為“荷”而來(lái)

陳俊偉

“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅。”進(jìn)入7月， 正是荷花盛放季節(jié)。湖南省植物園滿池風(fēng)光令人陶醉，處處是荷花盛開，如詩(shī)如畫。賞荷是一件由來(lái)已久之事，但我們對(duì)荷花的了解有多少？且從植物學(xué)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)一下荷花吧。

荷花的形態(tài)特征

荷花是蓮科、蓮屬的多年生水生植物，它以前歸入睡蓮科，如今按最新的分類法，已獨(dú)立成為蓮科。

放眼望去，滿池碧綠映入眼簾，猶如小傘一般鋪滿了整個(gè)湖面，為炎炎夏日帶來(lái)一抹清涼。大而圓的荷葉撐開在水面上，承接著連日來(lái)降雨收集到的水珠好似“大珠小珠落玉盤”。透過(guò)密密的荷葉可見(jiàn)一根根長(zhǎng)著小刺的荷梗在水面上昂頭挺胸更顯堅(jiān)毅，時(shí)刻準(zhǔn)備著為盛放的花做依托。荷梗上荷花盛開，花瓣粉嫩嬌艷，花中心凸起鮮黃的子房和雄蕊，成熟后變成蓮蓬，蓮子就長(zhǎng)在里面。在同一根蓮鞭上，往往一頭已結(jié)出蓮蓬，另一頭還在長(zhǎng)新的花苞，形成一面開花，一面結(jié)實(shí)，蕾、花、蓮蓬并存的景象。

經(jīng)過(guò)幾千年的演化，荷花品種與花色多不勝數(shù)，花瓣從十幾瓣到上千瓣的都有。根據(jù)其花瓣的形態(tài)可分為單瓣型、半重瓣型、重瓣型、重臺(tái)型、千瓣型等五大瓣形。湖南省植物園內(nèi)主要以單瓣型的荷花為主。

此外，像“重臺(tái)蓮”這樣的特色品種，它的花心很特別，雌蕊變成高高突起的綠色管狀，植物學(xué)上叫做雌蕊泡狀，但它不能結(jié)蓮子。如此美麗的荷花是否已經(jīng)完全抓住了你的目光？但在賞荷的同時(shí)怎能忘記它的孿生姐妹“睡蓮”。

與孿生姐妹“睡蓮”的區(qū)別

絕美的夏日水景，自然離不開睡蓮的裝扮，絲絲清涼引人入勝。此時(shí)睡蓮已在濕地植物專類園中綻放。睡蓮為睡蓮科、睡蓮屬多年生水生草本。荷塘里，睡蓮與荷花如同雙胞胎般存在，若不是非常了解便不能分清彼此，值得我們?nèi)プ屑?xì)探索。

同樣長(zhǎng)在水里，睡蓮不像荷花那樣呈高聳的姿態(tài)傲立于池中，睡蓮的花頭一般緊緊依偎著蓮葉，顯得比較嬌俏可愛(ài)。睡蓮的葉子有一道V形開口， 荷花葉子則是完整的、無(wú)裂縫的圓形。其次，荷花的葉子是完全不親水的，如果看到葉子上有水珠滾來(lái)滾去，那可以確定是荷花，不是睡蓮。但它們最大區(qū)別還是在于其子房結(jié)構(gòu)，荷花的子房是凸出長(zhǎng)在花瓣之上，在植物學(xué)上稱之為“子房上位”，而睡蓮的子房是半下位的，并與花托合生為一體，花中心并無(wú)凸起的結(jié)構(gòu)。

荷花并不是植物學(xué)名

作為不少中國(guó)文人鐘愛(ài)的植物之一，在流傳千古的詩(shī)詞中，荷花或被稱為荷，或被稱為蓮。還有依照它的形態(tài)，被安上了芙蓉、菡萏、芙蕖、玉環(huán)、澤芝、凈友、溪客等美好的別稱。其中，以“芙蕖”和“芙蓉”這兩個(gè)著名古稱最為出眾。但鮮少有人知道的是，荷花的中文學(xué)名為“蓮”，“荷花”只是人們廣為流傳的俗稱而已。