盧庭啟 張華 稅紅霞 卿春燕 龐啟華 王秀全 何丹

摘 要:隨著川北夏玉米種植面積不斷擴增,對優良夏玉米品種和配套種植技術等科技創新的需求日益迫切。本文通過對川北夏玉米生產現狀進行梳理,分析了生產發展的限制因素,提出了解決生產限制因素的對策與技術需求。為川北夏玉米產業的健康和可持續發展提供參考。
關鍵詞:川北;夏玉米;限制因素;技術需求
中圖分類號:S513? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標志碼:A
Discussion on Limiting Factors and Technical Requirements of Summer Maize Production in Northern Sichuan
LU Tingqi1,2,ZHANG Hua1,2,SHUI Hongxia1,2,QING Chunyan1,PANG Qihua1,WANG Xiuquan1,2,HE Dan1,2
(1 Mianyang Academy of Agricultural Sciences,Mianyang,Sichuan 621023,China;2Mianyang Comprehensive Experimental Station of the National Corn Industrial Technology System,Mianyang,Sichuan 621023,China )
Abstract: With the continuous expansion of summer maize planting area in northern Sichuan,the demand for the scientific and technological innovation of excellent summer maize varieties and its supporting planting techniques is becoming increasingly urgent. This article presents the production status of summer maize in northern Sichuan,analyzes the limiting factors of production development,and puts forward countermeasures and technical requirements to solve the limiting factors in production,providing reference for the healthy and sustainable development of summer maize industry in northern Sichuan.
Key words: Northern Sichuan;summer maize;limiting factor;technical requirement
夏玉米一般指夏季播種的玉米[1],即小麥、油菜等小春作物收獲后,接茬在5-6月播種的玉米。川北指以德陽市、遂寧市、綿陽市、廣元市、阿壩藏族羌族自治州部分區域為中心的四川盆地北部區域,該地區以山地為主,丘陵次之,平壩、平原和高原較少,以玉米種植為主,種植面積在40萬hm2及以上,約占全省玉米種植總面積的22 %[2-6]。隨著耕作制度變更、種植業結構性調整、農民專業合作社和家庭農場等新型經營主體的快速涌現,川北夏玉米種植規模呈不斷擴增的趨勢。與春玉米相比,夏玉米受適宜品種缺乏、配套技術薄弱、自然災害頻發等因素影響,導致夏玉米成災風險大,產量穩定性差。因此,亟待加大科技投入,解決當前夏玉米生產面臨的瓶頸問題,為其健康可持續發展提供堅實的科技支撐。
1 數據來源與處理分析
文中數據主要來源于《綿陽年鑒》[2]、《遂寧年鑒》[3]、《德陽年鑒》[4]、《阿壩州年鑒》[5]、《四川年鑒》[6]、川北相關市縣(區)農業農村局統計數據、國家玉米產業技術體系綿陽綜合試驗站調研數據和綿陽市農業科學研究院的示范數據等。采用 Excel 2013進行數據統計分析與制表。
2 川北夏玉米生產現狀
2.1 川北夏玉米產區分布
川北夏玉米主要種植在丘陵旱坡地,2019年面積約12.2萬hm2,約占該區域玉米種植總面積的30 %。川北夏玉米以雨養為主,主要分布在綿陽市、德陽市和遂寧市等地,其中,綿陽市的夏玉米種植規模最大,達7.9萬hm2。該區域夏玉米種植主要縣有綿陽市的三臺縣、鹽亭縣、梓潼縣和德陽市的中江縣等,種植面積分別為3.5萬hm2、2.1萬hm2、1.8萬hm2和1.9萬hm2,在川北夏玉米種植總面積中分別占28.5 %、17.6 %、14.8 %、15.8 %。
2.2 川北夏玉米生產水平
夏玉米多采用兩熟凈作種植模式,與傳統的春玉米種植模式相比,機械化水平高,發展潛力大。根據國家玉米產業技術體系綿陽綜合試驗站對綿陽市三臺縣、鹽亭縣、梓潼縣和德陽市中江縣等夏玉米生產主要縣的調查結果顯示,夏玉米播期一般在5月中旬至6月上旬,即前茬作物小麥或油菜收獲之后播栽,茬口銜接較緊,播期彈性較小。種植密度一般在4.9萬~5.9萬株/hm2,較春玉米多0.2萬~1.2萬株/hm2,普通農戶的種植密度較低,平均為4.9萬株/hm2,種植大戶及高產示范區的種植密度較多,比普通農戶平均多1萬株/hm2以上。田間管理水平與春玉米相似,部分區域管理較粗放。收獲期集中在9月中旬至10月上旬,普通農戶的籽粒產量在3.9~10.2 t/hm2,示范區產量在7.4~11.2 t/hm2,產量波動較大,穩定性差。
對2014-2021年夏玉米高產攻關示范區測產驗收結果進行分析(表1),從七年的產量變化趨勢看,夏玉米產量水平在波動中不斷提升,夏玉米平均產量最高可達11.7 t/hm2,單產最高可達13.0 t/hm2,不同年份平均產量的變化幅度達4.3 t/hm2。同一示范區當年最低產地塊與最高產地塊的產量差為0.7~3.7t/hm2。由此可見,該區域夏玉米豐產潛力巨大,但穩產性差。
3 生產限制因素
3.1 夏玉米品種缺乏
玉米產量和品質主要受品種和環境因素共同作用[7],在玉米增產因素中,品種的貢獻率占30 %~42 %[8,9],優良品種對夏玉米產量提升至關重要。自四川省“十三五”開通夏玉米品種審定通道以來,陸續審定了協玉901、成單716、 農華305等一批夏玉米品種,在一定程度上解決了夏玉米品種缺乏的問題,但現有品種構成,仍不能很好地滿足品種結構性調整的需求。再者,受品種遺傳特性和環境因素影響,不同生態區對品種適應性有一定差異,仍需加大品種的引種和培育力度,豐富品種類型,優化品種結構。由于夏玉米品種缺乏,目前生產上多采用春玉米品種進行夏播,品種混雜、適應性差、穩產性差等問題突出,這也是當前川北夏玉米生產亟待解決的瓶頸之一。
3.2 自然災害頻發
玉米產量隨供水量(降雨和灌溉量)的增加而增加,但超過一定范圍 (總量約為600 mm)后產量開始下降[10]。川北夏玉米一般在5月中旬至6月上旬播種,10月上旬前收獲完畢,該時段雨熱同期,既有利于玉米生長發育,又是旱澇等自然災害高發期,易致災成災。研究表明,川北夏旱、伏旱發生的頻率呈增長趨勢,且嚴重干旱發生頻次增長明顯[11],對夏玉米播種出苗和中期生長發育較為不利;暴雨發生的頻次和強度呈增加趨勢[12],意味著漬澇災害有加重的趨勢,加上強風常伴隨暴雨,發生倒伏倒折致災成災的概率增大。9月至10月是夏玉米灌漿和收獲的關鍵期,容易發生“秋淋”,使病蟲害加重、容易發生倒伏倒折等,對產量形成和收獲較為不利。
3.3 生物災害危害重
生物災害包括病、蟲、草、鼠等為害成災,具有種類多、突發性、危害大、防控難等特點[13,14],據聯合國糧農組織(FAO)估計,全世界每年因生物災害損失約占糧食總產量的三分之一,其中因病害損失10 %,因蟲害損失14 %,因草害損失11 %,因鼠害損失20 %。四川丘區生物災害一般可使玉米產量損失10 %~15 %,嚴重時達到30 %~50 %,甚至絕收[13]。川北夏玉米區病害主要有大斑病、小斑病、紋枯病、穗腐病、莖腐病等,蟲害主要有玉米螟、草地貪夜蛾、桃蛀螟、蚜蟲、小地老虎、黏蟲等,草害主要有牛筋草、馬唐、反枝莧、狗尾草、鐵莧菜等,再加上鼠害及其他獸害,生物災害種類多。該區域夏玉米多處于雨熱同期,對生物災害發生與發展較為有利,導致防治難度,也是制約玉米產量和品質的關鍵因素之一。
3.4 配套技術不完善
隨著種植結構和耕作制度調整,從事農業生產的勞動力大量流失,規模化種植快速發展,川北玉米種植模式由傳統的間套作三熟模式向兩熟凈作模式快速轉變。經過十余年的快速發展,夏玉米在品種培育和技術配套上都取得了長足的進步,但是,受限于復雜的生態條件和多變的氣候因素,技術研發資源配置低,產學研銜接不夠緊密等,科研與夏玉米生產發展脫節,在適配農機具、宜機耐夏播品種鑒選、一播全苗、無人機綜合防控病蟲草、多雨季化肥高效利用、防倒增產、應急御旱抗旱等生產配套產品和技術方面尚不完善,再加上種植模式相對單一,適應性受限,在一定程度上制約了夏玉米生產的快速發展。
3.5 社會經濟因素
夏玉米生產集中區域,一般是新型經營主體發展較為成熟,綜合機械化水平相對較高的區域,夏玉米生產水平相對其它區域也較高。隨著農村從事農業生產勞動力轉移,尤其是青壯年勞動力的大量流失,存在農忙時勞動力不足、種植管理粗放、缺乏有技術懂經營的農村帶頭人等問題,加上玉米種植效益較低,導致種植玉米的積極性不高,種植水平提升緩慢。此外,重水田輕旱地,農田地塊小而散,旱地規模化生產條件差,改造難度大,現有農機具適配性差,作業效率低,農機具升級換代成本高,經營主體資金不足等社會經濟因素,也都制約著夏玉米生產水平的快速提升。
4 解決生產限制因素的對策與技術需求
4.1 加強政策引導和支持力度,依據區域資源特色科學布局夏玉米生產規模
川北區域兼有山地、丘陵、平壩、平原和高原,生態類型多樣,農業生產條件的區域性差異較大,應根據區域生態、氣候、農業生產等條件,科學發展夏玉米。在旱澇災害發生頻次高且危害重,或農業生產基礎條件較差且改善難度大,或夏玉米產能低且投入產出失衡的區域,應適當控制夏玉米規模,科學調整種植結構和耕作制度,優化作物配置,提高資源利用效率;在夏玉米適宜種植區域,可大力發展夏玉米生產,同時根據市場消費需求,合理配置籽粒玉米、青貯玉米和鮮食玉米等生產結構和規模,積極延伸產業鏈,進一步提升夏玉米生產效益,提升競爭力。
此外,應進一步提高政府重視,加強政府的推動作用,結合不同區域的種植業、養殖業、加工業等全產業鏈發展需求,引導夏玉米生產科學布局,一是要在政策和投入上加大對夏玉米品種選育、引種、配套技術研發、示范推廣等支持力度,為夏玉米生產持續發展提供科技支撐;二是要積極培育社會化服務組織,提升服務能力,提高服務質量,以滿足日益增長的規模化生產發展對社會化、專業化分工協作的需求;三是要加大對播種、收割、烘干等設備的購買補貼力度,以滿足規模化生產的發展需求。
4.2 加大優良夏玉米品種培育力度,進一步優化品種結構
夏玉米種植規模擴大較快,而專用的夏玉米品種較少,導致新品種研發與生產銜接不足。與傳統的春玉米生產相比,夏玉米生長季短,高溫強降雨頻發,易成災;生物災害種類多,發生發展快,危害重;倒伏倒折風險大,對產量和品質形成不利。因此,夏玉米品種既要豐產、優質、抗(耐)主要病蟲害,又要具備緊湊或半緊湊的株型、耐密、抗倒、熟期適中、灌漿快、脫水快、宜機播機收等特點。因此,進一步加大夏玉米品種的培育力度,尤其是加快優良品種的推廣應用進程,優化品種結構,為夏玉米穩產豐產提供良好的品種支撐。
4.3 加大夏玉米生產配套產品和技術研發力度,進一步完善生產技術體系
科技創新是保障國家糧食安全、實現糧食可持續增產的重要途徑[15],因此,圍繞夏玉米生產需求,通過科技創新不斷突破生產技術瓶頸,是夏玉米生產健康快速發展的重要保障。現階段要加快適配農機具的引進、改良、研發與應用,加強新型職業農民,尤其是專業型農機操作手的培訓,多途徑改善機械作業質量和效率。在積極培育適宜本區域的夏玉米新品種的同時,進一步加強宜機耐夏播品種的引進和鑒選工作,多途徑為品種結構優化提供技術支撐。
此外,針對一播全苗、無人機綜合防控、化肥高效利用、防倒增產、應急御旱抗旱、收貯等突出問題,應同步加快配套產品、設備和技術的優化、研發與應用,以及夏玉米綠色高效綜合生產技術的優化集成與應用,為生產發展提供技術支撐,為夏玉米競爭力持續提升提供保障。
參考文獻
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基金項目:綿陽市農業科學研究院創新基金(Cxjj78);現代農業產業技術體系專項資金(CARS-02);高產優質廣適玉米新品種協玉901標準化制種與栽培技術集成與示范(2020NZZJ020)。
作者簡介:盧庭啟(1984-),男,碩士,副研究員,主要從事作物綠色高產高效栽培技術研究與應用,E-mail:lutingqi0922@126.com。
收稿日期:2022-01-15