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谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)對老年結直腸癌患者術后腸道功能及應激狀態(tài)的影響

2022-05-31 23:07:54魏小麗趙天陽劉婧娜韓雪
中國食物與營養(yǎng) 2022年4期
關鍵詞:營養(yǎng)功能

魏小麗 趙天陽 劉婧娜 韓雪

摘要:目的:探討谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)對老年結直腸癌患者應激狀態(tài)及腸道功能的影響。方法:選取我院2019年7月—2021年6月就診,接受住院治療的80例老年結直腸癌患者(年齡≥65歲)為研究對象,依據術后腸外營養(yǎng)是否行谷氨酰胺強化分為觀察組和對照組各40例,2組患者間性別、年齡、BMI、腫瘤大小及分化程度均無差異(P>0.05),具有可比性。2組患者均行序貫營養(yǎng)支持,觀察組患者腸外營養(yǎng)行谷氨酰胺強化。比較2組患者應激狀態(tài)的變化(血清CRP、IL6、血糖水平),以及腸道功能恢復情況和并發(fā)癥發(fā)生情況。結果:經1周全腸外營養(yǎng)支持后,觀察組患者血清CRP、IL6及血糖水平已低于術前(P<0.05),且顯著低于對照組(P<0.001);觀察組患者腸鳴音恢復時間、排氣時間和排便時間均短于對照組患者,均有P<0.001;且觀察組患者并發(fā)癥發(fā)生率低于對照組(7.50% vs 17.50%,P<0.05)。結論:谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)可改善老年結直腸癌患者應激狀態(tài),促進腸道功能的恢復,降低并發(fā)癥發(fā)生率,進而加快圍手術期康復,改善疾病預后。

關鍵詞:結直腸癌;老年人;應激狀態(tài);腸道功能結直腸癌是嚴重威脅我國居民身體健康的消化道惡性腫瘤之一,患者常伴有不同程度的營養(yǎng)不良,而老年人(年齡≥65歲)由于機體和疾病雙重原因,營養(yǎng)狀況更為不佳,臨床上常在術后給予一定的營養(yǎng)支持,包括腸內營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)[12]。谷氨酰胺是一種非必需氨基酸,是免疫細胞和腸粘膜細胞代謝的重要能源物質,在人體營養(yǎng)代謝、免疫保護和炎癥調節(jié)中起重要作用[34]。研究也證實,谷氨酰胺可改善結腸癌患者術后營養(yǎng)和免疫狀態(tài),促進腸道功能恢復,減少術后并發(fā)癥發(fā)生[5],但鮮有研究討論其對術后應激狀態(tài)的影響。本研究擬回顧性收集結直腸癌手術患者病歷,旨在探討谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)是否對老年結直腸癌患者營養(yǎng)狀態(tài)及腸道功能產生積極影響。

1材料與方法

1.1一般資料

回顧性收集2019年7月—2021年6月在我院就診,并接受手術治療的80例老年結直腸癌患者為研究對象。納入標準為患者年齡≥65歲;術后病理診斷為結直腸惡性腫瘤,符合結直腸癌AJCC(第8版,2017年)診斷標準;初次行腫瘤切除術,無明確遠處轉移灶,且術前未行放、化療;電子信息病歷完整。排除存在嚴重肝、腎、心臟臟器衰竭,合并感染性疾病等疾病,及存在呼吸功能衰竭、凝血障礙等患者。按照患者術后是否行強化谷氨酰胺腸外營養(yǎng)支持,分為觀察組和對照組各40例。觀察組患者中男性24例、女性16例,平均年齡為(68.90±3.750)歲,評估BMI為(21.09±2.918)kg/m2,腫瘤平均大小(5.81±1.877)cm,低、中、高分化者分別有20、15、5例。對照組中男性25例、女性15例,平均年齡為(69.80±4.141)歲,評估BMI為(21.87±2.614)kg/m2,腫瘤平均大小(5.48±2.342)cm,低、中、高分化者分別有21、16、3例,2組患者間性別、年齡、BMI、腫瘤大小及分化程度均無差異(P>0.05),具有可比性(表1)。

1.2方法

所有患者均根據病情行相應術式的腫瘤切除術,術后行常規(guī)護理及常規(guī)靜脈補液、預防感染、營養(yǎng)支持等治療。患者營養(yǎng)支持方式為序貫營養(yǎng)支持,即給予7 d全腸外營養(yǎng),7 d后根據患者排氣、排便情況,決定腸外和腸內營養(yǎng)液用量,直至患者可經口進食。腸外營養(yǎng)選擇脂肪乳氨基酸(17)葡萄糖(11%)注射液(1 440 mL)經中心靜脈輸注12~24 h,是否進行丙氨酰谷氨酰胺強化依據臨床醫(yī)生醫(yī)囑執(zhí)行,將丙氨酰谷氨酰胺注射液(100 mL:20g 1.5~2.0 ml/kg)溶于500 mL以上含有氨基酸的溶液經中心靜脈輸注。根據腸外營養(yǎng)液中是否進行丙氨酰谷氨酰胺強化,將80例患者分為觀察組和對照組,收集術后1周內患者臨床信息。

1.3觀察指標

收集患者術前及術后1周內臨床信息,包括血清C反應蛋白(CRP)、血清白介素6(IL6)及血糖水平,比較2組患者行腸外營養(yǎng)支持后,應激狀態(tài)的變化。記錄2組患者腸道功能恢復狀況,包括腸鳴音恢復時間、排氣時間及排便時間,比較2組患者腸道恢復情況差異。另外,記錄2組患者吻合口瘺、切口感染、肺部感染并發(fā)癥的發(fā)生情況,比較2組患者并發(fā)癥發(fā)生的差異。

1.4統計分析

用SPSS 20.0進行數據分析,數值變量用均數±標準差表示,頻數資料用頻數(百分數)表示,2組間計量資料比較采用t檢驗,計數資料組間比較采用卡方檢驗。P<0.05認為差異有統計學意義。

2結果與分析

2.1谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)對患者應激狀態(tài)的影響

由表2可知,術前2組患者血清CRP、IL6和血糖水平均無差異(P>0.05),術后第1天2組患者應激狀態(tài)各指標惡化(P<0.05),而對照組較于觀察組嚴重,均有P<0.001。至術后第7天,2組患者應激狀態(tài)指標出現改善(P<0.05),且觀察組患者血清CRP、IL6和血糖水平改善情況顯著優(yōu)于對照組(P<0.001)。

2.2谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)對腸道功能恢復情況的影響經谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)治療后,觀察組患者腸鳴音恢復時間[(31.78±2.904)vs(39.08±2.939)]h、排氣時間[(38.72±3.493)vs(46.78±4.154)]h、排便時間[(40.55±3.515) vs(49.12±3.632)]h均較對照組患者短,差異均有統計學意義(P<0.001)(表3)。

2.32組患者術后并發(fā)癥發(fā)生情況

觀察組患者共有3例發(fā)生術后并發(fā)癥,包括切口感染1例、肺部感染2例;對照組術后并發(fā)癥發(fā)生人數共7例,其中切口感染2例、吻合口瘺1例、肺部感染3例、其他1例,2組患者并發(fā)癥發(fā)生率有差異(P<0.05)(表4)。

3討論

結直腸癌是常見的消化道惡性腫瘤,據全球癌癥統計報告數據,2020年全球結直腸癌新發(fā)病例1 931 590例、死亡病例935 173例,分別占癌癥發(fā)病和死亡總數的10.0%、9.4%,居全球惡性腫瘤發(fā)病譜第3位和死因譜第2位[6]。我國數據顯示,結直腸癌發(fā)病率位居第二(12.2%),死亡28.6萬人,居死因譜第5位[6]。雖然結直腸癌發(fā)病年齡在逐漸年輕化,但隨著人口老齡化進展,老年人仍是結直腸癌的高發(fā)人群[7]。結直腸癌患者常伴有不同程度的營養(yǎng)不良,尤其對于老年人,由于機體衰老、食欲減退、消化吸收能力降低,加之腫瘤影響,使患者進食受阻,且機體分解代謝激素和細胞因子生成增多,機體代謝處于紊亂狀態(tài),營養(yǎng)不良更為常見。有研究顯示,相比于BMI≥18.5的結直腸癌患者,BMI<18.5的患者術后住院時間更長,且對于高領患者來說,術前白蛋白水平較低是遠期預后的獨立危險因素,即營養(yǎng)狀況差的患者,不僅圍手術期恢復差,遠期預后也不佳,故圍手術期給予一定的營養(yǎng)支持對結直腸癌患者預后至關重要[89]。

對于結直腸癌,臨床上常以序貫方式進行營養(yǎng)支持,本研究在此基礎上探究谷氨酰胺強化的腸外營養(yǎng)是否對患者腸道功能及應激狀態(tài)產生影響。谷氨酰胺是人體一種非必需氨基酸,它是免疫細胞和腸黏膜細胞代謝的重要能源物質,能促進淋巴細胞和巨噬細胞分化,在人體營養(yǎng)代謝、免疫保護和炎癥調節(jié)中起重要作用[34]。本研究所用丙氨酰谷氨酰胺是一種雙肽劑,體外穩(wěn)定性佳,進入體內后可快速分解為谷氨酰胺和丙氨酸,為人體提供所需的谷氨酰胺,發(fā)揮上述生理功能。但當機體處于應激或病理狀態(tài)時,體內谷氨酰胺合成降低,甚至耗竭,故外源性補充成為必需,對調節(jié)應激狀態(tài)下免疫細胞功能和細胞代謝至關重要。腫瘤患者術后谷氨酰胺消耗增加,機體處于持續(xù)分解代謝狀態(tài),谷氨酰胺需要增加,若外源性供給不足,易發(fā)生腸粘膜萎縮、免疫失調,加重應激代謝反應。對于結直腸癌患者,由于腫瘤生長,腸粘膜缺血缺氧,導致腸道微生態(tài)平衡失調,腸粘膜屏障受損,加之手術切除病變部位,腸道完整性遭受嚴重影響,易使患者出現腹脹腹瀉等并發(fā)癥,增加術后炎癥等的發(fā)生概率[10],同時,由于疾病和手術影響,患者處于應激狀態(tài),而應激狀態(tài)與疾病預后密切相關[11]。研究證實,應激和疾病狀態(tài)下額外供給谷氨酰胺,可減少氮源丟失,減輕腸粘膜萎縮,加快病情恢復[1213]。因此,在創(chuàng)傷應激狀態(tài)下,經腸內或腸外給予一定的谷氨酰胺支持,是維持腸粘膜結構和功能完整性的重要手段,為機體提供足夠的氮源來滿足DNA和蛋白質合成,減少骨骼肌分解,維持機體氮平衡[5,14]。

CRP、血糖、IL6是反映機體應激狀態(tài)的靈敏指標[1517]。本研究結果顯示,機體在術前CRP已較正常值高,說明結直腸癌患者術前已處于應激狀態(tài)。術后第1天2組患者CRP水平均大幅增高,說明手術使應激反應增強,至術后第7天,觀察組患者CRP水平顯著下降,且低于對照組患者[(28.38±6.855)vs(51.48±7.764)]mg/L,2組相比差異有統計學意義(P<0.001),同樣,IL6和血糖也出現同樣規(guī)律,由此可知,谷氨酰胺可減輕患者術后應激反應。另外,腸道功能恢復和并發(fā)癥是結直腸癌患者圍手術期快速康復的重要影響因素,本研究也發(fā)現,谷氨酰胺強化支持可顯著縮短腸鳴音恢復時間、肛門排氣時間和排便時間,且可降低術后并發(fā)癥發(fā)生率(7.50% vs 17.50%),其原因可能是經腸外營養(yǎng)給予的谷氨酰胺可增強機體免疫細胞功能及減輕氮丟失,以及可顯著提高腸黏膜細胞和淋巴細胞、巨噬細胞、中性粒細胞等免疫活性細胞的生理功能,進而促進腸道功能的恢復[18]。

綜上,對老年結直腸癌患者進行谷氨酰胺強化的腸外營養(yǎng),可顯著改善圍手術期應激狀態(tài),促進腸道功能的恢復,降低術后并發(fā)癥的發(fā)生,進而促進患者術后康復,值得在臨床上推廣應用。參考文獻

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Effect of GlutamineEnhanced Parenteral Nutrition on Intestinal Function and

Stress State in Elderly Patients with Colorectal CancerWEI Xiaoli1,ZHAO Tianyang 1,LIU Jingna 1,HAN Xue 2

(1Department of Pharmacy,Shunyi District Hospital,Beijing 101300,China;

2Second Department of General Surgery,Shunyi District Hospital,Beijing 101300,China)Abstract:Objective To explore the effect of glutamineenhanced parenteral nutrition on the stress state and intestinal function of elderly patients with colorectal cancer.Method We selected 80 elderly patients with colorectal cancer (age ≥ 65 years old)who were hospitalized in our hospital from July 2019 to June 2021 as the research objects.According to whether postoperative parenteral nutrition is supplemented with glutamine,they were divided into observation group and control group,each with 40 cases.There were no differences in gender,age,BMI,tumor size and degree of differentiation between the two groups (P>0.05).Patients in both groups received sequential nutritional support,and parenteral nutrition of observation group were received glutamine fortified.The changes in the stress state (the levels of serum CRP,IL6,blood glucose),the recovery of intestinal function and the occurrence of complications were compared between the two groups.Result After 1 week of total parenteral nutrition,the serum CRP,IL6,and blood glucose levels of the observation group were lower than before the operation (P<0.05),and significantly lower than the control group (P<0.001).The bowel sound recovery time,exhaust time,and defecation time in the observation group were shorter than those in the control group(all P<0.001) The incidence of complications in the observation group was lower than that in the control group (7.50% vs 17.50%,P<0.05).Conclusion Glutamineenhanced parenteral nutrition can improve the stress state of elderly patients with colorectal cancer,promote the recovery of intestinal function,reduce the incidence of complications,then speed up perioperative recovery and improve the prognosis of the disease.

Keywords:colorectal cancer;elderly;stress state;intestinal function

作者簡介:魏小麗(1978—),女,主管藥師,研究方向:醫(yī)院藥學。

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