黔江煙區烤煙新品系HN2146適宜移栽期的篩選

劉義梅， 張學杰， 袁崇墨， 張賀翠， 單曉鵬， 周思如， 朱利泉， 李 勇

(1.西南大學 農學與生物科技學院， 重慶 400715； 2.重慶市黔江煙草分公司， 重慶 黔江 409000； 3.重慶煙草科學研究所， 重慶 400715)

0 引言

【研究意義】遺傳因子、栽培因素和生態條件是影響烤煙生長發育和品質的主要因素[1-3]。研究表明，不同生態條件對烤煙的品質具有顯著影響，不同移栽期可影響烤煙品質與煙葉風格的形成[4-5]。中國地形復雜，跨緯度大，氣候類型多，致使各煙區的適宜移栽期不同[6]。因此，烤煙在不同的移栽期和氣候條件下[7]，其光合特性及干物質積累存在差異，從而會對烤煙的品質和經濟效益等產生影響。確定黔江煙區新品系烤煙的最佳移栽期，使煙葉達到優質適產的目的，對煙區豐富種質資源和科學移栽具有重要意義。【前人研究進展】目前，不同移栽期對烤煙品質的影響研究多集中于宏觀層面，如對煙株的農藝性狀及產值產量等的影響。適宜移栽期對煙草的化學成分、香氣物質含量等重要品質指標均有改善和提高作用，但不同研究結果仍存在顯著差異[8]。李文卿等[9]研究表明，烤后煙葉的煙堿含量隨移栽期的推遲而降低；而黃一蘭等[10]研究表明，烤后煙葉的煙堿含量隨移栽期的推遲而升高；張志高等[11]認為烤煙產量及葉片寬度隨移栽期的延遲而逐漸增加。【研究切入點】重慶市黔江區屬中亞熱帶季風性濕潤氣候，是典型的山地氣候。黔江煙區主栽品種為云煙87，品種較為單一，遺傳多樣性差，不利于黔江煙區煙葉生產的可持續發展。烤煙新品系HN2146由湖南省煙草公司選育，具有田間長勢強，不易旱花、易烘烤及烤后煙葉的色度和油分等外觀質量較好的優勢[12-16]。目前，烤煙新品系HN2146還未在黔江煙區進行大規模種植，對其在黔江煙區的生長狀況和最佳移栽期尚不清楚。【擬解決的關鍵問題】以云煙87為對照，采用對比分析法研究不同移栽期對新品系HN2146主要生育期、農藝性狀、化學成分和經濟性狀的影響，確定其在黔江煙區的最佳移栽期，以期為黔江煙區豐富種質資源和科學移栽提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在重慶市黔江區阿蓬江鎮麒麟村(108°28′～108°56′E，29°04′～29°52′N)進行，平均海拔1 280 m，年均氣溫15.4℃，年均降雨量1 213 mm，屬中亞熱帶季風性濕潤氣候。土壤質地為中壤，土壤有機質26.5 g/kg、堿解氮213.8 mg/kg、有效磷68.4 mg/kg、速效鉀738.3 mg/kg，氯含量45.5 mg/kg，pH 6.48。

1.2 材料

供試烤煙為云煙87和新品系HN2146，均由重慶市煙草公司提供。

1.3 方法

1.3.1 試驗設計 采用完全隨機區組排列，設置4個處理，以云煙87于當地常規移栽期為對照(CK)，烤煙新品系HN2146分別于較當地常規移栽期提前5 d(A)、當地常規移栽期(B)和較當地常規移栽期延后5 d(C)進行移栽，3次重復。每小區種植60株烤煙，小區四周設置保護行，移栽規格為行距1.2 m，株距0.55 m。

1.3.2 試驗方法 2020年在煙田進行不同移栽期烤煙栽培試驗，試驗材料由重慶市黔江區水市鄉育苗場育苗，出苗后培育至壯苗，再分3個不同移栽期進行移栽。基肥：復合肥870 kg/hm2(N︰P︰K為8︰12︰25)、有機肥225 kg/hm2；追肥：硝酸鉀225 kg/hm2、提苗肥60 kg/hm2。移栽前10 d穴施基肥，移栽10 d、25 d后追肥，2次追肥量為1︰2，肥料干施于煙株一側深10 cm處。田間管理均按當地規范化要求進行。

1.3.3 指標測定

1) 主要生育期測定。記錄各處理的移栽期、團棵期、旺長期、現蕾期、打頂期、腳葉成熟期、腰葉成熟期、頂葉成熟期及大田生育期的時間。

2) 農藝性狀測定。在現蕾期和成熟期每個處理隨機選取15株，共60株，按照煙草農藝性狀調查測量方法(YC/T 142-2010)[17]測定各小區煙株株高、莖圍、節間距、單株有效葉片數及各部位葉的長和寬等。

3) 化學成分測定。產質量統計結束后分處理采集煙葉樣品進行化學成分指標的測定。選取中部葉(C3F)和上部葉(B2F)樣煙各1 kg烘干研磨后過40目篩，干燥保存。采用3，5-二硝基水楊酸(DNS)比色法測定總糖和還原糖[18]、凱氏定氮儀測定氮[19]、硫酸法測定氯[20]、火焰光度計測定鉀[21]、提取脫色法測定煙堿[22]。

4) 經濟性狀測定。烤后煙葉根據《GB 2635-1992 烤煙》分級標準[23]國家煙葉收購價格進行初烤煙葉分級、計產，并統計煙葉產量、產值、均價、上等煙比例、中等煙比例和下等煙比例。

1.4 數據統計與分析

采用Excel 2019和SPSS 25.0對試驗數據進行統計與分析。

2 結果與分析

2.1 不同移栽期烤煙的主要生育期

從表1看出，不同移栽期對烤煙的主要生育期影響不大，云煙87的生育期最短，為141 d；新品系HN2146于當地常規移栽期的生育期最長，為148 d，較云煙87延長7 d。當2個品種(系)于當地常規移栽期移栽時，云煙87與新品系HN2146的移栽期至團棵期時間相同，其余生育期新品系HN2146生長時間更長，且2個品種(系)間大田中后期的生長時間呈增大趨勢。表明，烤煙新品系HN2146前期的生長勢與云煙87相當，中后期的生長勢較云煙87強。

表1 不同移栽期烤煙的主要生育期

2.2 不同移栽期烤煙的農藝性狀

從烤煙現蕾期農藝性狀(表2)看出，新品系HN2146的株高為105.37～109.25 cm，莖圍8.81～9.50 cm，單株有效葉數為22～23片；云煙87的株高為103.91 cm，莖圍8.50 cm，單株有效葉數為15片。不同移栽期新品系HN2146的最大葉面積、單株有效葉數均與云煙87呈顯著差異；株高與云煙87呈極顯著差異。不同移栽期烤煙新品系HN2146在株高、莖圍、單株有效葉數和中部葉寬均優于云煙87；云煙87的最大葉面積、上部葉長和寬、中部葉長優于新品系HN2146。從烤煙成熟期農藝性狀(表3)看出，不同移栽期新品系HN2146的株高、莖圍、最大葉面積均與云煙87呈極顯著差異；中部葉寬與云煙87呈顯著差異。新品系HN2146的株高為121.04～128.62 cm，單株有效葉數為20～24片；云煙87的株高為103.46 cm，單株有效葉數為17片。表明，新品系HN2146煙株長勢優于云煙87。

表2 不同處理現蕾期烤煙的農藝性狀

表3 不同處理成熟期煙株的農藝性狀

現蕾期和成熟期烤煙新品系HN2146在不同移栽期下，煙株各生長指標存在差異，均表現為烤煙在當地常規移栽期和提前5 d移栽的長勢優于延后5 d移栽，且最大葉面積、單株有效葉數等關鍵經濟指標表現更好。

2.3 不同移栽期烤煙的化學成分

由表4可知，不同移栽期新品系HN2146上部葉的煙堿、氮、鉀和鉀氯比高于云煙87；還原糖、總糖、氮堿比和糖堿比低于云煙87；氯和糖氮比不同移栽期變化規律不明顯。中部葉的煙堿和氮高于云煙87；還原糖、氮堿比和糖堿比低于云煙87；鉀、氯、總糖、糖氮比和鉀氯比不同移栽期變化規律不明顯。

表4 不同處理烤煙的化學成分

優質煙葉化學成分含量范圍為煙堿含量1.5%～3.5%，氮含量1.5%～3.5%，鉀含量>2%，還原糖含量16%～18%，氯含量<1.0%，總糖含量18%～22%；協調性為氮堿比0.9～1.0，糖氮比4～10，糖堿比8～10，鉀氯比>4[24]。研究結果顯示，較當地常規移栽期提前5 d移栽的新品系HN2146氮堿比更接近優質煙葉標準；延后5 d移栽的還原糖達優質煙葉標準；與當地常規移栽期同期移栽的新品系HN2146上部葉和中部葉總糖含量、糖氮比和糖堿比更接近優質煙葉標準，分別為34.41%、12.89、16.67和31.58%、15.31、20.41。綜合看，云煙87與不同移栽期新品系HN2146的多個指標均在優質煙葉范圍內，但云煙87仍具有當地主栽品種的優勢，如其總糖含量、氮堿比和糖堿比更接近優質煙葉化學成分標準，而新品系HN2146于當地常規移栽期移栽的煙葉化學成分總體表現更好。

2.4 不同移栽期煙葉的經濟性狀

由表5可知，煙葉的產值和產量均以當地常規移栽期移栽新品系HN2146最高，分別為51 786.38元/hm2和2 691.60 kg/hm2；當地常規移栽期移栽云煙87最低，分別為43 937.61元/hm2和1 710.30 kg/hm2。從均價看，以當地常規移栽期移栽云煙87最高，為25.69元/kg，當地常規移栽期移栽新品系HN2146最低，為19.24元/kg。上等煙比例以當地常規移栽期移栽云煙87最高，為78.40%，當地常規移栽期移栽新品系HN2146最低，為63.25%；中等煙比例以新品系HN2146提前5 d移栽最高，為28.34%，當地常規移栽期移栽云煙87最低，為9.79%；下等煙比例以當地常規移栽期移栽新品系HN2146最高，為12.29%，新品系HN2146提前5 d移栽最低，為5.98%。雖然于當地常規移栽期移栽新品系HN2146的下等煙比例較大，均價較低，但其產量和產值最高，當地常規移栽期同期移栽烤煙新品系HN2146的經濟效益最高，可為其最佳移栽期。

表5 不同處理煙葉的經濟性狀

3 討論

研究表明，烤煙新品系HN2146的主要生育期較云煙87延長4～7 d，當2個品種(系)于當地常規移栽期移栽時，其移栽期至團棵期時間一致，其余生育期新品系NH2146的生長時間更長，表明其生長勢較云煙87強，與秦言敏等[25]的研究結果相似。通過分析現蕾期和成熟期烤煙的農藝性狀發現，新品系NH2146的田間長勢較好，株高、莖圍、單株有效葉數及中部葉長和葉寬等指標均優于云煙87，與毛東平等[26]的研究結果一致。因此，推廣烤煙新品系HN2146在黔江煙區種植，可促進其生長發育，增加產量、產值，豐富黔江煙區種質資源。

烤煙在各生育期對雨水、光照及溫度等氣候條件的需求存在差異，如在團棵期至旺長期需充足的雨水以促進煙株生長；在成熟期需適宜的溫度及適量雨水，溫度過低或雨水過多都會造成煙葉損傷[27]。適宜的移栽期，能使烤煙的大田生育期具有相對適宜的光照時數、生長溫度及降水量，從而促進烤煙生長。研究結果表明，不同移栽期對新品系HN2146煙株的主要生育期和農藝性狀的影響不顯著，與徐茜等[28]的研究結果一致。生態條件對烤煙的總糖含量影響顯著[29]。對烤后煙葉化學成分含量分析發現，黔江煙區的煙葉總糖含量總體偏高，且不同移栽期的總糖含量差異明顯。可進一步研究移栽期與總糖含量間的相互關系。研究結果表明，隨著移栽期延遲，烤煙還原糖含量呈升高趨勢，煙堿含量呈降低趨勢，與高衛鍇等[30-31]的研究結果相似。

烤煙經濟性狀，于當地常規移栽期移栽新品系HN2146的下等煙比例高，但其產量與產值均優于提前或延后移栽。在提前或延后移栽的烤煙等級分布較好，但產量較低，可能是由于移栽期不同，煙株各生長階段所處的氣候條件存在差異，導致煙株的生理生化活動存在差異，可進一步對煙株生長的相關生理機制深入研究，以期為提高煙葉品質提供理論依據。雖然于當地常規移栽期移栽新品系HN2146的下等煙比例較大，均價較低，但其產量和產值最高。因此，在黔江煙區于當地常規移栽期移栽烤煙新品系HN2146可充分發揮其自身優勢，協調產量與質量的關系，達優質適產的目的。

4 結論

新品系HN2146在黔江煙區于當地常規移栽期移栽的長勢、農藝性狀均表現最佳，煙葉的化學成分協調性更接近優質煙葉標準，產值及產量均達最高。綜合考慮煙株生育期、田間表現、化學成分和經濟性狀，在黔江煙區烤煙新品系HN2146采用與當地主栽品種云煙87常規大田同期移栽可充分發揮其自身優勢，協調產量與質量的關系，從而達優質適產的目的。