江蘇鹽城大豐方言的“ 子 ”綴

【摘要】 鹽城大豐方言屬于江淮官話洪巢片，又稱“本場話”。大豐方言中的“子”綴十分豐富，具有濃厚的地方特色。本文對鹽城大豐方言的“子”綴進行研究，并對其進行分類，在此基礎上總結其特征并進行探討分析。

【關鍵詞】 方言;“子”綴;單音節;多音節;語素

【中圖分類號】H17? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A? ? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264（2022）20-0125-04

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2022.20.039

鹽城是江蘇省地級市，地處中國東部沿海地區，東臨黃海。大豐，位于鹽城東南部，鹽城市轄區之一，2015年撤市設區，土地總面積3059平方千米，有豐富的濕地資源和生物資源。

清代文人徐筱帆根據鹽城話的音序編纂成一部《徐氏類音字匯》（1900），這是有史可考的最早的描寫鹽城話語音系統的著作;《鹽城市志·方言志》中對鹽城方言的特點進行了粗略概括;蔡華祥（2011）所著《鹽城方言研究》中對鹽城（步鳳）方言的語音、詞匯、語法都做了詳盡的調查歸納。

研究鹽城大豐方言的論文和著作較少，大多附著于對鹽城方言的研究，缺少獨立性?！督K省和上海市方言概況》（1960）對大豐話有所提及;鮑明煒主編的《江蘇省志·方言志》（1998）中首次列出了大豐音;李晨（2011）系統整理了大豐方言的音韻系統，將其與普通話作共時比較，同時，也進行了大豐方言的歷時研究;馮青青（2019）對大豐方言的詞匯特點進行了分類總結。目前的對鹽城大豐方言的研究大多集中在語音方面，詞匯及語法方面的研究較少。

在對“子”綴的研究中，蘭清（2007）研究了現代漢語“子”綴的構詞規律;曹越香（2004）對現代漢語的“動詞+子”結構進行了多角度考察;另外，許多學者都對方言中的“子”綴進行了調查分析。

本文對大豐方言的“子”綴進行分類概括分析，由于大豐方言與普通話存在差異，本文將方言詞匯后附普通話詞匯，部分差異較大的詞匯會加以例句說明。

一、單音節型

單音節“子”綴詞在大豐方言“子”綴中占多數，又可以根據該音節的詞性進行劃分：

（一）名詞性

車子（車）

本子（作業本）

叫子（口哨）：你聽，哪個（誰）在吹叫子啊？

扣子（紐扣）

缸子（水缸）：缸子里沒得（沒有）水了。

盒子

（二）動詞性

刮子（可以進行刮這個動作的器具）：阿姨用刮子在刮痧。

滾子（球形或圓柱形物體）：鼠標滾子壞特了。（鼠標的滾輪壞了。）

（三）形容詞性

圓子（湯圓）

癟子（形容凹下去的地方，也形容吃癟）：車子被撞呃（撞了）個癟子。|他在領導那塊吃了個癟子。

黑子（形容長得黑的人，一般用于稱呼人）

彩子（玉米糊）

（四）量詞性

雙子（雙胞胎）：那家養了個雙子。

個子（身高、身材）：那個人個子多大?。。莻€人很魁梧！）

塊子（塊狀物）：天太冷了，放呃杯子里弄（放在杯子里）的水都凍成塊子了。

條子（條狀物）：媽媽留了個條子把我。（媽媽給我留了個紙條。）

（五）數詞性

二子[i??3??0]（家中排行第二的人）

三子[s?312??0]（家中排行第三的人）

（六）無法辨別詞性的語素

?子[phiu35]（湯勺）

?子[?i?5??0]（椅、凳等物品的支撐部分;或褲子的底部）：褲?子臟了。

鹽城大豐方言“子”綴單音節語素中，有大量的名詞性語素，由此可見大豐方言的“子”綴和普通話一樣，主要的語法功能是作為名詞后的附著成分?！白印本Y可以附著在各種語素后表示語法意義，如名詞、動詞、形容詞、數次、量詞，甚至是一些語法意義不明確的詞后。

在名詞性語素中，大多數詞語與普通話相近，部分詞語根據物品的形態、聲音等加“子”綴表示物品，相較于現代漢語普通話更加直接。例如普通話中的口哨，在大豐方言中為“叫子”，是因為口哨的聲響類似于人的尖叫聲。另外，大豐方言中單音節“子”綴比現代漢語普通話豐富得多，這些也影響了年輕人普通話的使用，大豐年輕人在使用普通話進行日常交往時，更傾向于用“子”綴稱呼物品，稱“水杯”為“杯子”，稱“地毯”為“毯子”，稱“書本”為“本子”。

在動詞性語素中，通常會將使用該物品的動作加“子”綴來形容物品，例如“刮子”，人們在使用這個物品的時候，進行的是刮這個動作，不管是雨刮器還是刮痧器具，凡是能夠用該物品來“刮”東西的，都能夠稱為“刮子”。與動詞性語素相同，形容詞性語素和量詞性語素都是通過描寫該物品的特征來描述詞語。當地人稱“湯圓”為“圓子”，是因為湯圓的是球體，形狀為圓形。其中，量詞性語素較為特殊，當地人還會使用量詞性語素+“子”綴表示附加意義，如“他拿呃一籃子蘋果”“他踢呃車子兩下子”“我出去轉了兩圈子”等。

需要強調的是，在當地，人們用數次加“子”來指稱人，如用“二子”稱呼家中排行第二的人，“三子”稱呼家中排行第三的人。而家中排行第一的在當地稱為“老大”，不用“一子”。這與鹽城其他地方不同，在鹽城的其他地區，排行第一的人，年輕的用“大子”，年長的用“老大”。（蔡華祥，2011）

二、雙音節型

本文按照構詞方式，將鹽城大豐方言中的雙音節詞分為兩類：

（一）ab+子型FAEE0ABE-D6A0-4930-8710-FA03742674DE

新娘子

米粒子（單粒的米）：米粒子特地底下了。（米掉在了地上。）

肉沫子

黃豆子

書頁子

筆芯子

車輪子

腳踏子（自行車腳踏板）：腳踏車的腳踏板壞特了。

菜板子（切板）：菜板子在架子上。

??子[khan31g??3??0]（硬幣）：超市車子要一塊錢??子才能用。

薄刀子（菜刀）：薄刀子鈍呃不好用了。

紙板子（硬紙板）：紙板子收起來能賣錢。

線頭子

手套子

口罩子

圍巾子

油星子

細伢子[?hi31ia35??0]（小孩）：細伢子皮起來兇呢。（小孩頑皮起來可厲害了。）

?花子[thia33xu?31??0] （糊弄人）：作業像?花子一樣。（作業太糊弄了。）

（二）aa+子型

袋袋子（袋子）

丁丁子（丁狀物）：把切板上的肉切成丁丁子。

泡泡子（水泡、氣泡等類似氣球的物體）：堿水能吹泡泡子。（肥皂水可以吹泡泡。）

尖尖子（物品的尖頭部分）：當心碰呃（碰到）桌子尖尖子。

絲絲子（絲狀物）：地下全是你的頭發絲絲子。

在鹽城大豐方言中，雙音節“子”綴被分為ab+子型及aa+子型。歸納總結發現，aa+子型大多用來描述物體形狀，而ab+子型情況較多，需詳細分析。

與單音節附加“子”綴不同，雙音節附加子綴需要研究切分問題，也就是研究緊靠詞綴“子”的語素是與前面的詞組合還是與“子”組合。蔡華祥（2010）指出在鹽城方言中，切分“子”綴內部結構需要根據語義上的因素。他將“新娘子”切分為“（新娘）子”。他根據鹽城人日常生活使用中可以理解“新娘”的意義，而無“娘子”的使用習慣，認為鹽城方言“新娘子”中的“娘”是與“新”先組合成“新娘”然后再附加“子”綴的。而“魚卡子、紅豆子”等中的“卡子、豆子”在鹽城話中可以成立，所以傾向于將這一類詞劃分為“魚（卡子）、紅（豆子）”。①

對蔡華祥關于“新娘子”此類詞的劃分方式，筆者表示認同。但對“魚卡子、紅豆子”等詞的劃分，筆者認為蔡華祥的劃分方式有些不妥。蔡華祥憑“卡子、豆子”等在鹽城話中成立，因而將這一類詞劃分為“魚（卡子）、紅（豆子）”。但在鹽城方言中，“魚卡、紅豆”同樣可以成立，所以筆者認為該劃分方法有不確定性，缺少說服力。切分“子”綴需要根據詞義及當地人的日常使用情況，如“魚卡子、紅豆子”表示的意義為“魚身上的刺、紅色的豆子”，當地人也會直接說“魚卡、紅豆”，所以關于此類詞的切分，筆者傾向于且分為“（魚卡）子、（紅豆）子”。與之不同的是“米粒子、肉沫子”，其表示的意義為“成粒的米、成沫的肉”，當地人在使用時一般單獨說“米粒、肉沫”，因此，此類“子”綴詞語可以切分為“米（粒子）、肉（沫子）”。

從“ab+子型”的劃分情況來看，在鹽城大豐方言中，有很大一部分采取了直接附加的方式，即在漢語普通話詞匯后加“子”字，如“新娘子”“車輪子”“菜板子”等，這一些詞匯可以不加“子”綴使用，但由于方言的影響，當地人更習慣加“子”綴使用，在使用過程中有無隨意性還需進一步探究。

“aa+子型”一般用來形容某一性狀的物品，如“條條子”表示“條狀物體”，“丁丁子”表示“丁狀物體”。在鹽城其他地區中，用“塊塊子”的用法，在大豐則沒有這種方言，當地人形容塊狀物單音節“子”綴稱“塊子”，雙音節“子”綴稱“塊砬子”?！白印本Y之前的量詞進行重疊，與單音節“子”綴中的量詞加“子”綴使用方式區別不大。這一類詞語的重疊出現也是當地人在日常生活中不同的使用習慣造成的，可以重疊使用，也可以不重疊使用。

三、多音節型

鹽城大豐方言中的多音節型“子”綴較多出現在復合詞中，根據構詞方式劃分為以下兩類：

（一）abc+子

公交車子

肚臍眼子

電視機子

方便袋子

飲料瓶子

蘿卜干子

榨菜絲子

下巴骨子（下巴）

腳后跟子

（二）ab+c子、a+bc子

藕粉圓子（藕粉做的湯圓）：那家飯店做的藕粉圓子蠻好吃的。

豬油花子（豬油）：豬油花子燒菜鮮呢昂。

舌頭尖子（舌尖）：舌頭尖子上呼呃個泡（長了個泡）。

洋堿粉子（洗衣粉類的清潔粉劑）：衣服里頭倒滴呃（倒一點）洋堿粉子再洗。

棉花團子（成團的棉花）：這些棉花團子是做什呢用的？

冰塊?子[pi?31khue35l??3??0]（冰塊）：這天冷呃水都凍成冰塊?子了。（這天冷到水都凍成冰了。）

根據分析，鹽城大豐方言中的多音節“子”綴中，有很多是在普通話語素后加“子”綴，在上文中歸納為“abc+子”。在鹽城大豐方言中，“子”綴具有擴展功能，一些語言中本沒有“子”綴的詞語，經歷方言的演變，加上了“子”綴，這與大豐方言的特征是分不開的。

其余的多音節“子”綴，具有鮮明的方言特色，如“ab+c子”型的“舌頭（尖子）”，舌頭表示器官，尖子表示部位，聯合起來表示舌尖;“藕粉（圓子）”，“藕粉”表示材質，“圓子”表示形狀，聯合起來表示用藕粉做成的湯圓。“a+bc子”型的“冰（塊?子）”是大豐方言中的特殊存在，在鹽城其他地方的方言中，沒有“塊?子的說法”，“塊?子”在大豐方言中特指塊狀物體。另外，“豬油花子”的劃分需要單獨考慮，在大豐方言中有“油花子”的用法，因此可以劃分為“豬（油花子）”;也存在“豬油”的單獨用法，因此也可劃分為“豬油（花子）”。筆者更傾向于將其劃分為“豬（油花子）”，“豬”表示油的來源，“油花子”表示在油花，這樣劃分也符合普通話的使用習慣。而“豬油（花子）”這種劃分方式無法對“花子”進行解釋。FAEE0ABE-D6A0-4930-8710-FA03742674DE

四、“呃子”綴

在鹽城大豐方言中，除了上文提到的各種“子”綴之外，還存在著一種特殊的“子”綴——“呃子”綴，在本文中將“呃子”綴分為時間綴及非時間綴這兩種情況進行討論。

（一）時間“呃子”綴

出現在表示“天”的時間詞之后的“呃子”綴，這是鹽城大豐方言中獨有的，下表將普通話、鹽城（步鳳）方言、鹽城大豐方言表示天概念的時間詞進行對比：

分析上表可以發現，大豐方言雖然與鹽城方言同屬江淮官話通泰片，但部分詞的發音及用法有所不同。鹽城方言、大豐中對于表示天的時間詞都有“子”綴標記，大豐方言全部使用“呃子”標記，鹽城（步鳳）方言則使用“呃子”“格子”標記。不管是鹽城（步鳳）方言，還是鹽城大豐方言，在使用表示“天”的時間詞時，都不能脫離“子”綴使用。

（二）非時間“呃子”綴

除了表示時間之外，在鹽城大豐方言中，“呃子”還會用在動詞之后，表示動作進行的時間非常短。如：等呃子，他馬上到（等一下，他馬上到）;望呃子鍋子里頭的菜個成熟（看一下鍋里的菜有沒有熟）;好好想呃子這道題，你肯定會做（好好想一下這道題，你肯定會做）。鹽城大豐方言中的“呃子”相當于普通話中的“一下”，表示嘗試某件事。在日常使用中，有“呃子”和無“呃子”的語義差別較大。

五、余論

“子”綴在現代漢語普通話中歷史悠久，發展到現代的鹽城大豐方言，“子”綴的適用范圍更加廣泛。由于鹽城方言的特殊性，其“子”綴構詞能力較強。這些構詞也符合語言的經濟性原則。在語言學中，經濟性原則是指語言的發展和演變過程中，會用最少的語言表示最大限度的信息。在鹽城大豐方言中，一些復雜的形容物件的名詞和形容詞可以用單音節詞加“子”綴表示，如“刮子”用來表示可以進行刮動作的器具。在表示人稱時，也會加“子”綴，除普通話中常見的“瞎子、聾子、瘸子、胖子”等詞之外，鹽城大豐方言會使用“子”綴來稱呼人，如“剛子、強子、紅子、雙子、紅子、鳳子”等，一般用人名的最后一個字加“子”綴，這不僅是在發音時省力，也表示與人的親切、熟悉。

對比其他方言，鹽城大豐方言的“子”綴十分豐富，在當地人的日常語言使用中占有重要地位。這對年輕人的普通話也造成了一定的影響，在使用有“子”綴和無“子”綴兼有的普通話詞語時，大豐的年輕人們更習慣于使用有“子”綴的詞匯，并且他們會將一些大豐方言中常用而普通話中沒有的“子”綴使用到漢語普通話中，在日常交流中不會出現太大的問題，但與外地人交流時，一些詞匯由于使用方法不同會造成誤會。如大豐方言的“毯子”，可以指地毯、被單、床毯等一系列相類似的物品，而在普通話中，毯子不會指被單。

注釋：

①蔡華祥：《鹽城方言研究》，中華書局2011年版。

②表格中鹽城（步鳳）方言參考蔡華祥《鹽城方言研究》，有所改動。

參考文獻：

[1]馮青青.鹽城大豐方言的詞匯特點[J].鹽城師范學院學報（人文社會科學版），2019，39（04）：10-13.

[2]顧海洋.海安方言的“-子”尾與“-兒”尾[J].現代語文（語言研究版），2015，（05）：79-83.

[3]汪如東.江蘇海安方言的“子”尾詞[J].方言，2012（04）：372-377.

[4]蔡華祥，劉磊.江蘇鹽城步鳳方言的“子”綴[J].河池學院學報，2009，29（04）：57-60.

[5]蔡華祥.江蘇鹽城步鳳方言的數詞附加“子”尾[J].方言，2008，（01）：57-58.

[6]蘭清.現代漢語后綴“子”構詞規律研究[D].四川大學，2007.

[7]曹躍香.現代漢語“V+子/兒/頭”結構的多角度考察[D].湖南師范大學，2004.

作者簡介：

顧挺，女，江蘇鹽城人，廣西民族大學傳媒學院碩士在讀，研究方向：語言學及應用語言學。FAEE0ABE-D6A0-4930-8710-FA03742674DE