“咕嚕咕嚕……”鐵鍋里的臘八粥歡快地跳著,叫著,笑著,冒著泡泡,溢著香味。我知道,粥已經(jīng)煮好了,連忙放下手中的書,把鐵鍋從灶上端下來。
在我的記憶中,臘八粥是有故事的。
小時(shí)候,奶奶給我說了臘八粥的來歷——明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮,為了維持生計(jì),父母讓他給財(cái)主放牛。有一天,他放牛歸來,路過一座木橋,牛不小心滑了一跤,跌到了橋下,一條后腿跌斷了。財(cái)主氣急敗壞,惡狠狠地將他關(guān)進(jìn)一間黑屋子里,一連兩天都不給他吃飯。朱元璋餓得眼冒金星,就在他快支撐不住的時(shí)候,他忽然發(fā)現(xiàn)屋子的角落里有一個(gè)老鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng),里面有小米,有黑豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來香甜可口。后來,朱元璋當(dāng)了皇帝。有一天,他又想起了這件事兒,便叫御廚用多種粗糧混在一起煮了一鍋粥。這一天正好是臘月初八,朱元璋就稱之為臘八粥。
然而,我并不在意臘八粥是怎么來的,因?yàn)槲易约航?jīng)歷的故事,遠(yuǎn)比它有意義。
7歲那年,有一天,我在門前的大樹下看連環(huán)畫《抄檢大觀園》。鄰居家的小伙伴手里拿著紅薯,走過來,和我一起看連環(huán)畫。我聞到了紅薯的香味,注意力轉(zhuǎn)移到了紅薯上。因?yàn)槲壹液苌僦蠹t薯吃,我便覺得紅薯是一種稀罕的食物。我問小伙伴:“你能分我一點(diǎn)紅薯嗎?”小伙伴將紅薯藏到了身后,說道:“不行,我的晚餐就是兩個(gè)紅薯,我把紅薯分給你,我就餓肚子了!”
“我用米飯換紅薯,行嗎?”我想出了一個(gè)主意。
“好啊!”小伙伴毫不猶豫地答應(yīng)了。
奶奶聽到了我們的對(duì)話,給小伙伴盛了滿滿的一碗米飯,請(qǐng)他在我家吃飯。我得到了小伙伴的紅薯,津津有味地吃了起來。當(dāng)時(shí),在我看來,紅薯是人間少有的美味。長(zhǎng)大后,我才知道,那時(shí)候,鄰居家經(jīng)濟(jì)困難,基本上每天都吃粗糧,很難吃到米飯。
奶奶見我如此喜歡粗糧,便在臘八節(jié)這天,將小米、黑豆、黃豆、花生、芝麻、蕎麥、紅薯、大棗等食材淘洗干凈,放在鐵鍋中煮臘八粥。我和妹妹圍著火爐,把火燒得旺旺的,眼巴巴地望著鍋里的臘八粥。
奶奶笑著說:“別著急啊,等到臘八粥會(huì)‘講話的時(shí)候,粥就煮好啦!”
“奶奶,臘八粥怎么會(huì)講話呢?”我和妹妹異口同聲地問。
奶奶沒有回答,問我們有沒有聽到什么聲音。
“我沒聽到聲音呀!”妹妹有點(diǎn)失落。
我望著鐵鍋里的粥,它正冒著泡,發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲響。
“妹妹,你仔細(xì)聽,臘八粥在‘講話了,粥煮好啦!”我高興地叫了起來。
奶奶對(duì)我伸出大拇指,笑著說:“你真聰明!”
我吃著臘八粥里的紅薯,問奶奶從哪里搞來的紅薯。奶奶說她也用了我的辦法,用細(xì)糧從鄰居家換來了紅薯。當(dāng)時(shí),我沒多想,長(zhǎng)大后,我才懂得奶奶對(duì)我的愛——平日節(jié)儉的奶奶,為了我能吃到紅薯,竟然舍得用細(xì)糧去換粗糧!
吃完臘八粥,奶奶吩咐我們用一個(gè)粗碗裝滿清水,放到窗外。第二天清晨,碗里的水結(jié)冰了。奶奶根據(jù)冰花的情況,預(yù)測(cè)來年水稻、玉米等農(nóng)作物的豐收情況。當(dāng)時(shí),我好奇地問:“奶奶,您怎么知道農(nóng)作物來年的收成呢?”奶奶說:“我小時(shí)候,大人就是這么做的呀!”在奶奶慈祥的笑容里,我仿佛看到沉甸甸的稻穗,還有火紅的高粱和金黃的玉米……每個(gè)人的臉上,洋溢著豐收的喜悅。
臘八節(jié),家家戶戶煮臘八粥,這是節(jié)日的習(xí)俗。每一個(gè)節(jié)日,都有獨(dú)特的儀式。
從那以后,每年的臘八節(jié),奶奶一邊煮粥,一邊做針線活兒;我和妹妹圍著火爐,添柴,把爐火燒得旺旺的,期待著臘八粥“咕嚕咕?!钡刂v話。
長(zhǎng)大后,我依舊懷念年少時(shí)過的每一個(gè)臘八節(jié)。一家人圍火爐看書、聊天兒的場(chǎng)景歷歷在目。鐵鍋熬煮著臘八粥,也熬煮著歡快的日子。臘八粥里裝著快樂、甜蜜,也裝著理想、期盼?!肮緡9緡!苯兄呐D八粥告訴我,家人在哪里,節(jié)日就在哪里,幸福也就在哪里。
又是一年臘八節(jié)。“咕嚕咕?!辫F鍋里的臘八粥又在“講話”了。我想起了“晚來天欲雪,能飲一杯無”的名句,想起了奶奶慈祥的笑容。
[老師登臺(tái)]
陳君花,一名普通的語(yǔ)文老師,用心陪伴孩子,用愛詮釋責(zé)任。她愛生如子,樂觀向上,善良而富有愛心,在她的臉上經(jīng)常掛著微笑。她覺得教育應(yīng)該培養(yǎng)健全的人,要讓學(xué)生懂得愛,懂得善良。
寄語(yǔ)《語(yǔ)文世界》小讀者:
沒有傘的孩子,必須努力奔跑!
——陳君花
2022-1-13B3922894-F160-4F1A-92E8-866A8A55058C