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同生命休戚與共

2022-06-16 23:54:19鄧曉婷
教育家 2022年22期
關鍵詞:農業

鄧曉婷

在古代廣泛流傳的文字記載中,后世對“農”的印象大抵可分為兩類,一類是實實在在,倚憑天地晨昏、順應四季變化而運轉的農耕生活;另一類,則是具有敏感心靈的知識分子,用詩文吟誦出的淡靜無為的田園世界。其間,也不乏《氾勝之書》《齊民要術》《農政全書》等農學著作,系統地總結出了傳統農業技藝的運命和法則。但人們對于農學更加科學的理解,多半要至近代農科專業真正形成以后。

隨著現代農業的發展,農科教育已經跨越式地走向了更超前的階段,新農科應運而生。我們與中國農業大學(以下簡稱“農大”)黨委常委、副校長林萬龍就新農科建設進行了深入的交談,采訪中,林校長對新農科內涵的闡述層層遞進,在打破我們對農科固有的印象范式之上,他描述了一個具有廣大外延的,與“理工文”交叉融合前進的農科視野。那些既要在浩瀚智識中不斷精進理論與學問,又要在民間與動植物生命體親密接觸的農科學子,傳統的“農”字,已然裝載不下他們所要掌握的關于未來世界的密碼。

新農科并非無中生有

2019年,教育部組建“全國新農科建設工作組”,推出“安吉共識”“北大倉行動”“北京指南”三部曲。作為“綠水青山就是金山銀山”理論的發源地,浙江安吉代表著綠色可持續發展的長遠定位;“北大倉行動”的舉辦地黑龍江七星農場則代表著國家糧食安全的底線。三部曲發布以來,各地教育行政部門與涉農高校上下聯動,共同推動著農林教育的改革創新。

“你們想象中的農大校長,是不是天天曬太陽?要么特別黑,要么特別土?”采訪伊始,林萬龍便道出了大眾視野下人們對于傳統農業的看法。農業的本質離不開鄉土,它關乎糧食安全,關乎一切動植物生命體。然而新奇的信息宇宙,一切都在多元的解構中不斷被重塑。那些容易被遺忘的青山和稻田,也在萬物互聯中悄然發生著改變。

“一提到養殖,我們腦海中可能立馬會浮現這樣的畫面:一個農民提著水桶,一群小雞朝他活潑地撲棱著翅膀……而在現代畜牧場標準化、智能化的養殖體系中,雞群渴了會自動啄開水龍頭,久而久之它們會變得更聰明,都知道濕度高的地方一定有水。”在林萬龍的介紹中,諸如此類的例子不勝枚舉。

農大的動物醫學院設有內科、外科、中獸醫、產科、特需門診,設有手術室、檢驗科、影像科、住院部等醫技部門,其體量和規模已經可媲美任何一家人醫的附屬醫院。“動物醫學是農大王牌專業之一,很少有人知道國家疾控中心的高福主任曾是研究動物醫學的,他在農大的動物醫學院做過教師。我想側面說明的是,動物的疾病跟人類的健康和公共衛生問題緊密相關。”

“所以新農科到底是什么呢?”林萬龍指出,首先它不是傳統的農科,它有新的發展,新的內涵,新的外延。其次,它不是對傳統農科的否定,是所有涉農學科,涉農專業,涉農教育的創新發展。概括而言,對傳統農業的改造,是新農科的重要內涵。隨著現代農業與第二、第三產業的高度融合,信息科學、工程科學、生物技術等工科逐漸進入到傳統農業生產領域。林萬龍強調,新農科不是一個無中生有的概念,是農業現代化已經發展到了這個階段,反過來它一定要進入教學體系,進入人才培養體系。

林萬龍進一步指出,新農科的外延就是要讓農業生產向人類營養、人類健康等領域拓展,實現可持續發展。“我們要抓住一些具有趨勢性、苗頭性的東西,抓住機遇走到產業前面。要跟科技、人文交叉融合的現代涉農產業同頻共振,這個領域的教育才能算成功的。如果教育落在現代產業的后面,培養的人才怎么能夠引領現代產業發展?為什么要提新農科,宏觀上來講,它是在為美麗中國、健康中國服務。”

基于新農科的內涵和外延,他為新農科總結出新農業、大農科兩條路徑,新農業指向糧食安全、現代產業,以現代生物技術、信息技術、工程技術、人文社科等改造傳統農科專業為方向,農工、農理、農文交叉融合,引領農業創新發展;大農科指向美好生活和可持續發展,即順應農業和鄉村的多功能性,拓展“農”的邊界,由第一產業向第二、第三產業延伸,由生產向生活、生態延伸,向營養健康和可持續發展延伸。

農科教育決不故步自封

基于外延的擴展,為適應新農科的需要,中國農大率先在全國開設了獸醫公共衛生、農業智能裝備工程、生物質科學與工程、生物育種科學、土地科學與技術、社會政策等6個具有新農科屬性的新專業。專業的布局調整和一系列課程體系的變革,全面體現出了農大農科教育交叉融合、通專平衡的特點。

林萬龍介紹,“農大獸醫公共衛生專業的第一批學生即將升三年級,這個專業要求學生不僅會給動物看病,還要思考公共衛生問題。既要有獸醫的知識,又要有公共衛生的知識,在這兩者的基礎上,還要學習社會心理學、社會政策理論等。”自新冠肺炎疫情暴發以來,我們明顯感知到公共衛生問題所引發的一系列社會心理效應,獸醫公共衛生專業的開設,正是“農理文”交叉融合的體現。農科的外延在更大的視野下,牽系著所有生命體的動態發展。

產業的新變化也催促人才培養跟上時代步伐,林萬龍指出,“在傳統的農業采摘中,人力成本很昂貴。我們亟需智能農機裝備對蔬果的大小和顏色進行自動識別,一方面能減少成本,另一方面能適應科學技術的發展需要。在此領域,中國現狀還較為落后。”農業智能裝備工程專業的開設,不僅為了能跟上第二、第三產業的革新速度,也為國家經濟的整體發展貢獻著開拓性的力量。

作為可持續發展的內生需求,隨著密集的工廠化生產,國家對綠色發展日益重視,廢棄物的處理成為越來越值得關切的問題。“養牛場幾萬頭牛,畜禽糞便怎么處理?對小麥秸稈、玉米秸稈傳統的處理方式是集中焚燒,但綠色發展要求將這些生物質變廢為寶。”在兩院院士、中國農業大學原校長石元春的《決勝生物質》一書中,強調了生物質產業極大的前瞻性和可擴張性,其帶來的生態效益、社會效益和經濟效益是巨大的。

新專業的開設,既是農大對產業發展的敏感洞悉,也是其對交叉學科進行深度思考的成果。林萬龍認為,交叉學科形成的前奏一定是動態變化的學科交叉,“實際上學科交叉的本質是什么?我的理解就是人的認知范式的變革所帶來的知識體系的變革,人的認知總是由一個想法變成一個探索,再到一個實踐,最后形成一種認知范式、一種知識體系,認知范式和知識體系既意味著它成熟了,有邊界了,有理論基礎了,但同時又意味著什么?意味著它也開始僵化和故步自封了。對這種僵化和故步自封的打破,就是學科交叉融合的過程,也是新的認知范式和新的知識體系形成的過程”。他指出,任何知識的前進,都有這樣一個過程,而新知識的產生,就是這些相對固化的學科體系之間相互交叉,從而碰撞產生新的想法、新的實踐、新的發現。82CDB44F-D556-411C-B457-536F98226D83

除了新專業的開設,農大在原有的課程體系基礎上做了改革性的部署,要求所有涉農專業,必須學習工科、社會科學的課程。林萬龍強調,“不是聽一聽就算了,一個養豬的飼養員,如果連現代化養殖設施、對數據收集和處理、對市場和管理問題沒有基本的概念,也就是沒有工程素養、信息素養,對這個社會不了解,豬是養不好的”。為實現優勢互補和資源共享,2022年,農大和北京理工大學共同申辦了聯合學士學位,生物科學與工業工程強強聯合進行創新人才培養,林萬龍笑稱,“我給它起了一個比較文藝的名字——‘當新農科遇上新工科” 。

何以是“解民生之多艱”的農大學子?

中國農業大學是我國現代農業高等教育的起源地,其歷史起自于京師大學堂農科大學的籌建。百年間,農大歷經多次變遷和重組,集廣大農科知識分子的使命成就著更為遠大的理想。糧食與家國,溫飽和富庶,一直都牽系著他們的成長。

林萬龍感慨,作為分管教學的負責人,他一門心思想要改變學生指向GPA的學習心理和狀態。當我們回望農大校訓:“解民生之多艱,育天下之英才”,腦海中浮現的,應是一個學有所成的知識分子,以“解”代“哀”,思考如何解決問題,同人類命運休戚與共。

林萬龍提到,無論農科如何與時俱進,它仍有自己萬變不離其宗的“靈魂”。首先,也是最基礎的,即是確保國家糧食安全,這是千百年來農業的基礎本質,也是農科教育最具象的家國擔當。其次,無論農科專業如何調整變化,它研究的對象一定得圍繞動植物生命體。“新工科可以從地到天,研究衛星,探索宇宙的極限,但農科始終要以民生問題作為核心要義。”

作為部屬的綜合性大學,除了涉農專業以外,農大還有經濟、管理、文學、理學、工學等學科門類,這與農科靈魂與農大“知農愛農”的底色并不沖突。“一般情況下,無論你學什么專業,只要對方知道你是農大畢業生,他或許都會問,你對中國的農業怎么看?或者對轉基因怎么看?他不會隨意去問一個北大畢業生關于農業的問題。”林萬龍用一個微小的社會現象,向我們道出了一所高校理應具備的底色教育。對于農大而言,“知農愛農”的價值觀,和“解民生之多艱”的情懷就是其最根本的底色,它并不是一個固化的、虛無的人設和標簽。

林萬龍談道,“我們農大的學生實踐都是往農村地區去,往原來的貧困地區去,去了解農業,了解農村,了解農民。”在農大的官微上,許多文章和視頻都關乎田野調查和紀實,“走進幫東村”“這,有一座蘿卜山”“十年,他們在非洲做了一件事”……點擊進去,可以看到農大在脫貧攻堅、鄉村振興、國際合作援助方面的實踐成果,鄉土中國的經驗和現代化成長在其中徐徐展開。

在Z世代聚集的B站上,農大自制的《大國三農》紀錄片沉穩持重地開播了。45集的體量,從農耕文明的起源,到源遠流長的農學思想,再到農業綠色革命與營養健康……每一集都跨時代地展現出農業經歷的風霜雨雪,以及那些改造自然的智慧、勇氣和責任。“通過技術的進步,生產更多的食物,養活更多的人口。”宣導片中,這句樸實而點睛的話,正好是新農科建設的本質意義和恒久使命。82CDB44F-D556-411C-B457-536F98226D83

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