廣州市輕工技師學院： 走“高質量”育才之路

共性問題

職業教育，大有可為。如何為之？關鍵在學校。璞玉本無華，細琢成大器，如何在育才的道路上出光出彩？如何在培養技能人才的過程中出成效？如何在孕育大國工匠的道路上育人育心？廣州市輕工技師學院以愛育一方沃土。

名校解碼

廣州市輕工技師學院是重點公辦技工院校，廣東省10所高水平技師學院建設單位之一，隸屬于廣州市人力資源和社會保障局管理。該校現有在校生近一萬人，其中高級工班的學生占90%。據悉，2022年計劃招生1500人，招收廣州市（包含從化、增城等區）應屆初中畢業生及廣東省內各市高中、中職畢業生。

廣州市輕工技師學院打造優美的育人環境，擁有南、北、東和番禺四個校區，各類教學和文化生活設施一應俱全：有符合國際田聯和足聯比賽標準的運動場、有十多個燈光籃球場等完善的體育場地設施;有實訓教學設備配套完善的各類一體化實訓室150余間，實訓教學設備價值達3億元;有藏書超15萬冊的圖書館，閱讀氛圍濃厚……

職業教育，肩負著培養多樣化人才、傳承技術技能、促進就業創業的重要職責。新修訂的職業教育法實施后，職業教育迎來了春天，更加重視加強內涵建設，走高質量發展的路子。廣州市輕工技師學院堅定育大國之才，持續走可發展的“高質量”育才之路。

文化引領實現“高質量”

經過60多年的辦學積累與沉淀，廣州市輕工技師學院弘揚“獨具匠心”校訓精神，秉承“崇匠務實，立心求真”的辦學理念，堅持“種大樹，播大愛，育大師，成大美”的辦學宗旨，形成雄厚的辦學實力和獨具嶺南文化特色的辦學風格，被譽為“培養技能工匠的搖籃”和“傳承嶺南文化的明珠”。

“輕工‘種大樹、播大愛、育大師、成大美的辦學宗旨與國家層面的育人要求是一脈相承的。學院的一體化課程體系、特色德育和志愿服務育人體系，增強學生社會責任感和社會實踐能力，促進學生健康成長，在實踐和奉獻中，幫助學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，引導學生將仁愛友善放于心中，將勇于擔當挑在肩上，將心系天下印在腦中，將技能服務社會落在行上。我們的教師以大愛之心，培養具有高尚人格、強烈愛國情懷、高度社會責任感，關注社會、關注他人、關注家庭、關注生命的優秀技能人才。”廣州市輕工技師學院院長鐘秀平說。

在五育并舉的大趨勢下，廣州市輕工技師學院特色的教育助力學生全方面、高質量地發展。育人育心，廣州市輕工技師學院具有前瞻性地察覺到職業院校德育工作建設的重要性，將專業技能與社會服務相結合，形成志愿服務育人模式。目前，已擁有“i志愿注冊志愿者”10159名，累計志愿服務時長達34萬小時。

社團活動也是校園文化的重要一環，廣州市輕工技師學院開設120多個社團，如醒獅社、滑板社、電子音樂社、民樂社等，社團活動結合現代與傳統，即豐富了校園文化，又促進了學生全面發展。

教育教學實現“高質量”

目前，廣州市輕工技師學院開設了人工智能、現代交通、信息技術、商貿服務、旅游健康、嶺南藝術、公共基礎等七大類共30多個專業。現有教職員工500多人，高、中級職稱的專任教師占70%以上，一體化教師占專業教師的96%以上。

立足于國家發展和大灣區建設對專業人才的需求，廣州市輕工技師學院形成多個優勢專業，例如機電一體化技術、人工智能技術應用、制冷設備制造安裝與維修、數字化設計與制造、電子商務、移動互聯網應用技術、虛擬現實技術應用、城市軌道交通運輸與管理、城市軌道交通車輛運用與檢修、康復保健、健康服務與管理、烹飪（中式烹調）、烹飪（中西式面點）、工藝美術、家居產品設計與展示、幼兒教育等專業。

專業引領，名師培優，廣州市輕工技師學院在各類技能大賽中收獲豐富。近年來，在廣東省第二屆職業技能大賽廣州、湛江兩個賽區的比賽中，榮獲7金2銅2優勝;在“羊城工匠杯”2021年廣州市技工院校教師職業能力競賽中，榮獲3名能手和2枚金獎;在第四屆粵港澳大灣區粵菜師傅新秀組面點項目比賽中，學生羅俊熙喜獲“銀獎”。以賽促教，學院積極組織學生參加各級技能競賽和文體競賽，榮獲49項獎勵，共96人次榮獲“廣東省技術能手”、廣東省技工院校“校園之星”、廣州市人社局“優秀共青團干部”等榮譽稱號。

產教融合和校企合作實現“高質量”

廣州市輕工技師學院不斷完善技能人才培育體系，全面深化產教融合機制建設，積極探索產教融合發展新路徑，為行業持續發展提供堅實的人才基礎，為學生的職業發展提供扎實的技能基礎。

堅持內涵引領，特色發展，筑巢引鳳。廣州市輕工技師學院在校內建成“嶺南特色工藝傳承基地”（嶺南大師街），引進60位國家級、省級、市級工藝美術大師進校園，開設十多門嶺南特色課程，將人才培養、職業培訓、創新研究、打造特色有機融合，有力地推動了嶺南特色工藝的教育傳承、技藝傳承和文化傳承。同時，廣州市輕工技師學院作為廣東省“粵菜師傅”培訓基地，積極與企業開展“新型學徒制”合作及訂單式人才培養，將嶺南文化融入“粵菜師傅”人才培養過程中。廣州市輕工技師學院還牽頭成立廣州市“羊城家政”人才培養聯盟，成為“廣州市推進家政服務業提質擴容領跑學校”。

堅持終身學習導向。廣州市輕工技師學院形成了中級技工與高級技工、預備技師班相銜接，高級工與大專教育相融通的高技能人才培養體系，不斷創新人才培養模式，為學生的升學和深造提供保障。

堅持“引領優質就業”的服務理念。廣州市輕工技師學院與粵港澳大灣區支柱型和戰略型企業構筑高水平就業平臺，就業領域覆蓋多個核心產業。通過校企雙制、產教融合、訂單培養，與上百家世界500強和廣東省500強企業、國企及大型民企開展深度合作，開設訂單班20多個。學生憑著扎實的理論基礎和過硬的技術能力，備受如廣汽集團、日立電梯、西門子、燃氣集團等眾多企業的歡迎，畢業生就業質量逐步提高。

名校專業錄

工藝美術：該專業是廣州市輕工技師學院重點專業，長期與廣東省、市工藝美術行業協會聯合開展工藝美術人才評聘，專業突出優秀傳統文化與現代生活相結合，構建“大師工作室+企業項目+產品”工學結合的人才培養模式。

烹飪（中式烹調）：該專業是廣東省“粵菜師傅”工程及廣州市的特色專業，廣州市輕工技師學院與白天鵝賓館、中國大酒店、廣州酒家、廣州星河灣酒店等多家知名企業共同開展粵菜特色相關的人才培養工作。

家居產品設計與展示：該專業是廣州市輕工技師學院重點建設的特色專業，著力培養與國際市場接軌的家居產品設計行業的高技能人才，畢業生能從事房地產行業、室內裝飾行業、家具設計與制作行業、展覽展示等行業中的設計師、制作工程師、繪圖員等多種工作崗位。