秋季開展雞白痢防控與凈化的措施

談明祿

摘要：雞白痢是當前養(yǎng)雞場的一種最常見的細菌性傳染性病，雞白痢沙門氏菌是該病的致病菌，該菌可感染任何品種和日齡的雞，雛雞更易感染發(fā)病，3周齡以下的雛雞發(fā)病率和病死率更高，應予以重視。臨床上病雞以敗血癥、腸炎為主要特征。雞群一旦發(fā)病，傳染性強且凈化困難，嚴重損害養(yǎng)雞業(yè)的健康生產和經濟效益。本文簡要概述了秋季如何加強雞白痢的防控與凈化措施。

關鍵詞：秋季;雞白痢;防控與凈化;措施

疫病防控是規(guī)?；u場在日常管理工作中的首要任務，雞白痢作為一種常見的細菌類疾病，也是防控的重中之重。雞白痢由雞白痢沙門氏菌引起一種急性、敗血性傳染病，各年齡階段的雞均可感染發(fā)病，但3周齡內的雛雞發(fā)病率和致死率更高。雞白痢在我國禽類養(yǎng)殖過程中普遍存在。該病一年四季均可發(fā)病，但在悶熱、多雨、氣候驟變等季節(jié)多發(fā)，病雞和帶菌雞是主要傳染源。臨床上主要有兩種傳播方式，垂直傳播如帶菌種蛋孵化雛雞形式傳播，水平傳播如同欄病雞傳染給健康雞只等進行。研究發(fā)現(xiàn)種雞感染沙門氏菌后可產約3%的帶菌蛋，因此源頭上加強控制，極其有利于該病的凈化[1]。雞白痢沙門氏菌極易感染雛雞，感染后雛雞主要臨床表現(xiàn)為精神不振，羽毛蓬亂，排白色黏稠糞便，肛門及泄殖腔處羽毛沾染糞便而導致肛門阻塞，發(fā)出尖叫等。成年雞感染后臨床癥狀較輕，為慢性經過，蛋雞感染后會導致受精率和產蛋量降低、種蛋孵化率下降等現(xiàn)象。該病不僅對養(yǎng)雞業(yè)危害較大，而且在公共衛(wèi)生上，也是危害人類健康的最主要的細菌性傳染病，被列為法定報告的動物疫病和二類動物疫病[2]。本文就秋季氣溫不穩(wěn)定等外界應激因素等導致雞沙門氏菌病的多發(fā)，而提出了該病的科學綜合防治措施。

1 執(zhí)行嚴格的消毒制度

飼養(yǎng)管理是防治任何疾病的關鍵，要想降低雞病對養(yǎng)殖環(huán)境及效益的影響，開展科學的飼養(yǎng)管理極其重要，因此養(yǎng)殖單位應進一步完善科學和有效的飼養(yǎng)管理。秋季處于晝夜溫差較大的時節(jié)，這一特殊季節(jié)，更應當加強管理工作。定期消毒是養(yǎng)殖場嚴格執(zhí)行的一個重要環(huán)節(jié)，研究發(fā)現(xiàn)沙門氏菌對干燥環(huán)境抵抗力較強，但對熱和化學性消毒劑的抵抗力均較弱，60℃下15min或80℃ 10min及適宜消毒劑量都可將其殺滅。因此執(zhí)行完善的衛(wèi)生消毒制度，不僅能夠保持養(yǎng)殖環(huán)境清潔衛(wèi)生，還能有效控制疫病的發(fā)生。必要時可采用帶雞消毒。

特別對于種雞場，應定期檢疫種雞群，種蛋嚴格消毒后再進行孵化，孵化室、育雛間等環(huán)境及用具均要全面熏蒸消毒。

2 科學的日常管理

調查發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)管理不當、密度過大、衛(wèi)生條件差、舍內通風不良、溫度過高、濕度過大等應激影響都可促進雞白痢暴發(fā)流行，增加死亡率。秋冬交替季節(jié)，晝夜溫差較大，雞舍內多潮濕陰冷，雞白痢更易發(fā)生，養(yǎng)殖場應提高日常飼養(yǎng)管理水平，提高育雛雞的營養(yǎng)，提高抗病能力。加強保暖通風工作，及時將雞糞、污物等進行發(fā)酵處理;管理人員應更新管理理念，通過培訓提高基層飼養(yǎng)員的飼養(yǎng)管理水平，將各種雞易發(fā)疫病防控作為重要的日常工作來抓，平時多關注雞群狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，并作出積極反應。提高預防重于治療的思想意識，根據養(yǎng)殖場的實際情況及當?shù)亓餍胁W，采取合理的免疫方案，確保雞群健康生產及經濟效益的實現(xiàn)。除此以外，對雞群尤其是種雞開展血清學抗體監(jiān)測也是非常重要的凈化措施，一般種雞選擇在13周齡、20周齡、48周齡時進行三次監(jiān)測，根據監(jiān)測結果及時淘汰陽性雞，此舉對于雞白痢凈化更有意義。各養(yǎng)殖場從外界引進雛雞時，除了選擇優(yōu)質雞苗外，還應開展同步的疫病監(jiān)測，因此自繁自養(yǎng)、同進同出依然是當前養(yǎng)殖單位最好的養(yǎng)殖模式。保持飲水清潔及適當提高水溫，在一定程度上也可以減少雞只疫病的發(fā)生，同時合理飼喂雞群，保證營養(yǎng)均衡且適宜。必要時在飼料中添加益生菌制劑等新型飼料添加劑可以有效阻擋沙門氏菌或其他病菌的入侵，提高雞群的抵抗力，保證雞群的健康生長。一定要保持雞舍內光照時間及強度的穩(wěn)定。定期通風換氣是降低舍內有害物質的有效措施，對于種雞場內，孵化器、育雛間等重點區(qū)域可采取人工空氣過濾方式進行通風。養(yǎng)殖舍尤其是育雛舍要調整合理的飼養(yǎng)密度及適宜的溫度濕度。一些外來生物如蚊蟲、嚙齒類動物及飛禽等，可以增加感染疫病的風險，因此應定期消滅這類生物。同時要限制外來人員隨意進出養(yǎng)殖場，必須進出時，一定做好更衣消毒等工作。

3 雞白痢的治療

雞白痢是一種嚴重危害雞群健康、影響?zhàn)B殖效益的雞病。雞群一旦發(fā)病，易于擴散，且較難被凈化，嚴重損害養(yǎng)雞業(yè)的健康生產和經濟效益。通過對雞白痢的發(fā)病特點、流行情況等進行分析，該病對雛雞的影響非常大。當雛雞出殼后，在飼料中按照一定比例加入抗生素可以進行有效控制。如果患病雛雞沒有得到及時治療，會快速死亡。此時病雛雞排出的糞便、唾液等都含有大量致病菌，如果不及時發(fā)現(xiàn)和清除，就會進一步污染飼料、飲水等，隨后經消化道及呼吸道等途徑感染其他健康雞只，造成疫情的擴大，對?。ㄏ罗D第86頁）（上接第80頁）死雞一定要進行無公害化處理?？股匾廊皇侵委熾u白痢的重要手段，病雞群在飼料中添加適當?shù)目股剡M行治療，能夠有效控制病情，阻止疫情蔓延。由于沙門氏菌耐藥性較為嚴重，為防止抗生素的濫用及新的耐藥性的產生，在治療時應結合分離菌的藥敏試驗，選擇敏感性高的兩種或兩種以上的抗生素聯(lián)合用藥治療，并根據實際情況適當調整藥物種類和劑量。通常規(guī)定一種藥物不能長期使用。當前在禽類養(yǎng)殖過程中常常在飼料或飲水中添加一些毒性小、效果好的微生態(tài)制劑，如乳酸菌等，以此來提高雞群機體抵抗力，有效控制雞白痢的發(fā)生。微生態(tài)制劑使用過程中要注意不能和抗菌藥物同時使用，以免出現(xiàn)不良反應而影響效果[3]。

4 小結

秋季氣候多變，早晚溫差增大，應通過加強日常管理，提高雞群整體的抗病能力，進而減少雞白痢流行。同時養(yǎng)殖場更應認真執(zhí)行動物防疫條例，并認真落實防疫工作，能夠做到防患于未然，有效降低雞死淘率、提高成活率，進而可以保證養(yǎng)殖場生產性能穩(wěn)定。養(yǎng)殖過程中，盡可能避免或減少各種應激因素對雞群的影響。寒冷季節(jié)加強舍內通風換氣、勤打掃衛(wèi)生可以避免舍內氨氣過濃而導致雞群中毒發(fā)病;在轉群、投藥、接種疫苗等也要避免雞群驚嚇而導致抵抗力降低發(fā)病;如未及時發(fā)現(xiàn)雞白痢，會快速在雞群中大面積傳播，造成嚴重的后果。尤其是種雞場，一旦控制和凈化力度不夠，雛雞死亡率可高達50%，對養(yǎng)雞場危害嚴重。當前養(yǎng)殖業(yè)中由于抗生素長期濫用，導致雞白痢沙門氏菌對很多廣譜抗生素敏感度逐漸降低，因此在養(yǎng)殖過程中進行科學的飼養(yǎng)管理及合理的藥物使用等具有重要意義。

參考文獻：

[1] 錢明珠.河南省部分地區(qū)雞沙門氏菌的分離鑒定和耐藥性研究[D].鄭州：河南農業(yè)大學，2010.

[2] 豈曉鑫.1950-2009年動物源沙門菌的分型、耐藥性及致病性研究[D].揚州：揚州大學，2018.

[3] 孫朝輝.雞白痢的流行病學、臨床癥狀、診斷和防治措施[J].現(xiàn)代畜牧科技，2021（6）：95-96.