萬玉霞
(隴南市康縣種子管理站,甘肅 隴南 746500)
甘肅省隴南市康縣的高產玉米示范點建于山地,土質為黃褐色沙壤,肥力一般,前茬作物為大豆。土地翻耕在每年春季土壤解凍前進行。受地形限制,采用牛套前木犁人工翻耕和耙耱。自2018 年,康縣農牧局集中全力實施脫貧攻堅工程,玉米也開始成為康縣特色種植業項目之一,種植玉米0.44 萬hm,種植面積僅次于小麥,為康縣糧食生產做出了突出貢獻。但隨著農業產業結構的調整和玉米種植面積的減少,康縣玉米產量連續多年減少。為此,康縣農牧局積極推廣玉米豐產栽培技術,以提升玉米產量和玉米種植效益。
2016 年,康縣農業局在隴南市農技總站、縣種子管理站及農技中心等聯合下,在康縣長壩鎮大山村、田壩村等多個村創建了“百畝玉米高產示范點”,并就高產玉米栽培技術組織農戶培訓,推廣相關技術。各示范點以合作社的服務模式實施生產管理,由企業提供高產玉米種子和配套栽培技術,并向農民提供技術培訓,縣農技中心提供豐產玉米生產技術指導。康縣的高產玉米供試種由不同企業或農科院研究所提供。2016 年,高產玉米示范點共完成100 多人的培訓,為康縣豐產玉米的產業化發展奠定良好基礎。
應選擇抗逆性強、產量高、品質好的玉米品種。在玉米品種的選擇上,康縣應重視玉米品種與當地生產條件、自然條件的適應性,根據當地的氣溫、降雨、光照、地貌類型、土壤特征、生產方式及種植面積等選擇適合當地種植的品種。康縣主栽玉米品種有先玉335、正大12 號、金凱5 號、豫玉22 號及隴單8 號等,這些品種抗逆性好、對環境的適應性強,高產、穩產,能為當地農民帶來不錯的經濟 收益。
選擇玉米種子時,要求其純度≥98%,發芽率≥85%,凈度≥98%,含水量≤13%。種子播種前需要采用高效低毒的種衣劑或藥劑拌種,以預防灰飛虱、蚜蟲、金針蟲、蠐螬、地老虎、螻蛄、粗縮病、玉米絲黑穗病等病蟲害。常用的拌種藥劑有戊唑醇、福美雙、粉銹寧、毒死蜱和辛硫磷等。
玉米雖然對自然環境有較好的適應能力,對土壤要求不高,但土層深厚、土壤肥沃、透氣性好、營養全面豐富及酸堿度適宜的土壤更有利于玉米豐產提質。規則平整、集中連片的土地更利于后期管理和實施標準化的作業及精細化的管理。因此,在土地準備方面應盡可能選擇滿足以上要求的地塊。可通過組織示范田試驗檢測土壤養分、水分含量及需肥量。在土壤條件一般的情況下,可應用測土配方施肥技術改良土壤環境。在滿足土壤環境基本要求的同時,在有條件的情況下建議選擇平整性好、連塊、規則的地塊種植玉米。
適時播種是提高玉米產量和品質的關鍵。具體播種時間要根據康縣的氣溫、降雨等情況而定,要選擇在墑情好的時期播種。不同的玉米品種生育期不同,播種時間也存在差異。種植戶要關注玉米品種適宜的播種氣溫、積溫等條件,選擇適當的播種時間。康縣豐產玉米春季最佳播種時間為4 月中下旬,夏季最佳播種時間為6 月5—15 日。播種時要求土壤相對含水量約75%。玉米的種植密度需根據品種酌情增減。一般農用機械每667 m播種量為2 ~3 kg;緊湊型玉米每667 m留苗4 500 ~ 5 000 株;緊湊大穗型品種每667 m留苗3 500 ~ 4 000 株。播種深度一般為3 ~5 cm。等行距種植的行距為50 ~65 cm;大小行種植的,大行距為80 ~90 cm、小行30 ~40 cm。有條件的地區可采用免耕直播機進行機械化播種作業。
玉米豐產栽培的關鍵在于精準化把握玉米生長發育及需肥規律,根據玉米各階段的生長特點及發育規律實施精準化的田間管理。玉米苗期的田間管理要以根系的生長為中心,促進莖、葉等器官的營養分化,以使玉米良好的生長發育。為確保玉米能夠獲得更多的光合產物貯藏能量,建議推廣現代化、機械化生產管理技術,推廣標準化、精量化的田間管理技術,促進玉米根粗苗壯,為穗期及粒期的生長發育奠定基礎,確保玉米實現高產提質的目標。玉米生育期的田間管理主要包括水、肥、除草、病蟲害防治等幾個 方面。
2.4.1 水分管理。豐產玉米的水分管理需根據播種期土壤墑情及降雨量而定。一般遵循播后灌溉及連續降雨、降雨量較大時排灌的原則。灌溉以溝灌為主。
2.4.2 施肥。豐產玉米對氮、磷、鉀的需求量較大。一般每產出100.00 kg 籽粒,玉米需從土壤中獲取2.75 kg 氮素、1.00 kg 五氧化二磷、2.15 kg 氧化鉀。玉米對氮磷鉀的吸收比例為3 ∶1 ∶2。詳細的施肥方法可參考表1。玉米施肥一般沿苗一側開溝施肥,深度為15 ~20 cm。 玉米追肥包括苗期肥、穗期肥、花粒期肥。其中苗期高產田追施氮肥占30%;穗期肥葉齡指數為55%~60%時高產田追施氮肥占50%;花粒期高產田追施氮肥占20%。
表1 玉米施肥方法參考表
2.4.3 除草。以人工中耕為主,輔助化學農藥的方式防治雜草。使用化學農藥除草時應控制好各種除草劑的使用時間、使用劑量及噴霧方式,預防亂用藥或過量用藥。毒性較大的除草劑,如百草枯,應采用定向噴霧的方式。除草方法參考 如下:①播種后每667 m用40%乙·阿合劑200 mL, 或33% 二甲戊樂靈乳油做封閉式噴霧處理。 ②玉米3 ~5 葉時每667 m可用4%玉農樂懸浮劑 100 mL 兌水50 L 噴霧。③玉米7 ~8 葉時每667 m可用滅生性除草劑20%百草枯兌水50 L 定向噴霧。有條件的地區采用化學藥劑噴霧除草時,建議采用機械化噴霧,提高噴霧除草的精量化水平。
2.4.4 病蟲害防治。一般建議優先選擇農業防治、生物防治、物理防治方法,輔助化學防治方法。即堅持從選種到整個生育期管理,以壯根壯苗、提高病蟲害抵抗力為主,采用精細整地選擇綜合抗逆性強的高產優質玉米雜交種等防治方法。化學防治上,針對玉米瘤黑粉病可采用戊唑醇或三唑酮高效低毒劑做種子包衣。針對玉米大小斑病、彎孢菌葉斑病、褐斑病等,可在發病初期采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治。對于玉米銹病,可用25%粉銹寧可濕性粉劑800 倍液防治,連續噴藥兩次,中間間隔10 d 左右。對于玉米螟,可在玉米小喇叭口期9 ~10 葉展開時,用1.5%辛硫磷顆粒與細砂按照1 ∶5 的比例混合后撒入心葉,每株1.5 ~2.0 g。對于玉米黏蟲、薊馬、地老虎等害蟲的成蟲,可用佳多頻振式殺蟲燈或高壓汞燈進行誘殺,來降低蟲口密度,或在其幼蟲期用5%高效氯氰菊酯乳油或40%辛硫磷乳油1 200 倍液噴霧。防治玉米病蟲害時建議采用機械作業噴藥,交替使用不同種類藥劑,以提升病蟲害化學防治的精準化程度,提升防控效果。
適時采收是保證玉米豐產的又一關鍵因素,其目標是獲取豐產玉米栽培的最高經濟效益。一般在每年8—10 月,籽粒變黃、變硬,玉米果穗苞葉干枯時,玉米完熟,此時即可收獲。采收時應注意適時晚收,充分發揮后熟作用,增加產量,提高質量,改善玉米品質。另外,要脫殼晾曬,果穗收獲后,要及時去除苞葉,堆放在朝陽的地方晾曬,并經常翻動。
玉米豐產栽培技術的推廣實際上是一項系統工程。康縣在推廣新品種、新技術及新成果的過程中,前期由于技術指導服務體系創建不完善,導致農民對新品種、新技術、新成果的認識不足,在玉米豐產栽培技術實踐過程中問題百出,具體表現為玉米栽培技術推廣效率低、綜合配套技術應用水平低等。
在康縣豐產玉米栽培技術推廣前期,存在因對良種認識不足,導致選種上忽視了良種與當地種植條件的適應性的問題。雖然前期也選擇了綜合抗逆性效果較好的品種,但玉米豐產效果不佳。
康縣前期玉米種植存在相關技術服務人員不足等問題。同時,在引進綜合抗逆性較好的玉米品種栽培時,忽視了當地土壤環境、氣候條件等外部因素與選擇品種生物學特性的適應性,導致示范田初期作物豐產效果不佳。
康縣農業農村局應制訂和完善豐產玉米栽培技術推廣服務體系,根據玉米豐產目標制訂技術推廣流程和管理制度,以指導技術推廣服務人員更加規范地開展技術服務推廣工作。康縣各級、各站點應根據玉米生產目標及技術推廣任務,制訂與基層技術推廣人員相適應的分類分級責任制、獎懲制,激發技術推廣人員在技術推廣及服務指導方面的積極性和責任意識。
康縣在引進玉米栽培新品種、新技術及新成果時,要加強對玉米品種的認識,并針對高產玉米品種生物性狀進行適應性種植分析。必要時,對玉米種植地做測評,配套推廣測土配方施肥技術。此外,要配套推廣其他有助于玉米推廣品種實現豐產目標的技術,提升玉米種植的綜合效益。
康縣各農業部門相關站點在組織玉米種植前,應對土壤環境、生產工具、生產技術及勞動力等進行實地調查,并根據調查結果因地制宜地制訂玉米豐產栽培計劃,以保證玉米計劃種植產量目標的實現。
現階段,康縣農業農村局應加快推進全程機械化生產技術在玉米栽培中的應用,提高玉米栽培的標準化程度,加強對水、肥、農藥的精量化控制,根據玉米栽培的產量目標及產量性狀實施針對性的田間管理,保證玉米產量和品質的提升。
現階段,康縣農業農村局應鼓勵農民在玉米栽培全程中應用綠色管理技術。在病蟲害、雜草防治過程中,應堅持農業防治為主,多種手段綜合防治的方法。技術人員要指導康縣農民盡可能減少化學農藥在玉米栽培過程中的應用。必須使用化學農藥時,應選擇高效、低毒、安全的有機化學農藥。
在康縣玉米豐產栽培技術推廣進程中,要根據當地實際情況做好調查,在分析調查結果的基礎上有針對性地制訂豐產玉米栽培推廣計劃及推廣體系,開展栽培技術推廣工作。當地相關部門應引導技術人員下鄉,或在各鄉鎮建立玉米豐產栽培技術推廣指導中心,做好玉米栽培技術推廣中的問題調查及技術指導,并針對各階段玉米栽培中面臨的實際問題,不斷調整推廣計劃,完善豐產玉米推廣體系,高質量地完成玉米豐產栽培技術推廣工作。