畜牧業產業化發展現狀及對策分析

黃云江

摘要：畜牧業是現階段農業發展的重要組成部分，也是當前諸多農戶收入的主要來源，這也說明畜牧業發展具有更好的發展空間?；诖耍疚脑敿毺接懥诵竽翗I產業化發展的主要方向，并根據目前的發展情況，提出具體的完善策略，為當地畜牧業產業化發展提供一些幫助，推動農業更進一步向前邁進。

關鍵詞：畜牧業;產業化發展;動物防疫

與傳統的畜牧業相比，當前的畜牧業已發生較多轉變。表現為由副業轉為主要產業，飼喂方式轉變為規?；曫B，傳統產銷脫節也轉變為產銷一體化模式，雖然推動了畜牧業的發展，不過其中也存在較大的缺陷。畜牧業的相關人員應結合市場實際需求，防止產能過剩情況出現。這樣才能最大化促使畜牧業經濟發展。

1 畜牧業產業化發展目標

現階段，畜牧業已取得良好的發展，產業化是未來的主要趨勢，而在畜牧業產業發展過程中，應以下面幾點作為發展的主要目標：

1）規?；?。規模化可以在根本上實現畜牧業創新生產方式，擴大發展格局。將現階段的畜牧養殖進行科學管理，促使其分散化養殖轉變為規?；l展，同時，相關部門應對大型養殖場與規?；B殖的個人，給予更好的支持。養殖過程中應定期對養殖人員開展技術管理與專業知識的培訓學習，分析畜牧業最新的市場情況，進而讓規模化畜牧養殖更好地保障市場需求，為產業化發展提供基礎。

2）科技化。任何領域中科學技術都是重要的生產基礎，在畜牧業的實際養殖過程中，養殖人員應結合現階段的養殖需求，適當應用或研發出全新的養殖技術與相關設備，并將其應用在日常的畜牧養殖中，進而降低人工養殖的工作任務量，提升養殖效果，增加疫病的防控措施。科學技術的不斷應用，是保障畜牧業發展的重要基礎，更好的應用下，可以極大地推動畜牧業的進步。

2 畜牧業發展現狀

近些年，畜牧養殖產業在政府部門的鼓勵下，獲得了較好的發展。不過在一些地區中，實際養殖過程仍存在一些缺陷問題。主要表現在以下幾點：

1）畜牧養殖管理方面。這也是現階段最大的發展缺陷問題，由于大部分的畜牧養殖人員缺少足夠的養殖知識，同時，還缺少產業化養殖的相關經驗，導致在實際養殖中，經常依靠自身傳統的養殖經驗進行管理，較大的隨意性極難發揮出養殖管理的最大化經濟效益，制約著畜牧業產業化發展。

2）畜牧養殖品種類型。養殖戶的品種改良較慢，由于養殖戶缺少相對的科學經驗，在實際養殖中，無法開展高效的品種改良。大部分養殖人員主要以豬、牛、羊作為主要的養殖，品種較為單一。并由于改良速度慢，動物生長質量效果逐漸下滑。

3）養殖所需的物質資源較為缺乏。由于畜牧業養殖過程需要相對多的資源成本，而在資源方面，如：玉米、飼料等價格不斷上漲的情況下，養殖產生的經濟利益無法達到養殖戶的預期效果，并且由于養殖戶缺少足夠的經濟成本，一旦養殖成本上升，極易受到影響，嚴重制約著畜牧業穩定發展。

3 畜牧業產業化發展具體措施

實現高效發展應根據現階段養殖情況，并結合制定的發展目標，規劃出有效的發展策略，不斷對畜牧養殖過程加以優化。

3.1 轉變傳統養殖方式

為保障戰略目標快速實現，應轉變現階段的畜牧養殖方式，其過程應全面分析當前市場的畜牧產品實際需求，以此為基礎，轉變畜牧養殖方式，將養殖效益最大化作為畜牧養殖目標，進而實現養殖專業化與規范化經營。此外，還要有效結合相關資源，最大程度發揮畜牧養殖的優勢，真正落實畜牧生產過程的科學規范化管理，形成產業化經營，不斷對產業化的提升進行完善。同時，還要不斷落實養殖品種的改良以及養殖技術的提升，將最為先進的疫病防護措施應用到實際養殖中。

3.2 政府加大鼓勵支持

畜牧業的產業化發展，對社會經濟發展具有一定的推動作用，還能夠促進農業生產的進步，實現鄉村振興。因此，各地政府應加大力度，鼓勵各個養殖戶開展產業化養殖，并在宏觀調控上給予養殖戶各種便利，其應以宣傳教育作為工作重點，增強人們對畜牧產業化的認知程度。具體工作方式應注重以下幾點：

1）政府要組織各個相關部門進行畜牧業的管理調控，例如：農牧局、市場監管部門等，對畜牧業的生產每個環節進行調研論證，例如：養殖所需飼料、喂養食物、以及畜牧產品的價值等，對此進行宏觀上調控，保障畜牧業產業的市場相對穩定。

2）相關部門還應該制定鼓勵措施，例如：扶助制度，開展相關養殖的人員，可以獲得一定的資金支持;優惠政策，如養殖場地的選用、相關手續的辦理等，避免各個養殖戶在規范、科學的養殖過程中受到監管部門的嚴格處理，制約畜牧產業化的進步。相關監管部門應給予一定支持，對養殖過程中存在的缺陷問題及時給予解決，嚴禁做出處罰后，讓養殖戶獨自進行改進，避免養殖戶在經驗不足情況下，放棄畜牧養殖產業化發展[1]。

3.3 優化養殖結構布局

實現畜牧業產業化需要全面改進傳統的養殖方式與結構，同時，還要對養殖區域進行科學布局，保障畜牧養殖的結構布局可以最大程度發揮效用。而具體的優化方式主要有以下幾個環節：

1）在產業化的理念中，需要全面轉變現階段的分散式養殖方式，保證養殖產業化的有效進行。而對于以養殖作為副業的分散式養殖，可以適當改進，保障畜牧業健康發展。例如：在綠色與防疫的管理下，避免造成環境污染或疫病的出現。對于大規模的養殖應使用全新的養殖技術，并融入科學的管理模式。將畜牧養殖進行升級改造，在技術的支持下，降低養殖人員的工作量，提升相關資源的利用效果，增強養殖效益。

2）畜牧產業區域的科學布局中，需要詳細分析多種因素，例如：環保措施、運輸條件、防疫需求等，以此為基礎，保證布局科學性。通常，養殖區域應選用地勢高，水源充足區域，同時，產業化養殖規模較大，還要考慮交通便捷性，避免對周圍環境或人們正常生活造成影響，例如：畜牧養殖產生的氣味、廢水等，應制定合理的環保措施，此外，還要遠離各種工廠等，避免養殖過程受到一定程度的污染影響[2]。

3.4 促進養殖規范管理

上述講到政府部門應鼓勵畜牧業發展，不過在此過程中，還要加強對地區內畜牧養殖的規范管理，提升監管力度，促使養殖場地的平穩、有序建設，并在政府部門的推動下，按照規定高效辦理養殖戶用地的審批以及相關設施的建設，相關部門還要開展有效監管，讓環保、防疫等主要設施落實到實際建設中，同時，還要對后期的養殖過程加以管理，并適當給予指導與幫助。此外，農業部門與環境管理部門進行聯合，對當地的養殖場地信息進行共享分析，結合法律規定對不合格場地進行管理，并給予養殖戶適當的改進方案，完善養殖條件。政府部門還要加強養殖場用地的合理監管，保障用地的合理性，合理分析養殖方式與生態環境的容納率，科學控制畜牧養殖的規模程度。

3.5 加強企農聯合發展

為增加畜牧養殖經營的專業效果，政府相關部門應促使企業與養殖農戶相結合，實現兩者之間開展有效的合作，提升企業與養殖戶之間的利益關系，真正做到兩者間協調發展、共同進步。此外，在企農聯動的作用下，讓資源配置得到有效的優化處理，分擔經營風險的同時，穩定畜牧產業化發展。

在聯合發展中，企業可以全面發揮出資金作用與技術優勢，給予養殖戶提供具有實質性意義的優勢，促使兩者形成真正的經濟利益共同體。為了讓雙方利益不受損失，還可以簽訂有關合同，兩方開展長期合作的關系，保證風險同擔、利益共分。在這種發展形勢下，畜牧產業化也會加快實現進程。

3.6 嚴格落實防疫工作

影響畜牧業養殖最大的因素便是疫病情況。若是在生產過程出現疫病，會極大地降低養殖經濟利益。因此需要嚴格落實防疫相關要求，其中提升防疫措施主要有以下幾點：

1）完善防疫工作的有關制度。防疫相關部門應按照制度，加強疫病的監測與管理。同時，還要對養殖戶普及防疫的重要性，并講解疫病防控的主要方式，促使其在日常的養殖過程中，將防疫工作有效落實。此外，還要制定緊急疫病處理措施，一旦出現疫病，相關部門結合應急方案進行處理，避免疫病大規模擴散，或具有疫病的畜牧產品流入到市場中[3]。

2）加強疫病防治技術。當地疫病防護部門應不斷引進先進的監測設備，保障疫病能夠在第一時間被發現處理。同時，相關部門還需要針對常見疫病，研制更為有效的藥物或治理手段，保障出現動物疫病可以最大程度降低損失，維護畜牧養殖的經濟利益。

4 結語

綜上所述，畜牧業是當前農業發展最為重要的部分，在社會經濟快速發展的背景下，畜牧業的產業化是未來主要趨勢。因此，為保障產業化發展的高效進行，畜牧業應轉變現階段的生產方式，同時，在政府的大力鼓勵下，加快產業的迅速轉型，實現畜牧業朝著規模化、綠色環保與專業化的方向發展。

參考文獻：

[1]張志華，張長.畜牧業循環經濟發展問題及對策研究[J].養殖與飼料，2020（2）：111-114.

[2]周宇靖.現代畜牧養殖技術培訓發展現狀及對策[J].畜牧獸醫科學（電子版），2020.61（1）：39-40.

[3]肖江.畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀與對策分析[J].畜牧業環境，2020（3）：24-24.