江蘇省蘇州市相城區北橋中心小學三(6)班 周晨陸
每年的農歷五月初五為中國的傳統節日—端午節。端午節又稱端陽節、龍舟節等。相傳,在戰國時期,屈原在這天抱石跳汨羅江自盡,于是,后人將端午節作為紀念屈原的節日。端午節有很多風俗習慣,比如賽龍舟、吃粽子、掛艾草……我最喜歡的要數吃粽子這個習俗了,因為包粽子很有趣!
端午節,我們蘇州地區家家戶戶都要包粽子。粽子的種類有很多,有紅豆粽、咸蛋黃粽、蜜棗粽……而我們家最喜歡包的是蜜棗粽,去年的端午節,我就跟著奶奶一起包了蜜棗粽子。
奶奶先把一疊粽葉、一大盆泡好的糯米和一些蜜棗端出來。
準備工作做好,奶奶就開始包了。只見她先把兩片粽葉疊起來做成一個“小漏斗”,然后抓一把糯米放進“小漏斗”里,接著再往里面放兩顆蜜棗,放好蜜棗后,再抓一把糯米放進去。最后把“小漏斗”上面的粽葉蓋住再繞幾圈,用棉線捆好它。一個粽子就這樣包好了,看起來很輕松嘛!
接下來是我表現的時候了,我學著奶奶的樣子開始包起來,我把粽葉先做成一個“小漏斗”,再抓把米,可是,我剛把米放進“小漏斗”時,就聽見“滴滴”的掉米聲。怎么回事?我往“小漏斗”下一看,呀!我的“小漏斗”真變成漏斗了。我的小臉蛋火辣辣的,真有點不好意思。
看來,包粽子可不是那么輕松的事。奶奶看見了,笑著告訴我:“你需要用一只手捏住下面才行?!蔽疫B忙用手捏住底部再放米,果然不漏了。我又恢復了底氣。
接下來,我左右開弓,終于包好了一個。
我拎著粽子,興奮地對奶奶說:“奶奶,您看我包的粽子!”奶奶看了看我包的粽子,哈哈大笑起來,“你包的粽子,像個胖娃娃。”我仔細一看,還真像一個胖娃娃,我也忍不住笑了起來。
慢慢地,我越包越快,越包越有樣,最后奶奶把包好的粽子放進鍋里去煮。不一會兒,粽子煮好了,我吃著自己包的粽子,感覺棒極了!
