本刊通訊員 谷子林
近幾年養殖行業在農村發展得越來越好,給農民也帶來了不少的收益,因此選擇回農村做養殖項目的人越來越多,農村養豬養雞鴨的很多,但是養肉兔的卻很少,那么肉兔養殖的前景到底如何呢?本文將系統介紹肉兔養殖優勢以供參考。
兔肉是一種低脂肪、低能量、低膽固醇的肉類,它與豬肉、雞肉相比,綜合營養價值高,加工后易被消化吸收、食后不易發胖,還具有保健功效,因此深受人們的喜愛。
隨著人們對食物種類需求的日益增長,近年來肉兔的消費量相比之前有了很大的提升,肉兔的經濟價值涉及面非常廣闊。
除了食用價值外,兔毛還可以用于加工制作皮衣,保暖性好,因此深受許多消費者的喜愛。
養殖肉兔比較簡單,而且肉兔繁殖很快,其生長周期也較為穩定,在生長過程中不易生病,是一種相對比較好打理的養殖項目。
肉兔的養殖成本也不是很高,可以在農村利用空房子養殖,農村現有的資源如野草野菜、農作物秸稈等,這些都可以降低養殖成本。但是,如果作為商品兔,飼料成本就不能節省,養殖過程中需要喂養一些精飼料保障營養,這樣不僅長得快,而且也能保障肉兔質量。

就目前的市場供需關系來看,肉兔的養殖市場是一直存在的,兔肉價格不像豬肉價格那樣波動大,其需求量也一直逐漸增加,因此養殖前景還是很不錯的。
隨著時代的變遷,現代人們的飲食習慣正在逐漸發生改變。過去的人們可能是吃豬肉、雞肉等食品比較多,因此在這些肉類的關注度上也會更高一些。但是隨著生活水平的不斷提高,人們現在不再局限于只滿足溫飽,對于食品安全以及營養成分也逐漸變得關注起來。兔肉不僅營養豐富,而且還具有保健功效,能養顏美容,因此深受人們的喜愛。
如今,我國飼草資源相對來說比較豐富,因此發展養兔項目可以說是再合適不過了。在農村養殖肉兔對于養殖者來說不僅成本低,而且對于我國農業整體的發展也具有現實意義。據養殖實踐表明,用等量飼料喂養肉牛和肉兔,產出的兔肉重量5倍于牛肉,由此可以看出肉兔飼養性價比是很高的。
肉兔的飼養周期短,肉兔的成熟期比較早,而且一只母兔1年時間可以繁殖后代35 ~40只,這個數量是非常高產的,甚至比母兔自身重量多出20多倍,這是飼養其他家畜都很難相比的產量。
綜上所述,兔子現在的市場是非常好的,兔皮、兔肉都有著極高的經濟價值,而且市場價格也不低,其養殖前景是比較可觀的。K