李夏妍

基于園內近幾年幼兒超重比例明顯增長的情況,上海市嘉定區古猗幼兒園嘗試從運動著手,根據幼兒的年齡特點設計開發適宜、適量、趣味的運動游戲包,將超重幼兒的體育鍛煉與其感興趣的運動方式相結合,合理安排,靈活調控,在充分激發幼兒運動興趣、增強體質的同時,起到改善超重幼兒的身體形態、降低超重兒童轉為肥胖兒概率的作用。
開展超重兒童運動干預的組織與實施現狀調查
為了體現科學性,同時開發一套真正適合我園超重兒開展的、有針對地運動指導游戲包,提高運動效果,我們針對超重幼兒的運動興趣、運動量、運動能力以及保教人員、家長對超重兒童運動干預的情況等方面,對幼兒、保教人員以及家庭進行了調查。
研制調查工具,使構想變成可能 一是編制《超重兒童運動干預情況問卷調查表》和相關訪談提綱,主要圍繞對超重兒童運動習慣、運動興趣、家庭運動頻率、重視程度等方面設計。二是編制《超重兒童運動觀察記錄表》,通過觀察記錄幼兒的活動情況,保教人員的指導以及游戲內容的設計三方面來對俱樂部的開展情況進行評估。這樣我們就可以通過記錄及時發現存在的問題,為后續的研究提供依據。三是編制《超重兒童身體素質調查表》,為了能夠更科學地檢驗運動成效,了解幼兒的體能指標,我們根據國標八項體能測試,根據3~6歲幼兒的運動情況,有目的地選擇了四項體測內容,對所有超重兒進行了一次體能測試。
開展現狀調查,得出三項結論 一是超重兒童的運動興趣和能力有待進一步加強。我們發現大部分超重兒童的運動興趣是比較高的,但是有一部分運動游戲的運動量、難易程度不能滿足幼兒,有些游戲內容單一,也無法引起幼兒持久運動的興趣。此外,通過體測我們發現,大部分超重兒童的體測結果能達到幼兒正常發育的普通水平,但是仍有小部分幼兒的各項運動能力水平值較低,主要表現在上肢力量不足,部分超重兒童容易疲憊,體力很難支撐整個體測過程。二是保教人員的指導有效性有待進一步改進和提升。首先,大部分教師能夠在運動游戲中運用激勵性語言與夸張的肢體動作的策略激發超重幼兒的運動興趣,但策略比較單一。其次,教師對超重兒在運動中的基本指標不是很了解,無法給予幼兒專業的運動能力與技巧的指導。第三,教師對于運動中的突發情況的解決能力尚且不足,欠缺更有效、隨機應變地組織超重兒童的運動游戲的方法與技巧。三是運動干預的持久性有待進一步得到重視。我們發現,有將近50%的家長對超重兒童的運動干預不夠重視,同時,大部分家長在家的運動干預也只是零碎、單一的,無法長時間、持續激發幼兒的運動興趣。因此,轉變家長的教育觀念,提高家長的意識,讓家長掌握科學、有效的干預方法很有必要。
基于調查后的現狀和問題分析,我們圍繞“如何通過更好地開展運動游戲來提升超重兒童的運動干預”進行了深入的研究。
優化超重兒童運動游戲包的基本內容
拓展方案類型,注重多元性 為了不受到外在因素、空間的限制,我們從“戶外篇”“室內篇”“家庭篇”著手,滿足不同時間和空間開展運動游戲的需求。同時,每個內容,又指向多元的運動關鍵經驗,旨在讓超重兒童在多元的運動游戲中,促進多元體能發展。
一是戶外篇。在“戶外篇”中,利用戶外運動場地較為平坦、空曠的特性,主要選用以跑跳為主的民間體育游戲、大中小型器械類體育游戲為活動內容,通過較大范圍的活動場地,提高幼兒運動體能,發展身體協調性、靈活性。
二是室內篇。在“室內篇”中,主要考慮以鉆、爬、滾、縱跳為主的占用空間較小、幼兒移動性不大的活動內容,并巧妙運用室內空間的特點,使其充分發揮作用。例如,運用活動室內的桌椅,開展適宜鉆、爬、滾等活動;運用有序擺放的床鋪、過道,開展適宜的平衡、手臂支撐等活動;運用樓梯開展縱跳、攀登等活動。
三是家庭篇。在“家庭篇”中,我們重點關注的是取材方便,一物多玩,提倡親子一起運動。這樣的話,一來,能夠調動幼兒的運動興趣,幼兒在家長的帶領下,能夠增加參與運動的主動性;二來,也能拓展在家運動的內容和形式,幫助家長隨時隨地都可以引導幼兒開展運動。例如,在“百變報紙”的親子游戲中,幼兒和家長用一張報紙,就能玩出多種玩法(雙腳跳:幼兒在地面交替放置兩張報紙,雙腳跳躍向前,通過雙手不斷移動報紙,跳躍前進至終點;單腳跳:幼兒在地面自由擺放三張報紙,用單腳跳躍的方式交替前進;原地跳高:家長手拿報紙,逐步調整高度,幼兒盡可能向上跳高,用頭頂碰到報紙),在游戲的過程中,能通過不同的玩法,提高幼兒跳躍能力的發展。
細化方案內容,加強操作性 我們從關鍵經驗、場地設置、材料提供、游戲玩法、指導建議、溫馨提示六大方面進行細化,讓方案更加完善和具操作性。其中,“關鍵經驗”指讓執教教師明確年齡段幼兒運動技能指標,指導起來更有針對性;“場地設置”和“材料提供”,以圖示呈現,更直觀;“游戲玩法”,凸顯層次性,更關注幼兒差異性;“溫馨提示”,則更注重運動中的“保”,讓活動更具科學性;“指導建議”,從關注如何調節幼兒運動量、如何調動幼兒運動興趣給予了相關的指導建議,讓指導更有針對性。
以大班室內運動游戲為例:
游戲名稱:貓捉老鼠
關鍵經驗:通過鉆爬、躲閃等方式,發展幼兒身體的靈活性和敏捷性。
場地設置:桌子、軟墊。
材料提供:充氣錘、沙包。
游戲玩法:
1.將軟墊鋪在桌下,在桌子四周放上裝有沙包的袋子。
2.一名扮演貓的幼兒手持充氣錘站在中心,其余幼兒扮演老鼠躲在四周的桌底下,設法偷取糧食(將沙包藏進桌底)。
3.當貓的幼兒用充氣錘來捉偷糧“老鼠”。“老鼠”要注意邊鉆邊躲閃,閃躲的同時要探出身體找糧食,比比誰找的糧食多。
4.充氣錘碰到“老鼠”的身體,就算貓成功捉住“老鼠”。
指導建議:
1.教師觀察幼兒鉆過桌子時身體的靈活性如何,提醒幼兒鉆進鉆出時要注意盡量低頭。
2.可通過調整沙包的擺放位置,如放置在桌底四周或者放在桌面上,逐步增加幼兒獲得沙包的難度,從而增加幼兒移動躲閃時的運動量。
溫馨提示:
1.提醒幼兒在鉆、躲的過程中注意安全,避免頭部磕到桌子。
2. 游戲的時間可根據幼兒的運動情況進行增減,以微出汗、稍感疲憊,心率在140~150次/分為宜。
3. 提醒幼兒在運動中根據自己的運動情況,及時地脫衣、休息。

提煉有效組織與實施的指導策略
策略一:互動激趣策略
策略說明:關注幼兒的運動興趣,嘗試運用多元的方式和幼兒進行互動,使其在運動的前、中、后能持續保持興趣,從而達到運動效果。
使用建議:運動前,教師可以創設輕松的氛圍,以情境化的語言和幼兒進行簡單的互動,介紹游戲的內容和玩法,激發幼兒的運動積極性。運動中,要保持和幼兒積極互動的頻率,從而保持幼兒運動興趣的持久性。運動后,以啟發性的提問,讓幼兒產生進一步參與運動游戲的興趣。
策略二:練習鞏固策略
策略說明:在運動游戲的過程中,教師要給幼兒創設正確動作練習和鞏固的時間與空間,讓幼兒在不斷的學習中,提升肢體動作的協調性,形成正確的運動技能。
使用建議:在練習鞏固中關注超重兒童的身心健康,切忌反復單調地重復練習;練習的過程中,保教人員要根據幼兒的差異性,有針對性地給予指導;關注過程中教師的方式方法,多運用一些激勵性、情境性的語言來激發幼兒練習的堅持性,并及時給予鼓勵和表揚。
策略三:支持引導策略
策略說明:這里主要從兩方面對幼兒進行支持和引導。首先,以鼓勵和肯定給予幼兒支持。其次,以科學的方式給予幼兒引導。
使用建議:第一,當幼兒的運動過程出現困難正要放棄時,教師要及時給予鼓勵;當幼兒能夠堅持、運動能力有所提高時,教師要及時給予肯定。同時,鼓勵和肯定要落地,不能簡單地用“加油!相信自己!”“哇,真棒!”等話語表達對幼兒的支持和贊許。而是要給予一些指導性的建議和指向性的肯定。第二,在幼兒運動過程中,教師要科學合理地設置活動中的運動量,通過觀察,及時進行調整,這樣才能發展幼兒的運動能力,并保證他們能夠在適宜的運動中健康成長。
策略四:跟蹤指導策略
策略說明:針對個別幼兒,采取追蹤的方式,定期和家長通過視頻、語音等互動方式,詢問幼兒的運動情況,記錄幼兒每天的運動成效,同時,發現問題后給予具體的指導。
使用建議:每次指導后要記錄幼兒的基本情況以及發展的一個軌跡,目的是讓家長體驗到運動干預的效果;要注意和家長溝通的技巧,要給予科學、有效的指導和建議,體現專業性;除了關注幼兒的運動情況,還要關注幼兒的心理、飲食等,從而保障運動干預的成效。
策略五:運動打卡策略
策略說明:根據家庭游戲包內的運動,設計打卡表格,鼓勵幼兒在家根據打卡表格上的內容,每天開展運動游戲。在此基礎上,給積極打卡的幼兒頒發一定的小獎勵,來激勵幼兒的積極性。
使用建議:在關注幼兒是否打卡的基礎上,還要有針對性地和家長進行溝通,來了解具體的情況,如:幼兒的運動興趣、強度等,以此來調整運動游戲內容,更好地滿足超重兒童不同階段的需求。
制定超重兒童運動游戲包開發與實踐的保障機制
為了保證超重兒童運動游戲的有序、高效開展,我園在開發游戲方案、進行“健康寶貝俱樂部”過程中制定了保障機制,從而進行有效管理。
建立完善的幼兒園組織保障 一是實施管理網絡。我們構建了全園參與、人人互助行動的研發管理網絡體系,并制定了《健康寶貝俱樂部管理制度》。二是實施研究機制。確立實施的時間保障,健康寶貝俱樂部的開展時間統一,每周一三五進行時間固定的多樣化運動游戲,在活動開始前,由負責的保育員統一搬出材料并檢查到位。研究成員定期會觀察記錄幼兒活動情況以及保教人員的組織情況,并圍繞發現問題、超重兒童所處弱勢,開展教研活動。
拓展多元的培訓保障 首先,專業理論培訓。重點圍繞超重兒童的身心特點、科學的運動技能指導、運動中的科學保育(觀察幼兒面色、測量脈搏等)等方面進行學習。其次,案例分享式培訓。通過視頻分享、實錄描述的方式,對運動游戲中的指導策略有效性進行剖析,從而達成共識。第三,現場觀摩培訓。通過現場觀摩活動組織的方式,圍繞游戲內容、組織形式等的適宜性,進行觀察和思考,在此基礎上,有針對性地進行培訓,從而幫助保教人員梳理和解決問題。
搭建全面的家庭運動保障 基于新冠疫情以來,幼兒園延期開學。因此,由家長、兒童、教師三者聯動的微信群組織建立,家長每日在群中通過視頻或圖片的形式打卡,保教人員也對幼兒的運動情況給予跟蹤式的指導,實現“家園共育”。
研究反思
一是如何更好地因材施教。針對不同年齡段的幼兒,以運動游戲包為參照的活動指導也會有所不同,如何體現這種不同?采用怎樣的方式使我們的游戲包的內容更適合于大多數幼兒,這也是我們后續思考的問題。
二是如何更好地體現可操作性。基于教師的理解能力和專業水平存在差異性,讓不同層次的教師對照著游戲包的內容有章可循,因此,對照著教師的變化,還有著許多值得推進的地方。
三是如何更好地提升科學性。從超重兒童運動游戲包的提出,到如今的呈現與推廣,期間,經歷了無數次的討論與修改,時至今日,我們課題組成員仍感到有許多還有待于進一步完善的地方,如:如何設定科學的評價指標以及反饋等等,在不斷的調整中,在細致的推敲中,希望我們的超重兒童運動游戲包能夠與時俱進。