陳錦梅
摘 ? ?要:玉米作為會寧縣廣泛種植的一種糧食作物,其產量和質量對于會寧縣農業經濟增長和持續穩步發展有著至關重要的影響。因此,為了提高當地玉米產量,達到高產豐收的效果,在玉米種植生產過程中應當重視玉米高產施肥技術的應用,在充分分析研究玉米不同生長期需肥規律的同時,有針對性地做好施肥工作,滿足玉米生長需要,保證玉米種植生產獲得高產、穩產,提高種植者的經濟效益,實現節本增效,推動當地玉米種植產業穩步發展的戰略目標。為此,文章結合會寧縣玉米種植生產實際情況,對玉米的需肥規律與高產施肥技術進行重點介紹,旨在為當地玉米種植人員提供一些借鑒與參考。
關鍵詞:玉米栽培;高產;施肥技術;會寧縣
文章編號:1005-2690(2022)09-0070-03 ? ? ? 中國圖書分類號:S513 ? ? ? 文獻標志碼:B
會寧縣地處甘肅省的中部,白銀市以南180 km、蘭州市東南155 km,屬甘肅省白銀市下轄縣。會寧縣地貌特點以高原丘陵溝壑為主,氣候為溫帶季風氣候,縣域海拔處于1 500~2 400 m,平均處在2 024 m,總面積為60 km2,耕地面積為30.67 hm2,其中包括中川塬地8萬hm2、梯田溝壩地以及山坡地11.33多萬hm2。近年來,會寧縣為了大力發展玉米種植,結合當地實際不斷調整農業種植結構,目前玉米種植面積已經位居全省先進行列,不僅有效確保了糧食安全,而且對于帶動農民增收致富、拉動地區經濟發展也起到了很大的促進作用。雖然會寧縣玉米種植產業近年來發展很快,但在玉米種植生產實際中依然面臨著諸多問題,尤其是一些農民在種植玉米過程中,不了解高產施肥技術,導致出現化肥應用不合理、過量應用或者使用配比不合理的氮磷鉀肥、施肥方法不恰當、沒有嚴格掌握施肥時期等問題,從而導致玉米生產過程當中缺素現象較為嚴重,引發肥料養分流失、降低玉米生產產量,并造成很大的面源污染,不利于會寧縣農業經濟健康發展。
1 玉米缺肥的癥狀表現
氮、磷、鉀及鋅是玉米種植生產過程中應用較多的幾大肥料品種,無論哪種肥料施入不足,都會對玉米的健康生長帶來不利影響[1]。
玉米氮肥施入不足的癥狀表現為玉米生長勢較慢,葉片較小,呈淡綠色,莖稈生長細弱,而且莖稈下部葉片發生早衰老化。氮肥不足時,癥狀首先出現在玉米老葉上,之后玉米植株上的一些嫩葉也出現相應癥狀,根據玉米植株和葉片表現的癥狀,可作出判斷[2]。此時應當結合土壤肥力條件,合理應用氮肥,使玉米植株健康生長,為提高玉米產量奠定良好的基礎。
玉米磷肥施入不足的癥狀表現為幼苗植株生長減緩,并發生萎縮,根系生長不良,葉片無法正常舒展,莖稈纖細,葉片多為暗綠色或相間紫色,葉片尖端發生干枯,呈現暗褐色,葉尖、葉緣以及葉鞘表現為深綠色并略帶一些紫色。葉片上出現的紫色,是由于玉米植株自身糖代謝不良所導致,由于大量糖分積累于葉片當中,形成花色素苷,進而在葉片上出現紫色。玉米孕穗期到開花期這段時間,如果磷肥施入不足,便會影響植株糖代謝與蛋白質合成,導致果穗出現不良分化,穗頂部位發生縊縮,增加空穗發生率,而且也會影響花絲抽出,造成玉米穗缺粒、禿頂,或出現果穗彎曲等情況。
玉米鉀肥施入不足癥狀表現為玉米莖稈生長過程中提供充足的鉀肥,有利于表皮當中硅質化厚壁細胞健康生長,促進機械組織的形成,提高玉米莖稈堅韌度,降低玉米倒伏現象[3]。鉀肥合理施入,可以有效降低細胞當中的原生質性,提高細胞保水能力,增強玉米植株抗旱特性。如果施入的鉀肥不足,便會影響幼苗健康生長,導致玉米葉片變得淡綠并出現條紋。成熟玉米葉片當中的鉀向新生葉片進行轉移,進而導致玉米葉間和邊緣部位發生壞死,呈燒灼干枯狀。然而玉米葉片中脈依然為綠色,倘若鉀肥缺失較為嚴重,便會導致玉米植株生長矮小,節間變短,并影響玉米果穗生長,尖端部位變細或者出現禿頂,玉米籽粒含量較低,千粒重不高,并會影響養分向根部輸送,阻礙玉米根系健康生長,進而導致玉米植株發生早衰、倒伏,增加莖腐病發生概率。
玉米鋅肥施入不足癥狀表現為在玉米植株生長過程中,如果鋅肥施入不足,早期階段會有淺黃色的條紋出現在葉片中脈兩側,但中脈與邊緣仍然為綠色[4]。倘若鋅肥繼續缺失,葉片條紋部位常常發生壞死,并有一個較寬的退色帶形成于條紋部位,觀察玉米植株整體表現為淡綠色,生長速度變慢,并出現早衰甚至枯死。鋅肥對玉米植株合成內源生長素有著重要的影響,并能催化綠素產生光化學反應,而鋅肥施入不足便會導致缺綠癥的發生。另外,鋅元素還是一種重要的酶活化劑,參與蛋白質的合成。
2 玉米的需肥規律及特點
在玉米生長過程中對于肥料需求較多,對各地玉米種植資料進行綜合分析,每生產玉米籽粒100 kg,需要吸收氮肥2~4 kg、五氧化二磷0.7~1 kg以及氯化鉀1.5~4.0 kg[5],而且玉米不同生長發育期在養分方面的需求也存在很大不同。幼苗階段的玉米植株由于生長速度相對較慢,而且植株小,對肥料需求也相對較少。玉米植株進入拔節孕穗期以及抽穗開花期,以營養生長和生殖生長為主,植株長勢不斷變快,對于肥料需求量也不斷增多,所以此時應當及時補充肥料,保證玉米生長養分需求,還有利于促進玉米植株穗大、粒多。在進入開花授粉期后,雖然玉米植株對于肥料需求量也較大,但是吸收速度會逐漸變慢。
通過分析所占干物質比,玉米植株對于氮元素的吸收,苗期階段吸收最高,之后伴隨植株的不斷生長,生長速度日趨減緩,而累計吸收量則不斷攀升。特別是玉米植株從拔節期到開花期,吸收量更大,并且吸收速度快。苗期階段對于氮元素的吸收量約為吸收總量的2.14%,中期階段為51.16%,后期階段為46.7%。根據所占干物質百分比分析,玉米對于磷元素的吸收,不同生育階段相對平穩,但累計吸收量卻呈現上升的特點。玉米苗期對于磷元素的吸收量約為總吸收量的1.1%,而中期階段約為63.9%,后期為35.0%。苗期所占干物質重百分比最高時,對于鉀元素的吸收,伴隨植株的不斷生長出現下降,而玉米拔節期對于鉀元素的吸收速度最快,到達開花期之后進入頂峰階段,直至吸收完畢。
根據玉米植株生長過程中的養分需求進行分析,吸收最多的為氮元素,其次為鉀元素,磷元素居于第三位,但由于玉米品種的不同、土壤條件的差異性和氣候方面的原因,吸收的實際數量存在一定不同。
3 玉米高產施肥技術
3.1 玉米高產施肥原則
結合玉米高產種植經驗,在施肥過程中應按照以下原則進行施肥。要保證基肥充足施入,在此基礎上施入種肥,并合理追肥。施肥肥料品種以有機肥為主,化肥為輔。早施磷鉀肥,并分期施入氮肥,保證玉米生長有充足的養分供應,為玉米高產穩產奠定堅實的基礎[6]。
3.2 施肥方法和用量
1) 底肥。玉米播種前,在土地秋翻時施入底肥,底肥首選經過腐熟的農家肥,并配合應用氮、磷、鉀、鋅肥。合理施用底肥,不僅能提高土壤肥力,熟化耕層,還能有效改善土壤結構,有利于促進幼苗早熟、增加產量。在施肥過程中,氮肥應根據施用總量的1/5~1/4進行施入,如果選擇尿素,用量應當控制在7 kg/667 m2以下,以免對玉米出苗帶來不良影響。同時可選擇磷肥,按照施入總量的2/3作為底肥進行應用。另外,大部分鉀肥都可以作為底肥進行應用。如果土壤肥力較好,肥料用量較多,可運用撒施方式進行施肥,也可運用條施方式施入。倘若土壤肥力不高,肥料用量不大,運用條施方式效果更好。再者底肥施入過程中應當注意,中低產田合理施入底肥效果更好,但有些在玉米種植過程當中,玉米整個生育期所需的肥料作為底肥一次施入,雖然省時、省工,然而卻造成農田土壤局部肥料濃度較高,影響玉米保苗。在沙壤土或者沙土條件施肥過程中極易引發肥效揮發或者漏施現象。玉米生育后期出現脫肥,會降低肥效作用發揮,還會嚴重影響肥料產量。合理應用底肥不但有利于玉米發根,還能保障玉米苗健壯生長,并能為玉米不同生育期提供充足的養分供應,培肥地力,為玉米高產穩產奠定堅實的基礎?;室话阋赞r家肥為主。結合不同地區近年來玉米施肥情況,玉米種植產量在350 kg/667 m2左右,可按照2 500~3 000 kg/667 m2施入農家肥。
2) 種肥。種肥是指在玉米種植過程當中,在種子周圍施入肥料。合理施入種肥,能夠確保玉米早期生長階段養分需求,還有利于玉米根系發育生長,確保植株生長更加旺盛。倘若基肥施入不足,施用的種肥也很難取得明顯的效果。會寧縣春季時氣溫相對較低,土壤當中的一些養分得不到快速釋放,此時合理施入一些速效肥當作種肥非常必要。選擇的種肥應當有利于玉米幼苗吸收,同時在施肥過程中,避免肥料和種子接觸,用量也需要合理控制,避免過度施肥,影響種子發芽生長,降低出苗率,導致幼苗發銹、生育減緩或者出現燒苗情況。通常情況下,每667 m2應用氮肥1.0~1.5 kg、磷肥1 kg、鉀肥1 kg。
3) 追肥。一般在玉米生育期進行應用。例如在苗期階段、拔節期、穗期追肥等。由于苗期階段植株生長高度較低,又沒有長出發達的根系,此時需肥量相對較少,所以應當輕施肥料。當玉米定苗之后進行追肥,可以促進形成壯苗,但施肥量需要合理控制,以免引發幼苗土壤墑情過高。玉米拔節期及時追肥,能夠保障玉米秸稈健康生長,還有利于雌雄穗分化,為增產增收奠定良好的基礎。尤其是一些早熟、中早熟玉米品種,在拔節期及時追肥可大幅提高玉米產量。但追肥必須要控制好量,不宜過多追肥,否則會引發玉米節間過度生長,導致玉米莖稈變弱、變脆,遇有大風天氣條件,很容易發生倒伏。在應用穗肥過程當中,一般在玉米雌穗小穗小花分化期進行應用,同時在玉米小喇叭口期到大喇叭口期這段時間進行應用,有利于雌雄穗分化,增加果粒,壯大果穗,提高玉米產量,追肥一般選擇速效氮肥,并結合土壤條件、玉米長勢情況等,合理增加施肥量。
追肥時期以及追肥次數應當充分考慮玉米植株生長期,確保追肥時期、追肥次數和玉米植株需肥要求相符合,并對玉米種植地塊土壤肥力條件,應用的底肥、種肥量以及玉米品種特性等進行綜合分析。結合玉米整個生長發育過程,一般拔節期、大喇叭口期以及吐絲期是需肥高峰期,在此階段應當科學合理地進行追肥,一般追肥1~2次即可。首次追肥應當合理增加追肥量,并且在玉米植株需肥高峰期之前進行追肥,保證玉米植株營養需求。具體追肥時期、次數還有用量多少,都需要與當地實際充分結合,科學確定。
如果玉米種植地塊土壤肥力不高,沒有施入底肥、種肥,應當做好早期追肥。當玉米展葉期(即6月中旬),每667 m2追施15 kg硫銨,或者8 kg尿素。倘若追肥量較大,也可與玉米大喇叭口期開展第二次追肥,正是玉米雌中穗小花分化階段,此時保證肥料充足供應,不僅對于小花的分化起著很大的促進作用,還能提高花數。在沙壤土追肥過程中,每次施肥量不應太大,追肥應當分次進行,以免揮發或者出現滲漏情況。
在追肥過程中可運用根外追肥法,一般以玉米抽雄開花期之后,運用7%過磷酸鈣或者0.5%磷酸二氫鉀水溶液,在玉米植株根外噴施,施用量80~100 kg/667 m2。
4) 粒肥。玉米開花授粉之后,玉米籽粒開始不斷積累干物質,此時應合理應用粒肥,粒肥應首選速效氮肥,也可運用磷鉀肥進行葉面噴施,保證玉米籽粒健康生長,提高其飽滿程度,避免玉米穗出現禿尖現象,降低玉米產量及其品質。粒肥應用過程中必須要合理控制用量,通常施用總水量的5%。
5) 微肥。玉米生長過程當中除了需要氮、磷、鉀肥之外,還需要為玉米植株補充硼、鎂、鋅、錳等微量元素,倘若微量元素缺乏,會對玉米植株健康生長帶來不利影響,進而降低玉米產量,所以應當結合具體實際合理應用微量元素。一般情況下,土壤當中都含有一些微量元素,然而有的地塊由于土壤酸堿性較大,又不重視施入有機肥,施肥過程中以氮肥為主,會導致微量元素不足,再加上連年耕作影響土壤當中微量元素含量,影響玉米植株健康生長。而合理補充微肥,能夠為玉米健康生長奠定良好的基礎,還能促進玉米高產穩產。應用微肥過程中,可在處理玉米種子時,運用微肥溶液進行浸種,同時也可在玉米植株生長期運用微肥液進行葉面噴施。另外,硼肥還可當作底肥進行應用。
6) 生物菌肥。生物菌肥有利于玉米植株吸收肥料,而且肥料當中有機質含量較高,同時含有微量元素與腐殖酸,對于玉米植株健康生長都有較大的促進作用。合理使用生物菌肥,不僅能減少其他肥料應用量,還能促進植株吸收肥料養分,由于生物菌肥當中還有很多微生物,可以有效改良土壤,減少土壤板結,并能提高土壤當中微生物含量,達到良好的保墑作用,促進玉米根系生長,進而為玉米高產穩產奠定堅實的基礎。
通過調查發現,會寧縣某些玉米地塊存在不同程度的缺鉀現象,合理施入鉀肥對保證玉米健康生長起到很大的促進作用。但是施用鉀肥過程中,為了避免盲目施肥,應當對土壤有效鉀準確測定,在此基礎上進行施肥,一般用氧化鉀8 kg/667 m2。同時調查發現,當地某些地塊玉米植株有缺鋅癥狀,應當合理施入鋅肥。運用4%硫酸鋅溶解到兩倍的溫水中,對玉米種子拌種,將篩選好的種子倒入溶液中均勻攪拌,之后悶種60 min,陰干之后便可開展播種工作。而如果苗期階段,發現田塊當中玉米植株出現缺鋅癥狀,此時便可運用2%硫酸鋅溶液,對玉米植株噴施,可大幅改善玉米植株缺鋅現象。
3.3 施肥與灌溉
為了提高肥效,增加施肥經濟效益,應當在施肥之后及時灌溉。由于玉米植株生長過程當中不僅需要大量養分供應,同時還需要充足的水分。水分不足不但難以滿足植株生長水分需求,還會影響養分的轉化,所以在施肥的同時,應當及時灌溉,保證玉米植株生長過程當中有著充足的養分和水分供應。
4 結論
為了保證玉米植株健康生長,在玉米種植過程中應當充分重視高產施肥技術,結合玉米植株不同生長發育期的肥料需求,科學合理地選擇肥料品種進行施用,才能在保證玉米植株養分需求的同時,確保植株健康生長,進而為玉米高產穩產奠定堅實的基礎。
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