景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)策研究*

黃 弘 王鈺華 陳 俊 侯旭康

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)院 江西 景德鎮(zhèn) 333403)

2019年7月26日,景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“試驗(yàn)區(qū)”)的批復(fù)設(shè)立,為景德鎮(zhèn)陶瓷文化發(fā)展的傳承與創(chuàng)新注入了新活力,為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新路徑。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)實(shí)行轉(zhuǎn)型升級(jí)應(yīng)抓住試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的歷史機(jī)遇期,由政府牽頭激發(fā)企業(yè)主體活力,從而帶動(dòng)整個(gè)陶瓷產(chǎn)業(yè)和城市實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。

1 轉(zhuǎn)型升級(jí)的意義

景德鎮(zhèn)作為“千年瓷都”,單一的陶瓷產(chǎn)業(yè)支撐了上千年的發(fā)展。景德鎮(zhèn)陶瓷不僅是人們?nèi)粘Ｉ钍褂玫钠骶?而且作為中華傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀代表,也是我國(guó)對(duì)外交流的窗口與橋梁。尤其是改革開放以來,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)以全省4%的人口貢獻(xiàn)了全省20%的財(cái)政稅收,為景德鎮(zhèn)乃至江西省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。

但是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)末發(fā)展逐漸減緩,尤其是國(guó)營(yíng)“十大瓷廠”改制以后,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)再難以單一產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)整個(gè)城市的快速發(fā)展。因此,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)刻不容緩,其對(duì)景德鎮(zhèn)市經(jīng)濟(jì)的再起航,江西省實(shí)現(xiàn)文化強(qiáng)省乃至國(guó)家“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略的推進(jìn)都具有十分重要的意義。

1.1 轉(zhuǎn)型升級(jí)是落實(shí)習(xí)總書記重要指示精神的必然要求

景德鎮(zhèn)最大的優(yōu)勢(shì)是在于其悠久的陶瓷歷史文化與大量珍貴的陶瓷遺存。如何深入挖掘景德鎮(zhèn)特有的陶瓷文化資源,傳承創(chuàng)新陶瓷文化,以陶瓷文化拓展對(duì)外交流,是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“建好景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū),打造對(duì)外交流新平臺(tái)”的必然要求。

1.2 轉(zhuǎn)型升級(jí)是景德鎮(zhèn)助力江西“文化強(qiáng)省”的重要保障

2018年8月17日,江西省委、省政府在《關(guān)于加快文化強(qiáng)省建設(shè)的實(shí)施意見》(以下簡(jiǎn)稱“意見”)中明確提出:“支持景德鎮(zhèn)創(chuàng)建國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū),努力把景德鎮(zhèn)建設(shè)成為國(guó)家陶瓷文化保護(hù)傳承基地、國(guó)家陶瓷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展基地、世界陶瓷人才集聚高地、世界著名陶瓷文化旅游目的地、國(guó)際陶瓷博覽交易中心、國(guó)際陶瓷文化交流合作中心。”[1]意見高度重視景德鎮(zhèn)深厚的陶瓷文化資源,也給景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)指明了方向。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)可以著重打造千年品牌——“景德鎮(zhèn)”,使得傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代美學(xué)在陶瓷載體上實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合,用“景德鎮(zhèn)”好江西故事,讓世界感知中國(guó)文化。

1.3 轉(zhuǎn)型升級(jí)是建好景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)的核心內(nèi)容

《景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)實(shí)施方案》中明確指出試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的戰(zhàn)略定位是:將景德鎮(zhèn)建設(shè)成為“國(guó)家陶瓷文化保護(hù)傳承創(chuàng)新基地;世界著名陶瓷文化旅游目的地;國(guó)際陶瓷文化交流合作交易中心。[2]對(duì)標(biāo)試驗(yàn)區(qū)戰(zhàn)略定位標(biāo)定了景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的目標(biāo)和方向,要求景德鎮(zhèn)圍繞試驗(yàn)區(qū)發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行規(guī)劃和建設(shè)。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要通過創(chuàng)新體系的構(gòu)建來實(shí)現(xiàn)陶瓷與創(chuàng)新、文化傳承與創(chuàng)新、文化與旅游有機(jī)融合的戰(zhàn)略目標(biāo)。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)本身就是建好試驗(yàn)區(qū)的核心內(nèi)容,而建好試驗(yàn)區(qū)也要求陶瓷產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

1.4 轉(zhuǎn)型升級(jí)是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)再現(xiàn)輝煌必由之路

2021年景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)值為516 億,出口2 億多元,占不到全國(guó)陶瓷出口額437億元的1%,與其他陶瓷產(chǎn)區(qū)相比還存在不少差距,形成了國(guó)際影響力很大,但國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力卻很小的鮮明對(duì)比。有效提升景德鎮(zhèn)陶瓷硬實(shí)力,將景德鎮(zhèn)打造成國(guó)際瓷都,轉(zhuǎn)型升級(jí)就是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的必然選擇。

當(dāng)前景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)主要以陳列的藝術(shù)陶瓷和日用陶瓷為主,先進(jìn)陶瓷、創(chuàng)意陶瓷、建筑衛(wèi)生陶瓷占比不高,這就需要大力挖掘、激發(fā)景德鎮(zhèn)陶瓷文化的軟實(shí)力,創(chuàng)造“陶瓷+”的發(fā)展模式,使陶瓷產(chǎn)業(yè)與高新技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)、旅游、創(chuàng)意、文化等因素有機(jī)融合,打造“大陶瓷”產(chǎn)業(yè),再現(xiàn)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的輝煌。

2 景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析

景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)千年的發(fā)展,尤其是改革開放以來無論是在產(chǎn)業(yè)鏈的完整性、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及陶瓷人才的儲(chǔ)備上,還是在陶瓷創(chuàng)意平臺(tái)的建設(shè)、陶瓷文化與旅游的融合上都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但是,目前景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、陶瓷文化資源利用、人才與產(chǎn)業(yè)匹配、營(yíng)銷渠道與品牌建設(shè)等方面與試驗(yàn)區(qū)建設(shè)要求還存在一定差距。

2.1 景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析

為了避免引起歧義,筆者使用廣義的產(chǎn)業(yè)規(guī)模概念,主要包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)出規(guī)模情況3個(gè)方面的內(nèi)容。

2.1.1 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本概況

如表1所示,2021年景德鎮(zhèn)陶瓷總產(chǎn)值達(dá)516億元,其中藝術(shù)陶瓷為185 億元、日用陶瓷為165.5 億元,分別占比36%和32%,建筑衛(wèi)生陶瓷與先進(jìn)陶瓷產(chǎn)值旗鼓相當(dāng),陶瓷輔助材料緊隨其后。由此可見,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)逐漸形成了以藝術(shù)陶瓷和日用陶瓷為主,建筑衛(wèi)生陶瓷、先進(jìn)陶瓷和陶瓷輔助材料互為補(bǔ)充的多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。其中,既包括具有較高市場(chǎng)價(jià)值的藝術(shù)陶瓷,也有以實(shí)用價(jià)值為主的日用陶瓷及建筑衛(wèi)生陶瓷,還有目前景德鎮(zhèn)市重點(diǎn)發(fā)展的技術(shù)與資本密集型的先進(jìn)陶瓷。

表1 2021年景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)值及分類同比增長(zhǎng)

2.1.2 企業(yè)結(jié)構(gòu)分析

狹義的產(chǎn)業(yè)可以定義為行業(yè),而行業(yè)的微觀主體是企業(yè),即產(chǎn)業(yè)是由多家企業(yè)組成,因此產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)反映了企業(yè)結(jié)構(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì),景德鎮(zhèn)共有6 773家各類陶瓷企業(yè)、作坊、工作室以及包裝、裝飾、原材料等陶瓷配套企業(yè),涉及藝術(shù)陶瓷企業(yè)4 997 家,日用陶瓷企業(yè)1 050家,分別占比73.8%和15.5%。這與景德鎮(zhèn)以藝術(shù)陶瓷和日用陶瓷生產(chǎn)為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一致的。

在生產(chǎn)力水平穩(wěn)定和其他條件不變的情況下,企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模影響產(chǎn)出水平。如表2所示,建筑衛(wèi)生陶瓷和先進(jìn)陶瓷企業(yè)分別為87家和66家,分別占比1.28%和0.97%;結(jié)合表1其產(chǎn)值占比情況分別為14.35%和10.83%。可見先進(jìn)陶瓷產(chǎn)值高、企業(yè)少,說明現(xiàn)有企業(yè)具有一定的生產(chǎn)規(guī)模。同時(shí),先進(jìn)陶瓷行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入門檻相對(duì)較高,需要進(jìn)入企業(yè)在資金和技術(shù)上有一定的原始積累,進(jìn)入企業(yè)的沉沒成本太高導(dǎo)致新進(jìn)企業(yè)難以涉足。筆者認(rèn)為先進(jìn)陶瓷企業(yè)在技術(shù)和資本上容易形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)而帶動(dòng)關(guān)聯(lián)企業(yè)發(fā)展,促進(jìn)整個(gè)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

表2 景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)結(jié)構(gòu)

陶瓷企業(yè)規(guī)模通過影響產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)而限制了產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)集中度較低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度較大,導(dǎo)致少數(shù)企業(yè)難以獲得高額利潤(rùn),進(jìn)而限制企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新的動(dòng)力。如表2所示,景德鎮(zhèn)規(guī)模以上陶瓷企業(yè)僅有115家,占比1.7%。同時(shí),景德鎮(zhèn)現(xiàn)有規(guī)模以上陶瓷企業(yè)均沒有上市,融資能力較弱,導(dǎo)致企業(yè)創(chuàng)新缺乏資金來源。

景德鎮(zhèn)已經(jīng)形成較為完善的陶瓷工業(yè)體系,但在日用陶瓷、建筑衛(wèi)生陶瓷及先進(jìn)陶瓷方面,景德鎮(zhèn)并沒有出現(xiàn)大量陶瓷類關(guān)聯(lián)企業(yè)集聚現(xiàn)象。因此,陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)難以實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)。

2.1.3 陶瓷出口情況分析

景德鎮(zhèn)在國(guó)際陶瓷市場(chǎng)上的影響力、競(jìng)爭(zhēng)力與其千年制瓷歷史和厚重陶瓷文化并不相稱。如表3 所示,自2019年以來,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品出口額出現(xiàn)不同程度的負(fù)增長(zhǎng),尤其是2019～2020年降幅最大。由此可見,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上市場(chǎng)表現(xiàn)并不理想。究其原因,這都與2018 年以來的中美貿(mào)易戰(zhàn)和2019年底爆發(fā)的“新型冠狀病毒肺炎”疫情有關(guān)。美國(guó)是我國(guó)主要的陶瓷產(chǎn)品出口國(guó)之一,再加上目前世界各國(guó)陶瓷產(chǎn)品出口價(jià)格透明,美國(guó)對(duì)中國(guó)陶瓷產(chǎn)品出口增加高額關(guān)稅,勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品出口額的下降。受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響,景德鎮(zhèn)陶瓷中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難重重,出口訂單的急劇減少,企業(yè)資金鏈短缺等問題都影響著景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品的出口額。[3]

表3 2016～2021年景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品出口額及同比增長(zhǎng)率

2.2 景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源的現(xiàn)狀與問題

景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源豐富,但是利用率較低。景德鎮(zhèn)境內(nèi)存在大量的陶瓷窯址、瓷廠遺址、建筑遺址以及古陶瓷實(shí)物以及碎片等寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn),還包括陶瓷技藝與工法、民風(fēng)民俗、陶瓷教育、人文環(huán)境等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如表4所示。

表4 景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源一覽表[4]

人力資源陶瓷藝術(shù)大師 景德鎮(zhèn)有各類藝術(shù)大師,但這些國(guó)家級(jí)和省級(jí)的藝術(shù)人才,在陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)、陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新等方面的影響力還需要加強(qiáng)。基層手工匠人 景德鎮(zhèn)有數(shù)萬名基層手工陶瓷匠人,多數(shù)陶瓷手工制作者技藝精湛,但其手工價(jià)值和影響力尚未完全發(fā)揮。“景漂”人才 景德鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)和資源“活化”方面有積極作用,但這些分散的人才優(yōu)勢(shì)并沒有完全發(fā)揮,影響景德鎮(zhèn)文化重鎮(zhèn)的建設(shè)。陶瓷教育、科研體系教育科研和商業(yè)貿(mào)易平臺(tái)景德鎮(zhèn)有5所大學(xué),3個(gè)科研院所,100多家民間陶瓷文化研究機(jī)構(gòu)。但這些豐厚的陶瓷教育資源難以在景德鎮(zhèn)進(jìn)行及時(shí)轉(zhuǎn)化和發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。陶瓷研學(xué) 以體驗(yàn)和知識(shí)學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)的陶瓷研學(xué)在景德鎮(zhèn)迅速成長(zhǎng),成為文化旅游業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)支撐點(diǎn)。但相對(duì)分散、小規(guī)模的研學(xué)難以彰顯陶瓷文化重鎮(zhèn)的作用。網(wǎng)絡(luò)電商資源 景德鎮(zhèn)有眾多小型的網(wǎng)絡(luò)銷售個(gè)體,但有品牌影響力的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)不多,與景德鎮(zhèn)歷史地位和發(fā)展目標(biāo)不匹配。

2.3 景德鎮(zhèn)陶瓷人才結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)匹配分析

歷經(jīng)千年歷史積淀,景德鎮(zhèn)已經(jīng)初步形成比較完備的陶瓷類專門人才體系。但是,隨著試驗(yàn)區(qū)建設(shè)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,景德鎮(zhèn)現(xiàn)有人才結(jié)構(gòu)與陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)非匹配性,尤其是專業(yè)技術(shù)人才存在大量缺口。[5]同時(shí),景德鎮(zhèn)市2015～2019年事業(yè)單位和公有經(jīng)濟(jì)專業(yè)技術(shù)人才總量呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢(shì)(見表5),這在一定程度上也反映出陶瓷產(chǎn)業(yè)對(duì)專業(yè)技術(shù)人才需求旺盛。

表5 “十三五”期間景德鎮(zhèn)市各類人才總量情況

2.4 景德鎮(zhèn)陶瓷營(yíng)銷渠道與品牌建設(shè)的現(xiàn)狀與問題分析

2.4.1 營(yíng)銷渠道

改革開放初期,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)擁有完善的銷售渠道,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有景德鎮(zhèn)市土產(chǎn)公司、供銷社等銷售渠道,國(guó)際市場(chǎng)有江西省陶瓷進(jìn)出口公司,作為民瓷廠、宇宙瓷廠也有出口權(quán)。但是20世紀(jì)末“十大瓷廠”改制后,這些原有輻射國(guó)內(nèi)外的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)失去往日的作用。目前景德鎮(zhèn)陶瓷營(yíng)銷渠道主要以市場(chǎng)自發(fā)形成為主,輻射全國(guó)乃至全球市場(chǎng)的銷售網(wǎng)絡(luò)尚未完全形成。

調(diào)研發(fā)現(xiàn),景德鎮(zhèn)目前陶瓷產(chǎn)品的銷售主要依靠線下傳統(tǒng)銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。線下銷售主要有3類:①景德鎮(zhèn)實(shí)體陶瓷銷售市場(chǎng),比如國(guó)貿(mào)陶瓷廣場(chǎng)、中國(guó)陶瓷城、錦繡昌南、金昌利、明清園雕塑市場(chǎng)、陶瓷大世界、陶瓷大學(xué)陶藝街等,這是目前景德鎮(zhèn)市藝術(shù)陶瓷與日用陶瓷的主要銷售渠道;②國(guó)內(nèi)外各類景德鎮(zhèn)陶瓷展銷,這類銷售模式雖然有利于景德鎮(zhèn)陶瓷的對(duì)外銷售,但是展銷的陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證,并且定價(jià)較為隨意,嚴(yán)重透支了景德鎮(zhèn)陶瓷品牌的信譽(yù)度;③國(guó)內(nèi)一些城市的商場(chǎng)、大型連鎖超市的景德鎮(zhèn)陶瓷專賣店,比如北京國(guó)貿(mào)商城的景德鎮(zhèn)陶瓷專賣店,這類專賣店的數(shù)量少,目標(biāo)市場(chǎng)單一,銷售量較小,難以帶動(dòng)景德鎮(zhèn)陶瓷銷售,也很難滿足市場(chǎng)對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷的需求。

景德鎮(zhèn)陶瓷的線上銷售主要指淘寶、天貓、京東等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)的景德鎮(zhèn)陶瓷商鋪,這些通過網(wǎng)絡(luò)銷售的景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品種類豐富,是景德鎮(zhèn)陶瓷銷售的重要途徑,但是目前存在產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、定價(jià)混亂等問題,從而給消費(fèi)者帶來了較大困惑,容易引起消費(fèi)者的逆向選擇行為。

2.4.2 品牌現(xiàn)狀

景德鎮(zhèn)陶瓷雖然譽(yù)滿天下,但是景德鎮(zhèn)陶瓷“本土品牌”在國(guó)際上并不突出,沒有可以與意大利服裝品牌相媲美的能力。近些年,雖然也有紅葉、古鎮(zhèn)、法藍(lán)瓷、誠(chéng)德軒、博大、精誠(chéng)等國(guó)內(nèi)知名品牌出現(xiàn),但在國(guó)際上還沒有真正叫得響的品牌,究其原因可能是景德鎮(zhèn)缺乏大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代陶瓷企業(yè)。因此,在推進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷地理標(biāo)識(shí)傳承保護(hù)的同時(shí),打造好、建設(shè)好一批屬于景德鎮(zhèn)獨(dú)有的國(guó)內(nèi)外知名陶瓷品牌,獲得區(qū)別于國(guó)內(nèi)外其它產(chǎn)瓷區(qū)同類陶瓷競(jìng)爭(zhēng)品牌的商業(yè)價(jià)值,就成為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要一環(huán)。

3 景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)策及建議

通過上述分析,筆者認(rèn)為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的根本路徑就是創(chuàng)新,包括但不限于技術(shù)創(chuàng)新、路徑創(chuàng)新、理念創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新。

3.1 用技術(shù)創(chuàng)新做大陶瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模

3.1.1 確立合理的陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)力點(diǎn)

加快先進(jìn)陶瓷發(fā)展,先進(jìn)陶瓷產(chǎn)業(yè)具有附加值高、科技含量高、稅收高、能耗強(qiáng)度低的特點(diǎn),是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展、試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的加速度產(chǎn)業(yè)。構(gòu)建以陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)陶瓷產(chǎn)業(yè)為主體,陳設(shè)藝術(shù)瓷、日用陶瓷、建筑衛(wèi)生陶瓷共同發(fā)展的創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),培育壯大陶瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模。結(jié)合景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),陶瓷企業(yè)數(shù)量、從業(yè)人員規(guī)模、產(chǎn)值、生態(tài)化發(fā)展等指標(biāo)來看,景德鎮(zhèn)的陳設(shè)藝術(shù)瓷、日用陶瓷具有突出的比較優(yōu)勢(shì)。培育壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)主體,布局“雁陣”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式(如表6所示),有利于聚焦產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),挖掘產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)潛力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展[5]。同時(shí),政府為雁陣的良性運(yùn)轉(zhuǎn)提供一套服務(wù)機(jī)制,如搭建“陶瓷產(chǎn)業(yè)雁陣”推進(jìn)專班,為雁陣企業(yè)在科技創(chuàng)新、市場(chǎng)開拓、土地、稅收、金融、人才等方面提供針對(duì)性強(qiáng)的高品質(zhì)服務(wù),解決影響雁陣企業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵性問題。將雁陣企業(yè)的重點(diǎn)科技攻關(guān)、科技創(chuàng)新項(xiàng)目按程序納入到試驗(yàn)區(qū)建設(shè)重大項(xiàng)目?jī)?chǔ)備庫(kù),統(tǒng)籌項(xiàng)目實(shí)施與落地支持。

表6 “雁陣”陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)打造思路[5]

3.1.2 加快科技成果轉(zhuǎn)化體制機(jī)制創(chuàng)新,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平不斷升級(jí)

試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的主要任務(wù)之一就是推動(dòng)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,構(gòu)建科技創(chuàng)新發(fā)展平臺(tái)。緊扣陶瓷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專題,圍繞陶瓷產(chǎn)業(yè)集群,建立技術(shù)創(chuàng)新鏈和產(chǎn)業(yè)鏈“雙鏈”融合的鏈長(zhǎng)制。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展體系的建設(shè),促進(jìn)科研成果在陶瓷產(chǎn)業(yè)中的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平不斷升級(jí)。推進(jìn)景德鎮(zhèn)本土科研機(jī)構(gòu)建設(shè),為陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供科技支持,以提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平為核心競(jìng)爭(zhēng)力。完善陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系,同時(shí)加大對(duì)創(chuàng)新鏈的科技供給,瞄準(zhǔn)陶瓷企業(yè)需求,搭建陶瓷企業(yè)與創(chuàng)新科技成果之間的對(duì)接平臺(tái),使創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈之間實(shí)現(xiàn)真正有效的互動(dòng)聯(lián)動(dòng),為陶瓷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能。

3.2 用路徑創(chuàng)新激活陶瓷文化資源

在試驗(yàn)區(qū)建設(shè)千載難逢的歷史機(jī)遇期,景德鎮(zhèn)可以依托豐厚的歷史資源和得天獨(dú)厚的現(xiàn)實(shí)條件,加強(qiáng)陶瓷文化資源利用、擴(kuò)大對(duì)外文化交流,努力打造成為世界著名陶瓷文化旅游目的地和國(guó)際陶瓷文化交流與貿(mào)易中心,打造內(nèi)陸開放型文化重鎮(zhèn)。[6]

3.2.1 聚焦陶瓷文化旅游資源,打造陶瓷文化的旅游集團(tuán)

景德鎮(zhèn)具有極其豐厚的陶瓷文化旅游資源,如古窯民俗博覽區(qū)、陶陽里御窯景區(qū)、中國(guó)陶瓷博物館、高嶺中國(guó)村等多個(gè)陶瓷文化旅游景區(qū),是我國(guó)第一批歷史文化名城。但總體來說,景德鎮(zhèn)境內(nèi)的陶瓷文化旅游資源還存在著景點(diǎn)分布散,景點(diǎn)之間同質(zhì)化嚴(yán)重,景點(diǎn)之間互補(bǔ)性、聯(lián)動(dòng)性少,文化品牌挖掘力度不夠,配套設(shè)施不完善等問題。為此,應(yīng)聚焦陶瓷文化旅游資源,整合優(yōu)化旅游資源全力打造幾個(gè)陶瓷文化旅游龍頭企業(yè),對(duì)全域旅游資源進(jìn)行綜合考量,充分發(fā)揮整體效應(yīng),提升景德鎮(zhèn)陶瓷文化品牌的影響力。與此同時(shí),堅(jiān)持走景區(qū)建設(shè)差異化發(fā)展路線,促進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,增設(shè)陶瓷文化主題公園,通過陶瓷文化演藝娛樂項(xiàng)目以及休閑特色項(xiàng)目來增加吸引力。

3.2.2 創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)吸引天下游客

加快景德鎮(zhèn)數(shù)字化文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)5G、VR虛擬技術(shù)在陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,打造5G+VR+文旅的新模式,全面推進(jìn)景德鎮(zhèn)文旅產(chǎn)業(yè)的智慧升級(jí)。創(chuàng)新陶瓷文化旅游項(xiàng)目,打造互動(dòng)式觀賞性景點(diǎn),同時(shí)實(shí)行線上線下相結(jié)合的模式,打造線上陶瓷文化博物館,結(jié)合陶瓷文化品牌,立足國(guó)內(nèi),面向世界。實(shí)現(xiàn)陶瓷文化與旅游融合、與科技融合,實(shí)現(xiàn)“陶瓷+”發(fā)展模式,推動(dòng)陶瓷文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。[7]

3.2.3 以學(xué)術(shù)引領(lǐng)陶瓷文化建設(shè),打造文化交流世界品牌

在尊重世界文明與文化多樣性的前提下,我們應(yīng)當(dāng)承認(rèn)和接受文化的差異性,文化是人類命運(yùn)共同體的有力支撐。陶瓷文化作為世界共享的人類文化,是國(guó)際文化交流的主要方面,也是中華文化“走出去”、提升文化軟實(shí)力的重要領(lǐng)域,勢(shì)必需要“國(guó)際陶瓷文化交流標(biāo)桿”品牌予以托舉。以舉辦“瓷的精神”(國(guó)際)陶藝雙年展為龍頭,加強(qiáng)世界陶藝大會(huì)、一帶一路國(guó)際陶瓷教育聯(lián)盟、國(guó)際陶瓷高峰論壇、“亞洲陶瓷材料研討會(huì)”等國(guó)際學(xué)術(shù)交流活動(dòng)的策劃與組織,以陶瓷為媒、以文化交友,講述“中國(guó)故事”,發(fā)出“中國(guó)聲音”,推動(dòng)中華陶瓷文化進(jìn)一步走入世界,打造中華陶瓷文化交流的標(biāo)桿品牌,為景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)文化交流與貿(mào)易標(biāo)識(shí)學(xué)術(shù)高度。

3.3 用理念創(chuàng)新培育產(chǎn)業(yè)人才

理念創(chuàng)新培育產(chǎn)業(yè)人才,可以從以下3方面考慮:

3.3.1 擺脫傳統(tǒng)觀念,培養(yǎng)企業(yè)家精神

培養(yǎng)景德鎮(zhèn)本土陶瓷企業(yè)主的企業(yè)家精神,可以尋求與國(guó)內(nèi)外著名商學(xué)院或網(wǎng)絡(luò)學(xué)校合作辦學(xué),對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷從業(yè)者進(jìn)行批量培訓(xùn),使景德鎮(zhèn)陶瓷從業(yè)者內(nèi)生出創(chuàng)新、合作、冒險(xiǎn)、誠(chéng)信、執(zhí)著等優(yōu)秀品質(zhì),同時(shí)常態(tài)化組織景德鎮(zhèn)企業(yè)主到國(guó)內(nèi)外參觀學(xué)習(xí),擴(kuò)大其視野,增強(qiáng)市場(chǎng)敏感度,使其增強(qiáng)更多的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念。積極引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)入陶瓷產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)制度的建立,使其形成示范作用,從而帶動(dòng)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的整體上一個(gè)新臺(tái)階。

3.3.2 鼓勵(lì)高校畢業(yè)生留景就業(yè)創(chuàng)業(yè)

景德鎮(zhèn)現(xiàn)有以景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)為龍頭的本科、高職、中職等高校,在校生超過6萬人,每年有15 000多名畢業(yè)生,他們已經(jīng)對(duì)景德鎮(zhèn)有一定的了解,也是最有可能留在景德鎮(zhèn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的人群。尤其是景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)的畢業(yè)生,他們的專業(yè)覆蓋了景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的所有專業(yè),讓他們留下來可以最快、最好地發(fā)揮其作用。因此,針對(duì)大學(xué)生留景就業(yè)創(chuàng)業(yè)的需要與問題,制訂相應(yīng)的政策,讓他們留得下來,用得好,發(fā)揮出來。可以啟動(dòng)“留景計(jì)劃”與當(dāng)?shù)貛姿咝９餐苿?dòng)當(dāng)?shù)禺厴I(yè)生留景就業(yè)創(chuàng)業(yè),投入景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)的發(fā)展與建設(shè)中。

3.3.3 優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境,誠(chéng)招天下英才

陶瓷產(chǎn)業(yè)是景德鎮(zhèn)的首要產(chǎn)業(yè),人才是支撐陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一資源。目前,景德鎮(zhèn)政府需要持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境,宜居宜業(yè)環(huán)境以及完善相關(guān)配套服務(wù),吸引更多滿足陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)人才。構(gòu)建多元化人才治理體系,發(fā)揮政府、市場(chǎng)和社會(huì)等多元主體作用,涵蓋用人單位、監(jiān)管部門等多元要素,改進(jìn)人才工作思路,激發(fā)人才創(chuàng)新活力。可以對(duì)在景德鎮(zhèn)的高層次人才、領(lǐng)軍緊缺人才、“景漂”、“景歸”等人員提供創(chuàng)業(yè)、生活等方面相關(guān)支持政策吸引且留住人才。同時(shí),完善加強(qiáng)政府服務(wù)企業(yè)的理念,完善在景中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái),提高服務(wù)水平,從態(tài)度、方法到機(jī)制上支持陶瓷企業(yè)發(fā)展,真正做好景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)的守夜人。

3.4 用營(yíng)銷創(chuàng)新打開市場(chǎng)

3.4.1 創(chuàng)建輻射全國(guó)核心城市及“一帶一路”節(jié)點(diǎn)城市的“景德鎮(zhèn)陶瓷生活館”

景德鎮(zhèn)以“中國(guó)瓷都”或“國(guó)際瓷都”為國(guó)內(nèi)外民眾所熟知,但是并不是所有消費(fèi)者都有機(jī)會(huì)到景德鎮(zhèn)實(shí)地體驗(yàn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化和陶瓷產(chǎn)品,那么景德鎮(zhèn)陶瓷主動(dòng)“走出去”就顯得十分重要。景德鎮(zhèn)在國(guó)內(nèi)核心城市及“一帶一路”節(jié)點(diǎn)城市創(chuàng)建“景德鎮(zhèn)陶瓷生活館”就是景德鎮(zhèn)陶瓷“走出去”的重要一環(huán)。

比如國(guó)內(nèi)可以在各大省會(huì)城市、經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)且消費(fèi)者購(gòu)買力較強(qiáng)城市及茶、飲食文化較為發(fā)達(dá)的城市建立“景德鎮(zhèn)陶瓷生活館”,館里可以提供景德鎮(zhèn)陶瓷的展示、交易、體驗(yàn)等環(huán)節(jié),讓各地消費(fèi)者切身感受景德鎮(zhèn)博大精深的陶瓷文化,既擴(kuò)大了景德鎮(zhèn)陶瓷的知名度,還能擴(kuò)張景德鎮(zhèn)陶瓷的市場(chǎng)銷售份額。

3.4.2 創(chuàng)建適應(yīng)現(xiàn)代生活的銷售新模式

當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)銷售對(duì)于大多數(shù)商品來說是不能忽視的銷售渠道,景德鎮(zhèn)陶瓷也是如此。

主動(dòng)與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)接建立景德鎮(zhèn)“陶瓷商城”,政府相關(guān)部門備書,這樣充分利用景德鎮(zhèn)陶瓷知名度和輻射力,更好地規(guī)范開拓線上陶瓷市場(chǎng),同時(shí)又能切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,還能有效保護(hù)“景德鎮(zhèn)陶瓷”的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作開展多種形式的網(wǎng)絡(luò)直播,對(duì)直播人員進(jìn)行陶瓷文化知識(shí)和營(yíng)銷業(yè)務(wù)培訓(xùn),規(guī)范其直播行為,讓直播業(yè)務(wù)更好地為陶瓷產(chǎn)業(yè)開拓市場(chǎng)發(fā)揮更好的作用。

3.4.3 以跨界融合擴(kuò)展景德鎮(zhèn)陶瓷銷售市場(chǎng)

景德鎮(zhèn)陶瓷的銷售要突破以往陶瓷銷售的渠道,擺脫對(duì)傳統(tǒng)陶瓷銷售的路徑依賴,以“跨界融合”來擴(kuò)展景德鎮(zhèn)陶瓷的銷售市場(chǎng)。景德鎮(zhèn)陶瓷的“跨界融合”銷售可以分為兩個(gè)層次:

(1)狹義的“跨界融合”,指將景德鎮(zhèn)陶瓷與茶、餐飲等與陶瓷關(guān)聯(lián)度高的產(chǎn)業(yè)相融合,這類融合快捷、簡(jiǎn)單,但是這類融合依然屬于景德鎮(zhèn)陶瓷相對(duì)傳統(tǒng)的銷售手段;

(2)廣義的“跨界融合”,既指將景德鎮(zhèn)陶瓷與電影、音樂、體育、賽事等與陶瓷產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度不高的產(chǎn)業(yè)融合,也指將景德鎮(zhèn)陶瓷與國(guó)內(nèi)外有較大影響力的“節(jié)、會(huì)、展”融合。這類跨界融合需要景德鎮(zhèn)政府、陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)及陶瓷企業(yè)發(fā)揮主觀能動(dòng)性,主動(dòng)與各類節(jié)事活動(dòng)的主辦方溝通協(xié)調(diào),將景德鎮(zhèn)陶瓷立體的推向社會(huì)各界民眾。