不同覆蓋方式對(duì)旱作馬鈴薯生產(chǎn)的影響

羅曉瑛 李城德

（1.莊浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 莊浪 744600；2.甘肅省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，甘肅 蘭州 730000）

0 引言

甘肅省旱作馬鈴薯種植區(qū)干旱少雨，導(dǎo)致露地馬鈴薯產(chǎn)量低且不穩(wěn)定，種植效益低下。采用全膜覆蓋栽培技術(shù)，增產(chǎn)、除草效果顯著，馬鈴薯種植效益顯著提高。但地膜覆蓋栽培技術(shù)推廣應(yīng)用帶來(lái)的土壤與環(huán)境污染不利于旱作農(nóng)業(yè)可持續(xù)、高效發(fā)展。為此，筆者在通化鎮(zhèn)韓灣村韓宗強(qiáng)家自留地內(nèi)實(shí)施了不同覆蓋方式馬鈴薯栽培試驗(yàn)，以研究和探索新型綠色環(huán)保集雨保墑栽培技術(shù)，為馬鈴薯大田生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組法設(shè)計(jì)，7個(gè)處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積26.40 m（4.4 m×6.0 m），試驗(yàn)品種為莊薯3號(hào)原種。各處理設(shè)計(jì)見(jiàn)表1。

表1 各處理設(shè)計(jì)

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地為通化鎮(zhèn)韓灣村韓宗強(qiáng)家自留地，前茬作物為玉米，土質(zhì)為黃綿土，結(jié)合整地施有機(jī)肥750 kg/hm、尿素300 kg/hm、過(guò)磷酸鈣750 kg/hm。整地后劃定小區(qū)，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求實(shí)施馬鈴薯栽培。全膜壟作側(cè)播先起寬70 cm大壟，壟溝深40 cm，用幅寬120 cm黑色地膜全覆蓋，兩膜相接在壟溝內(nèi)，在壟兩側(cè)播種；半膜覆蓋起寬70 cm大壟，壟溝深40 cm，用幅寬80 cm黑色地膜覆蓋，在壟側(cè)播種；全生物降解地膜覆蓋栽培與全膜壟作側(cè)播技術(shù)一樣，起壟后覆膜；露地栽培行距55 cm、株距30 cm；秸稈壟作（覆蓋粉碎秸稈壟作栽培），用粉碎的秸稈覆蓋寬70 cm，再用土覆蓋秸稈，形成大壟，壟溝深40 cm，每壟種植2行馬鈴薯。試驗(yàn)于2019年4月8日播種，播種密度6萬(wàn)株/hm，現(xiàn)蕾期追施尿素300 kg/hm，其他管理措施同大田。成熟后及時(shí)收獲，取20株考種樣考種，按小區(qū)收獲計(jì)鮮質(zhì)量。

2 氣象因素

在此試驗(yàn)過(guò)程中，馬鈴薯全生育期降雨量為579.2 mm，比歷年均值412.7 mm多166.5 mm，偏多40.3%；平均氣溫15.9 ℃，與歷年值15.8 ℃基本持平。其中，4—5月降雨量為118.9 mm，比歷年均值79.4 mm多39.5 mm，偏多49.7%，豐富的降水對(duì)馬鈴薯出苗和現(xiàn)蕾非常有利；6—7月降雨量為218.8 mm，比歷年值均167.2 mm多51.6 mm，偏多30.9%，此時(shí)期正值馬鈴薯開(kāi)化期，有利于產(chǎn)量形成；9月降雨量為131.7 mm，比歷年均值66.6 mm多65.1 mm，為薯塊膨大和淀粉積累創(chuàng)造了條件。從氣象因素看出，當(dāng)?shù)?019年降雨量偏多，利于馬鈴薯生長(zhǎng)，因此，馬鈴薯產(chǎn)量高于正常年份，但個(gè)別地塊晚疫病發(fā)生較嚴(yán)重。

3 結(jié)果分析

3.1 不同處理對(duì)馬鈴薯生育期影響

由表2可知，秸稈量為10 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯生育期最長(zhǎng)，為148 d，比露地栽培推遲8 d；秸稈量為4 500 kg/hm和7 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯生育期為147 d，比露地栽培推遲7 d；全膜壟作側(cè)播處理馬鈴薯生育期為143 d，比露地栽培推遲3 d；半膜覆蓋栽培處理馬鈴薯生育期為141 d，比露地栽培推遲1 d；全生物降解地膜覆蓋栽培處理馬鈴薯生育期136 d，比露地栽培提前4 d。

表2 不同處理馬鈴薯生育期

3.2 不同處理對(duì)馬鈴薯經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表3可知，各處理馬鈴薯株高在86.0～101.0 cm，從低到高依次是全生物降解地膜覆蓋栽培、秸稈量4 500 kg/hm和7 500 kg/hm的秸稈壟作、露地栽培（CK）、半膜覆蓋栽培、全膜壟作側(cè)播、秸稈量10 500 kg/hm的秸稈壟作。各處理中，秸稈量為10 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯株高最高，達(dá)101.0 cm；全生物降解地膜覆蓋栽培處理馬鈴薯株高最低，為86.0 cm；其余處理馬鈴薯株高在91.5～99.5 cm。馬鈴薯莖直徑以全生物降解地膜覆蓋栽培處理最高，為1.10 cm；其次為秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作，為1.00 cm；其余處理莖直徑在0.80～0.91 cm。單株結(jié)薯數(shù)以秸稈量10 500 kg/hm的秸稈壟作最多，為5.8個(gè)；露地栽培最少，為4.9個(gè)；其余處理在5.3～5.7個(gè)。各處理單株薯質(zhì)量在641.0～773.3 g，從低到高依次是露地栽培（CK）、半膜覆蓋栽培、全生物降解地膜覆蓋栽培、秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作、秸稈量10 500 kg/hm的秸稈壟作、全膜壟作側(cè)播、秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作。其中，單株薯質(zhì)量以秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作最高，為773.3 g；露地栽培（CK）最低，為641.0 g。各處理大中薯率在89.0%～96.0%，從低到高依次是半膜覆蓋栽培、全生物降解地膜覆蓋栽培、露地栽培（CK）、秸稈量10 500 kg/hm的秸稈壟作、秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作、全膜壟作側(cè)播、秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作。其中，大中薯率以秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作最高，為96.0%；半膜覆蓋栽培最低，為89.0%。

表3 不同處理馬鈴薯經(jīng)濟(jì)性狀

3.3 不同處理對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

由表4可知，秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯產(chǎn)量39 421.16 kg/hm，比對(duì)照增產(chǎn)6 742.76 kg/hm，增幅20.63%，居第1位；秸稈量10 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯產(chǎn)量39 320.15 kg/hm，比對(duì)照增產(chǎn) 6 641.75 kg/hm，增幅 20.32%，居第 2位；全膜壟作側(cè)播處理馬鈴薯產(chǎn)量38 208.98 kg/hm，比對(duì)照增產(chǎn)5 530.58 kg/hm，增幅16.92%，居第3位；秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯產(chǎn)量35 178.53 kg/hm，比對(duì)照增產(chǎn) 2 500.13 kg/hm，增幅7.65%，居第4位；全生物降解地膜覆蓋栽培處理馬鈴薯產(chǎn)量33 776.94 kg/hm，比對(duì)照增產(chǎn)1 098.54 kg/hm，增幅3.36%，居第5位；半膜覆蓋栽培處理馬鈴薯產(chǎn)量 33 019.33 kg/hm，比對(duì)照增產(chǎn) 340.93 kg/hm，增幅1.04%，居第6位；露地栽培（CK）處理馬鈴薯產(chǎn)量32 678.40 kg/hm，居第 7 位。

表4 不同處理馬鈴薯產(chǎn)量

對(duì)各處理產(chǎn)量進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明，處理間有顯著差異，重復(fù)間無(wú)差異。經(jīng)最小顯著極差法（LSR-SSR）比較表明，全膜壟作側(cè)播與秸稈壟作之間差異不顯著，全膜壟作側(cè)播與全生物降解地膜覆蓋栽培、秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作之間差異不顯著，半膜覆蓋栽培與全生物降解地膜覆蓋栽培、露地栽培（CK）、秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作之間差異不顯著，其余各處理之間差異顯著（見(jiàn)表5）。

表5 試驗(yàn)方差分析

3.4 各生育期土壤溫度

由表6可知，就各處理馬鈴薯各生育期0～25 cm土層平均溫度而言，全膜壟作側(cè)播處理為20.9 ℃，比露地栽培（CK）高1.7 ℃；半膜覆蓋栽培處理和全生物降解地膜覆蓋栽培處理為19.7 ℃，比露地栽培（CK）高0.5 ℃；秸稈量4 500 kg/hm的秸稈壟作處理和秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作處理為19.0 ℃，比露地栽培（CK）低0.2 ℃；秸稈量10 500 kg/hm的秸稈壟作處理為19.2 ℃，與露地栽培（CK）相同。

表6 不同處理馬鈴薯各生育期0～25 cm土層溫度 ℃

4 結(jié)論

將玉米秸稈粉碎后覆蓋于馬鈴薯種植壟面，能有效抑制水分蒸發(fā)。此試驗(yàn)結(jié)果表明，秸稈量7 500 kg/hm的秸稈壟作處理馬鈴薯產(chǎn)量39 421.16 kg/hm，比露地對(duì)照增產(chǎn) 6 742.76 kg/hm，增幅20.63%，增產(chǎn)效果顯著，而且減少了地膜的使用，減輕了環(huán)境污染，建議有條件的地方推廣使用馬鈴薯秸稈壟作技術(shù)。