崔婧
五一假期最后一天,微風和煦,天空湛藍,干凈如洗。春雨后的西岐大地,顯得清新而又五彩繽紛,渭北高原的空氣里彌漫著淡淡的花香。疫情反反復復,小長假也不便遠行,遂于午后和家人、朋友相約城北鳳凰山。
沒到山里,那久違的槐花香已撲面而來,淡淡的、甜甜的,放眼望去,整個山坡上滿眼都是白色,如白玉、似云朵,一團團、一簇簇在綠色的叢林中給人以清麗脫俗之美。走進槐花林,香氣沁人心脾,深入骨髓,仰頭望去,那一串串潔白如玉的花朵在翠綠的枝頭盡情綻放,真所謂“銀花垂掛三千縷,風動枝搖滿坡香”。微風中,她們推搡著、擁擠著、打鬧著,貪婪的小蜜蜂在枝頭恣意地穿梭。禁不住隨手摘下一串放進嘴里,頓時甜在口里,醉上心頭。置身其中,思緒已飛回到兒時老家的槐花林。
老家在縣城最東邊的一個小鎮上,離佛教圣地“法門寺”很近。每年槐花盛開的日子,槐花便成了一道充饑解饞的美味佳肴。常常和小伙伴相約提著竹籠,拿著竹竿去采摘洋槐花。竹竿上面是父親用鐵絲扎的鐵鉤,一鉤一旋轉一拉拽,一枝槐花就落在地上,我們便圍上去搶著捋槐花。拾起一串槐花,別在鄰家小妹的發辮上,小妹紅了臉和我追逐打鬧嬉戲。那天真無邪的笑,稚氣純凈的臉,還有那一地飄落的花瓣,那情那景多少年來一直在夢中縈繞。
在生活極其貧困的年代,槐花飯對我們來說算是美味佳肴了。槐花采摘回家后,母親把它淘洗干凈,拌上面粉攪拌均勻,上蒸籠蒸十五分鐘就可以吃了。掀開鍋蓋還沒等晾下來我和小弟就迫不及待夾一塊往嘴里塞,母親急忙吆喝“小心燙著”,吃到嘴里,槐花的甜香味道便在唇齒間蔓延開來,使人欲罷不能,吃了一碗又一碗,那香味至今讓我回味。槐花的花期僅有十多天,所以吃槐花的時間很短,總讓人意猶未盡。在童年的記憶里,槐花盛開的日子便是最開心、最快樂、最難忘的日子了。
在年復一年的期待中,我們度過了童年,走過了青年,而今我已為人妻母,并步入中年。多年來,每到槐花盛開時節,即使工作再忙,也要抽時間去野外采些槐花回來,按照母親的做法蒸著吃,可總感覺吃不出過去那種味道了。原來,我回味的其實不只是食物的味道,更多的是回憶中那些溫馨的畫面,還有忘不掉的人和物。
又是一年槐花香,在這個香氣四溢的季節,懷念家鄉的槐花林,想念兒時的玩伴,懷念母親的槐花麥飯,更懷念快樂無憂的童年歲月。愿時光不老,歲月靜好!
五月的槐花,美了這個季節,香了往昔的記憶,在這份清香里,更有著我多少的情愫啊!