山羊的品種改良和科學飼養技術分析

劉清君

摘要：山羊是山東省東明縣的主要牲畜品種之一，養殖規模相對較大，深受當地養殖戶的青睞。當前隨著市場對山羊肉的需求量顯著增加，極大的推動了山羊養殖產業的發展，規模化山羊養殖業不斷向前推進。本文主要結合實際工作經驗，首先探討了當前山羊品種改良所使用的幾種技術，然后論述了山羊的科學飼養管理技術，希望通過研究對同行有所幫助。

關鍵詞：山羊;品種改良;科學養殖

當前羊養殖產業規模化集約化的發展進程不斷向前推進，為了更好的滿足市場對羊肉制品的實際需求，山東省東明縣有關畜牧養殖技術專家在原有技術推廣的基礎上，對羊群品種進行了優化改革，切實提高養殖效益，保證了東明縣地區羊肉產業鏈的良性發展。

1 山羊品種改良技術

1.1 凍精改良技術

在進行山羊品種改良過程中，凍精改良技術是應用最為常見的一種。尤其是最近幾年，該項技術在廣大基層地區得以有效的推廣，通過選擇生產能力相對較強的優質種公羊，引進種公羊的優質凍精，進行雜交改良，切實擴大種公羊遺傳資源的覆蓋范圍，改進養殖結構，提高羊群的整體生產性能，具有較強的發展潛能。其中凍精改良技術應用過程中，關鍵環節是實施人工授精技術，它是保證改良成效和改良質量的關鍵。所以在人工授精工作開展過程中，為了保證品種的效率和質量[1]，飼養管理人員和相關養殖戶應該結合凍精改良的實際情況，不斷加強工作技術人員的專業技能培訓，保障每一名改良工作人員掌握人工授精技術要求，及時做好發情母羊的鑒定以及人工授精工作，在人工授精操作過程中，一定要小心仔細，避免粗暴對待，避免繁殖母羊出現生殖障礙性疾病。

1.2 經濟雜交技術

利用經濟雜交技術對羊品種進行改良過程中，應該從種羊生產性能角度入手，進行科學的篩選，并做好種羊的針對性管理，將種羊群的繁殖數量能夠控制在300只左右，不能夠過大也不能過小。通過應用經濟雜交方式，能夠對本地繁殖母羊的缺陷進行有效的改良，對提升養殖質量，擴大養殖規模有很大作用。在實際的操作期間，應該選擇優質的羊品種，并用事先選擇好的優質雜交父本進行有效的配種，從生產的雜交一代當中，選擇適應能力相對較強，具有父本和母本雙重遺傳特征的羔羊再進行一次雜交，然后將產生的后代作為商品羊向廣大養殖戶推廣。

1.3 輪回雜交

輪回雜交改良方式就是選擇兩個品種以上的優質種公羊對本地的繁殖母羊進行雜交處理。先使用一個優質種公羊與本地羊進行雜交，然后從雜交后代當中選擇具有雜交優勢的繁殖母羊，再與另一種種公羊進行雜交，從后代當中選擇具有明顯雜交優勢的羊群集中養殖，這種方式被稱為輪回雜交。在技術推廣應用過程中，應該注重加強本地種公羊的結扎處理，這對改善種公羊的遺傳缺陷，提升改良成效有很大幫助，同時也能夠維持本地種公羊的性欲，利用本地結扎種公羊對母羊進行誘導發情，確保母羊能夠始終處于最佳的發情狀態，為品種改良工作的高效開展奠定堅實基礎。此外，在開展輪回雜交改良過程中，也應該確定最佳的改良地點，要保證周邊有良好的放牧條件，牧草供給充足，交通比較便利，養殖條件相對較好，保證繁殖母羊繁殖系統健康，有利于開展集中的人工授精操作。

2 山羊科學飼養管理

2.1 養殖環境調控

要根據本地山羊的品種特性，養殖場場所應該盡量選擇靠近土坡或者草地的地方。同時要確保養殖場周邊不存在化工廠、沒有污染源，保證地勢較高，干燥整潔，背風向陽，遠離農田。羊舍內配置水槽、食槽以及運動場等設施，并且要以半開放式的單排木架建造，確保每只羊有足夠的活動空間和休息空間。此外在養殖場規劃建造過程中，還應該確保周邊有充足的水供給，飼草質量過硬，注重做好環境衛生調控，有利于動物防疫，確保羊群能夠健康生長。

2.2 種公羊的飼養管理

種公羊是養殖場的重要生產資料，管理水平的高低，對配種能力和配種質量有著最直接的影響。通過科學養殖提高管理水平，能夠有效提高種公羊的利用年限和配種質量，也能夠將優質種公羊的遺傳資源最大化利用，切實發揮種公羊的生產機能。種公羊單獨養殖管理過程中應該明確最佳的管理方案，向其提供充足的蛋白質和維生素，維持良好的性欲，并將青干草和青貯飼料混合之后投喂。一般每只種公羊，補充0.1～0.3kg/d的混合精飼料。在圈舍當中設置礦物質營養舔磚，讓公羊自由的舔食營養舔磚。進入配種階段之后，如果種公羊的利用頻率相對較高，可以在采精高峰期每天補充1～2枚生雞蛋。養殖場的種公羊應該單獨養殖，圈舍面積控制在1.2～1.5m2，同時要注意放牧時，盡量避免種公羊的陰囊被樹木割傷。初次配種的種公羊應該確保達到體成熟之后再進行配種，否則會降低種公羊的利用年限。根據種公羊的年齡不同確定最佳的采精次數或者配種次數，一般旺季最多每天配種1～2次，配種2～3d之后休息1d[2]。整個養殖管理期間，確保種公羊每天有6h以上的運動時間。

2.3 繁殖母羊的管理

繁殖母羊的管理效果好壞，會對后代羔羊的生長有著直接的影響。提高管理水平有利于母羊更好地發情、配種，生產出來的羔羊個體健壯，能夠順利地度過應激期。繁殖母羊管理期間不僅要向其提供優質的牧草，同時還應該對母羊進行適當的精飼料補充，要根據其繁殖階段的不同科學的搭配飼料。通常情況下，養殖場的繁殖母羊應該投喂專門的濃縮配方飼料，并做到營養價值全面，科學搭配。母羊在妊娠前期階段要向羊群提供充足的青綠飼料并補充配合精飼料，嚴格控制精飼料的使用量不能過多，一般每只羊每天投喂200g。當進入妊娠中后期之后應該逐漸增加精飼料的投喂量，一般每天投喂300～500g，并向母羊補充10～15g的食鹽[3]。為了防止流產，應該給妊娠母羊單獨養殖，不能夠和其他公羊一起放牧。同時在疫苗免疫接種過程中一定要控制好疫苗的品質，不能夠使用弱毒疫苗或者活性疫苗，避免出現流產。投喂期間應該嚴格注重飼草和飲用水的衛生，要保證羊群生活環境干燥整潔，避免因為飼料問題或者養殖環境問題造成中毒或流產。

3 結語

綜上所述，山羊養殖業是畜牧養殖業的重要組成部分，當前隨著消費者的物質生活水平的顯著提高，傳統山羊養殖所存在的問題日益暴露出來。所以為了更好的降低山羊的養殖成本，加強疫病針對性防控，保障羊群能夠健康生長發育，就要求相關工作人員在充分分析當前山羊養殖產業發展特征發展現狀的基礎上，在科學技術全面應用大背景下，加強對優質品種的有效培育和建造，通過雜交改良，生產出生產潛力更大的肉羊品種，以此來提高山羊的養殖綜合效益，保證羊肉市場的供給更加安全穩定，為山羊養殖產業的結構優化調整奠定堅實基礎。

參考文獻：

[1]徐加俊.黑山羊品種改良與飼養管理[J].當代畜牧，2015（2）：7-9.

[2]宋德榮，彭華，周大榮，等.貴州黑山羊高效養殖技術與應用效果[J].中國畜禽種業，2009（5）：48-51.

[3]索效軍，陳明新，張年，等.麻城黑山羊與波爾山羊雜交改良效果研究初報[J].湖北農業科學，2009（10）：2507-2510.