呂建華
(山東省菏澤市鄄城縣農業農村局,山東菏澤 274600)
黃瓜為葫蘆科黃瓜屬植物,現廣泛種植于溫帶和熱帶地區,在我國各地普遍種植。黃瓜香脆清香,富含豐富的纖維素、果糖和維生素E等營養成分,是一種重要的設施蔬菜,深受廣大消費者的喜愛[1]。
然而在設施栽培過程中,病蟲害是影響黃瓜產量和品質的重要因素。其中,黃瓜霜霉病是危害黃瓜最嚴重的病害之一[2],黃瓜霜霉病除了侵染黃瓜外,還對葫蘆科40多種植物均有危害,是生產中發生普遍且危害重的病害[3]。該病害是由古巴假霜霉菌引起的,能夠產生大量的孢子,可依靠氣流傳播很遠,在合適的溫度和濕度條件下萌發侵染植株,其傳播速度極快,流行性非常強[4]。病原菌主要危害黃瓜的葉片,染病初期,葉片背面出現不規則的水浸狀斑點,隨后病斑開始擴大,濕度大時葉片的背面會出現灰黑色的霉層,造成葉緣卷縮干枯,因此也常被菜農稱為“跑馬干”或“干葉子”[5],嚴重時會造成減產、絕收。霜霉病的防治對保障黃瓜產量和品質至關重要,對霜霉病的防治,藥劑防治是最迅速、準確、有效地方法[6]。然而在使用藥劑進行防治時,長期單一使用容易產生抗藥性[7],此外,目前防治霜霉病的藥劑有3 000多種,需要篩選出較好的藥劑進行輪換使用[8]。為篩選出本地區對黃瓜霜霉病具有較高防效的藥劑,我們選取5種藥劑開展不同藥劑對霜霉病防治效果的比較試驗,為黃瓜霜霉病的防治提供參考。
試驗用黃瓜品種為研中農20。試驗采用藥劑有50%嘧菌·噻唑懸浮劑,由浙江新農化工股份有限公司生產;25%吡唑醚菌酯懸浮劑,由石家莊市深泰化工有限公司生產;70%烯酰·霜脲氰水分散粒劑,由陜西恒田生物農業有限公司生產;68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑,由瑞士先正達作物保護有限公司生產;100g/升氰霜唑懸浮劑,由日本石原產業株式會社生產。
試驗于2020年進行。試驗以噴施清水為對照(CK),設置5個藥劑處理,分別為50%嘧菌·噻唑懸浮劑(T1);25%吡唑醚菌酯懸浮劑(T2);70%烯酰·霜脲氰水分散粒劑(T3);68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑(T4);100g/L氰霜唑懸浮劑(T5)。每個處理重復3次,小區面積為84m2,以棚室內發現黃瓜霜霉病零星發病時為首次噴藥時間,間隔7d后進行第2次噴藥。采用HD-400型噴霧器(工作壓力45MPa,噴射速率 710ml/min)進行常規噴霧,每處理用藥量見表1。每畝用水量為60kg。噴藥時使葉片正反面均勻著藥、濕潤為標準。

表1 各處理藥劑用量
1.3.1 防效調查
分別在施藥前、第1次施藥后7d、第2次施藥后7d。對黃瓜葉片病情進行調查,采用五點標記法,每小區標記5個觀測點,每點調查2株,每株調查全部葉片。以感病面積占整個葉片面積的百分率分級,調查記載各處理病葉數,計算病情指數及防治效果。
黃瓜霜霉病嚴重程度分級標準:無病斑(0級);病斑面積占整個葉面積的5%以下(1級);病斑面積占整個葉面積的6%-10%(3級);病斑面積占整個葉面積的11%-25%(5級);病斑面積占整個葉面積的26%-50%(7級);病斑面積占整個葉面積的50%以上(9級)。
病情指數=[∑(各級病葉數×相對級數值)÷(調查總葉數×最高級值)]×100
防效=[1-(對照區施藥前病情指數×處理區施藥后病情指數)÷(對照區施藥后病情指數×處理區施藥前病情指數)×100
1.3.2 黃瓜安全性的調查
在黃瓜生長期間調查黃瓜植株有無矮化、畸形、葉片皺縮等現象。
1.3.3 黃瓜產量的測定
在黃瓜成熟后,調查黃瓜單果質量、瓜長和瓜粗,并統計各小區黃瓜總產量,再折算667m2產量。
本實驗測定數據采用Microsoft Excel 2010和SPSS 17.0版軟件進行處理和分析,采用Duncan法對試驗數據進行統計分析。
首次施藥前,病情較輕,棚室內已零星發生黃瓜霜霉病。由表2可知,第1次施藥各藥劑處理均對黃瓜霜霉病的傳播起到了抑制作用。對照病情指數為15.73,藥劑處理的病情指數均低于5,均低于對照,平均防效均高于68%,說明第一次施藥各藥劑對黃瓜霜霉病具有較好的防效。T1、T2、T3、T4和T5的防效分別為83.17%、68.98%、89.25%、86.59%、74.63%,各處理表現為T3>T4>T1>T5>T2。各藥劑處理第2次噴藥后對黃瓜霜霉病防治效果更加明顯。對照處理的病情指數為18.69,藥劑處理的病情指數均5%,T1處理的病情指數為2.58,平均防效為86.86%;T2處理的病情指數為4.32,平均防效為75.64%;T3處理的病情指數為1.16,平均防效為93.64%;T4處理的病情指數為1.83,平均防效為90.35%;T5處理的病情指數為3.77,平均防效為80.65%。各處理表現為T3>T4>T1>T5>T2,各處理間差異均顯著。T3處理的平均防效最高,其次是T4處理。

表2 不同藥劑對黃瓜紋枯病防治效果的影響
由表3可知,噴施藥劑后,通過兩次觀察,各處理黃瓜植株正常生長,長勢旺盛,葉片嫩綠,無藥害現象發生。結果表明:5種殺菌劑處理后的黃瓜植株均無矮化、畸形和皺縮等情況。說明各供試藥劑在試驗劑量下對黃瓜生長安全,藥劑在試驗設計用量范圍內對黃瓜植株安全。

表3 不同藥劑對黃瓜安全性的影響
由表4可知,不同藥劑處理顯著影響黃瓜產量及產量構成因素。其中,各藥劑處理的單瓜質量顯著高于對照,各處理表現為T3>T4>T5>T1>T2,T1、T2、T3、T4和T5處理分別比CK高出7.51%、3.63%、12.42%、10.25%和5.65%,T3處理最高,顯著高于其他處理,T5處理和T1、T2處理間差異不顯著。各處理瓜長均顯著高于CK,T1、T2、T3、T4和T5處理分別比CK高出3.21%、2.46%、6.20%、5.58%和2.70%,T3和T4處理間沒有顯著差異,T1、T2和T5處理間沒有顯著差異。各處理瓜粗均顯著高于CK,T1、T2、T3、T4和T5處理分別比CK高7.45%、3.11%、12.73%、9.32%和5.90%,T3和T4處理間沒有顯著差異,T1和T5處理間沒有顯著差異。各處理產量均顯著高于CK,表現為T3>T4>T5>T1>T2,T1、T2、T3、T4和T5處理分別比CK高出13.11%、8.43%、15.41%、14.13%和11.11%,T3處理產量最高,和T4沒有顯著差異。

表4 不同藥劑對黃瓜產量及產量構成因素的影響
黃瓜霜霉病是危害黃瓜生長的重要病害[9]。由于盲目追求高產,大量施用氮肥,加上后期肥水管理不當,導致黃瓜霜霉病的田間自然發病率逐年加重[10]。化學方法是防治霜霉病最迅速、有效的方法[11]。王曉娥等[12]研究表明,25%氟噻唑吡乙酮懸浮劑對黃瓜霜霉病有優異的防治效果,可有效地控制黃瓜霜霉病的發展蔓延。陳鈁等[13]研究了殺菌劑防治大棚黃瓜霜霉病藥效試驗,結果表明,10%氟噻唑吡乙酮SC8 000倍液+代森錳鋅WP1 000倍液對黃瓜霜霉病防治效果達84.92%-91.69%。本研究中,由于棚室內外溫差大,且棚內濕度大,非常適宜霜霉病的傳播和發生。因此,在黃瓜霜霉病防治中應在發病初期防治為主,間隔7d噴施兩次效果較佳。結果表明,所選用的5種藥劑均能夠顯著降低霜霉病發病指數,病情指數均低于5,均低于對照,平均防效均高于68%。其中,70%烯酰·霜脲氰水分散粒劑處理的防效最高,為93.64%,其次是68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑,防效為90.35%。處理間存在差異主要是受到作物種植的區域性,以及病害對不同藥劑產生抗性的程度。本研究結果表明,5種殺菌劑處理后的黃瓜植株均無矮化、畸形和皺縮等情況。說明各供試藥劑在試驗劑量下對黃瓜生長安全,藥劑在試驗設計用量范圍內對黃瓜植株安全。
產量是衡量作物最為關鍵的指標,產量的高低最能夠反映藥效的好壞。殺菌劑不僅能夠對病害進行有效的防治,還能夠提高植株產量[14]。田志強等[15]研究表明,60%烯酰嗎啉·錳鋅水分散粒劑用量為900g/hm2時,連續防治3次,防效達到96.47%,且平均保產效果最好,較對照增產29.00%。趙明等[16]研究表明,黃瓜霜霉病發病前噴施百泰、凱潤效果最好,防效在97%以上,分別增產18.46%和24.36%,因此可作為黃瓜霜霉病的理想防治藥劑。本研究表明:5種藥劑均能夠提高黃瓜產量和產量構成因素,70%烯酰·霜脲氰水分散粒劑處理的產量最高,為5 476.73kg/667m2,其次是68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑。主要是由于藥劑處理降低了病害指數,減少了病葉數量,從而有利于植株進行光合作用,進而提高黃瓜產量。
本試驗選用的5種藥劑均對黃瓜霜霉病有一定的防效。其中,70%烯酰·霜脲氰水分散粒劑對黃瓜霜霉病的防治效果最好,且產量最高;其次是68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑。因此,這兩種藥劑對黃瓜霜霉病防治效果較好,在生產中可結合其他藥劑輪換進行使用。