任民
“黃天鵝”是貴州鳳集生態農業科技有限公司旗下的蛋品品牌,是原州區的重點招商引資項目。2019年,原州區引進該企業到中河鄉投資建設,2020年3月,項目開工,總投資3.5億元,總占地面積664畝,建設存欄200萬只的蛋雞園、7600平方米的蛋品分揀車間、存欄60萬只的雛雞園、7000平方米的飼料加工車間和6000平方米生物有機肥加工車間。
目前,該蛋雞產業園共有18棟雞舍,其中15棟雞舍投入運營,存欄蛋雞150萬只,蛋品車間和雛雞園已投入生產。
據項目建設負責人鄧朋介紹,廠區的喂養設備先進,有自動上料機、喂水機、刮糞機、抽風機等現代養殖設備,屬于“智能喂養”,“雞是雞、蛋是蛋、水是水、糞是糞,都分離了,源頭上保證了干凈衛生。”鄧朋說。

蛋品車間的分揀系統每天可分揀18萬枚蛋。按照流程,對雞蛋還要進行清洗、烘干、消毒、裂紋檢測、臟蛋檢測、稱重、噴碼等工序,然后裝箱、出售。
據了解,園區的雞苗、飼料、水源、雞舍水線、車間環境、雞舍環境、GP中心清洗用水、生產線設備、到飼料包裝、產品包裝、養殖人員工作服、工作人員手部、空氣等,都有嚴格的細菌消殺、衛生管理制度。
園區建成后,為當地提供了不少就業崗位。目前,園區共有員工170多人,其中本地員工150人。
固原市原州區農業農村局副局長陳錫龍表示,未來,原州區計劃與企業合作,通過“企業+農戶”的方式,帶動周邊鄉鎮的農民到園區就業,培訓周邊鄉鎮農民養雞的專業技能,讓農戶自身發展養殖業。

園區內年產2.5萬噸的有機肥加工廠正在建設中。該廠采用先進生產技術將雞糞加工成有機肥,支持固原地區及周邊冷涼蔬菜、玉米、馬鈴薯等作物發展,提供綠色、安全、高效、優質有機肥,實現產業的良性循環。
同時,隨著產業的發展,“黃天鵝”雞蛋的包裝、運輸、配送等會產生大量的用工需求。此外,包裝紙箱每年需求量約146萬個、蛋托1800萬片,這也為當地發展提供了商機。“我們每年需要玉米等13萬噸,這將為周邊群眾穩收增收提供保障。”鄧朋說。
目前,該產業園出品的雞蛋除供應當地和周邊縣區市場外,還銷往上海、北京、深圳等地。