建好“菜園子”托穩日照“菜籃子”

朱炳璋 辛本森 朱有剛

每天清晨，一輛輛運輸車排隊從山東省日照市東港區南湖鎮西沈馬莊村開出，然后流水般駛入日照市區的農產品批發市場。運輸車上，是南湖鎮西沈馬莊村民剛剛采摘下來的西紅柿、茭瓜等蔬菜，日供量達60余噸。

放眼全鎮，在盛家代疃、相家官莊等村的數百個大棚內，黃瓜、蕓豆長勢良好，豐收在望;而在東馬陵前、安家莊子、長林河等村，在前期對接市場、締結產銷合同的基礎上，土豆、辣椒即將播種下地。

從播種到收獲的一幕幕畫面，接連不斷地在南湖鎮上演著。“民以食為天”，疫情防控期間，蔬菜保供更是重大的民生工程。2022年以來，南湖鎮繼續把“菜籃子”建設納入全鎮工作重點，落實書記、鎮長負責制，通過“走出去、請進來”，多方面保障蔬菜產業高質量發展，進一步明確了發展路徑——建好南湖“菜園子”，托穩日照“菜籃子”，充盈群眾的“錢袋子”。

能實現這蒸蒸日上的情景，首先得益于明顯的區位優勢。南湖鎮距離日照市金陽農產品批發市場僅約5公里，蔬菜能當天采摘、當天上市;境內水資源豐富，有13條河流，369座水庫塘壩，灌溉條件便利;大棚蔬菜種植有30年的歷史，農民種植積極性較高。

面對產業發展規模小、零星分散發展、缺少穩定有效的供給等短板，南湖鎮高屋建瓴地進行系統謀劃，通過推進規模化建設、謀劃生產布局、抓好生產運營等方式進行精準補齊。

“建新”與“用舊”有機結合。新年伊始，啟動東沈馬莊、西沈馬莊、盛家代疃這3個村550畝的連片土地流轉，高標準開工建設3個“菜籃子”現代化基地;計劃利用3～5年時間，建成以設施暖棚為中心的沈馬莊、代疃、黃山前、上湖、北湖和馬陵這6個千畝以上蔬菜生產基地，建成以種植干辣椒為主的王家官莊、下湖、鳳凰這3個千畝露天蔬菜種植基地。同時，接洽相關企業，分期逐步維護全鎮閑置的362座大棚，因地制宜投入生產。

突出區域優勢單品蔬菜，如西紅柿、茭瓜、土豆、辣椒、蕓豆、黃瓜、圣女果等品類的布局，以市場需求為主，實現以銷定產，以規模占領市場。按照“龍頭企業+合作社+基地+農戶”組織方式，形成一個主導產業、一名牽頭領導、一個工作專班、一個技術團隊、一套技術方案的“五個一”農業技術服務保障機制;遵循適度規模經營原則，運用“返租倒包”“產值獎補”等激勵手段大力培育新型職業菜農，破解“誰來種”的難題。

補短板有了具體實施路徑，南湖鎮繼續在推動品牌化發展上做起了文章。在盛家代疃、西沈馬莊的基地各規劃建設分揀車間一座，配套建設配送中心、智慧管理中心，以深加工潛力單品延長產業鏈、增加附加值;引進培育蔬菜精深加工企業，加快配套清洗整理、分級包裝、冷鏈貯運等采后處理設施設備。同時，在生產、檢驗、流通等各環節精心投入，保住干凈優質的農特產品底色。其中，在生產環節，請專家作技術指導，加強蔬菜質量安全監測;在檢驗環節，擬投建農業產業服務中心，加大產品農殘監督抽查力度;在流通環節，設立產品標準、統一品牌標識、建成追溯系統。

2022年以來，南湖蔬菜產業交出了一份可喜的成績單：截至3月底，全鎮累計蔬菜種植面積1 500畝，產量8 000噸，產值達6 000余萬元。

碧綠蔥翠的“菜園子”接茬豐收，使人們漸漸鼓起了“錢袋子”。

蔬菜發展之路要越走越寬、越走越實——今后，南湖鎮將持續推進蔬菜產業高質量發展，堅決做好保供應、保安全，保障城鄉居民的高品質生活，讓市民吃到更多的放心菜、平價菜，穩穩托好日照的“菜籃子”。