本草園——五味子

五味子，因其辛甘酸苦咸五味俱全而得名，但以酸味為主，歸肺、腎、心經，有斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉、寧心安神的功效，適用于虛喘久咳、津傷口渴、自汗盜汗、遺精滑精、久瀉不止、心悸失眠多夢等癥。

斂肺滋腎 五味子溫潤滋陰，入肺腎二經，能上斂肺陰、下滋腎陰以止嗽定喘，特別適用于肺腎兩虛所致的虛喘久嗽之癥。

生津斂汗 五味子味酸，既能收斂止汗，又能生津止渴，兼能補氣，故適用于津傷口渴、自汗盜汗諸證。

澀精止瀉，寧心安神 五味子還有補腎澀精、澀腸止瀉、養心陰而寧心神等功效，有較好的滋補強壯作用，特別適用于老年人體質虛弱、久咳虛喘、口燥咽干、心悸、失眠多夢、自汗盜汗、尿頻遺尿等癥。

抗衰老 五味子具有抗衰老作用，能夠清除體內自由基，抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶的活性等。

增強免疫 五味子有提高免疫功能，增強機體的耐受能力，促進細胞代謝和蛋白質合成等作用。

【驗方】

1.中老年人身體虛弱。癥狀：食欲不振，神疲乏力，腰膝酸軟。方藥：五味子、枸杞子各10克，生曬參5克，大棗5枚，水煎代茶飲。功效：益氣健脾，滋補肝腎。

2.神經衰弱。癥狀：倦怠乏力，失眠多夢，頭昏心悸。方藥：五味子、靈芝各10克，西洋參5克，大棗5枚，水煎代茶飲。功效：益氣斂陰，安神定志。

3.中老年人脾腎陽虛，五更泄瀉。方藥：五味子、補骨脂、肉豆蔻各10克，吳茱萸5克，共研細粉，早晚溫開水沖服10克。功效：溫補脾腎，澀腸止瀉。

4.老年人陰虛內熱。癥狀：口燥咽干，五心煩熱，盜汗。方藥：五味子5克，西洋參2克，開水浸泡代茶飲。功效：生津止渴，滋陰止汗。

【注意】

1.五味子有北五味子與南五味子之分，北五味子的滋補作用強，品質較好，所以用于養生保健時要選用北五味子。

2.患外感表邪而有熱者忌用。

3.五味子酸味較重，如代茶飲口感偏酸時可加少許白糖調味。