基于不同材料的適老沙發設計研究

付豐歌，尤漢尊

（青島理工大學，山東 青島 266000）

1 適老化與適老沙發

1.1 適老化設計

適老化設計依托于適老化理念的時代背景，與社會老齡化的發展進程有著密切關聯。適老化理念起源于20 世紀80 年代的西歐、美國、日本等發達國家，是對老年人需求和體驗感的特殊設定。因為西方及發達地區的老齡化現象嚴重，迫使他們更早地關注適老化設計。以亞洲較為發達的日本為例，他們于1970年就已經進入老齡化社會，為了將適老化理念落實到各個方面，他們在宏觀上頒布以老年人為弱勢群體的法律法規，微觀上著力于創建適老環境、打造服務體系和設計養老產品。從政策到環境，從服務到產品，從多個維度滿足了老年人在個性化、多元化和情感化的需求，從根本上有效提升了老年人的養老生活品質。進入21 世紀后，更多國家和地區逐漸受到人口老齡化問題嚴重的困擾，適老化理念也備受重視，如何保障廣大群體的需求和權益，開發出更具針對性適老化設計，是全球老齡化環境下的社會關注重點[1]。

1.2 適老化應用于沙發設計

適老沙發就是將適老化設計的理念引入沙發設計領域，通過針對老年群體的身體特質開辟出新型沙發市場，將老年用戶和普通用戶分割開來，精準把握老年人的特殊需求，以此體現沙發設計的關懷性、適度性以及與時俱進、與智慧科技共進的特點[2]。同時，受傳統養老觀念影響，大部分不需要醫療器械輔助的老年人仍然以居家養老為主。沙發作為養老環境的基礎組成部分，將適老化的理念和成果應用于適老沙發的設計中，可以更好地體現社會對老年群體的包容和重視。

2 適老沙發的材料分類

材料作為沙發產品的重要組成部分，用戶比較關注沙發材料的種屬類別，安全性，健康性和品質是否達標，是否能夠兼具美觀、舒適的特性。市面上常用的適老沙發材料可以分為四大類，分別為木材沙發、竹藤沙發、皮具沙發、布藝沙發。如圖1所示。

2.1 木材沙發

木材是最古老的家具用材，也是最適宜制作家具的材料之一。木材類沙發根據使用木材的方式不同，可分為實木材料和復合木質材料。實木是指直接采集純天然的木材加工制成沙發，不包含任何人工合成的板制材料，因此實木沙發有天然、環保、無污染的特點。同時，不同的木材在色澤和紋理上都不全然相同，其所帶來的獨特性和隨機性給人一種自然原始的美感。復合木質材料指木材進行二次加工后用新形成的木質材料制作的沙發。常見的復合木材有膠合板、密度板、刨花板等。它可隨意加工拼接，具有取材方便，造價低廉的特點，是沙發制造中最常用的材料。

2.2 竹藤沙發

竹藤沙發是以天然的竹子和藤條為原材料編織而成的沙發形式，因為竹藤資源豐富且綠色環保，是世界上最古老的沙發品種之一。我國竹藤編織歷史悠久、制作工藝精湛，需要經過打光、編織、上光油涂抹、色彩涂抹等環節才能完成。隨著人們審美提升、環保意識增強，竹藤沙發的受重視程度逐年提高，是未來沙發材料市場的新趨勢。

2.3 皮具沙發

皮具沙發根據其皮革的不同也分為多種樣式。皮沙發是采用動物皮，如豬皮、牛皮、羊皮等動物皮，經過特定工藝加工成的皮革做成的座椅，由于制成的皮革，具有透氣，重要的是柔軟性非常好等功能，因而用它來制成座椅，坐起來非常舒適，耐臟防污。近年來隨著科技的發展，人造皮革層出不窮，可分為人造皮革、超纖皮革和再生皮革，并廣泛應用于皮具沙發的表面材質中。

2.4 布藝沙發

布藝沙發主要是指主料是用布的沙發，經過藝術加工，達到一定的藝術效果，滿足人們的生活需求。該類沙發顏色豐富，造型多樣，一般采用木質框架和彈性海綿填充，透氣性良好，防敏感。同時，保養簡單，沙發面可以拆卸，容易清洗，尤其適合老年群體。

3 適老沙發現狀

3.1 品牌現狀

3.1.1 國外品牌現狀

國外適老沙發市場的發展要早于國內。西歐的發達國家早已步入老齡化社會，伴隨老齡化趨勢的加快一些國家甚至已經步入“超老齡化社會”階段，所以這些發達國家在老年群體的需求探索要更早更成熟，在適老沙發的設計研究和開發中也較為多樣、全面,如圖2 所示。福介家是日本老年沙發企業中較為成熟的品牌，適老沙發種類多樣，以實木類為主，配合皮革材質的結合使用，材料搭配合理，造型簡潔。

Newport（紐博特）是美國SIG 沙發集團旗下的美式家居品牌，引領美國中產階級家居行業60 多年。其推出的主要產品是極度契合人體舒適體驗的功能性適老沙發，顛覆了人們對傳統沙發的狹隘理解，特別符合老年人的使用習慣，給老年人帶來的愉悅的使用體驗。

3.1.2 國內適老沙發品牌

目前國內適老沙發市場剛剛興起，從事于適老沙發設計研發的企業還比較少，部分企業對適老沙發的創新設計依然停留在外觀造型上，對機械化和智能化的運用還集中在醫養領域。國內的適老家具品牌以普適化為主，中福匠專注于為醫療機構、養老院、老年機構以及廣大老年人提供高質量配套設施與服務。適老沙發產品范圍廣泛，造型多樣，包括單人沙發、多人沙發和組合沙發等，主要材料選擇以布藝、皮革和實木材質為主。

壹居壹格是全國領先的醫療與適老室內解決方案提供商，擁有美式經典適老沙發。同時在適老沙發的設計上種類繁多，造型多樣，包括多種材質的單人沙發，曲木沙發等，還包括一些電動助起沙發、折疊沙發、陪護沙發等，如圖3。

對于國外適老品牌調研結果顯示，歐美國家的適老沙發企業主要從事某一類具體沙發的設計研發，且偏重于功能器械類的開發，如助起沙發、電動沙發等。就國內適老企業而言，適老沙發的種類多樣，引入了普通沙發和電動沙發，材質以實木類為主，軟體沙發為輔，沙發的主要訴求為結實耐用，同時追求一定的舒適感，但對視覺色彩和材質選擇過于單一固化，在美觀度上有一定的欠缺。

3.2 市場現狀

通過市場的調研發現，現有適老沙發的應用多集中于養老機構，其柔軟、穩定、多人共享的特點很受老年人歡迎，在色彩和造型上也明艷多變，容易吸引老年人的目光，一些現有的適老沙發品牌的服務對接對象也集中在養老機構的環境設計和沙發配備中。如圖4，這些應用用于家庭養老和機構養老的適老沙發主要分為單人沙發、多人沙發和組合沙發。單人沙發一般帶有扶手和較高的椅背，并配以軟墊皮革外皮，材質大多為實木框式沙發，穩定性強，量感上略顯笨重，色彩多為淺色系。組合沙發因為材質統一，體塊較大，整體以穩固厚重為基本設計原則。

4 適老沙發設計原則

4.1 提高安全舒適性

安全性是任何沙發產品設計的第一要義。對于老年人來說更是如此，隨著年齡的增長，老年人的身體逐漸衰老，感知覺發生退行性變化，思考能力和判斷能力也有所下降，這些改變會使老年人行動遲緩、反應遲鈍、動作不協調，從而造成在使用沙發時發生碰撞、剮蹭割傷、絆倒摔倒等危險情況。適老沙發在材料選擇上要符合老年用戶的生理特征，整體造型設計要以收縮平穩為主，沙發邊緣處應避免出現尖角和凸出；線條感以圓形和曲線為主，營造圓鈍感，增加整體形狀的沉穩性。此外，還應考慮結構的安全性，比如在支撐類和憑倚類沙發設計中，要考慮椅面、扶手靠背的傾斜角度和組合結構，同時也要兼備便攜移動和無障礙等方面的安全要素。

4.2 提高視覺協調感

在材料應用時應遵循輕便環保可持續的設計原則，以木、竹、藤、乳膠等天然材料為主，著重考慮材料的硬度、韌性和實用性，合理規劃適老沙發的體積重量，穩定的同時又方便移動。色彩能夠直接影響老年人的心理，傳達出老年人不同的情感訴求，是適老沙發中舒適感的表現。在適老沙發的色彩選擇上，應遵循低純度、低明度和低亮度的協調性原則。同時，在保障老年人視覺舒適感的基礎上，在關鍵功能組件上使用對比色來增加指示強度，便于老年人識別。

4.3 提高功能易用性

功能是產品設計的基礎，因為老年人身體機能變差，行動不便，所以對沙發產品多功能性的需求較為強烈。以單人沙發為例，助起功能、儲物功能以及可調節功能可以同時滿足老年人對起身、存放和調節坐姿的多重需求[3]。對于適老沙發而言，產品的功能宜精不宜多，繁復冗雜的功能堆積只會造成價值過剩，操作困難，給老年人帶來心理負擔。因此，適老沙發在功能表現上應該簡單直白，減少復雜和多余的設計，適當添加引導性功能，易于老年人操作。比如，具有電動功能的沙發應設置醒目的按鈕提示或語音提醒，方便老年人識別使用；折疊類沙發設計應以易收易放為主，開合時有操作指示，讓老年人能夠快速理解并操作。

結語

中國在不同養老模式下對適老沙發的設計研究還存在很多不足，除去對老年人的潛在需求挖掘不足外，適老沙發市場應將材料的應用放在沙發設計的第一位，通過合理的材料選擇和舒適的搭配使用來提高沙發的適老性。同時，應遵循適老沙發的安全性、舒適性和易用性設計原則，為適老家具市場提供生產新方向。