馬永杰, 王星怡, 韓聰穎, 藺玉紅, 馬 慧, 張雪艷
(寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院,銀川 750021)
【研究意義】日光溫室由于其能為作物提供適宜穩(wěn)定的生長環(huán)境,提升作物的產(chǎn)量與品質(zhì),已經(jīng)成為設(shè)施農(nóng)業(yè)的主要類型[1]。但在北方夏季溫室內(nèi)常常超過40℃,這已經(jīng)超過了大多數(shù)園藝作物的高溫界限,溫室高溫嚴(yán)重影響了溫室植物的正常生長[2]。在夏季溫室生產(chǎn)中,通過適當(dāng)?shù)臏厥覛夂蚩刂疲捎貌煌慕禍胤椒ǎ梢匝娱L夏季栽培期,獲得適宜植物生長的溫室氣候條件。在為作物提供正常生長環(huán)境的前提條件下,研究其降溫措施的合理有效性和經(jīng)濟(jì)性是提高溫室生產(chǎn)效率的重要手段,在有效避夏季溫室資源浪費(fèi)的同時(shí),對(duì)實(shí)現(xiàn)溫室越夏生產(chǎn)和提高溫室利用效率具有重要意義[3]。【前人研究進(jìn)展】溫室降溫技術(shù)可分為通風(fēng)(自然和強(qiáng)制)、遮陽、蒸發(fā)冷卻和復(fù)合系統(tǒng)(熱交換器)[4]。其中蒸發(fā)冷卻被認(rèn)為是最有效和最經(jīng)濟(jì)的方法[5]。如周偉、汪小旵等[6]基于CFD對(duì)Venlo溫室夏季組合降溫措施模擬進(jìn)行了研究,通過自然通風(fēng)、外遮陽+自然通風(fēng)、外遮陽+自然通風(fēng)+噴霧不同降溫措施對(duì)溫室綜合降溫效果的貢獻(xiàn)率研究,得出3種降溫措施下霧化貢獻(xiàn)率最低,這是因?yàn)樵谀戏捷^高的濕度影響了噴霧降溫效率。張芳等[7]利用計(jì)算流體力學(xué),模擬自然通風(fēng)條件下及噴霧降溫條件下的大跨度溫室內(nèi)的環(huán)境分布,分析了60 s開300 s關(guān)、90 s開300 s關(guān)和120 s 開 300 s 關(guān)3種噴霧運(yùn)行模式噴霧蒸發(fā)冷卻效率,從降溫效果及噴霧蒸發(fā)冷卻效率結(jié)合分析得出,120 s開300 s關(guān)的降溫效果最為理想。在霧滴粒徑方面,有研究表明,霧滴直徑在15 μm左右,冷霧能快速蒸發(fā),且不浸濕地面。霧滴大小主要由噴頭決定,霧化降溫噴頭結(jié)構(gòu)不同于傳統(tǒng)噴頭,在保證霧滴粒徑大小的同時(shí)還要防止堵塞[8]。影響霧化效果的另一個(gè)因素是霧化機(jī)的水壓,前人研究表明,霧化壓力低于110 kPa時(shí),降溫幅度隨著壓力的增加而升高,反之,則降溫效果趨于平滑;濕度隨壓力增大而不斷增加,綜合考慮溫度和濕度2個(gè)因素,噴霧壓力為100~120 kPa最為合適[9]。【本研究切入點(diǎn)】盡管前人對(duì)霧化降溫各方面影響因素做了大量研究,但仍存在以下問題:夏季7、8月氣溫高時(shí),溫室內(nèi)每隔30~60 min就要進(jìn)行噴霧降溫,而目前大多數(shù)的溫室以人工控制噴霧為主,不但控制精度低且人工成本高,影響作物成活率和后續(xù)生長[10]。目前大多數(shù)溫室利用噴頭進(jìn)行霧化,容易造成堵塞。研究以自主研發(fā)的后墻自走式霧化降溫機(jī)為材料,選取典型連續(xù)高溫天氣,系統(tǒng)分析霧化機(jī)械1 d內(nèi)不同時(shí)間段不同霧化模式(霧化時(shí)間和霧化間隔)的降溫效果,分析了霧化過程中溫室垂直和水平方向的溫濕度變化,明確不同時(shí)段的最佳降溫的運(yùn)行模式。【擬解決的關(guān)鍵問題】利用自主研發(fā)的設(shè)施懸掛自走式霧化降溫、噴藥、噴肥一體裝置,總計(jì)9種運(yùn)行模式,在夏季晴天高溫條件下開展降溫效果評(píng)價(jià)試驗(yàn)。為越夏生產(chǎn)溫室合理霧化降溫以及為霧化機(jī)改進(jìn)和智能化運(yùn)行提供理論支撐。
1.1.1 溫 室
試驗(yàn)地位于寧夏銀川市賀蘭縣寧夏園藝產(chǎn)業(yè)園4號(hào)日光溫室(38°26′N,105°53′E)。溫室南北走向,長60 m,跨度7 m,脊高3.4 m,溫室為拱形鋼骨架結(jié)構(gòu),覆蓋材料為單層0.08 mm的PO塑料薄膜。上下通風(fēng)口最大開度為0.9 m。溫室內(nèi)部靠北墻過道寬1 m,過道與栽培區(qū)域由玻璃墻隔斷;栽培區(qū)從東至西由玻璃墻隔斷為4 個(gè)區(qū)域,試驗(yàn)選擇區(qū)間1、2、3區(qū)域?yàn)樵囼?yàn)區(qū),區(qū)間4為對(duì)照區(qū)域[11]。圖1

圖1 試驗(yàn)溫室三維立體Fig.1 Three-dimensional view of the experimental greenhouse
1.1.2 儀 器
試驗(yàn)選擇8月室外氣溫較高,且持續(xù)高溫誤差較小的3 d進(jìn)行,利用北京昆侖海岸傳感技術(shù)有限公司的EC-JWSM-3AT型溫濕度傳感器(濕度0~100%RH,準(zhǔn)確度:±1%RH;溫度0~50℃,準(zhǔn)確度:±0.5℃)對(duì)溫室溫濕度信息每1 min采集一次,采用記錄儀上位機(jī)對(duì)采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測和動(dòng)態(tài)變化分析。每個(gè)區(qū)間布置5個(gè)溫濕度傳感器,每個(gè)傳感器可同時(shí)測量溫度和濕度;水平方向2個(gè)測量點(diǎn),分別位于距地面高0.5 m,距后墻走道外沿2和4 m處。垂直方向3個(gè)測量點(diǎn),分別位于距地面高0.5、1.5、2.5 m,距后墻走道外沿3 m處。其中垂直方向0.5 m與水平方向3 m共用一個(gè)測點(diǎn)。圖2

圖2 溫室試驗(yàn)區(qū)設(shè)計(jì)和溫濕度傳感器分布示意Fig.2 Schematic diagram of greenhouse test area design and temperature and humidity sensor distribution
1.1.3 霧化降溫系統(tǒng)
霧化降溫機(jī)由行走導(dǎo)軌、行走裝置、噴灑裝置、供液裝置、控制裝置等部分組成。裝置行走導(dǎo)軌架安裝在溫室大棚骨架的下方,總長60 m,寬度0.1 m,中間有若干吊支架固定;霧化系統(tǒng)由行走裝置通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)在行走導(dǎo)軌上移動(dòng),行走速度可調(diào)節(jié);供液水箱與霧化風(fēng)機(jī)連接,供液水箱儲(chǔ)水量為0.03 m3,霧化風(fēng)機(jī)由供液水泵供水,水泵流量為200 L/h,為防止水泵空轉(zhuǎn),水箱內(nèi)安裝有水位開關(guān);霧化風(fēng)機(jī)為圓形,直徑0.37 m,風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速為3 000 r/min。
霧化裝置開啟,引流水泵將水引入霧化機(jī)盛液槽,風(fēng)機(jī)在高速運(yùn)轉(zhuǎn)下將引流裝置噴出的液體噴射到離心擋水盤上,在離心擋水盤的作用下從離心擋水盤的邊沿流出,網(wǎng)狀的外防護(hù)支架位于離心擋水盤的前部,外防護(hù)支架的邊沿的內(nèi)緣大于擋水盤的外緣,以形成水霧噴出的環(huán)形通道,外防護(hù)支架的邊沿的內(nèi)緣上均勻間隔有若干凸起,從離心擋水盤流出的液體沖到凸起上被打散成水霧,并使水霧在風(fēng)機(jī)葉片的作用下向前噴出,水霧與空氣混合,利用水蒸發(fā)潛熱的特點(diǎn),在風(fēng)力的作用下帶走溫室內(nèi)熱空氣。圖3

圖3 霧化降溫機(jī)實(shí)物Fig.3 Real thing of automization cooling machine
設(shè)置霧化機(jī)分別運(yùn)行4、8、12 min,分別間隔20、40、60 min。共設(shè)置了9種運(yùn)行模式:4-20、4-40、4-60、8-20、8-40、8-60、12-20、12-40、12-60分別代表以上9種運(yùn)行模式。試驗(yàn)在每天09:30~17:30溫室內(nèi)溫度較高時(shí)間進(jìn)行,09:30~12:00為上午階段,12:00~14:00為中午階段,14:00~17:00為下午階段。
每個(gè)處理有3個(gè)重復(fù),使用Excel 2016與SPSS 25進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,作圖軟件采用Origin 2018,溫室三維立體圖采用SketchUp 2019進(jìn)行繪制,霧化區(qū)和對(duì)照區(qū)溫濕度分別為各霧化處理3 d的平均值,降溫增濕幅度為霧化機(jī)運(yùn)行期內(nèi)霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)差值。通過單因素ANOVA進(jìn)行分析,采用Tukey分析進(jìn)行P< 0.05水平的顯著性分析。
研究表明,3 d室內(nèi)最高溫均超過40℃,濕度最低值都在25%以下。整個(gè)高溫期內(nèi)霧化區(qū)間濕度比對(duì)照區(qū)高出3%~6%。其中3 d濕度最大值分別在出現(xiàn)10:13,濕度為64.5%;10:16 am,濕度為60.5%;09:50,濕度61.9%;且濕度最大值均出現(xiàn)在第一區(qū)間垂直方面2.5 m處。3 d濕度最小值分別出現(xiàn)在14:51,濕度23.3%;14:20,濕度21.4%;14:20,濕度23.3%;棚內(nèi)最高溫分別出現(xiàn)在13:58,溫度43.7℃;14:21,溫度45.2℃;14:12,溫度47.3℃;最高溫都出現(xiàn)在垂直高0.5 m處,濕度最小值均出現(xiàn)在對(duì)照區(qū)間垂直0.5 m處,在14:00~14:50這一時(shí)間段內(nèi),棚內(nèi)溫度達(dá)到最大,濕度最低;對(duì)照區(qū)濕度低主要是沒有進(jìn)行霧化降溫,0.5 m處溫度濕度低主要是這一時(shí)間段內(nèi)環(huán)境氣溫達(dá)到最高,再加上地面的太陽輻射熱量導(dǎo)致這一水平溫度高濕度低。圖4

圖4 霧化區(qū)和對(duì)照區(qū)3 d平均溫濕度變化Fig. 4 Change of average temperature and humidity in atomization cooling and control regions
研究表明,上午階段溫室環(huán)境溫濕度變化幅度大,溫度1 h上升4.5℃,濕度1 h下降8.2%,上午進(jìn)行霧化降溫,環(huán)境溫濕度變化影響降溫效果。霧化4 min降溫0.6~1.2℃,增濕2.5%~4.8%;霧化8 min降溫1.2~2.5℃,3.1%~6.7%;霧化12 min降溫1.3~2.5℃,增濕4.0%~7.2%。12-40運(yùn)行模式的溫度降幅最大,且降幅顯著高于4-20、4-40、4-60、8-20運(yùn)行模式,與8-40、8-60、12-20、12-60運(yùn)行模式差異不顯著。12-60運(yùn)行模式增濕效果最好,均顯著高于其他處理。綜合降溫增濕效果分析,在上午階段運(yùn)行12 min,間隔60 min運(yùn)行模式最佳。圖5

圖5 不同運(yùn)行模式上午階段降溫增濕效果Fig.5 Cooling and humidifying effects of different operation modes in the morning
中午高溫時(shí)霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)差異相對(duì)上午階段的小,此時(shí)溫室內(nèi)溫度達(dá)到40℃以上,濕度為25%~30%,運(yùn)行4 min只能降溫0.2~0.8℃,增濕3.5%~4.7%;運(yùn)行8 min降溫1.0~1.8℃,增濕4.1%~6.2%;運(yùn)行12 min降溫1.5~2.0℃,增濕4.5%~5.8%。8-20運(yùn)行模式與霧化4 min的3種模式相比降溫幅度與增濕幅度均達(dá)到顯著水平;與霧化12 min 3種運(yùn)行模式差異不顯著,因此在中午當(dāng)霧化時(shí)間從4 min增加到8 min時(shí)能夠提降溫增濕,當(dāng)運(yùn)行時(shí)間增加到12 min時(shí)并不能繼續(xù)提高降溫增濕效果。中午階段運(yùn)行8 min間隔20 min效果最好。圖6
下午階段運(yùn)行4 min降溫0.7~1.7℃,增濕4.5%~7.2%;運(yùn)行8 min降溫1.0~2.7℃,增濕4.7%-5.6%;運(yùn)行12 min,降溫2.5~4.5℃,增濕6.7%~8.3%。運(yùn)行4 min和8 min的降溫增濕效果差異較小,當(dāng)運(yùn)行時(shí)間增加為12 min時(shí),降溫增濕幅度大幅提高,在降溫方面,12-20運(yùn)行模式降溫幅度最大,與其他運(yùn)行模式差異達(dá)顯著水平;增濕效果方面,12-20與4-20、12-40、12-60差異不顯著,與其他運(yùn)行模式差異顯著。在下午增加霧化時(shí)間可以快速的降低溫室內(nèi)1 d積累的熱量,達(dá)到降溫增濕效果。下午運(yùn)行12 min,間隔20 min效果最好。圖7

圖6 不同運(yùn)行模式中午階段降溫增濕效果Fig.6 Cooling and humidifying effects of different operation modes at noon

圖7 不同運(yùn)行模式下午階段降溫增濕效果Fig.7 Cooling and humidifying effects of different operation modes in the afternoon
研究表明,水平方向霧化區(qū)間溫度:4 m>2 m>3 m,而對(duì)照區(qū)溫度為:3 m>4 m>2 m;霧化區(qū)濕度:3 m>4 m>2 m,對(duì)照區(qū)濕度:2 m>4 m>3 m。霧化區(qū)間水平3 m處溫度最低,濕度最大,濕度最大比2 m處高4.0%;對(duì)照區(qū)3 m處溫度最高,濕度最小,霧化機(jī)集中霧化區(qū)域在水平3 m處;霧化機(jī)功率太小或者水霧霧粒太大,水平4 m以外的地方霧化效果不是很明顯。圖8

圖8 霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)水平方向溫濕度變化Fig. 8 Changes of temperature and humidity in the horizontal level in automization cooling and control regions
研究表明,垂直方向霧化區(qū)間溫度:0.5 m>1.5 m>2.5 m,對(duì)照區(qū):0.5 m>2.5 m>1.5 m;霧化區(qū)濕度:2.5 m>1.5 m>0.5 m,對(duì)照區(qū)濕度:1.5 m>2.5 m>0.5 m。霧化區(qū)垂直方向2.5 m處溫度比0.5 m處平均低2.3℃,濕度平均高5.4%,最大溫差為3.1℃,最大濕度差為6.9%;從圖9a、b可以看出最大溫濕度差值都出現(xiàn)在14:00~14:30,該時(shí)間段溫室溫濕度達(dá)到1 d的峰值,在溫室溫濕度達(dá)到峰值時(shí)垂直方向霧化降溫能夠起到較好的降溫效果。圖9
研究表明,在上午階段得出霧化12 min,間隔60 min增濕效果最好,上午10:04~11:16這段時(shí)間霧化12 min后溫度降低、濕度增大,10:16霧化結(jié)束時(shí)霧化區(qū)濕度比對(duì)照區(qū)高出13.0%,溫度低2.5℃,降溫效果顯著;等待60 min后霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)溫度相差0.8℃,霧化區(qū)濕度仍能保持比對(duì)照區(qū)高出5.4%。在保證降溫增濕效果的前提下,考慮到運(yùn)行成本和對(duì)霧化機(jī)的保護(hù)上午階段12-60運(yùn)行模式合理。
中午階段溫室內(nèi)的溫度達(dá)到最大,濕度最低,此時(shí)通過持續(xù)霧化很難達(dá)到理想的降溫效果,可通過合理間斷的霧化來保持溫度恒定,霧化8 min后霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)能夠保持1.6℃的溫度差值和8.3%的濕度差值,隨著氣溫的升高12 min后霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)溫度相同,濕度差值縮小為2.8%。因此中午為保證有效的降溫增濕應(yīng)該調(diào)整運(yùn)行時(shí)間為8 min,間隔12 min較為合理。
下午雖然外界環(huán)境溫度降低,但1 d的高溫使得溫室內(nèi)積累大量熱量且處于密閉環(huán)境,短時(shí)間內(nèi)溫度很難降低,通過持續(xù)的霧化能夠使溫室濕度回升溫度下降;運(yùn)行12 min后霧化區(qū)溫度下降1.4℃,濕度增加8.0%,間隔20 min后霧化區(qū)溫濕度回升達(dá)到與對(duì)照區(qū)相同,此時(shí)繼續(xù)采用12-20運(yùn)行模式能夠使得溫度下降,濕度增加。下午階段最佳運(yùn)行模式為運(yùn)行12 min,間隔20 min。圖10-12
周年高效、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)是日光溫室的發(fā)展方向[12]。日光溫室在夏季生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)持續(xù)性高溫或低濕狀況,對(duì)作物生長極為不利[13]。高溫一方面使作物呼吸速率增強(qiáng),導(dǎo)致干物質(zhì)積累減少,影響果實(shí)品質(zhì);另一方面使蒸騰作用加快,溫室內(nèi)濕度降低,嚴(yán)重時(shí)可造成作物枯死[14]。試驗(yàn)在自然通風(fēng)的情況下利用自主研發(fā)霧化機(jī)對(duì)溫室進(jìn)行霧化降溫,使其能正常組織生產(chǎn),從而提高周年利用率[15]。

圖9 霧化區(qū)與對(duì)照區(qū)垂直方向溫濕度變化Fig.9 Changes of temperature and humidity in the vertical level between the in atomization and control regions

圖10 上午12-60降溫增濕效果Fig.10 Cooling and humidifying effect at 12-60 am

圖11 中午8-20降溫增濕效果Fig.11 Cooling and humidifying effect at 8-20 am

圖12 下午12-20降溫增濕效果Fig.12 Cooling and humidifying effect at 12-20 am
研究表明,上午階段運(yùn)行12 min,間隔60 min降溫增濕效果最好,主要因?yàn)樯衔鐪厥覂?nèi)溫度上升較快,需要增加霧化時(shí)間來達(dá)到有效降溫,間隔時(shí)間長說明溫室內(nèi)還沒有達(dá)到持續(xù)高溫狀態(tài),室內(nèi)水分蒸發(fā)較小,較長的間隔時(shí)間能夠滿足溫室環(huán)境濕度要求,這與張芳[16]研究關(guān)于不同循環(huán)噴霧模式降溫效果,當(dāng)室內(nèi)氣溫升高時(shí),適當(dāng)增加噴霧時(shí)間利于降溫以及提高噴霧蒸發(fā)效率相一致。霧化降溫的原理是利用水蒸發(fā)吸熱從而帶走大量溫室熱量。但由于夏季室外空氣高溫干燥,溫室內(nèi)存在低濕脅迫,噴出的水霧大部分用于補(bǔ)充室內(nèi)濕度,很少部分的用于蒸發(fā)吸熱[11]。中午需要采用霧化8 min,間隔20 min這種霧化時(shí)間相對(duì)較長間隔時(shí)間短的運(yùn)行模式來保證溫室內(nèi)濕度的補(bǔ)給。下午最佳運(yùn)行模式為運(yùn)行12 min,間隔20 min,在9種運(yùn)行模式中這是霧化時(shí)間最長間隔時(shí)間最短的運(yùn)行模式。下午階段溫室內(nèi)溫度達(dá)到一天內(nèi)最高值,濕度達(dá)到最低值,通過增加霧化時(shí)間減少間隔時(shí)間來降溫增濕效果最好[17]。
在霧化降溫過程中,溫室室內(nèi)的溫濕度存在垂直和水平方向梯度變化的現(xiàn)象[18]。霧化效果主要由大量集中的噴霧量決定,霧化機(jī)的霧化量和噴霧距離取決于霧化機(jī)本身的功率。水平3 m處降溫增濕效果明顯,霧化機(jī)集中霧化區(qū)域在水平3 m處。相比于垂直方向,水平方向各梯度的變化不明顯,Aahmed H等[19]的研究結(jié)果表明,在干旱地區(qū)蒸發(fā)冷卻溫室中,在垂直方向變化遠(yuǎn)大于水平方向的變化。在垂直方向,2.5 m處降溫增濕效果最好,一方面是因?yàn)?.5 m處距離地面近,地面太陽輻射量大;1.5 m處植株莖葉密集,空氣不易流通,霧化機(jī)的水霧在下落過程中蒸發(fā)或者被植株遮擋所導(dǎo)致,另一方面是因?yàn)殪F化機(jī)高度在2~2.5 m,與J. Xu等[20]研究結(jié)果循環(huán)風(fēng)機(jī)可以降低溫室較高部分的空氣溫度結(jié)果相一致。
在溫室內(nèi)溫度超過40℃條件下,與對(duì)照區(qū)相比,該霧化機(jī)能夠達(dá)最高降溫2.3℃,增濕11%的降溫增濕效果。但是仍存在霧化機(jī)運(yùn)行與間隔時(shí)間不夠細(xì)化、中午超高溫時(shí)降溫增濕效果不明顯等問題,后續(xù)研究需要在得出的最佳運(yùn)行模式基礎(chǔ)上進(jìn)行更為細(xì)致精確的研究,中午溫度過高時(shí)可采用基于光照的75%遮陽系統(tǒng)與霧化結(jié)合進(jìn)行綜合調(diào)控[21]。
日光溫室后墻自走式霧化降溫機(jī)在夏季高溫情況下,上午最佳運(yùn)行模式為運(yùn)行12 min,間隔60 min;中午為運(yùn)行8 min,間隔20 min;下午為運(yùn)行12 min,間隔20 min;水平方向3 m處霧化降溫效果最好,平均降溫1.3℃,增濕7.6%;垂直方向2.5 m處的降溫效果最好,可降溫2.3℃,增濕11%。