新建本科院校應用型人才培養問題及對策研究

關曉月

（成都銀杏酒店管理學院，四川 成都 611743）

1 應用型人才培養中的跨界融合理念

互聯網時代， 傳統行業的邊界被打破，“互聯網+商業”成為當下時興的商業模式，迫切需要大批具有跨界融合能力的復合型、應用型人才，高等教育的變革勢在必行。 在我國，新建本科院校分布范圍廣，為創新型、復合型、應用型人才培養孕育了廣闊的土壤。 因此，對新建本科院校而言，落實黨和國家關于人才培養的總體要求，對人才培養目標、培養規格、培養模式和培養過程進行總體設計，切實做好人才培養和開展質量評價成為重中之重。 為此，需要結合學校辦學層次和辦學定位，圍繞區域經濟社會發展需求、辦學特色和專業實際，實現不同學科、專業、區域的交叉滲透和產教、科教、雙創的深度融合，在人才培養模式、課程體系結構、實踐教學體系搭建、教學方法創新、校企合作協同育人等方面凝練特色，凸顯優勢，強化學生素質養成和專業技術積累，將專業精神融入人才培養全過程，促進學生全面發展。

2 關于新建院校應用型人才培養的調查

立足新建本科應用型院校人才培養情況，從跨界與融合兩個角度出發，選取了四川省一所新建本科院校——成都銀杏酒店管理學院的師生為調查對象，從人才培養目標、課程設置與教學內容、教學方法、實踐教學和校企合作、教師科賽創新及社會服務自評這五個維度展開對教師的問卷調查。 從人才培養目標、課程設置與教學內容、實踐教學、教學方法及教師評價、學生科賽創新、學生自評這六個維度展開對學生的問卷調查。

通過調查了解被測高校人才培養現實狀況。 具體體現在以下幾個方面：

一是被測高校人才培養目標的制定基本能夠體現以學生為中心的價值理論，人才培養方案對培養目標有一定的支撐度，學生較為認可學院的人才培養理念。 但是，當前的人才培養目標還不能反映學生就業領域和性質，在人才培養的效果方面還應更加適應社會和就業需求，對學生綜合能力、社會適應性和跨學科融合能力的培養還需要加強。

二是課程結構設置和內容設置基本符合人才培養目標，基本吻合當下行業實際需求、基本能反映學科最新動態。 但是，在課程設置方面存在必修課過多、缺乏跨學科課程和實踐類課程這三方面的問題，同時，在問卷中，當被問到“通過所學專業實踐課程是否提高了實踐能力”時，有超過三分之一的學生回答通過實踐課程的學習之后，其實踐能力依然“很弱” “弱”和“一般”。 可見，在當前課程體系下開展的實踐課程和實踐教學的效果并不是十分理想。

三是教師對于多種教學方法的使用掌握得比較好，講授法、啟發式教學法、案例教學法、課程項目化、項目課程化較為常用，實踐教學的主要形式是教學實踐和畢業實習，微課、慕課、課外實踐、線上+線下混合式教學法等將大數據、 信息化手段應用于課堂教學、使用新型課程模式等方面還需要加強。

四是被測高校對學生的科學研究、 科創比賽、創新創業競賽均持鼓勵態度， 并給予了一定的激勵措施，此項做法可以繼續保持，且讓它成為“校企融合、科賽協同”的育人模式和評價體系中的重要一環。 教師專業知識和育人理念也收到肯定。 但是，教師的科創能力和實踐經驗還有待提高，尤其是在國際學術成果、科賽創三者有機融合方面存在較大缺口。

五是在學生對自我知識、能力和素質的評價中發現，能力部分的自我評價較低，其中學生對自身的實踐創新和社會適應性的評價度最低，同時，學生對通識性知識、學科融合的需求度也較高。 由此可見，被測高校在校企共同參與應用型人才培養、 打破專業局限、構建跨學科界的協同育人模式和評價體系方面還需要加強。

3 新建本科院校應用型人才培養中的問題

3.1 人才培養方案陳舊，課程設置過時

隨著國家對互聯網、創新創業等高新技術重視程度的提高，我國的經濟結構、產業結構及市場結構發生了一系列變化，這些變化要求高校的人才培養應緊跟經濟社會發展，適應行業、企業需求。 新建本科院校以培養應用型人才為己任，更應肩負新時代賦予的使命，重設人才培養方案。 然而，由于一些新建本科院校對市場調研和論證不夠及時，在制訂人才培養方案和設置課程上存在一定的“盲從性”，沿用舊有的課程和模式較多，能夠體現學科優勢、專業特色以及適應區域經濟發展需求的課程較少，致使畢業生與用人單位無法順利銜接。 同時，陳舊、缺乏學術前沿和專業發展的教學內容也使學生的知識結構不完整，難以在未來的就業過程中很好地適應社會經濟發展的需求。

3.2 教學方法傳統，實踐教學薄弱

改革和創新教學方法，是通過將現代化、高科技、數字化手段融入教育教學過程中， 使學生更直觀、更形象地掌握這些教學內容。 然而，通過調查發現，一些新建本科院校在部分課程教學中，依然遵從“知識本位”，教師主導整個教學過程，采用滿堂灌和一言堂式教學方法，學生被動聽課，未能發揮主體性和實踐應用能力。 同時，在實踐教學方面，部分高校因辦學經費緊張，對實訓、實驗設備投入不夠，加之實踐場所、師資等因素的限制，致使學生無法學以致用，理論知識與實踐習得依舊是兩張皮，失去了創新的培養土壤。

3.3 師資隊伍建設滯后，“雙師型”人才短缺

新建本科院校的師資隊伍建設，應向“雙師型”教師隊伍發展，即教師擁有較高的專業理論水平，兼備豐富的行業實戰經驗。 但從現實情況來看，教師普遍存在知識結構單一、專業實踐經驗缺乏、學科融合度低等問題。 同時，由于經費和教學工作量的束縛，教師缺乏外出培訓、企業掛職的實踐鍛煉機會，難以與行業接軌，與企業融合，致使教師在課堂講授中局限于教材內容，缺乏理論前沿知識和企業實際案例，制約著學生實踐創新能力的培養。

3.4 產學合作的教育深度和評價方式不夠

產學合作育人模式是新建本科院校與企事業單位協同育人的一種人才培養模式。 然而，目前新建本科院校的產學合作教育表現出雞肋式發展， 一方面，鑒于對經費、學生外出安全等因素的考慮，一些校外培養只能流于形式，呈現出“走過場”式實踐，學生真正的實踐教學時間和內容都被大大縮減。 另一方面，企事業方因遠離高等教育久遠，并未真正關心產學合作人才的培養理念和目標，只在用工荒時期提出用人需求以解燃眉之急， 待企業經營活動發生變化時，便會“無情地”辭退實習學生。 這種所謂的“合作”難以實現學校與企事業單位資源、信息共享的“雙贏”模式。同時， 當下新建本科院校對于社會評價并未重視，企業與第三方社會機構參與教學評估的過程存在缺失，企業參與、基于第三方社會評價的教育評估制度遠未形成。

4 跨界融合理念下新建本科院校應用型人才培養的路徑

4.1 優化人才培養方案，突出課程的整合與開發

新建本科院校人才培養方案的修訂應遵循高等教育教學規律、 人才成長規律和社會經濟發展規律，圍繞區域經濟、 社會發展需求和學生全面發展的需求，以服務地方和區域產業轉型升級為導向，深化產教融合、校企合作的人才培養模式，強化專業特色，規范人才培養全過程，強調應用性、專業性和創新性，從而提高人才培養質量。

在課程設置上，應以市場需求為基本準則，以綜合能力的提升為主要價值取向，進一步加大相近學科課程的整合力度、對市場需求課程的開發力度，融入學術前沿和專業發展的動態內容。 處理好課內與課外、通識與專業、創新與創業、理論與實踐、核心課程與非核心課程的關系，形成通識課、專業課、實踐課、選修課有機結合、相互滲透的人才培養方案。

4.2 使用現代化教學方法，強化實踐創新能力的培養

教學方法的革新可以使教學效果立竿見影。 隨著大數據、5G 技術的普及，現代化教學方法在課程教學中發揮的作用越來越大。 對新建本科高校而言，應抓住信息技術的紅利，通過翻轉課堂、微課、慕課、私播課等模式打造線上、線下金課，利用AR、VR、數字技術等將企業生產場景帶到教學課堂， 讓學生深入體驗、模擬參與企業的生產過程，掌握實時信息，獲得更好的實踐。

進一步完善實踐教學體系， 加強實踐教學管理，積極推行行業認證、課證融合的人才培養模式，加強理論教學和實踐教學的科學有機融合，切實提高實踐教學的實效性，激發學生興趣和個性發展，使學生在滿足畢業條件的同時，即滿足行業企業對合格應用型人才的需求。 一方面，從低年級到高年級，統籌安排基礎實驗實訓、專業實驗實訓、綜合能力訓練、創新能力訓練，保證實踐教學環節的階段性、連續性。 另一方面，通過由易到難、由淺至深、由單一到綜合的層次化設計，創建校內外緊密融合的實驗、實習、實訓、課程設計、綜合實戰、科技創新、學科競賽、社會實踐等多樣性、立體化的實踐教學形式，保證實踐教學的特色性、成果性。

4.3 持續推進“雙師雙能型”教師隊伍建設

新建本科院校應切實加強“雙師雙能型”教師隊伍建設，以更好地適應為社會培養高素質、高技能應用型人才的要求。 目前，一些應用型高校的教師超過五成有著“雙師型”資質，但在現實中，“雙師型”教師并非僅僅是取得了證書和稱號，而是要在教學中真正實現“雙師”的引導作用，使教學過程成為學生專業知識和實踐技能有機統一的整體。 因此，新建本科院校應更多地為教師創造到企業生產一線學習、 掛職鍛煉、進修實習的機會，強化技能性和實踐性教學要求，從而打造一支實踐能力強、教學水平高、技術創新精的“雙師雙能型”教師 隊伍。

4.4 構建“校企融合、產教協同”的育人模式和評價體系

新建本科院校應堅持校企融合、產教協同的合作育人模式，校企共同研究、制訂人才培養方案、共定培養目標、共商培養標準、共促課程建設、共建實踐基地、共建“學科專業、核心課程、實踐基地”教學平臺。在專業課程教學中，以打造專業特色為核心，搭建特色校外實習實訓平臺，將產教融合、校企合作落實到整個人才培養過程中，推進教育教學改革與產業轉型升級。