基于STEAM教育理念下小班項目化活動初探

王曉芳

摘要：STEAM問教育理念做為一種新型的教育方式，引導幼兒在實際生活中觀察自然現象，發現問題，找到自己感興趣的項目，對問題進行分析假設，從而解決問題，并從始至終保護幼兒的好奇心，培養科學興趣。此案例關注幼兒的好奇心，滿足幼兒動手操作的需要，活動探索來源于孩子的生活經驗，每個幼兒在活動中都積極參與，自主探索，表現表達，幼兒明顯表現出快樂、自信、好問、好學，主動積極的良好品質，從而實現了幼兒全面、健康、富有個性發展。

STEAM項目化活動對小班幼兒來說，除了關注幼兒的興趣需要之外，還要鼓勵幼兒嘗試自主觀察、探索、解決問題、提升對事物的好奇心。在幼兒的好奇心驅使下，在幼兒的探索需要中，創設幼兒自主探索的條件，提供幼兒探索材料，根據小班幼兒的能力水平，一步步引導幼兒自主性探索，必要的時候給予幫助和支持。作為教師，要從幼兒的角度出發展開思考，例如活動是否安全、是否適宜，以及是否具備探究性和可操作性，還需要結合幼兒的不同年齡層次考慮選擇，令幼兒能夠持續玩耍和探索。

我以小班STEAM項目式活動《泡泡奇遇記》為例，說說在活動開展中的疑問，思考分析，支持策略及梳理的STEAM要素。

關健詞：STEAM教育;幼兒園;項目化活動

活動緣起：

孩子們在洗手時，喜歡把洗手液在手上搓來搓去，弄出許多泡泡來玩。他們樂于和同伴分享自己的發現。有孩子說：“泡泡是圓圓的，亮亮的。”同時，他們也產生了一些小問題，例如：“哪里還有泡泡？”“怎樣吹出泡泡？”從孩子們的交流中，我們發現他們對吹泡泡很感興趣的。同時，孩子們對吹泡泡具備一定的生活經驗。比如，有孩子說：“我家里有個小飛機（泡泡器）能吹出泡泡”。

結合我班幼兒的年齡特點，基于幼兒的對泡泡的生活經驗和興趣點，引導他們對泡泡進一步的探索，發現更多關于泡泡的小秘密。

活動一：《找泡泡》

活動實錄：

這天，小熙和子涵在洗手后，興奮地在一起交流著。小熙說：“哇，我手上有許多泡泡呀！”他們洗完手，打開水籠頭，泡泡隨著水都在水池里流動著。子涵不禁大聲地說：“水池里也有那么多泡泡呀！”這時，旁邊洗手的孩子聽了，都圍上來看水池里的泡泡。我聽了孩子們的討論，走到他們身邊。我說：“抹上洗手液，搓出許多泡泡，那么還有什么地方有泡泡呢？”話聲剛落，小安說：“我有一個吹泡泡的管子，可以吹出泡泡的。”我說：“你們都說的很好，請你們去再去找一找，哪里也有泡泡。過幾天告訴大家，看誰能發現更多的泡泡。”過了幾天，孩子們都帶來了他們找到的，各種各樣的泡泡照片。軒軒說：“可樂里有泡泡。”瑤瑤說：“奶奶洗碗的時候，水池里也有泡泡。”珺珺說：“我洗澡的時候有許多泡泡。”小祚說：“我看到菜場里的小魚也會吐泡泡呢……”

疑問：

如何引導幼兒有興趣觀察、發現生活中的泡泡？

思考分析：

在這個案例中，孩子們在洗手中發現了泡泡，引起了他們濃厚的興趣。我們從孩子身邊感興趣的事物入手，引導幼兒進一步發現泡泡的秘密，探索泡泡的物征。因此，我們啟發他們去尋找生活中哪里還有泡泡，并把平時玩的泡泡器玩具帶來園，大家一起吹一吹、玩一玩，說一說泡泡的樣子，激發孩子們對泡泡持續探究的愿望。

支持策略：

1.請家長和孩子共同收集可以吹出泡泡的器具，滿足幼兒探索的愿望。

2.啟發幼兒思考：生活中還有哪些東西也可以吹出泡泡？引發幼兒對能吹出泡泡的物品的關注和探究。

梳理STEAM要素：

1.對生活中的泡泡現象感興趣。

2.通過吹吹玩玩泡泡，感知泡泡的圓圓的。

3.能用簡單的語言表達自己的發現。

活動二：《吹泡泡》

在老師和家長的幫助下，最近一段時間，孩子們在教室中，在家里找一找有洞洞的物品，如漏勺、蛋液分離器、夾子、網眼積木、雪花片、煎蛋模具，鑰匙圈等。我們鼓勵孩子們都去試一試，玩一玩，探索哪些物品可以吹出泡泡。孩子們在這個過程中玩得非常開心。

活動實錄：

活動前，我拿出了這幾天孩子們陸續收集的物品，說：“前幾天，小朋友都用自己找的泡泡器，吹出了泡泡。今天，請你們再去找一找，試一試，看看哪些東西能吹出大大的泡泡，哪些能吹出許多泡泡好不好？”孩子們聽了就紛紛玩了起來。

宸宸拿著網眼狀的泡泡器，蘸著泡泡水，對著泡泡器上的小鏡子輕輕一吹，一連串圓圓泡泡就吹出來了。宸宸開心地讓我看。我問：“為什么能吹出許多泡泡呀？”宸宸指著網眼泡泡器說：“因為這個上面有許多洞洞。”我說：“你觀察得真仔細！再去試一試，哪些東西還能吹出許多泡泡。”這時，暖暖也拿出一個五角星形狀的模具，對我說：“王老師，我要吹一個大大的泡泡。”“那就快去試一試吧！”暖暖聽了，蘸上了泡泡水，她試了幾次沒有成功。我說：“別著急，要看到里面一面小鏡子，輕輕地吹，才能吹出大大的泡泡噢。”暖暖試了幾次，終于吹出了又大又圓的泡泡，她和桐桐開心地指著泡泡歡呼起來。

回到教室，我請暖暖說說自己的發現。暖暖自豪地說：“我吹出了很大的泡泡。”我又問其他孩子：“為什么這個泡泡器能吹出大大的泡泡呢？”馬上有孩子說：“因為上面的有一個大大的五角星呀！”我說：“原來，洞洞越大，吹出的泡泡就越大。我們再去找一找，還有哪些東西上有大大的洞洞，也能吹出大大的泡泡。”

疑問：

教師如何引導幼兒探索泡泡器與泡泡之間的關系。

思考分析：

小班幼兒好奇好問，他們對生活中的日用品能否吹出泡泡，能吹出什么樣的泡泡，產生了濃厚的興趣。為此，我們請家長幫助孩子們一起共同發現、收集生活中能吹出泡泡的物品，嘗試吹一吹，玩一玩。并在這個過程中指導幼兒吹泡泡的方法，即要看到小鏡子就能吹出泡泡。

孩子通過自主探索，了解能吹出泡泡的物品的共性特點：

1.有封閉的洞洞就可以吹出泡泡。

2.無論什么形狀的泡泡器，吹出的泡泡都是圓圓的。

3.泡泡器上的洞洞越多，吹出的泡泡就越多。洞洞越大，吹出的泡泡就越大。

支持策略：

1.引導幼兒繼續探索生活中還有哪些物品也能吹出泡泡。

2.引導幼兒在實驗中感知吹出的泡泡的大小、多少與泡泡器上洞洞的大小，密集有關。

3.引導幼兒和同伴分享自己的發現和經驗。

梳理STEAM要素：

1.在老師和家長的幫助下，收集生活中可以吹出泡泡的生活物品。

2.通過實驗，知道有洞洞的物品能吹出泡泡。

3.在探索中了解無論什么形狀的泡泡器，吹出的泡泡都是圓形的。

4.通過探索，知道泡泡的大小，多少與泡泡器上洞洞的大小、密集有關。

活動三：《做泡泡器》

在STEAM項目化活動中，教師通過引導幼兒建立學習簡單的探究方法的經驗，引導幼兒運用簡單的方法隨著自己的探究興趣開展活動。

在孩子們吹完泡泡后，我把他吹泡泡的照片呈現出來，孩子們看到照片興奮極了，紛紛搶著介紹自己用了什么物品吹的泡泡。我說：“這些泡泡器都是我們平時用的東西，你們想不想自己來做泡泡器呀？這樣每一個人都有一個泡泡器了！”孩子們聽了都說：“想！”我拿出泡泡水、冷飲棒、紐紐棒、吸管、積木、皮筋、等一些帶洞洞的生活用品，以及輔助小工具。如雙面膠、剪刀、紙，筆等。 怎么樣的材料適合做泡泡器呢？帶著這個問題，孩子們又開始了新一輪的嘗試。

活動實錄：

想想和伶伶正在興致勃勃地做泡泡器。在我的幫助下，她把兩根毛棒擰在一起做成一個圓圓的泡泡器，再把毛棒剩余的部分塞進吸管里。可是，當她玩了一段時間后，發現紙吸管的一頭彎了，原來被泡泡水弄壞了。就在伶伶不知道怎么辦的時候，她看見想想也在用他做的泡泡器吹泡泡。同樣用毛棒做的，不同的是，想想用了塑料吸管。我指著塑料吸管問想想：“你為什么要用塑料吸管做呢？”想想說：“這個很硬的。”接著，我讓伶伶和想想一起玩用塑料吸管做的泡泡器，她也覺得塑料吸管比紙吸管牢固許多，玩了很長時間卻沒壞。

在活動后，我給孩子們看了伶伶和想想吹泡泡的照片。馬上有細心的孩子發現伶伶的吸管一頭彎了下來。我說：“伶伶的泡泡器壞了，怎么辦？”小安說：“換一個不會壞的吸管。”我拿出紙制和塑料吸管，問孩子們：“你們覺得紙吸管和塑料吸管做的泡泡器，哪個好？”孩子們都說塑料吸管好。我又問：“塑料吸管好在哪里呢？”馬上有孩子說：“塑料的碰到水不會壞的。”我說：“你說的對，塑料的吸管做的泡泡器更牢固，可以一直玩。”

疑問：

當孩子在選擇不適宜的材料時，老師需要提供一些暗示嗎？

思考分析：

自制泡泡器活動是我班STEAM項目化活動的第三個內容。有了在前面兩個活動中積累的經驗，孩子們知道了只要有洞洞的物品就能吹出泡泡。在這個經驗的基礎上，有一部分孩子嘗試用毛棒、飲料棒、吸管等低結構材料做泡泡器。當孩子發現用手拿毛棒兩端不便于吹泡泡，我提供了吸管、冷飲棒，引導他們做成手柄，拿起來更方便。在選擇材料的時候，伶伶用的是紙制吸管，我并沒有提醒她改用塑料吸管。而讓孩子通用嘗試，比較紙吸管和塑料吸管兩種材質的硬度，以此了解塑料吸管不會被水浸壞，更適合做泡泡器。同時，我又請孩子們思考：怎么樣做出能吹出很多泡泡和大大的泡泡的泡泡器。帶著這個問題，我請家長們和孩子再次收集材料、共同參與制作更多類型的泡泡器，支持孩子們繼續探索，同時增進了親子情感。

支持策略：

1.引導孩子們去找一找更牢固的，不容易壞的材料來做泡泡器。

2.請泡泡器制作成功的孩子來介紹自己制作的經驗。

3.請家長和孩子一起制作更多類型的泡泡器，滿足孩子們探索的愿望。

梳理STEAM要素：

1.在成人幫助下，嘗試用一到兩種低結構材料或廢舊材料制作泡泡器。

2.通過用自制泡泡器吹泡泡，驗證材料是否合適。

3.遇到困難愿意向老師或同伴請求幫助。

STEAM的教育理念，主要是一種以學生自主發現、探究和解決問題為主的一種學習方式。基于這一點，教師在組織活動的過程中，要積極鼓勵幼兒在活動中進行自主探索，并尋找出問題解決的方法。

通過本次活動，我們發現生活中很多帶有洞洞的器具只要蘸蘸泡泡水都能吹出泡泡的現象;小班下學期的幼兒喜歡用不同的泡泡器吹泡泡，他們能在成人的幫助下，提升收集當下活動所需要的相關物品的經驗。通過實踐，感知泡泡器上的洞洞與吹出的泡泡之間的關系;并選擇自己喜歡的材料嘗試做泡泡器。通過這一系列親身探究與動手制作，他們更積極地向同伴表達自己在活動中的經驗和想法。

感悟：

很多同行老師們都認為小班幼兒年齡小，不適宜開展STEAM項目式活動，但是我們通過實踐發現，并不是這樣的。

首先STEAM項目式活動是開放性。《指南》指出：幼兒科學學習的核心是激發探究的興趣，體驗探究過程，發展初步的探究能力。幼兒是在生活中學習，在生活中不斷積累知識和經驗的，他們的學習滲透在日常生活之中，生活中的一切資源都可加以利用并為教育服務。在這個STEAM項目式活動過程中，無論是吹泡泡，還是做泡泡器，孩子們從頭到尾都在玩，但是也正是因為玩的同時引發支持并促進幼兒科學探索的興趣。

其次STEAM項目式活動是豐富性。在日常生活中，教育資源是豐富多彩的，涉及氣象、環境、家用電器、交通、地理等方方面面，這些成為觸動孩子們學習探究的動力，初步萌發及培養孩子們愛探究的興趣。我們融合了STEAM教育理念，注意培養幼兒創新性思維，提升解決綜合問題的能力。在STEAM項目化活動過程中，教師將幼兒的活動過程、問題及時同家長分享，讓家長感受到幼兒的探究興趣，鼓勵家長支持幼兒的探究，通過親子合作的方式鼓勵幼兒動手和思考。推動幼兒的探究順利進行。

因此，只要我們有意識，并具備一定的知識，這些方面都可成為STEAM項目式活動的資源。