網售自制食品藥品需要過“安全關”

文／江德斌

近年來，自制食品藥品在網絡上盛行，從咸菜、臘肉到果酒、餅干，再到減肥酵素、中藥茶飲，這些產品被商家打上“純天然”“無添加”“手工制作”的標簽，深受不少消費者青睞。但與此同時，商家無生產經營資質、無相關標簽等問題也被頻頻曝光。

自制食品藥品在線下市場就有廣泛的需求，在搬到網上售賣后，又能通過網絡實現跨地域銷售，異地消費者也得以享受各地手工食品，可謂是相得益彰。不過，目前網售自制食品藥品缺乏有效規制，有的商家存在生產銷售“三無”商品、虛假宣傳等問題，甚至可能損害到消費者健康，平臺需要履行管理職責，把好自制食品藥品的“安全關”。

我國法律規定，個人銷售自產農副產品不需要進行登記。即米、面、鮮肉等，這些在網絡上銷售時不要登記。但是，只要對農副產品進行了加工，再在網絡上銷售時就必須取得相關許可。食品安全是大事，商家應遵從相關法律法規規定，所售食品需要辦證的，就抓緊辦證、規范經營。

至于自制養生保健品、藥品等，則屬于特殊商品，涉及到醫療健康，監管標準更高，不可以私自售賣，必須申請生產許可證、獲得相關資質、辦理營業執照。目前，網上有的商家銷售的自制保健品，就屬于“三無產品”，其成分可疑，質量不靠譜，給消費者埋下了較大的健康安全隱患。

由此可見，電商平臺作為商家銷售自制食品藥品的渠道，需要依法承擔起管理職責，為消費者健康安全負責，對商家資格、商品均要進行嚴格審核，督促商家規范經營，對違規者予以下架、封號、扣罰保證金等，以避免發生食藥安全事故。相關部門也應為自制產品劃定更加清晰的紅線，用更嚴密的監管，確保自產自銷渠道不被不法分子所利用。