葉酸的來源主要有兩種:一種是天然葉酸,綠葉蔬菜、豆類、水果都是較好的來源;另一種是片劑合成葉酸,分為5毫克/片和0.4毫克/片兩種規格。
補充葉酸的最好方式是平衡膳食:每日攝入400克蔬菜,包含200克綠葉蔬菜,再加上300克水果。
葉酸缺乏的高危與部分特殊人群,則需要通過服用補充劑或強化食品等措施來補充:
1. 備孕、妊娠期婦女:建議女性從孕前3個月或可能已懷孕時便開始每日補充葉酸0.4~0.8毫克,直至懷孕滿3個月。
2.哺乳期婦女:國際婦產科聯盟推薦哺乳期婦女必要時可每天增補葉酸0.4毫克。
3.葉酸缺乏的認知功能障礙患者:高同型半胱氨酸血癥會增加阿爾茨海默病和血管性癡呆的發生風險。因此,合并葉酸缺乏的此類患者,推薦進行葉酸補充,具體劑量應咨詢專科醫生。
4.抑郁癥患者:抑郁癥患者在應用抗抑郁藥,尤其是5-羥色胺再攝取抑制劑(如氟西汀等)的基礎上,合理補充葉酸可提高治療效果。
5.慢性腎臟病患者:葉酸可降低慢性腎臟病患者血漿同型半胱氨酸水平,提高患者對重組人紅細胞生成素的反應性。
6.服用甲氨蝶呤的患者:甲氨蝶呤廣泛用于風濕免疫性疾病的治療,這類患者適量補充葉酸可以減少甲氨蝶呤相關肝損傷、胃腸道不良反應以及口腔潰瘍的發生。
提醒:長期大劑量補充葉酸有可能產生健康風險,掩蓋維生素B12缺乏的早期表現、加重神經系統退行性病變等。因此,補充葉酸應根據個體情況,由專科醫生做出評估后再進行。