羅漢果菊花膏

2022年4月3日 星期日 晴

今天我放假了，媽媽說給我做好吃的羅漢果菊花膏，我期待極了。

媽媽先把羅漢果、無花果、甘草和菊花放入鍋里煮開，大概30分鐘后把食材的殘渣撈出來，再倒入半盒白涼粉和幾塊冰糖，攪拌均勻就關(guān)火，然后迅速倒在盆里放涼凝固。接著媽媽把它放進(jìn)冰箱，因為冷藏口感更好。我焦急地等待著，心想：什么時候才可以吃呀？好想吃爽口富有彈性的羅漢果菊花膏。

經(jīng)過漫長的等待，羅漢果菊花膏終于好啦！我們先把它切好，可以切成小方塊或者面條狀。兩種形狀用不同的容器來盛，小方塊放進(jìn)碗里，面條放進(jìn)小盆子里。再把我珍藏已久的椰汁拿出來，倒上一些，就可以開始享用我的美味啦。

你們知道媽媽為什么給我做這個嗎？因為我喜歡吃零食，容易上火，導(dǎo)致喉嚨發(fā)炎，但是我又很討厭喝苦苦的涼茶，媽媽就用這個方法幫我和姐姐降火。當(dāng)我把一大碗羅漢果菊花膏吃下去的時候，就相當(dāng)于喝了一杯涼茶，既好吃又降火，真是兩全其美！我想對媽媽說：“謝謝您！您辛苦了！我永遠(yuǎn)愛您！”

指導(dǎo)老師? ? ?袁雪

余老師點評

小作者細(xì)致地記錄了一碗羅漢果菊花膏的制作過程，最后還專門交代了媽媽制作羅漢果菊花膏的原因。這讓我們不僅了解了完整的制作過程，也感受到了媽媽疼愛孩子的一片苦心。詳細(xì)記錄一件事不難，難的是在記敘的過程中準(zhǔn)確表達(dá)自己的情感。愛觀察，勤記錄，你就能和余嘉蕾同學(xué)寫得一樣好。