四倍體生姜新品種金鳳1號

金鳳1號于2021年通過了湖北技術交易所組織的成果鑒定。

1.特征特性。該品種為密苗型、四倍體生姜新品種，從播種至老姜收獲約需210天。植株生長勢強，適收期株高130厘米左右、開展度50厘米左右，分枝能力強，單株分枝數20個左右。葉片披針形、綠色。子姜燈泡形、肥大，長25厘米左右、寬15厘米左右，姜肉黃色。嫩姜芽頂端鱗芽紫紅色，呈不規則排列。姜塊粗纖維含量1％，姜辣素含量6.8克/公斤，可溶性糖含量6.3％，肉質脆嫩，香味濃郁，適宜鮮食，也可腌漬、糖漬加工。單株根莖重790～850克，每畝產量4000～4500公斤。該品種對姜瘟病、葉枯病、莖基腐病的抗性強于鳳頭姜，適合在湖北及周邊地區種植。

2.栽培技術要點。湖北地區適宜播種期為3月下旬至4月上旬，最晚應于5月10日前播種。采用深溝高畦栽培，畦面寬2.0～2.5米，橫向按60～65厘米的行距開深20～25厘米的種植溝。播種前先用小型機械將基肥施于種植溝土層下，每畝施腐熟餅肥50～100公斤、三元復合肥30公斤、過磷酸鈣60公斤，缺硼、缺鋅地塊每畝增施硼砂1公斤、硫酸鋅1～2公斤。播種后覆土5～6厘米厚，并噴1.8％阿維菌素乳油1000倍液防治地下害蟲。

（摘編自《中國蔬菜》，湖北省農業科學院經濟作物研究所? ?吳金平? ?周潔? ?郭鳳領? ?郵編：430064）