職業教育服裝專業崗課賽證融合教學模式探索

李丕玉

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?職業院校的服裝設計專業以培養學生服裝設計和制作能力為主要目標，傳統的教學模式和教學方法不能適應現代信息化社會的發展和當前企業及社會所需要的能力。通過優化課程教學模式和方法，鼓勵學生參加職業技能大賽、“1+X”證書的考試，形成以賽促教、以賽促學、以賽促改、崗課賽證融合的教學創新模式，提高學生學習的主動性，激發教師教學的積極性，全面提高教學質量，解決學生學習和崗位內容對接的問題。在教學中注重將課程與比賽、證書相結合，既可以提升教師的教學業務水平，又可以提高學生的專業實踐水平，提高學生的就業能力，真正通過教學改革達到以賽促教、以賽促學、以賽促改、崗課賽證融合的效果。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?以賽促教;以賽促學;以賽促改;崗課賽證融通

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2022）18-0116-04

高職服裝設計專業人才培養模式中，技能大賽是不可或缺的，是檢驗學校培養學生質量的途徑之一，比賽對學生有激勵、學習的提高，對教師有專業能力的提升，對教學也有一定的促進，同時也對學校起著一定的品牌傳播作用，可以說職業技能大賽是高職院校中比較重要的，具有全國規模、影響力大的賽事，能夠產生一定的教學成果。服裝設計與工藝賽項是技能大賽中賽事內容的項目，是服裝設計課程教學中最實際的技能操作，涵蓋設計+繪圖—打版+制作+整燙直至服裝完成的最后一道工序。服裝設計與工藝的賽事是團體賽，內容分為兩個方面，設計和工藝兩個模塊，設計模塊的內容是創意效果圖的繪制、拓展圖的繪制和立體裁剪。工藝模塊的內容是立裁制版，成衣制作，非常貼近社會企業所需的服裝設計人才的崗位內容。如果每位學生都能達到賽事獲獎的水平，我們的教學和輸出就達到了最成功的契合點。所以，將服裝設計與工藝技能大賽的比賽內容融入平時課程中，通過把技能大賽融入課程技能選拔選手，既能檢驗教學成果，又能提高每一位學生的技能，這樣以賽促教、以賽促學、以賽促改、賽教融合、回歸促學的模式逐步優化，達到教學的最佳狀態，通過近年教育部推行的“1+X”證書，再將X證書的內容融入課程中，課程內容直接對接崗位內容，這也就是我們正在探索的最優化的教學模式。

南寧職業技術學院服裝與服飾設計專業是自治區精品專業、學校優質專業，在民族服飾設計與研究、成衣設計等課程方面具有一定的基礎。在技能大賽上參加服裝設計與工藝的技能大賽中屢獲佳績，從2013年到2021年相繼獲得自治區選拔賽一等獎、二等獎、國賽二等獎三次、三等獎等。在選拔賽和國賽中積累了很多經驗，為課程改革提供了最直接、最實際的內容，為專業的教學模式探索提供了實戰經驗。在全國服裝設計與工藝技能大賽的背景下，如何探索更好的教學模式，更好地激發學生的參賽積極性，如果在課程中融入技能大賽內容，如何在技能大賽中獲得更好的成績，國內職業院校服裝設計專業如何結合技能大賽達到更好的教學成效，這也是我們值得探索研究的內容。

一、服裝專業教學現狀

（一）教學模式過于傳統

教師為中心，課程結束，授課結束，沒有前期篩選、準備、制定以賽促教的教學方法，后期沒有跟進，沒有督促學生參賽練習，教師為中心觀念現狀難改變。個別教師思想固化，傳統教學模式早已不能滿足社會企業的需求，教師教、學生學的模式僵硬，沒有充分發揮學生的主動性、參與性，沒有充分利用科學技術帶來新的教學變革。在教學內容上，教學內容單一，還是停留在傳統教學內容中，比如，保存時裝畫技法、立體裁剪、服裝制版與工藝、服飾圖案等核心課程的基礎上，應該加入新的教學課程，比如服裝定制課程、服裝時尚產品設計、時尚箱包設計等。個別課程內容存在課時過多、連貫性層次性不強、課程設置不夠合理，整體課程針對性不夠強，職業類院校針對技能，針對培養企業需要技能型人才為主。傳統的教學內容，課程內容設置需要創新。

（二）學生水平參差不一

學生參賽的主動性不強，缺乏探究。選擇賽事選手的時候，選擇性甚少，存在兩個偏差，通過高考的學生，審美和學習能力會強一些，中職的學生在技術方面較強，但是難以突破。在生源問題上，生源水平高低不同，民眾對本科的認可度高于高職高專，本科錄取后，才會在職業院校錄取，有些技能比較好的學生選擇了本科院校。學生學習能力偏弱，這些都是客觀原因。在對口招生方面，招生宣傳不夠，技能型人才優勢宣傳不到位，對技能型人才的認可度還不夠高，導致部分技能型學生還是首選本科院校，雖然我校不必擔心生源問題，但是優質的生源很缺，尤其是對口“3+2”中職的優秀學生，找準根源找問題，成效會起到事半功倍的效果。

（三）教師觀念、授課方法傳統

服裝設計本身是一個時尚類的專業，要想在服裝設計的領域擁有一席之地，就必須在時尚設計上下功夫。教師的思維決定了教學方法和教學能力，教師首先要有教學改革的決心，學生—教師—課程—學生—輸出，只是停留在基本課程內容輸出的階段，教師的觀念都沒有更新，自然按照傳統的方法去授課，使教師的技能逐步落后于經濟社會的發展，目前經濟社會需要的高科技、高技能、新理念等人才，教師傳授的技能還不能滿足。

（四）教師沒有深入理解崗、課、賽、證融通的理念

沒有深入企業了解崗位工作內容，課程沒有根據時代而改變和調整，賽的能力不足，證的內容不通，證的考核內容不了解，所以導致崗課賽證的模式難以深入推行。

二、賽事與證書情況簡介

（一）服裝設計與工藝賽項改革變化

服裝設計與工藝賽項目前從2017年改革前是手繪設計效果圖和工藝賽事，自2017年改革后，采取電腦軟件設計繪圖和立裁加工藝制作賽事，具體為電腦繪制效果圖、拓展款式圖，款式方向分為：禮服、連衣裙、襯衣、大衣、晚禮服、外套等，效果圖為主題繪圖，同時選中一款拓展圖進行立體裁剪制作;工藝賽項的題目基本上是西裝的制作，賽前會給部分西裝款式;2021年技能大賽又進行了改革，改革的內容更加貼近企業崗位技能所需，新增了樣衣假縫的內容，項目二新增了工藝單的制作，這說明賽事越來越接近現實企業中的崗位內容，與此同時也取消了一些內容，比如效果圖的繪制，改為在給出的人體上繪制款式圖，這個內容更體現了與設計公司實際需要的內容。目前賽事中，效果圖的設計越來越漂亮，拓展圖的設計越來越復雜，結構越來越明顯，越來越有美感。立體裁剪技術也逐步提高，花樣越來越多，服裝工藝技術逐步提高，工藝技術可與高級定制工的工藝相媲美，這是服裝與工藝賽項的優點，引領職業院校服裝與服飾設計的發展方向，通過幾次的賽事改革，逐步優化，代表了職業院校培養人才的方向，但是也存在一定的問題，個別學校重賽輕教，這也是需要整改的地方。

（二）專業賽事具有一定的瓶頸

根據各學校的培養方向，人才培養方案不同，服裝與服飾設計的培養側重點都在于制版與工藝上，在設計上偏弱，賽項在設計上不夠引領時尚潮流。立體裁剪過于復雜，不利于工廠制作和批量生產，與市場有一定脫節，在工藝上，評判標準不夠細致，點評過于粗略，整體賽項時間安排過于緊湊。

（三）賽事是一個練兵場

服裝設計與工藝賽項是檢查一個學校教學水平的練兵場，只有在這個全國平臺上，才能看見自己的水平高低，在全國職業院校中處于一個什么位置、欠缺什么、需要彌補什么、教學內容哪里需要調整等，技能大賽技能檢驗了你的教學情況，在課程設計和課程內容上要與技能大賽緊密結合，補充和完善教學內容，充實項目代入教學。學生的技能得到了提高，教師的積極性得以調動，學生的潛力得到挖掘，筆者的想法是致力于通過比賽達到以賽促教、以賽促學、以賽促改、崗課賽證融合、逐步回歸促學的教學目的，為企業社會輸送服裝設計技能型人才。

（四）目前“1+X”證書的情況

“1+X”證書是教育部針對職業教育推出的課程融合證書，由企業申報舉辦，內容直接與企業的崗位對接，課程目標即是崗位工作內容目標，學生學完課程就能掌握工作崗位內容，避免了培養的人才與市場、社會、行業、企業崗位脫節的問題，更加貼近了企業所需，目前服裝與服飾專業對接證書是紡織服裝面料開發與紡織服裝圖案設計課程對接，服裝陳列設計與服裝陳設與營銷對接。

三、以賽促教、以賽促改、以賽促學、賽教融合、反哺教學的改革策略

南寧職業技術學院從2016年開始服裝與服飾設計的專業改革，在傳統的教學大綱和人才培養方案上進行了修訂，逐步培養社會、企業需要的人才，逐步從企業學生就業引導學生創業，教學內容逐漸豐富，通過產、學、研、賽四個方面入手，將企業、技能大賽、教學、科研融為一體，通過了解企業需求，技能大賽內容進行調整教學模式、教學內容，通過企業項目代入、比賽內容代入，逐步形成學生—教學—企業—實踐—比賽—科研的模式，有效教學成為比賽和企業的紐帶。

（一）推動一體化教學模式改革路徑

改變傳統的教師授課、學生聽課的教學模式，通過授課內容，代入技能大賽內容，以項目代入教學法，小組式教學，以一個實例通過小組的討論研究，形成中心思想，即實際操作的內容，既能完成這門課程授課內容，又能使學生了解或者學習到技能大賽的內容，小組式教學鍛煉了學生團結協作的意識，同時學生提前接觸到了社會企業的崗位工作內容，提前了解到工作實質內容，教師通過此種教學模式能夠與社會企業對接，對企業所需人才和崗位內容更加熟悉，對賽事內容更加熟悉，有利于培養優質的人才。舉例來說，Corel DRAW的課程，在既定時間內完成效果圖繪制和拓展圖的繪制，這很好地完成了課程內容，又練習了技能大賽的內容。創意服裝設計類似課程課時，創意服裝設計可以融入立體裁剪的課程，既能將技能大賽的內容融入立體裁剪課程，同時創意又被代入，這是一種一體化的教學模式，在2021年的技能大賽改革后，更加突出了一體化的教學模式，更加考驗了教師和學生之間、學生和學生之間的團隊協作意識。同時，改變教學模式首先要從思想開始，只有教師自己思想先進，才能改變傳統，運用先進的教學思想和教學模式，引導學生從學習內容到比賽內容到企業實踐內容。

（二）大力推動校企合作、產教融合、反哺教學措施

依托校企合作企業、利用校企合作資源，提高學生的動手實際操作能力，組織學生進入企業進行項目系統學習，了解工藝程序，例如，調研采風的課程銜接課程實踐內容可以融入企業課程，進入企業學習服裝設計到制作銷售的模式，通過這門課程的引入，學生既能了解社會企業文化、企業設計流程、這門課程節課的方式，又可以參照企業的人才評定模式，設計一個產品設計流程，或者制作一件企業產品，學生的作品直接由企業專家評定，得到反饋意見，學生的實操能力得到提升，教師也能找到企業所需，根據企業所需調整教學內容，以校企合作反哺教學，縮小了學校培養與企業需求之間的差距，同時校企合作的范圍逐步轉移到區內，由龍頭企業引領，以企業崗位內容作為課程內容，逐步實現校企共同培養學生、共同建設課程。

與校企合作企業成立時尚體驗中心、教師工作站、服裝文化研究院等，以服裝模擬企業、服裝模擬工廠、模擬店鋪的形式運行，學生通過了解企業文化、企業服裝款式、融入服裝設計課程、根據企業的產品特性設置相關設計課程，比如，運動服裝設計、西裝設計、輕商務男裝設計、內衣設計、鞋類時尚設計等課程，同時與服裝營銷、服裝陳列課程相結合，通過時尚體驗中心的成立，學生能實際感受到時尚、市場的氛圍。通過與企業的合作化辦學真正達到企業促進教學，教學培育企業所需人才，真正實現人才培養與社會所需的無縫對接。

（三）以賽促教，賽教融合，以賽促改，“崗課賽證”的改革實踐模式

服裝設計與工藝職業技能大賽是檢驗學生學習情況的有效方式之一，通過技能大賽激發學生的興趣，技能大賽的過程是設計—拓展—制作—工藝的過程，是一個學生掌握服裝設計過程的重要環節，以比賽融入教學的模式，提升學生的學習能力、實操能力。比賽與教學相結合，成立賽事實驗班，以強調賽事為主要內容，課程融入賽事內容。南寧職業技術學院在選手選拔上，仍根據教師的主觀判斷來選拔，在選手中、后期的發揮水平不好把握，學生的能動性弱，內發動力不足，教師能動性弱、動力不足，缺乏探究，對大賽內容研究不夠透徹，經驗不足。指導教師應該互補互聯，提高技能，突破創新，老教師引領，新教師實施探索，集中召開賽事研討會，全體教師參加到技能大賽的過程中，教師有所經驗收獲，學生獲獎檢驗教學，教學融入比賽，達到以賽促教，以賽促改，提高教學能力、學生技能的目的。

以賽促教是通過比賽促進教學，比賽能夠提高教師的技能能力、協作能力，比賽能夠讓教師提高眼界，見識到其他學校的水平，從而思考提升自己技能水平的方法和路徑，恰好又促進了比賽的高度，提高了比賽的水平。教師的技能水平提高后，將技能融入課程中，在課程中體現了賽事的內容和賽事高度，課程的質量自然也就提高了，從而達到了以賽促教的效果。

賽教融合時賽和教不能分開，要融合在一起，將賽的內容經過分析后，如何更好地體現在課程中，課程中學生能夠直接接觸、學習到賽事的內容，學生經過自己的思維加工，對賽事的內容有新的理解，從而產生思考，課程表現優秀的學生，或者具有賽事賽位學生就會脫穎而出，既完成了選拔工作，又達到了賽教融合的目的，就是需要這種潤物細無聲的巧妙融合的模式。

崗課賽證是針對教育部職業教育的“1+X”證書的教學模式，證書由企業申報，企業管理，企業組織考試，證書的考試內容必須是崗位能力內容，分層次的職業規劃，設定初、中、高級，證書的推出也得到很大的回應，有個別證書的含金量不足，人社部門不予承認等各方面的問題，但是證書的存在意義不是在社會體現級別，而是體現能力。例如，《紡織面料設計開發》的證書的設定意義就在于開發面料、初級定義為面料設計師助理，滿足花型的拼湊，了解面料的特性等能力即可取得初級證書，在紡織面料設計師的職業生涯規劃中，學習、工作一年即可取得初級證書;中級的能力必須滿足花型設計、經緯設計、紡織工藝等，即學習、工作三年后取得中級證書，能夠在崗位上取得面料設計的能力;高級即能夠監控面料的發展趨勢，面料的不同種類設計造型，面料的紡織工藝、面料的特性功能等，達到高級在5年甚至以上。證書的融合恰好與紡織服飾圖案設計課程目標吻合，所以將中級的證書目標融入課程目標中，學生完成課程，也就掌握中級的基本能力，從而到企業后能夠更加適應崗位內容，減少了到企業去的初級水平階段。

（四）賽教回歸促學，證書反哺教學的教學改革路徑

在圍繞比賽的同時，不能一味表演比賽，為了參賽而只培訓幾個學生，不是為了得幾個獎項，不能為了獎項而功利化，要以賽事為契機，要逐步以賽促教向以賽促學回歸，賽教互補，形成這種良性的循環，要圍繞比賽的主要目的是提升教師的教學能力，教師、學生的技能水平，提高教學質量，以賽促教、賽教融合、回歸教學的比賽導向，如果只是為了比賽就達不到真正促進教學，比賽變成了表演。即使表演得天衣無縫，最終比賽成績的好壞與教學質量卻未必成正相關，只能是掩耳盜鈴，短期內看不出弊端，長此以往，必得惡果。“以賽促教”只是教師參加教學比賽的目的之一，是一種促進教學的方式，并非主要目的，“以賽促學”才是教師參加比賽的宗旨。證書也不是等級的代表，而是職業能力的體現，將證書的內容真正促進了教學，優化了職業教育服裝設計的教學模式，要讓賽課證回歸教育本真，必須轉變賽課的定位與宗旨，由“以賽代課”向“以賽促學、賽教融合”的教學模式回歸。

四、結語

職業技能大賽是提高教師教學能力、學生技術能力的賽事，“1+X”證書是緊密結合企業工作崗位，提升學校的辦學能力和水平，我們應該抓住賽事和證書的時機，將傳統的教學模式推動改革，教師主動改變教學思維，與時俱進;促進與企業技能的實踐與課程教學結合，真正通過賽事推動教學改革，提高教學能力、教學水平，企業共建、共育，培養企業所需的人才，達到以賽促教、以賽促學、以賽促改，崗課賽證融合的教學模式真正促進提高教師的教學能力，提高學生的技能水平和就業能力，形成職業院校服裝設計教學新模式的良性循環。

參考文獻：

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編輯 馬燕萍

Exploration on Post Course Competition Certificate Integration Teaching Mode of

Garment Specialty in Vocational Education

LI Pi-yu

Abstract：The major of fashion design in vocational colleges is mainly to cultivate student skills. With the development of modern information society，traditional teaching models and teaching methods cannot meet the skills required by current enterprises and society. Through the mode of promoting teaching through competition，promoting learning through competition，1 + X certificate examination and promoting change through competition，students initiative，teachersenthusiasm，and teaching quality are improved，and teaching modes and methods are improved and optimized. The competition focuses on combining with the curriculum，discovering problems in the curriculum，handling problems in a timely manner，improving the teaching design，improving their teaching business level，and at the same time improving the studentsskill level.It has improved studentsemployability，and really achieved the effect of promoting teaching，learning，reform and post course competition certificate integration through teaching reform.

Keywords：promote teaching by competition;promote learning by competition;promote reform by competition;post course competition certificate financing