大蒜之鄉種芍藥　探索致富新產業

隋萌

五月的陽房村，正值芍藥花盛開時節，沿著村里鄉間小路行走，循著花香便可尋到陳福生的芍藥園。園里的芍藥漸次開放，隨風舞動，吸引了不少村民來此“打卡”。

5月23日，《科學導報》記者來到原平市西鎮鄉陽房村了解到，該村村民陳福生種植的十畝芍藥已經進入第四個年頭，今年秋天可望收獲。

談到種芍藥的初衷，陳福生告訴記者：“其實作為‘一村一品的特色產品，我們村的特色產業是紫皮大蒜，但是大蒜需要大量的水，適合在灘涂地種。而我們這片地是旱地，不適合種植大蒜，以前在這里種過玉米、土豆、高粱、花生等，收成不好，把地荒廢了很可惜，后來看到鄰村有人種植芍藥，收益不錯，就決定種著試試。”

“重要的是省事，芍藥耐旱，地栽的芍藥花不需要頻繁澆水，有雨水就夠了。每年只需要施肥一兩次，平時除除草就行，很適合我們年齡大的人種。”陽房村另一位種植芍藥的村民告訴記者。

芍藥是一種多年生草本植物，陳福生種的十畝白芍屬于藥用芍藥，一般生長4～5年，預計畝產2000～2500公斤，除去之前的投入，預計每畝收益12000元左右。芍藥不僅有藥用價值，還有很高的觀賞價值，芍藥花大、香郁、色型奇美，作為十大名花之一，深受消費者的青睞，芍藥花還可作為食用輔料，做芍藥花粥、芍藥花餅、芍藥花茶等。如果合理開發利用，既賣花又賣根，每畝芍藥可達到25000元左右的收入。

“陽房村除了800多畝灘涂地種植紫皮大蒜收益較高外，還有3000多畝耕地因為氣候原因種植著玉米、黃豆、紅薯等傳統農作物，但收益甚微。”陽房村村委會主任陳建義說，“芍藥既美化了村里的環境又能增加村民收入，村委會很支持大家種植，我們已經聯系到幾家藥材收購商，幫助村民提高收購價格。目前，陽房村芍藥種植還在探索階段，只有兩三家在種，但我們通過多方考察，了解到芍藥的市場需求和經濟效益都不錯，接下來我們村委會將繼續用心用力做好幫扶工作，把種植芍藥發展成陽房村繼紫皮大蒜產業之后的另一特色產業，讓村民真正走上致富的康莊大道。”FC49AA9C-B00C-416D-966C-7050D863C5FD