馬鈴薯良種繁育與高效栽培技術

甘肅省定西市隴西縣有著悠久的馬鈴薯種植歷史，馬鈴薯產業在全縣農業生產中占據著至關重要的地位。近年來，隴西縣馬鈴薯常年播種面積在750萬hm2以上，產量在80萬t以上。

1馬鈴薯脫毒苗培育技術要點

1.1選擇培養基

培育脫毒馬鈴薯種苗時，優選富含有機元素的液體培養基，禁止添加生長劑。

1.2組織快繁

培育脫毒苗時，要做好病毒檢測工作，確保所選用的培養苗無病毒。脫毒馬鈴薯幼苗長出8片葉時，在無菌環境下將其切成小段，確保每個小段上攜帶1個葉片，然后放置于培養瓶中，一般情況下，每個培養瓶放35個小段為宜，然后將培養瓶放置于25℃恒溫環境下，濕度以80%為宜，同時要確保有充足的光照。培養1～2個月后即可獲得新植株，然后再進行切斷擴繁，每次擴繁前必須要檢測是否攜帶病毒，若發現病株，應及時清理。

1.3微型薯生產

生產微型薯時，應選擇在溫室內無菌環境下進行，將擴繁生產出的脫毒馬鈴薯幼苗放置在25℃恒溫培養室內，濕度控制在80%，進行煉苗工作，完成煉苗后的幼苗采用無土栽培模式移栽到溫室內，培養基優選經過消毒的蛭石粉，定植時密度控制在450株/m2，苗床溫度以23℃為宜，濕度仍以80%為宜。培育2個月后，即可獲得微型薯，收獲微型薯后晾曬24 h，然后結合品種、規格等條件分級存放在清潔處備用。

2脫毒馬鈴薯優質高產栽培技術要點

2.1選種

優選早熟脫毒馬鈴薯進行栽培，具體應遵循因地制宜的原則，結合當地氣候、溫濕度、土壤墑情、降雨量、市場需求等多項因素選種，確保其具備早熟、優質、高產的特性，同時要具備較強的抗逆性和抗病蟲害性能。以隴西縣為例，應優先推廣應用隴薯10號、隴薯7號、冀張薯12號等品種，需要注意，低海拔河谷區應重點推廣應用隴薯9號、冀張薯12號等。

2.2選地、整地、輪作

選地時，優選土壤疏松肥沃、富含有機質、保水保肥能力強的地塊，保證地質平坦、坡度小，優選壤土和沙壤土，土壤pH值在5.5～6.0為宜。同時，需要注意的是，馬鈴薯種植應采取輪作模式，以禾谷類、豆類茬口為宜，禁止和茄科作物輪作。科學選地后，應做好整地工作，在晴朗天氣翻地晾曬，殺滅土壤中的病菌和蟲卵，減少后期病蟲害發病率，整地時，要配合施加充足的基肥，施肥以充分腐熟發酵的農家有機肥為主，化肥為輔，一般情況下，每公頃地施加有機肥3萬kg+氮磷鉀復合肥600 kg+尿素150 kg，深翻土壤后開溝起壟，施入溝底作種肥，為馬鈴薯后期生長打下良好的基礎。

2.3切塊催芽

除馬鈴薯原種外，需對馬鈴薯種薯進行切塊處理，打破休眠期，促進發芽和出苗。農戶在切塊時應做好對切刀的消毒工作，做到一刀一消毒，每個薯塊重量控制在30 g左右，同時要確保有1～2個芽眼，消毒時優選75%酒精，避免出現爛種等現象。切塊后，使用百菌清、多菌靈等藥劑對薯塊進行消毒處理，亦可使用草木灰拌種，避免病蟲害發生。此外，農戶應重視曬種催芽工作，及時清理爛薯和病薯，避免后期由于病蟲害出現缺苗現象，達到早熟豐產的目的。微型薯在播種前10 d，放置于16℃環境下進行催芽處理，芽眼變綠后即可播種。

2.4適時播種

農戶要科學合理地控制好馬鈴薯播種時間，當土壤溫度達到15℃時，為最佳的播種時間，能夠更好地保證成活率。具體播種時間，應結合品種特性、上市需求、溫濕度等環境因素而定。以隴西縣為例，在每年4月中下旬～5月中旬播種為宜，播種時每公頃地播種5萬～5.3萬株，采用大壟雙行種植，壟距控制在120 cm為宜，壟底寬度控制在70 cm為宜，壟高控制在15～20 cm為宜，壟溝距控制在45 cm為宜。馬鈴薯播種時深度控制在10 cm為宜，原種繁育株距控制在28 cm為宜，每公頃地播種6萬株，一級種、商品薯生產株距控制在30 cm為宜。

2.5黑膜覆蓋

覆膜時，優選黑色地膜，厚度以0.01 mm為宜，寬度以120 cm為宜，覆蓋黑膜能夠起到良好的保水、集雨、抑草等多重效果。需要注意的是，在播種時若土壤墑情較差，則應避免使用黑膜，避免覆膜后缺水對馬鈴薯生長造成影響。若條件允許使用黑膜，則要注意膜上微溝，并且在微溝打孔，便于雨水滲透，滿足馬鈴薯生長對于水分的需求。覆膜時，每公頃用膜150 kg即可。

2.6根外追肥

在脫毒馬鈴薯生長過程中，對肥料的需求量較大，因此做好追肥工作至關重要。尤其是在馬鈴薯快速生長期，應及時做好根外追肥工作，結合馬鈴薯長勢，施加適量的磷酸二氫鉀、土豆膨大素等肥料，滿足馬鈴薯生長對于多種肥料的需求。

2.7病蟲害防治

2.7.1農業防治技術

在馬鈴薯病蟲害防治時，首先要做好農業防治工作。采用高壟栽培技術，減少田間積水，降低薯塊帶菌率。要構建完善的病蟲害防治體系，科學選地、整地，深翻晾地，殺滅越冬害蟲和病原菌。施加充足的基肥，提高植株的抗病能力。采用輪作模式，優先與禾谷類、豆類輪作。控制好播種密度，保證田間光照通風良好。及時除草、追肥、灌水，滿足生長要求，降低馬鈴薯病蟲害發病率。

2.7.2理化誘控技術

首先，使用殺蟲燈誘殺害蟲，在害蟲成蟲期，將頻振式殺蟲燈、黑光燈、太陽能殺蟲燈等設置在田間地頭，傍晚開燈，白天關燈，雷電天氣禁止開燈，能夠實現對地下害蟲成蟲、28星瓢蟲的有效誘殺。其次，使用黃板誘殺害蟲，利用害蟲的趨黃性特征，將黃板懸掛到田間，能夠誘殺蚜蟲。一般情況下，每公頃地設置225塊黃板為宜，要定期清理黃板上的害蟲尸體，并涂抹黃油，達到最佳的殺蟲效果。

2.7.3化學防治技術

馬鈴薯化學防治技術主要以化學藥劑為主，農戶應從正規途徑選擇低毒、高效、無殘留的化學藥劑，避免造成農藥污染及農藥殘留現象。首先，防治馬鈴薯早疫病、晚疫病，每公頃地使用70%安泰生可濕性粉劑3 000倍液噴霧，治療時每公頃地使用68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑1 050 mL兌水675 kg噴霧防治，效果顯著。其次，一旦發現馬鈴薯病毒病植株，應及時將其拔出并統一清理，然后噴施嗎啉胍·乙酮可濕性粉劑500倍液、20%嗎啉胍·鋅可濕性粉劑500倍液治療，每間隔1周用藥1次，連續用藥2次即可；再次，防治馬鈴薯軟腐病，可在全田噴施10%醚唑水分散粒劑1 500倍液防治，效果顯著；防治馬鈴薯地老虎、蠐螬、螻蛄，應做好整地、翻地、晾曬工作，有效殺滅蟲卵，減少害蟲基數，降低蟲害發病率。重視田間管理，若發現田間雜草，應及時清理干凈，避免害蟲繁殖。可使用40%辛硫磷乳液3萬倍液苗期灌根，亦可達到良好的防治效果。

2.8適期收獲

馬鈴薯成熟后應及時收獲，收獲前1周集中殺秧，然后在晴朗天氣收獲，要盡可能地減少對馬鈴薯表皮的損傷。收獲后的馬鈴薯，應放置于通風陰涼的位置3 d，運輸時做好防護工作，若需放置于儲窖內，要做好蒸熏消毒工作，控制好窖內的溫濕度，保證通風良好，避免出現爛薯等現象。

（甘肅省定西市隴西縣種子站林燕）D896CA63-1B1D-4285-A1C3-E360ACDEA184