為什么是意大利

李爾欣

意大利獲得2021年全球國家“軟實力”排名第一的原因有以下幾點。

來自意大利的Z世代搖滾樂隊M?neskin（丹麥語）去年爆火，他們在“歐洲春晚”—Eurovision歌唱大賽上憑借炸場效果的演出拿下冠軍，并乘勝追擊發布新專輯《Teatro dira - Vol. I》，在歐洲很多國家的音樂排行榜常居首位。

競技體育方面，除了斬獲2020年歐洲杯冠軍，意大利在去年于東京舉辦的夏季奧運會上一共收獲了40塊獎牌，表現頗為不俗（其中還包括一塊百米金牌和4×100米接力賽金牌，擊敗牙買加等一眾跑步強國）。意大利人覺得自己簡直無所不能，他們下一個瞄準的冠軍獎杯可能會是今年的溫布爾登網球錦標賽。

疫情方面，2020年意大利受到新冠爆發的重創，但后期由于政府采取的積極措施和市民們的高度配合，意大利很快恢復了過來，并成為“疫苗護照”政策最為嚴格的歐洲國家?；蛟S是因為經歷了疫情初期的驚慌，現在意大利人的疫苗接種率相當高，對于戴口罩和隔離等措施也沒有那么抗拒了。

此外，隨著去年威尼斯建筑雙年展和米蘭國際家具展的成功舉辦，意大利的旅游業有望全面恢復到疫情前的水平。別忘了，這個國家有58個世界文化遺址。對于意大利，當地人曾經夸它是Bel Paese，意思是“美麗國度”。事實上，憑借從古羅馬時代，甚至是更早的文明時期積累至今的軟實力財富，意大利在美食、時尚乃至建筑等方面的底蘊遠比北京冬季奧運會閉幕式上那流光溢彩的“意大利8分鐘”所展示的精華更深厚。

歷史染出文化底色

雖說人類最初的衣食住行等生活習慣是受地理、氣候等因素的影響而自然形成的，但之后衍生的宗教信仰、審美情趣，以及語言、文字等文化活動卻常因歷史事件而改變，然后又日漸生根發芽，直到再次被修改。意大利的情況即是如此：自舊石器時代起，各色人種在亞平寧半島及其附近區域內相互交融并發生一系列歷史事件，然后造就當代意大利人的文化模式。

不過，文明社會在亞平寧半島上的萌芽卻是在舊石器時代結束很久之后的青銅時代，若要概覽意大利的歷史，還得從這兒開始。此時，統治著半島主要陸地的是深受古希臘文明影響的伊特魯里亞聯邦，而西西里島和半島南部地區則是古希臘的殖民地。

至于后來抹掉伊特魯里亞文明，并于公元前272年趕走古希臘殖民者的羅馬共和國，則要遲至公元前754年才建起羅馬城。

至此，歷史便進入普通人熟悉的篇章：不斷擴張的羅馬王國先是改制成羅馬共和國，再進一步演變成疆域一度橫跨亞非歐三大洲的羅馬帝國。而隨著西羅馬與東羅馬先后滅亡，地中海東岸就此陷入動蕩分裂的黑暗中世紀與外國入侵時期，直到1870年才由意大利帝國完成統一大業。至于今日坐擁亞平寧半島、西西里島和撒丁島的意大利共和國，則始于推翻墨索里尼政權并結束二戰后的1946年。

待到1946年，歷代外域異族的基因其實早已融入多數意大利市民的血液，不僅如此，在意大利人的生活里也能見到諸多明顯來自外域的細節。顯然，對外來事物進行多元融合此時已經變成意大利文化不可或缺的部分。

但與此同時，由于羅馬帝國的余威依然深扎于傳統歐洲市民的心底，以至于總在無意間對意大利人流露出禮貌的尊敬，這難免會讓意大利人感到驕傲，從而在多元融合的過程中，常會堅持自身特色，并在其他文化活動中也表現出民族自豪感。

順便一提，并非所有對于意大利的尊重全都源自羅馬帝國，另有部分人向往的是如今立于意大利境內的梵蒂岡城國，畢竟那里有信奉天主教的羅馬教廷。而在歷史上，羅馬更曾是基督教的世界中心。因此，無論是信奉基督新教還是天主教的，都把意大利羅馬視為圣地之一。

倒是意大利人自己，反而更推崇講究自由與獨立的古希臘文明。早在14世紀時，就由資產階級新貴發起文藝復興運動，用數百年的時間將基督教的神性世俗化，并最終使宗教信仰不再統領意大利文化，轉而融入其中。

至此，當代意大利的文化特征已基本定型，即善于融合多元文化并完成本土化創新;熱情接納外來事物的同時，又不失民族自豪感;具有宗教信仰，但已融入世俗日常。并且，這層文化底色早已滲透至意大利人的藝術、設計、時尚、飲食和生活之中。

多元融合的藝術

Eurovision是當今規模最大的歌唱類比賽，自1956年舉辦以來，曾“孵化”出多位樂壇巨星，比如演唱《My Heart Will Go On》的Celine Dion，就于1988年拿過Eurovision的全場冠軍。而在2021年，獲得Eurovision最高榮譽的，是憑借歌曲《Zittie buoni》驚艷全場的重金屬樂隊M?neskin，來自意大利。

盡管穿著20世紀70年代美國搖滾樂隊樣式的演出服，但這無疑是一支地道的意大利樂隊：不光是因為樂隊誕生于羅馬，更重要的是，在創作過程中能看到意大利的多元融合文化對樂隊的影響。例如這首《Zitti e buoni》，就有在創作中融入英國搖滾樂隊Led Zeppelin和意大利搖滾樂隊Marlene Kuntz等“前輩”的特色。順便一提，給樂隊起個丹麥名，其實也是多元融合的表現。

事實上，多元融合再創新一直是意大利藝術的文化底色。例如在被譽為歐洲藝術黃金年代的文藝復興時期，藝術家就是借意大利宗教藝術來“復興”解放人性的古希臘式表現手法。此外，意大利歌劇亦是如此，像講中國公主故事的《Turandot》就取材自波斯敘事詩。至于畫家，那更是擅長此道，文藝復興時的達芬奇、米開朗基羅和 拉斐爾都是多面手，即便是20世紀80年代的“新羅馬派”超前衛藝術家也能用畫作或雕塑來解構社會心理現象。當然，在音樂領域也一樣。意大利人從牧歌玩到歌劇作曲，總能給流行體載加入自己的民族特性和個人風格。

值得一提的是，除多元融合文化外，宗教文化是讓藝術成為意大利軟實力支柱的另一大“功臣”。在中世紀時，基督教通過開設修道院來向修道士傳播文化知識，以便將來去傳道。很快，城市里的大教堂也開設教會學校，吸引大量世俗化的牧師與學生入駐，進而教師與學生分別組成拉丁語義為合作團體的“universitas”，也就是university大學的前身，之后又再分出系與學院。于是，到14世紀時，意大利便出現世界首所美術學院—佛羅倫薩美術學院。從而為后世卓越的美術教育打下扎實基礎。

設計是一門哲學

對于“意大利設計”，汽車圈自然耳熟能詳的。不過，在汽車界的描述里，那幾位汽車設計大師似乎都是天才，一進工作室就能主筆設計法拉利等知名品牌的新車。但其實像巴蒂斯塔·法利納和努西奧·博通那樣十幾歲便在自家造車作坊里幫工，到成年后再自己開創設計工作室并主持經營的，實屬少數。更多的，是和喬治亞羅一樣，先去藝術特長類學府進修藝術、設計乃至建筑等專業，然后再進入大牌工作室拜師學藝。

事實上，不只是汽車設計，整個意大利工業設計的從業者多數都出自本土幾大設計或藝術專業強校，其中不乏都靈美術學院這樣歷史悠久的老牌名校。而意大利之所以能有如此豪橫的藝術教育體系，則得益于歷史饋贈的深厚藝術文化底蘊。

不過，僅靠歷史積累的藝術底蘊，尚不足以沉淀出意大利在設計行業的另一大瑰寶——建筑設計。不夸張地說，意大利在建筑設計領域的主要成就基本都有宗教背景?？v覽意大利境內的知名建筑，除羅馬大斗獸場外，從羅馬萬神廟到圣母百花大教堂無一不與宗教或信仰有關。而宗教因素對于意大利建筑設計思想影響至深，哪怕到20世紀30年代，意大利建筑設計界先后創新出學習德國包豪斯簡約風格的理想主義和吸收法國裝飾藝術的新古典主義，亦難以擺脫教堂式的肅穆和精致感。

實際上，在經受漫長歲月的文化洗禮之后，設計在意大利業已演變成一套自成體系的哲學。無論吸收怎樣的新鮮靈感，意大利設計師總能將其轉化成既符合本土審美情趣，又自帶個性標簽的設計哲學。而這番“本事”不光有利于設計，也讓意大利人總能創造出引領潮流的時尚。

走在時尚前面

時尚，其實離不開審美敏感。要是不能及時發現市場對于審美需求的變化，就無法創造出引領潮流的時尚。如果說，古羅馬人在吸收古希臘文明后創造出的托加、突尼卡、斯托拉和帕拉等服裝樣式是依托羅馬帝國的擴張而成為時尚潮流的話，那意大利在二戰后建成時尚品牌王國的根基則是長年在頂級文化藝術氛圍下熏陶出來的審美哲學，以及對于時尚的敏感性。

在此基礎上，意大利再結合米蘭等意大利北部城市發達的商業體系跟務實的個體行為模式，終于在20世紀70年代憑借喬治·阿瑪尼和喬瓦尼·范思哲等一批極具想象力的時裝設計師指導設計，采用符合“現代審美”的設計，并以傳統制作工藝打造的系列時裝，在全球市場上嶄露頭角，進而成為世界時尚界的風向標。

順便一提，“時尚”對于意大利人來說，本身就是生活。意大利已不必非得通過米蘭時裝周來彰顯自己在時尚界的地位，哪怕是威尼斯建筑雙年展或者米蘭家具展，照樣能讓意大利同時成為時尚圈跟設計行業的全球焦點。

因地制宜 好吃就行

毋庸置疑，豐盛的美食也能體現國家的軟實力。但在意大利，由于南北方之間的顯著差異，故不宜將南北方的美食一概而論。在地理上，意大利北部屬于受副熱帶影響的大陸性濕潤氣候，并且多山陵地帶，氣溫相對偏低;而以羅馬為界，主要由島嶼和半島地區組成的意大利南部則是溫熱的地中海氣候。因此，在意大利北方可以種植水稻，但不適合種植橄欖樹;同時又為度過漫長的冬季，需要制作可以長時間貯存的食物，如火腿、硬熟奶酪等。而，在南方，由于可以相對輕松地獲得海產等新鮮食物，因此更注重時鮮口感，就連奶酪也是柔軟的鮮奶酪。以面食為例，北方的代表就是意面或燴飯，而南方則是披薩。

不過，擅長多元融合的意大利人并非只會做“傳統”美食。早在中世紀時，那不勒斯人就已經參考古希臘人的菜譜，發明出意大利千層面。而意大利的餃子和方形餃，看上去也很像中國的餛飩或餃子。另外，意大利菜的口味還會受到地理或歷史因素的影響，比如意大利北部用牛肉做的菜可能跟法國的口味相似，而在曾被阿拉伯人統治過的西西里島上，游客或許能嘗到阿拉伯風味的燉菜。

不止如此，意大利人的口味也曾因外來作物的引入而改變。例如今日意大利菜廣泛使用的番茄，就是16世紀后才從美洲進口的蔬菜。好在，對于大多數外國游客來說，意大利美食不分南北，都是好吃又易飽的實惠選擇。

生活：每個細節都透著文化

所謂生活，無非衣食住行。在意大利，衣，是在藝術文化熏陶下設計出來的貼身時尚;食，則在歷史、地理、氣候等因素的共同影響下，形成南北截然不同的飲食文化;住，要么是飽經滄桑的歷史建筑，要么就是由藝術家創作的極具設計感的現代建筑?？梢哉f，在這幾方面，意大利無處不透著文化。

至于行，一方面，意大利汽車業已形成別具一格的文化特性，此處不再贅述;另一方面，作為名副其實的旅游大國，意大利憑借得天獨厚的風景，以及數量可觀的世界遺產，常年吸引著大量游客入境，其旅游收入更是穩步增長。在疫情爆發前的2017年，意大利的國際旅游收入達到445.48億美元。即便只在意大利境內旅游，入手的景點文創周邊、享受的街邊音樂表演，其實都是意大利文化的載體。甚至可以說，在意大利旅游，觸手可及的，都是文化。

可見，在意大利生活，就是在體驗意大利的文化，享受由深厚的軟實力財富而散發出來的國家魅力，以及意大利人那難以掩飾的自豪感。