是這一顧慮，導致了集成灶廣告轉化率一直偏低。也是因為這一“痛點”，制約了集成灶行業始終無法出現幾何性的爆炸式增長。

不過，這一情況正在改變。

集成灶的“賣點”與“痛點”

第三方行業調查數據顯示，2021年，消費者對集成灶的認知已經達到了80%以上，大部分的受調查人群都聽說過集成灶產品，也大致了解集成灶吸油煙效果好。信息來源的途徑主要是通過賣場了解、小區推廣和朋友推薦，來自于媒體宣傳的只占到了信源的40%。

數據還顯示，受訪人群中只有約11%的人使用了集成灶，只有不到15%的受訪者會在下次家庭裝修時考慮使用集成灶產品。

明明知道吸煙效果好，為什么卻不愿意使用集成灶呢？調查結果顯示，半數受訪消費者選擇的原因是“集成灶維修不方便、清洗不方便”。他們認為，由于集成灶和櫥柜整體結合在一起，假如要維修，需要切斷已經連接好的氣源、排煙管、電源后把整個機器拖拽出來再維修，很不方便，也不安全。

另外一個不選擇集成灶產品的選項占比也比較大，就是集成灶的內部蝸殼、風輪的清洗問題無法處理。據調研，目前市場上一些產品的潔護方式，不過就是對風道部分進行清洗，蝸殼和風輪的結構位置特殊，根本無法清洗。電加熱和所謂的自動清洗，形同雞肋，根本不能解決內部的油垢堆積問題。

現實中，不少消費者對集成灶的印象還只是“功能集成化”，一個模塊壞掉了就很難維修，更有人極端的認為，一個模塊壞掉，整個機器就得報廢重新購買。這當然已不是現在的實際情況，但的確給早期購買集成灶的消費者帶來了欠佳的使用體驗。

專家表示，當“維修和清洗不方便”成了很多消費者對集成灶的固有印象，就形成了產品的“痛點”。這一痛點有時候會壓過集成灶“吸油煙效果好”的賣點。畢竟，生活中，便利往往是消費者的首選項。

集成灶的“引擎蓋模塊化”創新

就集成灶的產品痛點，記者了解到，業內部分頭部廠家已認識到了這一問題，并有針對性地進行了技術創新。

早期的集成灶產品是完全的封閉結構，其帶來的問題是，如集成灶蝸殼里的風輪不能真正清潔，噪音會變大，電機也會超負荷運轉，縮短使用壽命。更令人頭疼的是，維修時需要把整臺機器從已經安裝好的櫥柜里拖出來，破壞廚房結構，還容易造成電、氣接口的安全隱患。

不過，經過多年的發展，現在集成灶大都完成了從封閉式結構向“模塊化”結構的更新。

專家認為，這是從消費者本身的需求和顧慮出發，集成灶行業的產品不斷換代升級的結果。因為消費者需要的不僅是功能集成、節省空間、吸油煙效果好的廚房電器，還需要維修方便、潔護簡單。

在眾多集成灶產品的模塊化結構升級中，雅士林集成灶創新研發的“引擎蓋模塊化”新結構引起業界廣泛矚目。

據介紹，所謂“引擎蓋模塊化”，就是把整個集成灶的結構參照了汽車的引擎蓋結構模型，大到集成灶的電路版，小到一顆點火針熱電偶，都可以通過引擎蓋式的結構“一秒速開臺面”，快速解決。而風輪、蝸殼的清潔和更換維修，雅士林可實現2分鐘拆卸風輪，還不用移動整個機器的位置。

業內人士演示發現，雅士林集成灶在打開臺面時是類似汽車引擎蓋的鎖扣，秒開臺面并非虛言。其在灶臺面下面還設置了點火針、熱電偶等易損件的維修檢修口，非常貼心。而拆卸風輪時，只需要一把螺絲刀，拆卸六顆螺絲，就可便捷取出。其中所有的線路都設計成了對插口式，為了防止出錯，顏色和接口都進行了區分，設計非常人性化。

業內人士分析，集成灶模塊化設計的好處是，各個模塊既能獨立工作又獨立維修，形成了集約式的開放式結構。這就逐步消除了產品的痛點。而雅士林“引擎蓋模塊化”更是高度集約化、便利化，“一秒速開臺面，兩分鐘拆卸風輪”，讓維修和清潔保養變得簡單。

集成灶模塊化結構升級最終帶來的市場影響還需要進一步觀察。專家認為，集成灶結構、功能的不斷升級，是高質量發展的必然要求。隨著消費的日益升級，還需要更多的集成灶企業在產品上發力，為消費者提供更多更好的產品，共同來推動行業的健康發展。