合作社變身致富“領頭羊”

李蓮英 陳景梅 艾尼瓦爾·玉山

和布克賽爾蒙古自治縣夏爾托拉村民梁方晚上每隔2個小時，就要到羊圈里巡查一遍，看看有沒有母羊產(chǎn)下羊羔。梁方說：“沒事的時候，我就在羊圈里轉悠，及時給羊添加草料和水，保障它們吃飽喝好，這樣才能長得快。”說起養(yǎng)羊，梁方滔滔不絕。

2014年5月，梁方牽頭，創(chuàng)辦成立了和布克賽爾文迪多胎羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，梁方擔任合作社理事長，合作社按照“以農(nóng)養(yǎng)殖—以糞肥地—以地養(yǎng)農(nóng)”的循環(huán)發(fā)展理念，利用和布克賽爾縣適宜的自然條件、豐富的農(nóng)業(yè)秸稈資源和當?shù)嘏Ｑ蝠B(yǎng)殖的經(jīng)驗，運用“糧改飼”的理念，組織社員發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟，既帶動了社員增收致富，又美化了鄉(xiāng)村環(huán)境。

留鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)? 探索農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展路

梁方是一名“70后”農(nóng)民，他懷著對家鄉(xiāng)的熱愛、對綠色農(nóng)業(yè)的追求，選擇了留鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他憑著扎實肯干、敢闖敢拼的勁頭，在發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)方面走出致富路。

2014年，梁方深入考察，了解到夏爾托拉村具備優(yōu)越的畜牧養(yǎng)殖條件，當時正值養(yǎng)殖業(yè)的市場價格持續(xù)攀升，梁方帶領村里幾位養(yǎng)殖大戶以牛羊入股的形式，成立布克賽爾文迪多胎羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，注冊資金200萬元，固定資產(chǎn)投入280萬元。合作社還承包了村里的700畝土地。隨后，合作社逐步擴大基地規(guī)模，調(diào)整農(nóng)區(qū)循環(huán)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，轉變養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展結構方式，改善和提升鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。

合作社注重硬件投入，在夏爾托拉村建設了標準化飼養(yǎng)場，占地2.3萬平方米，其中標準化棚圈占地2020平方米，青儲窖容積1560立方米，精飼料庫占地150平方米，消毒室、獸醫(yī)室分、辦公室及宿舍等一應俱全。合作社所飼養(yǎng)的多胎羊2018年存欄優(yōu)勢能繁母羊1020只，出欄育肥羊4000只，出欄育肥牛203頭，合作社當年收益達到了80萬元，社員、職工均以股份分紅的形式取得了收益。

合作社明確目標定位，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，利用農(nóng)區(qū)秸稈飼養(yǎng)，實現(xiàn)農(nóng)牧結合、種養(yǎng)結合的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。在原來農(nóng)牧業(yè)收益不減少的情況下，合作社繼續(xù)挖掘農(nóng)牧業(yè)開發(fā)潛力，通過規(guī)模化的圈舍飼養(yǎng)，集中糞便，無害化處理和生物發(fā)酵技術，產(chǎn)生有機肥料，用發(fā)酵產(chǎn)生的沼液飼養(yǎng)魚，再用養(yǎng)魚的酸性肥水灌溉。這樣一來，變廢為寶，這一循環(huán)過程減少了化肥的使用量，提高了土地的有機質(zhì)含量。同時，種植的優(yōu)質(zhì)青貯玉米及高效飼草，通過先進的存儲技術，實現(xiàn)農(nóng)村種植結構調(diào)整，增加了種植收入，為夏爾托拉村的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到示范帶頭作用。

科技引領? 推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

合作社成立之初，引入了240只優(yōu)質(zhì)多胎羊。為了節(jié)約生產(chǎn)成本，梁方不舍得雇傭工人，就和妻子兩個人一起干。一開始由于不懂得飼喂方法及防疫技術，死了80余只羊，虧損了不少，但是后續(xù)究竟應該如何養(yǎng)殖，夫妻倆沒了主意。梁方深感這樣下去不是辦法，2016年冬天，梁方來到石河子的一家養(yǎng)殖場工作。兩個月的時間里，梁方系統(tǒng)地學習了規(guī)模圈養(yǎng)管理與飼養(yǎng)技術，回來后就在合作社開展合作規(guī)模化養(yǎng)殖，邊飼養(yǎng)邊組織社員們參加農(nóng)廣校組織的培訓班。

功夫不負有心人，2018—2020年三年的時間里，合作社養(yǎng)殖的羊出欄量達到4500只，牛出欄量達到200多頭。飼養(yǎng)過程中，合作社發(fā)現(xiàn)，純種多胎羊由于受本地氣候和環(huán)境的影響，產(chǎn)羔率雖然提高了，但成活率不高，于是合作社引進了撒福克肉羊、和寒羊與本地哈薩克羊，進行“三元雜交”，雜交后的羔羊產(chǎn)出率高，肉質(zhì)鮮美，羊肉味道濃，沒有羊膻味兒，既提高了多胎性，又降低了尾脂，一時間，銷售火爆。

雖然取得了一定的成績，但是梁方深感合作社在養(yǎng)殖技能和銷售業(yè)務上存在不足，他積極尋找外出學習和培訓的機會。2016年，梁方參加了和布克賽爾縣農(nóng)廣校舉辦的設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術培訓班;2017年7月，在青島農(nóng)業(yè)大學參加了高級職業(yè)農(nóng)民培訓，10月參加了高素質(zhì)農(nóng)民培訓種植專業(yè)班培訓;2018年，參加了塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)培訓班、新疆自治區(qū)職業(yè)經(jīng)理人培訓班、上海交大干部管理學院合作社管理和電商培訓班。梁方在自己學習提高的同時，也不忘帶動引導社員們提升業(yè)務。2018年初，在梁方的帶領下，來自和什托洛蓋鎮(zhèn)與查和特鎮(zhèn)10余名農(nóng)戶家庭的年輕孩子，參加了和布克賽爾縣農(nóng)廣校和塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的青年農(nóng)場主的培訓，并順利拿到了結業(yè)證，有些還獲得了優(yōu)秀學員榮譽，既為本地區(qū)從事農(nóng)業(yè)行業(yè)儲備了人才，也為他們打開了職業(yè)大門，在這批年輕人中，有人已經(jīng)成為了當?shù)剞r(nóng)業(yè)行業(yè)的帶頭人和合作社的骨干力量。

專業(yè)引領? 助力脫貧共致富

事業(yè)上蒸蒸日上，熱心公益事業(yè)的梁方積極響應國家號召，投身鄉(xiāng)村建設當中。合作社每年為村集體上交10多萬元，用于本村的硬件建設，為村集體捐贈農(nóng)民大舞臺等設施。合作社通過團隊服務，幫助貧困村農(nóng)戶開展種畜改良及疫病的防控，減少了疫情的發(fā)生，幫助農(nóng)戶實現(xiàn)了增產(chǎn)增收，提高了綜合收益;在合作社所屬轄區(qū)，多次為當?shù)刎毨Ъ彝o償提供飼草及其他服務、總價值超過2萬余元，并免費為貧困戶發(fā)放牧草2000余捆。吸納農(nóng)牧民、建檔立卡貧困戶參股，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動扶貧作用，提升農(nóng)牧民收入。合作社與農(nóng)牧民簽訂分紅協(xié)議，按照牛羊折價入股，以入股金額的百分之十進行分紅。2018年免費為貧困牧民發(fā)放飼草2000余捆。2019年吸納烏蘭浩達村建檔立卡貧困戶入股，帶動大家共同致富。2016年，合作社被評為塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社示范戶，2021年被評為新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社示范戶。

關于合作社未來的發(fā)展，梁方信心滿懷，他表示合作社將繼續(xù)肩負行業(yè)使命，以生產(chǎn)健康、安全、綠色畜產(chǎn)品為己任，以成員利益和帶動農(nóng)民增收為目標，依托基地優(yōu)勢，建立新的經(jīng)濟增長點，努力延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，積極引導地方養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展，為構建產(chǎn)業(yè)化、市場化、集團化的合作社而努力。

（作者單位：1.新疆農(nóng)廣校和布克賽爾蒙古自治縣分校? ? ? ? ? 2.新疆農(nóng)廣校）