中小規模豬場非洲豬瘟防控關鍵舉措與實踐效果

方曉敏 ，郜平光 ，李 琦 ，陳 慧

（1.江蘇省農科院農產品質量安全與營養研究所，江蘇 南京 210014；2.江蘇省高郵市農業農村局，江蘇 高郵 225600）

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種高流行性、高死亡率的烈性傳染病，因最早發生于撒哈拉沙漠以南的非洲而得名（1921年首次發生于肯尼亞）。2018年8月我國傳入非洲豬瘟以來，疫情幾乎席卷所有省份和地區，生豬產業遭受重創。為加快恢復生豬產能，維持農業經濟穩定，大批中小規模豬場重新投產，但受制于非洲豬瘟疫苗和特效藥物的缺乏，設施條件有限的中小規模豬場在疫情肆虐中沉浮不定，養殖壓力劇增。但非洲豬瘟疫情仍長期、持續流行，中小規模豬場如何有效防控非洲豬瘟，是當前生豬產業面臨的重要議題。文章針對非洲豬瘟在養殖生產中反復、持續發生，中小規模豬場養殖條件與設施有限，防疫壓力大的產業現狀，結合生產實際，分析了非洲豬瘟持續流行的主要原因，指出疫情防控的關鍵作用點和重要舉措，為中小規模豬場非洲豬瘟防控及生豬復產提供技術參考。

1 非洲豬瘟疫情持續流行的主要原因

1.1 非洲豬瘟病毒具有較強的環境耐受性

非洲豬瘟病毒是目前惟一的DNA蟲媒病毒，且蛋白結構復雜，環境耐受性強，在自然環境中可長時間存活，并具有傳染性。在干燥的室溫環境下可存活2年，56℃可存活2 h、4℃存活6個月、-20℃則可無限期存活，尤其在pH 3～10的環境中十分穩定。同時，非洲豬瘟病毒因其獨有的生物學特性，至今未能研制出有效的治療藥物和疫苗。

1.2 傳播途徑多樣

類似于眾多傳染性病原，非洲豬瘟病毒包含豬體接觸性直接傳播，以及通過人、車、物，甚至蟲媒、老鼠等間接傳播。病原感染途徑涵蓋皮膚、生殖道和口鼻等，傳染面廣、渠道多樣。

1.3 防疫監管存在薄弱環節

（1） 疫情防控需要限定區域間生豬調運，不可避免導致豬價差異，不法商販為牟利非法運輸生豬或走私的凍肉，造成疫情傳播；（2） 部分養殖場疲于長期持續的疫情防控，意識有所松懈，生物安全防控效果不達標，導致疫情反復并外溢；（3）基層非洲豬瘟監測力量薄弱，時效性差，或存在不規范檢測機構，或養殖場自行監測，結果不準確，疫情發生后做不到早發現、早報告、早處置；（4）職能部門監管呈現疲態，部分監管流于形式，養殖場疫情發現晚，或疫情發生后病死豬處理不規范的情況，導致疫情蔓延。

2 非洲豬瘟疫情防控關鍵作用點

針對傳染性疫病要素環節，做好傳染源、傳播途徑和易感動物阻斷工作。但中小規模豬場很難高效、精準判別傳染源，根據非洲豬瘟流行誘因，可重點關注切斷傳播途徑、提高豬體免疫力等防控關鍵點。

2.1 嚴格豬場生物防控體系建設

調研發現：中小規模豬場發生非洲豬瘟疫情，約 50%因購買豬肉產品導致，30%因飼料、車輛、工具、人員進入引起，15%因購進苗豬引起，3%由豬場外圍鼠、貓、鳥等帶入引起，2%為其他因素導致。其中，人為因素占比高達95%。因此，中小規模豬場非洲豬瘟防控務必嚴格對場內飼料、水源及設施消毒，避免人、車、物帶毒入場，謹慎引苗、引種，嚴控飛鳥等蟲媒傳播，落實日常防疫制度，強化生物安全防控體系。

2.2 加強飼養管理，提升豬群免疫力

根據季節調整環境溫、濕度，給豬群提供舒適的環境、均衡的營養，減少應激，提高豬只機體健康度及免疫力，提升病原感染閾值；有條件的豬場可適當降低飼養密度，舍間采取物理隔斷，減少工具互換使用，推行母豬批次化生產，降低非洲豬瘟發生的可能。

2.3 強化基層引導與監管

鑒于非洲豬瘟的長期持續流行，基層職能部門更需強化防疫宣傳，引導養殖戶做好“打持久戰”的準備，不放松警惕，堅持定期抽檢。同時，以分級監管制，明確各級職責，做好生豬生產、調運及病死豬處置監管，必要時需協助養殖戶開展快速檢測與陽性豬處置工作。

3 中小規模豬場非洲豬瘟疫情防控的關鍵舉措及實踐效果

縱觀生豬養殖過程及非洲豬瘟流行以來疫情防控實效，中小規模豬場非洲豬瘟防控務必做好以下幾點。

3.1 構建科學的非洲豬瘟防控體系

根據豬場周邊環境、豬場內部功能區、道路、人員流動等情況，進行風險評估；制定各環節、各崗位生物安全細則和操作規程，由專人監督，嚴格執行，防止外來病原入侵及在場內傳播，構建適合本場的最佳生物安全防控體系。

3.2 謹慎引豬

疫情反復的大環境下，引豬入場極大地增加了防控風險，抽樣檢測本身又存在隱性豬漏檢的可能。因此，原則上豬場應盡量滿足自繁自養。確需引豬時，必須嚴格清洗、消毒運輸車輛及隔離舍，做好豬只入場前、隔離早期（1周）、中期（20 d）和混群前非洲豬瘟病毒檢測。

3.3 嚴控進場人、車、物

（1）非洲豬瘟疫情下豬場必須實施封閉式管理，生產區與管理區互相獨立，減少管理區人員內外交流，嚴禁不同功能區人員互串、物品交叉；（2）嚴格工人輪崗調休及入場隔離，做好清洗、消毒，保障3 d以上入場隔離期；（3）嚴控車輛、飼料、獸藥、疫苗及生活物資入場，車輛清洗充分，熏蒸或噴霧消毒后臨場裝、卸貨物，嚴禁場內外車輛、物品穿插使用，飼料、獸藥原則上在消毒室存放消毒3 d以上，疫苗及日用物資根據情況，經照射、熏蒸、噴霧或浸泡消毒后方可入場；（4）規范日常消毒，制訂詳實、明確的消殺制度，做好雨季、大風等極端天氣防疫應急預案，保障生產環境安全。

3.4 科學選用消毒藥

實踐表明，強酸、強堿、脂溶性消毒劑對非洲豬瘟病毒有效，但不同消毒藥物使用濃度、作用時間及消殺效果各異，結合生產需求及養殖實際，需科學選用消毒藥劑：（1）消毒劑使用應遵循“輪流更換，規避聯合”的原則，即養殖場（戶）根據本場疫情防控情況，輪流更換使用不同的消毒劑，強化消毒效果；嚴禁不同種類消毒劑同時聯合使用，防止發生酸堿中和或氧化還原反應弱化消毒效力的情況。（2）嚴格日常消毒，針對豬舍、道路、物品、車輛等合理選用消毒劑，每2～3 d進行1次帶豬消毒，不留死角。具體消毒劑選用及建議使用方案如表1。

表1 非洲豬瘟疫情防控消毒劑選用及建議使用方案

3.5 發生非洲豬瘟后的“拔牙”與復產

豬場日常飼養管理要求舍內溫濕度適宜、通風良好，飼料品質有保障，避免豬只應激，有條件的豬場適當補飼中草藥添加物，提高豬群免疫力。一旦發現豬群異常，應做到“快、準、穩、狠”，即送檢速度要快，病因診斷要準，應急操作要穩，對患病豬群處理要狠。

3.5.1 送檢速度要快

發現豬只異常，對照非洲豬瘟癥狀，第一時間取鼻拭子送檢；確需取病料檢測，務必封閉操作，避免二次污染。

3.5.2 病因診斷要準

針對檢測結果，結合臨床癥狀，及時判別病因，準備后續豬群處理及防疫操作。

3.5.3 應急操作要穩

迅速制訂應急方案，各功能區人員各司其職，嚴禁流動；消毒處理細致全面，異常豬專車轉運封閉出場，異常豬舍糞便單獨處理，減少環境污染。出豬后的空舍封閉，使用 2%的火堿噴灑、浸泡2 h以上，尤其要注意漏縫板縫隙、背面和設備拐角、焊點、水線彎頭等死角；沖洗干凈后使用福爾馬林熏蒸消毒2 d以上；然后火焰燒殺。以上程序重復3次，最后以10%的石灰乳混合5%的火堿溶液制成堿石灰混懸液，進行豬場白化處理。疫情后的員工使用物品，可以消毒的需使用火堿浸泡消毒2 h，無法進行消毒的需全部更換。

3.5.4 豬群處理要狠

疫情發生后需對豬群進行“拔牙”處理，如同棟豬舍呈多點散發，則整棟處理；若僅有個別欄舍出現陽性，可以欄為單位，附帶左右相鄰欄一并處理，同時做好剩余欄舍物理隔斷、消毒工作。

3.5.5 非洲豬瘟后的復產

豬場需持續消殺1個月以上，分散采集豬舍固樣、舍外水樣、土樣等進行檢測，開展復養前評估。檢測結果均為陰性時，各欄圈門敞開，按6～8頭豬/舍放置哨兵豬，自由散養1～2個月，密切觀察哨兵豬健康狀況。哨兵豬試養成功后，正式準備進豬復產；進豬前再次檢測舍內外水樣、固樣及豬群唾液樣本，確保安全生產。

4 小結

總之，在非洲豬瘟疫情起伏不定的大背景下，中小規模豬場作為地方生豬保供的必要補充和特色養殖的主體單元，在我國生豬產業中仍占據重要地位。但局限于客觀條件和養殖實際，中小規模豬場生物安全防控效果參差不齊。面臨非洲豬瘟疫苗和特效藥物研發仍處于等待狀態，因此各養殖場戶必須建立非洲豬瘟防控常態化機制，嚴格內防外堵，阻止疫情的蔓延與擴散。