中國風元素在包裝設計中的應用

李彥平 晉中信息學院

一、引言

在市場競爭日趨激烈的環境下，商家為了營銷、突出自己的商品，在包裝設計上費盡心思，以彰顯自己的產品品牌，放眼全球市場，每個國家都在打造屬于自己的品牌。在具有五千多年歷史的中國有著眾多的文化，把這些文化融入包裝設計中，不僅能促進民族文化的繼承與發揚，同時也可以很好地傳達商品信息。所以，將中國風元素應用到包裝設計中，既可以在市場競爭中脫穎而出，又可以弘揚民族精神。

包裝從原始社會時期就已經出現，那時的包裝只是處于萌芽狀態，經過社會的不斷發展，包裝逐漸具有在運輸過程中對貨物起到保護的作用。如今，包裝不僅有保護作用，還是裝飾、品牌、時尚的呈現。一個好的包裝，給人的感覺就是舒心，讓人在視覺上有美的享受，達到心理上的滿足，但是這種滿足不能缺少文化內涵，就像一個人不僅外表美還要內在美。如果一個包裝有了時尚感、文化內涵或者象征意義，那么這個包裝就富有了生命力與價值。對于蛋糕盒包裝來說亦是如此。蛋糕作為人們喜愛的食物之一，它不受性別、年齡、職業、文化水平、種族和其他的限制。相應的，蛋糕盒包裝種類也很多，但是具有中國風元素的蛋糕盒包裝設計還是為數不多，因此以中國風元素為啟示，與蛋糕盒包裝相結合，能使蛋糕盒包裝具有鮮明的民族特色。

如今我國人民生活水平已逐漸提高，各種西式餐點、糕點等也融入了我們的日常生活，其中面包、蛋糕以其健康、美味、便捷的特點深受大家喜愛，逐步向主食化發展。21 世紀，人們不僅關注健康、美味、質量，更要追求“時尚”和“身份”。其中“身份”也代表著一個民族，所以在包裝設計中體現出民族文化與時尚感，也是消費者“身份”的體現。要想在同質化的產品中脫穎而出，就要有自己的特色，中國風元素不僅僅是一種象征，也是針對中華傳統文化而言的，非常適合于創建一個獨特而內涵深厚的文化品牌形象（如圖1）。

圖1 中國風元素的糕點包裝（圖片來源于百度）

如何在吸收傳統文化精髓的基礎上進行創新與傳承，并運用到蛋糕盒包裝設計中，是蛋糕盒包裝設計中應考慮的。如可將中國風元素臉譜應用到蛋糕盒包裝設計中，把蛋糕盒包裝的主題定為“臉譜蛋糕”。在“臉譜蛋糕”Logo 的創新設計研究過程中，采用文獻研究、圖案研究兩種方法分析了臉譜的色彩與圖形元素的內在藝術特色。文獻研究：查閱文獻，調查了解臉譜的文化內涵及藝術特色，查閱資料時運用歸納、演繹等方法。圖案研究：研究臉譜的象征意義，使字與圖案相結合，并結合原有的臉譜元素以及對蛋糕盒的特性分析來進行初步的設計。

圖2 中國風元素的蓮花蛋糕盒包裝 （圖片來源于百度）

二、蛋糕盒包裝設計的作用和發展空間

如今，蛋糕在甜品櫥窗里隨處可見，它是一種古老的西點，自從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人把香料的運用、中東的食譜散播開以后，隨著時代的變遷，蛋糕融入了我們的生活，它不受年齡、性別等限制，深受大家喜愛。在中國，到新年或喜慶的節日時，人們會把蛋糕作為主食或者禮物相互贈送，有的也可以作為休閑食品，中國蛋糕行業也因此快速發展，人們對蛋糕的需求也越來越大，需求量大的同時競爭也變得越來越激烈，所以要想在同行業脫穎而出就要有自己的特色，不僅要研究蛋糕的制作方法，還要在蛋糕盒包裝設計上進行創新。俗話說，“人靠衣裝”，即人們通過自身的面部膚色來找尋適合自己的發型，在不同場合搭配不同的衣服、鞋子等，從而展現出個人形象，給他人留下深刻的印象。一個好的形象對今后的發展有很大的影響，蛋糕盒包裝也是這樣，它不僅要在運輸蛋糕過程中起保護作用，而且也要傳達商品的信息，同時還要更好地吸引消費者，當蛋糕安然無恙地送到消費者的手里，滿足消費者的追求后，包裝才真正地完成它的使命。

曾經人們對蛋糕盒包裝設計的研究少之甚少，而是更加注重蛋糕的做法以及蛋糕的造型，對蛋糕盒包裝設計則較為忽視。而如今隨著全球化的推進，更多的進口食品進入我們的生活中，因此人們的審美也發生了變化，不僅對食品安全及質量有要求，而且對食品的包裝設計也有了鉆研。包裝設計是由被包裝商品的外形、性質和質量決定的，所以蛋糕盒包裝幾乎都是用紙與塑料來制作的，造型一般為盒形與袋形，其中盒形的成本較低、方便運輸，并且在造型上有很大的設計空間，另外蛋糕盒包裝上的平面設計可以準確有效地傳達商品信息，讓人們在視覺上有美的享受，并促進銷售，其中對文字、色彩、圖形進行合理編排、巧妙設計、完美結合，能使包裝富有新的生命力。

三、中國風元素在蛋糕盒包裝設計中的應用

（一）中國風元素的藝術特色

中國風元素包括很多，其中不僅有筆走龍蛇的書法，還有形態萬千的臉譜，它們為現代設計提供了豐富的素材，在很多現代設計中都流露出華夏傳統藝術的文化精髓，這些有著漫長歷史的中國風元素正是中華傳統文化的重要組成部分。把這些中國風元素融入設計中能使產品具有親和力，同時也展示了中國風元素的特色。

事實上，民族精神是各個歷史時期“時代精神”的積累，民族精神要根據時代的發展對其進行揚棄，中國風元素的藝術特點也隨之不斷創新。因此，中國風元素不僅有獨特的藝術魅力，而且也是民族精神的體現。

（二）蛋糕盒包裝設計的意義

對于蛋糕盒包裝設計而言，我們要在研究蛋糕盒做法的同時還要使其包裝具有鮮明的民族特色，使更多中國風元素蛋糕盒包裝設計走向世界。中華文化源遠流長、形式多樣、內涵豐富，是其他藝術形式不可替代的。所以，以中國風元素為主題的包裝設計更容易吸引消費者，它不僅使中華傳統文化得以傳承，還具有獨特性、民族性與時尚感。

例如，以蓮花為主題的中國風元素的蛋糕盒包裝設計（如圖2）。蓮花在我國周朝時期就有記載。設計師將蓮花的色彩與優美造型相結合，使蛋糕盒包裝有了獨特的神韻。又如，中國風元素的中國紅蛋糕盒包裝具有濃郁的民族氣息，不僅具有極高的觀賞價值，而且能吸引消費者的眼球（如圖3）。但是這些中國風元素的蛋糕盒包裝設計為數不多，如今又是一個注重民族化的時代，因此蛋糕盒包裝設計有很大的發展空間。

四、臉譜在蛋糕盒包裝設計中的應用

隨著西方文化的傳入，各種各樣的包裝盒設計出現在我們的生活中，要想在眾多的蛋糕盒設計中脫穎而出，在蛋糕盒包裝設計中融入中國風元素也是必不可少的。臉譜作為我國眾多傳統文化中的典型代表，是變形極大的化妝藝術，其裝飾性強，又有相對獨立的欣賞價值，并且蛋糕盒的花色、風格與臉譜的顏色、形態都很呼應，像臉譜一樣形態萬千，都會給人不同的新鮮感。臉譜又表達了人物的性格與心理，所以將臉譜運用到蛋糕盒包裝設計中給包裝增添了情感色彩。

現代設計中一些產品的塑料包裝、紙盒包裝、瓷器包裝上都會出現臉譜形象，可以看出臉譜藝術在人們心中的地位，其深受大眾青睞。在現代社會中，越是具有民族文化特色的設計越是珍貴。然而，我國蛋糕盒包裝設計大多借鑒西方文化，在設計上缺少民族性，所以把臉譜應用到蛋糕盒包裝設計中不僅弘揚了民族文化，給包裝增添了色彩，而且還增加了蛋糕盒的銷售量，促進了我國經濟的發展，使我國的蛋糕盒設計逐漸走向國際化。

包裝設計要在起保護食品的作用的基礎上進行包裝的平面造型設計。首先，從色彩上來講，康定斯基曾說：“色彩是能直接對心靈產生影響的手段。”所以橘色系會從視覺上讓人產生食欲，紅色是中國的代表色，承載了中國人民的記憶，而紅色的臉譜也象征著所飾人物的忠勇正直。其次，形狀也會影響人的食欲，食品包裝上的圖形大多采用圓形、弧形，圓形、弧形在視覺上能夠產生動感，給人飽滿的感覺，臉譜上的線條富有活力，大多為弧形，要是能巧妙地與蛋糕盒包裝相結合，那么就能夠更好地吸引消費者。在包裝設計中文字也非常重要，它的功用就在于準確地傳達商品的信息。然而，在現代設計中文字不僅僅傳達信息，它也是人類文明的象征，能體現商品的文化價值，所以編排文字與圖形也是一門大學問。造型、色彩、圖形、文字是包裝的重要組成部分，把這些進行創新設計后用到蛋糕盒包裝中，能夠給蛋糕盒包裝設計增添新的生機，所以將其運用到包裝上并達到視覺美的效果是需要設計師認真思考的。

五、結論

中國風元素不僅是中華傳統文化的精華，亦是世界的瑰寶，現代包裝設計不能拋棄其文化根源，所以設計師要與時俱進，與當地文化一脈相承。在食品包裝設計中，充分體現非物質文化因素，促進食品包裝設計進一步發展，這也是現代設計師必須考慮的問題。傳統文化作為中國很重要的設計元素，應結合其理論和符號，探索現代設計中的傳統文化。植根于傳統文化的土壤，根據自己產品的特點，合理使用中國風元素理論和色彩符號，進而探索與企業銷售策略具有共同認知感的現代設計。