雍小東 李正福
柑桔種植面和產量居世界百果之首,是人們喜愛的鮮食水果之一。我國柑桔栽植歷史悠久,南充柑桔栽植有“蜀漢江陵千樹桔”的記載,唐代更是被則天皇帝封為“果州”,兩千年來,柑桔給南充帶來了榮譽和經濟效益。然而柑桔的栽植技術卻是影響柑桔產業發展的重要因素?,F將南充柑桔栽植的歷史和近年來發展晚熟柑桔探索的栽植新技術介紹如下:
一、南充柑桔栽植歷史
南充種植柑桔可追溯到夏商時代,到了2000年前的漢代便有規模種植的桔園。直到上世紀七八十年代,南充地區蓬安縣青溪公社、塔子山大隊6隊7隊紅桔產量過百萬斤,成為了全國的金花隊之一。改革開放后,南充地區及各縣紛紛成立“柑桔生產辦公室”,在全地區十二縣市中大力發展柑桔生產。鄉上聘有農民果樹技術員,鄉、村、社都建有大、小不一的柑桔園。但由于栽植技術不過關,管理水平太低,基本上不到十年,樹體發黃、早衰、枯死,結果不良,品質低劣相繼被毀。近年來,南充市在繼長江柑桔帶后,又發起了種植晚熟柑桔的熱潮,全市已種植晚熟柑桔130萬畝,產量達68萬噸。
二、失敗原因分析
柑桔是蕓香科植物,實生播種一般八年后開始開花結果,結果壽命均在50-60年,好的可超過百年。從漢代大面積種植至解放后的五六十年代,兩千余年來,南充種植柑桔品種單一,主要是實生紅桔和實生甜橙,其特點是適應性強,抗逆性和抗病蟲能力均強,雖開始結果時間長,但盛果期時間也很長。八十年代后,大力發展時期,為了縮短生育期,提早結果,采用無性繁殖,栽植后,三年開始掛果,改變了生育期長,品種單一的缺陷。但各鄉鎮、村社及農民家庭小果園均結果不足十年便宣告結束。就其原因有以下幾點:
1、砧木未作選擇
為了快速發展,只要是種子就用,未考慮其抗病性和抗逆性,嫁接未按要求,砧木苗小,嫁接部位低,導致栽后病蟲害嚴重。
2、栽植
農民技術員培訓不到位,對栽植技術指導不力,是苗子就栽,栽植不按要求,土壤未改良,底肥未施,無蓄水和排水設施,導致土壤板結,地下水位高,干不能灌,濕不能排,根系生長不良,腳腐病嚴重,樹體發黃,結果少,早熟,產量低,品質劣,樹體早衰死亡。
3、重栽輕管
栽植后,疏于管理,結果前幾年,果樹小,沒有產量,在果園內要么種植高桿作物,要么藤蔓作物,要么雜草叢生,導致在雜草中找樹苗,病蟲為害嚴重,樹體生長緩慢,結果推遲,果實脫落嚴重,大小年出現較早,樹體早衰死亡。
三、栽植新技術探索
本世紀南充市在既長江柑桔帶后決定大力發展晚熟柑桔,為防止重蹈上世紀的覆轍,探索了一條新的栽植方式和管理模式,其具體作法如下:
1、統一規劃
全市各縣市區,統一規劃,統一打造,統一栽植,統一管理(業主承包,村社直管),集中成片,規模種植。
2、排去雜物
集中成片,統一將地內及周圍的雜樹、部分竹林排除,使整片地平整,無雜樹,無雜草。
3、整地起壟
縣農業農村局統一培訓專業隊伍,由專業隊在排去雜物的土地上,統一整理,以5米行距開廂起壟,壟溝寬2.5米,將壟溝的熟土用挖掘機壘至壟上,壟高40-60cm,壟面寬1.5米左右,并保持壟面平整。如果是水田則需先開溝排水,再用機械起壟,壟高60-80cm,等待干燥后,再客土栽植。
4、建池理溝
按照規劃,每100畝左右,建蓄水池一口,蓄水500立方米左右,以保證桔園灌溉之用,蓄水池建在位置較高,比較集中而便于灌溉,又能積山水的地方,保證一勞永逸。同時,理順所有地塊的背溝,排水溝,以保持整個桔園排水通暢,降低地下水位,做到干能灌,濕能排,確保桔樹生長良好。
5、改土栽樹
栽植前進行土壤改良,以每株增施有機肥(磷肥1.0公斤),農家肥(油枯1.5公斤),深埋農作物秸稈的辦法使土壤更加熟化,利于桔樹生長發育,如遇土壤板結的水田還需要客周邊熟的壤土,每株50kg左右,再行栽植。栽植品種選擇愛嬡38、春見、不知火、大雅等晚熟品種,以直徑1cm以上,有3-5個分枝的大苗和淺栽高壘的方式,3米的株距栽在壟上,栽后灌足定根水,最后蓋上黑色地布,保持水分,防止雜草生長。杜絕種植高稈和藤蔓作物。
6、修好產業路
縣上統一將各片產業園修好產業路,確保產業園交通方便。園區內做到田間排水溝渠、機械作業便道、產業環線暢通,保證生產物資、機械運得進,產出水果運得出。
7、引進業主
引進業主,由業主承包,統一管理。
目前,南充市集中成片、規模種植了晚熟柑桔130萬畝,樹勢健壯,生長良好,無嚴重病蟲害,其產量達到了68萬噸,且還在逐年上升。