淺議婺州窯之智慧及其巔峰特色

王法根

金華市婺城區法根陶瓷坊 浙江金華 321000

金華在億萬年前是恐龍樂園，萬年前上山文化時期是世界稻谷種植發源地。春秋時期，姑蔑國遷徙來此。秦皇朝在金衢盆地內設烏傷和太末兩個縣。三國吳寶鼎元年(公元266年)，置郡金華，起名東陽。由此可見歷史之悠久。

考古研究表明，萬年前上山文化時代的紅色夾碳陶器大口盆、平底盤、陶缽、罐等，就摻和了草木灰和粗砂粒。聰明的先民將炭化后的稻殼和植物莖葉摻和到制陶原料中，一是燒制中增加黏土燒制的溫度均勻性，二是改善黏土成型性能，第三，可由此減少或避免陶坯干燥和燒成過程中開裂的現象。這體現先民的智慧。萬年前的婺州大地窯爐之火，燒制出精美的原始陶器。隨著時代進步，技藝更新，婺州窯薪火傳承，千年不息。

一、婺州窯的瓷器燒制充滿婺州人的智慧

婺州窯，地處金衢盆地，發軔于浙江省中部，最早出現于漢代，衰落于元末，延續盛燒1500余年。其窯口大多分布于金華、武義、東陽、義烏等地一帶，因唐朝金華一帶屬古婺州，故稱婺州窯。

《直頸瓶》王法根

商代晚期，婺州地區出現瓷器，但僅見豆類器物。西周瓷器品類增多，尊、筒、罐、盤等器物均有發現。瓷器上出現通體弦紋和拼貼雙泥餅的裝飾。東周出現針點紋、網格紋、禾苗紋以及粘貼“S”形的紋飾，表現力更強，出現了對形式美的追求。漢唐時代，婺州窯在工藝上進行突破和創新，形成獨有的婺州瓷器風格，并兼有實用性、觀賞性的特征。人們開始探尋技藝與審美相結合的婺州特色瓷器創作。

漢代婺州窯繼承前代傳統工藝，又在創新中發展傳統工藝，故胎質緊密。因西晉末年，開始應用化妝土，故胎體多見灰白、奶白色，胎釉結合處非常明顯，擁有似玉石的品相。瓷釉為大多青色，部分青色中泛黃。婺州窯因釉料中含有錳和鐵兩種發色元素的作用，形成乳濁釉瓷。胎體的主要制瓷原料是粉砂巖黏土，因含鐵量較高，可塑性強，但瓷色不純，有瓷色淡紅、氣孔較多的特征。婺州窯化妝土的使用，體現了婺州人的聰明智慧，利用化妝土來改變瓷土釉料的性能，是凝聚著古人智慧和經驗的結晶。

二、婺州窯燒制技藝上出現三大巔峰特色

1.三國時期創造釉下褐彩裝飾技術

早在的商周時期，人們已發現常見的青釉窯變成藍釉等瓷釉窯變現象，幾千年的不斷實踐探索，千百次的瓷釉配方試驗，人們積累了豐富的制瓷經驗，終于發明了褐彩工藝。三國兩晉時期的婺州窯褐色滴彩工藝大都以點的方式和釉上彩的方式出現，至唐五代時期已啟用釉下彩。婺州窯褐斑裝飾，是在青色瓷器表面加入深褐色裝飾。據說該技藝始于時古代瓷藝人的失誤，一不小心將深色釉料散落幾點到上好釉的瓷坯上，到燒成時看到單色釉面上有幾點灑落的褐色斑點如同梅花綻放，極具裝飾魅力。因此人們主動嘗試，運用于青瓷裝飾。有的類似散落的黑玫瑰，有的猶如貴婦人點畫蛾眉。操作時，會選擇吸附性能較好的羊毫毛筆，采用在釉中加入少量的米糊，再行刷釉，這樣可以改善褐彩涂刷不均的現象。或在器物的腹部裝飾二團橢圓形或圓形的褐斑；或用醬褐色釉作底釉，再在底釉上面淋澆乳濁釉，任其自流，發揮窯工想象，淋漓盡致地產生乳白、青、褐、天藍四色相融，有的線條飄逸流動，其自然形成的奇妙裝飾，好似石鐘乳倒掛，趣味盎然。

2.西晉時期開始的化妝土技術

化妝土技術是指在瓷器的胎和釉間敷加一種或幾種純度高(含氧化鐵等著色元素極少)的粘土制成的薄薄細泥漿，覆蓋胎體表面，使胎質的灰暗色或深紫色得到覆蓋，使比較粗糙的坯體表面光潔，甚至豐富瓷器裝飾的制瓷工藝。施加陶衣工藝是流行于新石器時代裝飾工藝，人們在胎體表面施加陶衣，后在陶衣上繪制紋飾，然后燒制。化妝土技術是在這一基礎上發展演變而來。上山文化時期，浙江義烏橋頭遺址，出土的大口盆、平底盤、壺、罐、圈足盤等的眾多陶器，就有部分陶衣鮮亮，人們施加紅衣加以裝飾，也有施加乳白衣者。而早在東漢德清窯和三國東吳的豐城洪州窯中，化妝土工藝已成功運用。考古發現，婺州窯西晉時期已大量運用化妝土美化胎體的技術，在瓷胎上釉前采用化妝土裝飾的工藝，這時期已經相當成熟。

常見的化妝土使用方式有如下幾種：

（1）胎體表面施加化妝土再罩以青、黃、醬黃等顏色釉。早期婺州窯、德清窯均如此施用。

（2）胎體施加化妝土再罩以透明釉。北方窯口大多施透明釉。

（3）胎體施加化妝土后進行劃、刻、剔裝飾花紋，然后罩釉。刻劃花、篦劃花、暗劃花、深剔花等。

3. 唐代早期開始的乳濁釉創燒

近年來唐早期婺州窯乳濁釉瓷品的大量發現，證明婺州窯乳濁釉早在初唐時已創燒成功，釉面呈天青或月白，釉中很少有釉泡和殘留晶像，有玉石質感，晶瑩美觀。例如金華市區鐵店窯址群，其一號窯址燒制乳濁釉瓷為主，亦燒青釉瓷。發現的婺州窯類鈞器物殘片，確認其為分相釉，但其年代要早于鈞窯的分相釉。專家認為，婺州窯乳濁釉風格瓷器的出現比“鈞窯”至少早一百年。其釉燒成時出現分相，分相液滴在鐵離子著色的影響下，呈現出月白或天青的乳光現象，這有別于越窯、龍泉窯單純由鐵離子著色產生的色調。婺州窯唐代初期創燒乳濁釉，而越窯在唐末五代時期才見乳濁釉，龍泉窯也是在唐末五代時期為錢氏王朝燒制秘色瓷才研制出乳濁釉。

乳濁釉瓷按釉色變化和施釉的工藝，大致可歸結為如下幾類：

（1）天藍、青色、乳白三色交融于透明的青色玻璃釉上，如藍天飄著白云，輕盈、飄動，釉面裝飾感極強。

（2）天藍、乳白兩色交融，釉層上略顯兔毫紋狀，具有流動感和失透性。釉層開肥厚，玉質感強。

（3）瑩潤肥厚的淡天藍色乳濁釉。一般先刷一層醬褐色底釉，然后通施一層乳白色釉，燒制后通體若淡藍天空，光潔清麗。

當然還有其他一些方式，這里不一一列述。

總之，婺州窯三國時期創造釉下褐彩裝飾技術、西晉時期開始的化妝土技術、唐代早期開始的乳濁釉創燒技術都具有首創級別的貢獻。是在中國陶瓷燒制歷史上有著里程碑式的深遠意義。

《雙系罐》王法根

《朵 朵》王法根