采果后荔枝樹體的管理要點

林波+杜鑫

摘要：荔枝采果后的管理十分重要，尤其是老弱樹，更要悉心呵護。荔枝采果后的主要任務是恢復樹勢和促使秋梢適時抽出，這一階段一般是指在當年7、8月份采果后至10月下旬、11月初末次秋梢老熟止。在此期間必須加強荔枝的肥水管理、恢復生長，同時進行合理修剪，打藥防蟲護梢，目的是培養出適期的健壯秋梢結果母枝，為來年荔枝成花做好充分準備。

關鍵詞：荔枝；采果后；管理

中圖分類號： S667.1文獻標識碼：A 文章編號： 1674-0432（2014）-10-70-1

荔枝是茂名市最重要的水果品種之一，種植面積大，經濟效益好，是農民增收的重要來源。近年來在農業科技人員和農戶的共同努力下，茂名市荔枝種植管理水平不斷提高，但從實際生產來看，多數農戶將精力主要集中在荔枝掛果期間的管理上，而疏忽了采果后荔枝樹勢的恢復生長。出現這種情況源于農戶急功近利的心理，尤其是近幾年荔枝價格比較低迷，不愿意投入、“見果才管”成為不少農戶普遍的想法。“見果才管”是指看到荔枝來花掛果以后才開始施肥打藥管理。這些做法對荔枝的生長而言無疑是飲鴆止渴，是十分錯誤的。

1 及時施肥，適期抽梢

按氮占全年施肥量的50%～60%、磷占全年施肥量的30%～35%、鉀占全年施肥量的25%～36%比例在荔枝采果后分1～2次施下攻梢肥。

預計放1次梢的老樹或載果量多的樹，按每掛果50公斤計，沿樹冠滴水線下挖環狀溝施三元復合肥（N15：P15：K15）1公斤、有機肥5公斤。同時葉面噴施有機營養氨基酸液肥，促秋梢按時抽出，及時老熟。

計劃放2次梢的果樹要在采果15～20天內施果后肥，按每掛果50公斤計，施三元復合肥（N15：P15：K15）1公斤、尿素0.5公斤、有機肥7.5公斤，結合噴施高鉀葉面肥，爭取第二次枝梢在10月底前完全老熟。

抽3次梢的幼齡結果樹，樹齡小，長勢快，在每次梢期按上述方法施肥，確保在11月上旬前使結果母枝老熟，順利進行花芽分化。

2 合理修剪，清理果園

采果后即可進行修剪，一般對采果后留下的過長的結果母枝及當年抽發過長的夏梢進行短截，同時疏剪樹冠內的過密枝、陰枝、枯枝、重疊枝、病蟲枝等，為果樹創造一個通風采光的生長環境。及時清除地面的殘枝枯葉、落地果，必要的話地面全面噴施一次殺蟲殺菌藥或撒施石灰，消滅殘存的病菌蟲卵。

3 中耕松土，鏟除雜草

松土不宜過深，以免傷及根系，一般松土深度為10～15厘米左右。地面雜草可以人工鏟除，也可噴施除草劑滅草，除草的好處是可以破壞地面害蟲病菌賴以生存的環境，同時減少雜草與果樹爭奪養分。

4 防蟲防病，保護新梢

荔枝采果后的管理是荔枝生產工作的基礎，關系到荔枝產業的可持續發展，廣大果農及農業科技工作者對此要有正確的認識，切莫因為一時的短視行為而遭受更大的損失。采果后的果樹長勢偏弱，加上采摘折枝帶來的傷口容易受病菌入侵，采果后噴施1～2次殺蟲殺菌藥十分有必要，既可消滅殘留的病菌蟲卵，安全過冬，又可保護新梢，為第二年成花打下基礎。荔枝采果后期間需要防治的病蟲害主要有荔枝炭疽病、霜疫霉病、尺蠖、卷葉蛾、荔枝癭螨等。

4.1 霜疫霉病

荔枝霜疫霉病的病原是一種真菌，屬鞭毛菌，在花穗和果期危害嚴重。由于當年落在地面上的病菌能在土壤中越冬，次年在適溫高濕條件下，卵孢子便萌發產生孢子囊及形成大量游動孢子，是該病的初次侵染來源。因此做好冬、春季清園殺菌工作可有效預防來年荔枝霜疫霉病的滋生。除了清除地面的枯葉殘枝落果防止病菌孢子在樹上或土壤中越冬外，樹上、地面全面噴施一次氧氯化銅500～600倍或0.5%石灰等量式波爾多液，能有效殺死病原。

4.2 炭疽病

荔枝炭疽病是由真菌子囊菌亞門的叢殼屬侵染所致，病菌主要以菌絲體在樹上、地面的病葉病枝中越冬，存活時間最長。荔枝炭疽病近年在廣東、福建等地發展較快，對生長較弱的幼年樹和老年樹嫩葉危害較大，亦可侵害花穗果實。防治措施同上。

4.3 尺蠖

尺蠖屬鱗翅目尺蠖蛾科，幼蟲大量啃食嫩葉嫩梢，對荔枝秋梢結果母枝破壞很大，要及時防治。除人工捕殺卵塊幼蟲和燈光誘殺成蟲外，藥物防治方法有：幼齡蟲可用90%敵百蟲晶體800倍噴霧；三齡以上幼蟲可用25%殺蟲單或4.5%高效氯氰菊酯1000倍噴霧；老齡蟲抗性大，可于老熟幼蟲入地化蛹時，在樹冠周圍地面撒施3%甲基異柳磷顆粒劑每公頃75公斤，以殺死剛出土羽化的成蟲（注意甲基異柳磷屬禁止使用農藥，不能在荔枝花果期使用）。

4.4 癭螨

癭螨屬蛛形綱，蜱螨目。其危害嫩梢、樹葉、花穗及幼果。葉子被害部位在背面先出現黃綠色小絨毛，害斑凹陷，正面突起，凹陷處長滿濃密的絨毛，狀如毛氈，先白色，漸變黃褐色，最后變深褐色。受害葉變形，卷曲狀如“狗耳”，俗稱“毛氈病”、“狗耳病”。藥物防治掌握嫩梢剛抽出和幼葉剛展開時用20%三氯殺螨醇乳油800～1000倍噴霧。農業防治結合荔枝采果后修剪，除去癭螨為害枝及過密陰枝，使樹冠通風透光，減少蟲源。

除了上述病蟲害以外，此期間危害荔枝的還有天牛、白蟻、煤煙病等，要視具體情況對癥下藥。

作者簡介：林波，茂名市澤豐園農產品有限公司，副總經理，研究方向：農業技術推廣、農產品銷售開發；杜鑫，電白縣豐澤水果蔬菜專業合作社，總經理，研究方向：農業技術推廣、農產品銷售開發。