打造精品民宿　助力鄉村振興

季天明

只有穩扎穩打走好每一步，才能真正實現民宿與當地農戶的共同富裕。

近年來，基于長三角鄉村旅居標桿地、中國鄉村美學生活樣板地和國際鄉奢度假休閑目的地的發展定位，常州市文旅局立足實際，挖掘特色產業，將民宿業作為促進文旅融合、推動鄉村振興的有效切入點，通過打造精品民宿，培育壯大各類鄉村民宿，全力推動常州市鄉村民宿健康有序發展。當地旅游業創業者周文斌算是溧陽旅游業發展的親歷者和見證人。

溧陽市戴埠鎮李家園村555號，地標性的中式建筑群是安云悅南山度假酒店所在。步入正堂，新中式的裝修風格體現在酒店的各個角落，墻面采用環保火山石鑲嵌，大廳內汲取自然山水與茂林綠竹布局的特點，透露出古色古香之意。酒店創立者周文斌介紹，自開業至今，酒店在美團、大眾點評等APP上的總體評分始終保持在4.9分以上，位列抖音常州住宿榜熱銷打卡、“種草”的板塊。除了專注于民宿運營外，安云悅南山度假酒店還開展了一系列民俗、民風的直播活動，通過電商幫助周邊農戶售賣特色農產品，進一步助力鄉村振興。

回鄉創業天地廣闊

從南京工業大學畢業后，周文斌先后輾轉于南京、蘇州等地創業。在偶然的一次聊天中，周文斌了解到溧陽有許多閑置的空地可以投資，從小在溧陽鄉村長大的他心潮澎湃。也正是在那時，回鄉創業的種子在他的心中萌芽。

2017年，看著火熱發展的鄉村旅游，又想到許多被閑置的民居建筑，周文斌正式回鄉投資創辦了安云悅南山度假酒店（下文簡稱安云悅南山）。“安然南山下，云海見竹林”，依托“溧陽1號公路”的建設，安云悅南山的位置交通便利，與各大鄉村景點以及茶社連成一片。優越的地理環境吸引了眾多前來旅游觀光的游客入住，同時還帶動了周邊地區以及景點的收入增長。談到為何會下定決心回到溧陽創業，周文斌說：“那會兒，鄉村旅游和民宿的風頭正旺，加上這里地處景區，風景優美，所以我就借著民宿的東風回來了。一人富不是富，全村富才是富，創辦民宿還能帶動周邊村民增收，很有意義。”

目睹安云悅南山的成功，規模效應逐漸形成，許多人也開始辦起酒店和民宿，帶動了全鎮民宿產業的發展。一時間，景區周遭的閑置空地、自留地得到有效利用，溧陽市戴埠鎮也因此走出了一條獨具特色的鄉村民宿發展之路。然而民宿的數量一多，競爭自然也就多了起來。在這樣的情況下，周文斌開始思考如何才能體現出“安云”品牌的特點。

經過不斷摸索，他開始嘗試并確立了一條龍管家式服務模式。從登記入住到最后的離店退房，入住酒店的客人全程都配備有一位專門的私人管家，可為其提供路線推薦、景區向導、生活幫助等各類服務。“我們的宗旨是讓客人在享受鄉村美景的同時，還能享受到一流的服務。”周文斌說。

除了一條龍管家式服務模式，安云悅南山還提供了獨具特色的溫泉、私湯服務。客人既可以選擇大廳內的溫泉，也可在房間內享受私湯。透過270度的超大觀景窗，一眼便能望到不遠處云霧繚繞的竹海。這樣不僅提升了鄉村出游的體驗感，還保證了客人的隱私，廣受年輕消費者的喜愛。

安云悅南山的成功讓周文斌看到了希望，也讓他看到了更多的可能性。“既然酒店能辦成，特色民宿一定也能成。”2019年，周文斌又部署起了新的商業版圖，安云觀山特色民宿（下文簡稱安云觀山）就在這樣的契機下誕生了。

自主推廣促成產業矩陣

周文斌說，安云悅南山和安云觀山能夠有今天的發展，離不開政府的大力支持，尤其是在新冠肺炎疫情的沖擊下，安云悅南山、安云觀山和其他許多酒店、民宿一樣遭受了前所未有的打擊。為了扶持民宿建設與發展，當地政府向安云悅南山、安云觀山提供了資金、技術、知識上的支持，比如發放消費券刺激消費、增加客流，給予商戶經濟補貼，開展專項防疫培訓，組織從事旅游的商戶前往文旅協學習最新行業知識。政府的扶持無疑為鄉村旅游的發展注入了一劑強心針，但是周文斌深知，唯有創新才能真正實現自救，于是他開始著手構建全新的產業矩陣。

由于回鄉前自己創業的方向是電子商務和品牌運營，因此自安云悅南山建立之初，周文斌便注冊了商標。“要想做大做強，就必須有自己的品牌”，這一點在疫情的沖擊下得到了印證。以往每逢周末和節假日，安云悅南山和安云觀山都是一房難求，就連工作日也能保持較高的入住率。受持續不斷的疫情影響，如今的入住率僅在30%到40%，只有在諸如春節等重大節假日期間才能重現當日一房難求的輝煌。

為了自救，周文斌開啟了品牌電商直播的初嘗試。靠山吃山、靠水吃水，依托當地豐富的自然資源，周文斌賣起了當地特色的農產品，板栗、特色筍干、由溧陽特色菌菇雁來蕈熬制而成的醬料……通過直播，周文斌打破了疫情對游客出行的空間限制，為他們提供了沉浸式的購物體驗，仿佛親臨民宿跟隨著農戶的腳步走進鄉村、感受田園之樂。電商直播的模式也獲得了很好的反饋，當地農戶負責產品的供給，周文斌負責銷售，實現了共贏。適時的經營戰略調整讓公司在疫情防控常態化的背景下穩步發展，當地農戶的收入也得到了顯著提高。

“能夠幫助農戶們提高收入，對我來說是一件非常值得高興的事。我常常會想，除了幫助家鄉發展經濟，我還能為鄉村振興做些什么。看到近兩年流行起來的短視頻，我心中也有了拍視頻的想法。”周文斌說。立足于鄉村，他以當地的特色民風、民俗為素材，拍攝了許多諸如鄉土工藝、民間美食（糙米糕、烏米飯、青團等）的小短片，既推廣了中華傳統文化，又在無形中升華了“安云”的品牌內涵。

此外，為了擴大品牌影響力，周文斌還不斷嘗試新的模式，尋找符合民俗定位的旅游達人、探店達人，在時下深受年輕人喜愛的小紅書、抖音等線上社交媒體為品牌宣傳推廣。周文斌還鼓勵住店的客人自發推薦旅游產品。畢竟，真正體驗過的人才更有發言權。

為鄉村振興“招才引鳳”

鄉村振興，關鍵是人才振興。過去，許多人總覺得離開農村、融入城市才算得上是一條好出路。盡管近些年來越來越多的人開始回歸鄉村，但是傳統的想法依然禁錮了很大一部分年輕人的就業觀。用人難成了周文斌一直以來苦惱的問題。

為了提升游客的體驗感，周文斌對酒店民宿的服務一直有著很高的要求。即使是看起來誰都能干的服務員一職，他都要精心挑選——既要對安云悅南山、安云觀山以及周圍的景點、民風、民宿足夠了解，又要能夠捺得住性子穩定地在鄉村工作。聘請當地的婦女解決了周文斌的這一用人問題，同時也解決了周圍農戶的就業。然而光招到合適的服務人員還遠遠無法解決人才緊缺的窘境，在消費者愈發年輕化的當下，如何吸引到更多的年輕消費者是周文斌不得不考慮的問題。

“或許年輕的血液才是我們最需要的。”抱著這樣的想法，周文斌走進無錫商業職業技術學院和南京旅游職業技術學院。年輕血液的加入為酒店民宿的進一步發展注入了活力。

招才容易留才難。在過去，周文斌也曾培養過許多酒店業人才，然而學成后，有一部分人選擇跳槽或自立門戶，這讓他甚是苦惱。為了解決這一問題，周文斌重新調整了人才晉升模式，鼓勵達到一定層級的管理人員入股，分享民宿運營的紅利。“如果只是工作，那是被動地付出，但是如果選擇加入民宿的共同運營，那么他們就會自然而然地產生主人翁意識，進而主動付出。”改革政策一出，民宿里人人都是管理者，人人都是主人翁，人才流失問題得到顯著改善。

以目前負責安云品牌民宿管理的伏青霞為例，民宿開業之初，她還只是一名普通的基層員工。在入股分紅的人才晉升模式激勵下，她憑借著努力一步步從基層員工成長至經理，最后到現在的店長一職，極強的業務能力還讓她收獲了“溧陽市最佳民宿代理人”的殊榮。

在周文斌看來，不管是什么行業，人永遠是第一生產力，而人才的培養與留用更是重中之重。在后疫情時代，苦練內功、切實提升品牌內驅力只是一方面，“招才引鳳”同樣必不可少。只有穩扎穩打走好每一步，才能更好地助力鄉村振興，才能真正實現當地共同富裕的美好未來。