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城市露營,為啥這么火

2022-05-01 12:55:23王明雅
商業評論 2022年1期
關鍵詞:活動

王明雅

萬圣節的活動結束兩天后,大城的微信差點被加爆。短期涌進來的70多位好友,有一半的人又訂好了下一期的活動。聯系到他已是深夜,凌晨3點左右,他才剛剛結束工作。

火爆的源頭是一場萬圣節主題的城市露營活動,在上海世貿展館8樓的空中花園。帳篷之下,香檳、美酒和烤肉,還有精致的果盤。從傍晚開始,一直持續到晚上11點,甚至引來了小有名氣的上海探店達人。

作為發起人,大城也很意外——這僅僅是一場內部測試。

城市露營的概念很容易理解,它不同于前往大自然深處的露營地,來一次精致或野性的沉浸式戶外露營體驗,而是在城市內,就地取材,最大限度縮小距離和時間成本,享受露營的樂趣。

它的選址或在高樓的天空露臺,俯瞰都市的車水馬龍,也可能是某個輕松的周末,在靜謐的市區小公園內,與同好們談心游樂。

國內的露營產業在2021年迎來爆發式增長。根據艾媒咨詢數據,2014年~ 2020年,中國露營營地市場規模從77.1億元增至168.0億元,復合增長率13.9%。而2021年增長率高達78.0%,市場規模已增至299.0億元。

城市露營的興起,是大產業熱潮之下衍生出的細分風口,更是“露營+”想象力的體現。

“城市露營其實是一種旅行生活與社交的新方式。”矮游露營公社創始人李森說。不久前,這家公司將帳篷搬進了鄭州圖書館數百平方米的草地上,并與合作伙伴共同發起了鄭州第一屆城市露營節。

休閑是直接目的,但不是唯一的答案。構建不同場景,為年輕人提供一個社交娛樂的最佳場所,或許才是城市露營本來的面目。

為什么是城市露營

城市露營不是一件新鮮事。

在日本,知名戶外品牌DOD經常在城市中心的廣場舉辦露營活動,參與活動的諸多家庭將帳篷扎在高樓大廈間,在其間游戲、燒烤、觀影,享受著和郊野相同的露營體驗。

中信出版社的《日和手帖》系列圖書介紹過美國一位名叫托馬斯· 史蒂文森(Thomas Stevenson)的藝術家,他是屋頂移動露營項目Bivouac New York的發起人,其最常見的活動,是讓參與者們在布魯克林的大樓屋頂,與電子設備隔絕15個小時,伴著城市的星空熟睡一夜。

每一次城市露營熱潮興起,都有跡可循。

2011年,美國的冬季經歷了少見的極端嚴寒天氣。生活恢復如初后,人們渴盼走出家門,城市露營熱興起。紐約的奢侈酒店AKA中央公園店開發出“室外臥室”,在17樓的露臺上搭一頂帳篷,放一張舒適大床,一晚售價1,995美元,仍大受歡迎。

受新冠疫情影響,人們的旅行、生活方式均發生了改變。2020年,國內迎來露營“元年”,又因為精致露營等方式的崛起,2021年進入露營2.0時代。

目前,國內有超兩萬家露營相關企業,其中六成是在2020年之后注冊成立的,而根據工商登記,2021年上半年新增超9,000家露營相關企業。

李森本身就是一名戶外旅行愛好者。2021年夏季以來,他所在的城市鄭州連續經歷了暴雨和疫情兩輪襲擊。生活正常后,他開始在周邊山上等地方露營,也發現不少人都開始走出家門,愛上露營。他覺察到商機。

2021年9月,李森創辦矮游露營公社,并在前期發出了測試團,場場爆滿。也因此,他逐步有了做下去的信心。

很大的原因是,疫情此起彼伏的情況下,人們沒辦法選擇遠途旅行。李森告訴我們,出省可能變成紅碼,就不如直接在家門口的公園邊來一場小的外出露營。

一個名為“城市露營地”的活動組織者曾在豆瓣發起一項調研,票選在上海最想露營的地方,大樓樓頂高票當選第一名,其次為世博園區和市內的無人空地。過往的活動剪影顯示,他們曾在大樓的屋頂搭建帳篷,“舉頭繁星點點,低頭萬家燈火”。

已經在上海世貿展館樓頂跑通項目的大城,是“大城小野”的創始人之一。此前,他與合伙人TT從事出境游業務。疫情后,旅游業陷入困頓,他們重新創業,在2021年夏天決定切入城市露營。

大城認為,北上廣的年輕人定期會有“逃離”的心理訴求,但他們通常又意識到,逃離是一種不負責任的行為,因此,常常陷入“思想上向往自由,行動上履行責任”的壓力中。

城市露營提供了一個“在大城市里小野一下”的場景。大城解釋,這也是“大城小野”名字的來由,希望用戶“今天治愈自己的內心,明天依然能夠心里有火、眼里有光地面對生活”。

第四空間

事實上,如今在小紅書等互聯網社區內搜索“城市露營”,大部分跳出來的是露營主題風的城市咖啡館,以及酒吧、餐廳等。

譬如上海太陽宮的早安萬物生露營餐廳、成都的扎起酒吧,二者均將帳篷搭進了店內,前者甚至還將菜品優化為真實露營時的食物,比如用戶外鍋碗煮出的泡面,引來不少年輕人打卡消費。

但本質上,這樣的露營場景只是新的消費熱潮下,實體餐飲店結合熱點做出的主題風格,大多店面還會和露營品牌達成合作,成為銷售產品的復合型場所,主要目的是引導消費,而非創造休閑樂趣。

大城小野的合伙人TT更愿意將城市露營定義為“第四空間”。

20世紀80年代,美國社會學家雷·奧爾登堡(Ray Oldenburg)提出“第三空間”概念。他將家和工作的場所分別稱為第一、第二空間,第三空間則指二者以外的非正式公共聚集場所,如街道、咖啡館、酒吧和社區等。

其中,星巴克就通過門店設計等方式,著重強調自身的第三空間屬性,成為線下零售崛起的經典案例。

近年來,“第四空間”被提出來,或是書店與咖啡店相結合,或是將咖啡廳變成多功能的社交場所,無論如何,都是不拘泥于獨立空間的設定,創造多場景的場所。

不同于獨立個人與家人選擇一場普通的休閑露營之旅,當從公司層面運營城市露營后,包括大城小野、矮游露營在內,都在考慮一個“流量抓手”,意思是,能夠讓用戶在工作日來參加活動的動力。

以大城小野為例,主要從場地、主題和餐飲三大維度入手,同時,各維度又彼此成就。

從場地上說,首先考慮空曠度,摩登大廈的露臺是一種;其次,能夠以較低的成本完成改造,比如要求整體干凈整齊;最后,要看地段,城市白領下班后,要能夠方便快捷地乘坐地鐵直接抵達,像去咖啡廳一樣便利。

TT認為,做城市露營,應該考慮的是“高頻需求”玩法,這意味著,不必做得像民宿項目一樣“重”,而主題娛樂活動就成了最重要的吸引力。它最主要的目的,是釋放白領的工作壓力。

因此,在大城小野的規劃中,包括露天電影、脫口秀、劇本殺、漢服秀等社交化場景,都會逐步嵌入城市露營項目中。

單次活動的定價一般在200元左右。作為主辦方,大城小野通常會提供帳篷、毛毯等戶外用品,其中的餐飲成本占到30%左右的價格,大致包含烤肉套餐或火鍋,以及氣泡酒、咖啡、蛋糕和香檳等。

矮游的路徑與之相似,大家都意識到,純粹以感受風光為目的的城市露營活動,很難產生用戶黏性,豐富的內容才是核心。

矮游的第一期活動是單身主題,李森記得,一共有18位參與者,大家一起玩了狼人殺、桌游。此后,逐步摸索出經驗后,矮游開始細化運營策略,包括請來專門的劇本殺機構服務該主題的露營活動。

而在這一過程中,大城小野和矮游們,沉淀的是自身品牌與社群的價值,輕量化運作,解決多樣化的用戶訴求。正如TT所說,打造一個可拆卸的標準化解決方案,可以和宋慶齡故居合作,也能去馬勒別墅,只要有需求,就能即刻營業。

機遇很重要艾媒咨詢發布的《2021年中國露營經濟產業現狀及消費行為數據研究報告》中提到,根據用戶調研情況,大多露營消費者偏向群體、短途營,年輕人更傾向選擇多元素融合的露營體驗。

城市刮起露營風后,如今越來越呈現出好吃、好玩、好逛的趨勢。最常見的是城市中心廣場內,結合音樂節、市集的形式。大城小野和矮游們,正通過自己的實踐,將露營變得更“有趣”。

不過,一個擺在從業者們面前的現實問題是,露營在國內興起時間不長,尚處于粗放生長的階段,而城市露營更加特殊,面臨擴張的難題。

一般而言,城市露營的場地集中于大樓樓頂或市內公園等免費資源,譬如露營業態發達的日本及歐美地區,前者本身就有nojuku(野宿)文化,后者則有足量的草坪資源可供選擇。

TT介紹,從政策層面看,國內并不允許城市大樓樓頂單獨用作經營,但并不限制室內經營,因此,大城小野采用的辦法是和擁有空中露臺的商家進行長期合作。

即便如此,在上海,這樣的資源其實非常稀缺。對于大城小野來說,目前最緊要的事情就是快速搶占好資源。目前,北外灘、東外灘、徐匯濱江、光復路、古北等都是大城小野即將上線的第一批營點,TT透露,明年的目標是在上海內環打造20家露營點。

同樣,矮游也面臨著城市露營場所匱乏的窘境。此前,矮游曾組織過一次鄭州市內某濕地公園的露營活動。不過,這家公園不允許帳篷入內,好在傍晚之后就不再管制。

但這樣的資源仍是少之又少。

露營在國內興起的時間不長,特別是在短期一兩年內迎來迅猛增長,需求和對應的配套條件并不匹配,作為城市露營的初創企業不得不摸著石頭過河。

我們了解到,一般來說,因為沒有標準化的可參考樣本,作為活動的組織者,他們大都從自身的經驗出發,搭帳篷、做布景、選菜單,甚至尋找合適的樹枝購買渠道。幾個人的團隊,都得是“全能選手”。

這又間接導致城市露營這件事沒有壁壘。

李森在創辦矮游露營公社之前,是做親子游學等服務的。對于矮游來說,原來的業務積累能夠嫁接到新的項目上,省去了拉新的難題。

當然,因為城市露營太過小眾,他根據需求的不同,將露營產品線分成了“出逃24小時”“出逃48小時”“親子露營研學”三大類,24小時系列主做市內。

大城小野的兩位合伙人此前有過連續創業經驗,也曾拿到過A輪數額不小的融資。TT認真分析了目前已經融到錢的露營企業的優劣勢。他認為,對于初創公司來說,基于輕資產模式,去打高頻需求,最終是運營效率的決勝。

對于大城小野,立足上海、單點突破,之后再考慮郊野露營、景區露營等場景,甚至跨省市,是運營的最佳策略。

“高頻的城市露營獲得用戶,再用低頻的郊野露營滿足用戶周邊游需求”。

數據上說,大城小野初期的三場內測活動,已經陸續為他們帶來數萬元的銷售。而在小紅書、抖音等社交媒體上,靠內測用戶自發分享,可以達到5個點贊1個真實轉化的效果。

目前,包括大城小野和矮游露營公社,都表達了融資的訴求。

巧合的是,我們接觸到的兩家初創露營公司,都是公司原本業務或多或少受到過疫情沖擊。大城小野此前從事的出境游業務,行業被直接覆滅。某種程度上說,發現露營新場景,也是一種創業者的求生。

回到行業本身,都市人對戶外生活的憧憬已經在這兩年達到峰頂,就像看一場電影、玩一部劇本殺、喝一杯咖啡,城市露營給用戶提供了這些之外的新休閑娛樂方式,它足夠有吸引力。

但同時不得不擔憂的是,露營公司爆發的背后,行業競爭加劇,極度看重從業者本身應對變化的能力。正如李森所說,“機會也就在這一兩年”。

可以預見,這是希望與困難并存的一兩年。

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