淺談中國古代造物活動中的功能之美

【摘要】 造物活動中的功能之美是實用的、善的、有利于國計民生的美，雖然我國長期以來在“重道輕器”的思想環境下，中國古代造物活動中的功能之美沒有受到過多的重視，但這種保持關懷人、講究實用的美學思想卻貫穿了我國古代整個工藝造物的發展歷程，無論是在諸子百家的學術觀點中，還是在與工藝有關的學術理論專著中都有體現。這種造物思想對于中國古代的工藝設計也產生了極大影響，無論是漢代燈具還是宋代瓷器等都深受這種思想的影響，更重要的是這種工藝美學觀念所折射出來的人文主義的關懷對現代設計的發展仍然有著借鑒和學習的意義。

【關鍵詞】 造物活動;功能之美;實用;工藝設計

【中圖分類號】J509? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A? ? ? ? ? ?【文章編號】2096-8264（2022）23-0090-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2022.23.029

如果將造物之美，僅僅只局限于某一種裝飾紋樣是否具備了一定的審美趣味，或者某一器物的色彩是否合宜，而忽略了其整體的使用關系即器物使用的合目的性的美和器物功能所體現出來的形體美，這顯然是有偏頗之處的。雖然我國工藝發展的歷程中“重道輕器”的思想通常占據著主流的地位，因此對工藝技術的否定，也包括其帶來的技術美和功能美也是并不太贊同的，但是即使是在這種環境之下中國古代的思想家也表現出了對功能的重視，無論是先秦時期法墨兩家還是伴隨著西學東漸和在新儒學發端下的實學之風的思想家都是功能之美的倡導者，并且器物功能所體現出來的外在形式美，也常常通過“物”的載體來呈現。

一、重己役物、致用利人—— 工藝造物的最高境界

“重己役物”出自《荀子·正名》，意為重視人本身和器物的功能性，使物服務于人而“不以身假物”“不玩物喪志”，即工藝造物的核心是使物服務于人，為人所用。“致用利人”則體現了以人為本的設計觀念，它指造物設計應該滿足人的使用需求的。“重己役物”是方法，而“致用利人”則是目標，它蘊涵了東方古老智慧中的辯證思維方法，在這種思維下，最核心的問題則是人和器物的關系問題。

我們的先祖在傳統的工藝造物活動中面臨的最主要的問題之一也是人和器物的關系問題，以石器設計為例，北京人的石器好似尚無定形，但是到了山頂洞人，不但石器已經十分均勻和完整，并且還出現了磨光、鉆孔甚至還有刻紋的器皿。我們的先祖在物質生產活動中首先是滿足了日常使用的需要，即石器的出現也是物質生產的產物，但是同時對使用工具合規律性的形體感受而進行的一列的升級和改造發展成了磨制石器，不僅使器物變得更方便、省力，同時也產生了一系列的審美和形式上的要求。因此，功能美也是器物適宜人的使用而體現出來的合目的性的美以及器物功能所體現出來的外在形式美。

二、工藝造物功能美的思想溯源

（一）功能之美產生的時代背景

先秦時期哲學文化思想領域的活躍促進了工藝設計制作的學術理論的繁榮，諸子百家們雖大多數都不是工藝家的身份，他們也很少專門的正面地談論造物設計或者有關造物活動的美學問題，關于美、工藝設計、藝術的言論大多數是在論述以政治之術治理國家問題或哲學問題時用以比喻或例證的形式而出現的，但這些思想主張和思辨性的哲學思考都對工藝設計和制作的發展產生了重要的影響。在這些思想中以墨家和法家為代表，他們強調實用功能，主張“先質后文”的設計觀是古代造物活動的功能美的主要倡導者。

秦漢直至宋元時期，雖然實用和功能的思想也貫穿著工藝造物活動的發展歷程，在漢代早期也有賈誼等人主張實用甚于審美的工藝美學觀念，但自董仲舒“罷黜百家，獨尊儒術”后，儒學占據著統治地位。以及直至宋代理學成了顯學，它所主張的“存天理，滅人欲”，是對技藝的反對，這種唯心主義的哲學思想對工藝造物的功能的發展是沒有過多的關注的。但是到了明代“經世致用”思想的影響和西方新學的輸入，在這種實學之風的影響下明代工藝美術呈現的重實用重技藝的特征，因此在這種時代背景之下對于工藝造物功能美的探索也有著較大的發展。

（二）墨家學派的造物之美——非美之美

雖然墨家學派和儒家學派在先秦時期并稱顯學，但是兩者的工藝美學思想卻有著明顯的不同。墨家學派的墨子主張“仁人之所以為事著，必興天下之利，除天下之害”，并且對于興利的標準也做了一定的闡釋“且夫仁者為天下度也，非目之所美、耳之所樂、口之所甘、身體之所安，以此虧奪民衣食之財，仁者弗為也。”由此可以看出墨子美學觀念強調的是一種以人民的生活日用為本的觀念，強調義利人利民。而孔子主張“君子喻于義，小人喻于利”在儒家的眼中義與利則是處在一個對立的狀態。因此可以說儒家之言是重禮輕實踐的，對工藝技術持的是一種輕視的態度。

對于儒家所倡導的這種維護貴族階層的“圣人之道”，墨家學派也是不贊同的，他們認為儒家所提倡的這種繁文縟節是對社會資源的巨大浪費，而墨家所提倡的圣人之道則是以實用為基礎的發展才是圣人之所為。由此可見，在墨子的眼中所有精神上的享受和外觀的裝飾效果必須建立在實用的基礎之上，器物內在功能的合目的性的美，即實用之美更為重要。因此，墨家倡導的是一種非美之美即功能之美。

（三）法家學派的造物之美——好質惡飾

法家是提倡以法治為核心思想的學派，它所倡導的“重農抑商”“盡地力”“禁技巧”的充分表達了他對技藝的偏見，但也流露出法家有著強烈的功利主義的觀念，因此反映在造物和美學觀念上實用的觀念極其突出。

法家集大成者韓非子在《解老》篇中曾談論道：“禮為情貌者也，文為質飾者也。夫君子取情而去貌，好質而惡飾。夫恃貌而論情者，其情惡也;須飾而論質者，其質衰也。何以論之？和氏之璧，不飾以五采;隋侯之珠，不飾以銀黃。其質至美，物不足以飾之。”韓非子有關事物美的論述，他通過對于外在的人工的裝飾即“飾”的否定，并且引用了“和氏璧”“隋侯珠”以質為美的肯定，來闡明依靠修飾來飾的本質就是糟的，所以在器物的外在的“文”和內在的“質”的關系問題上，韓非子無疑是堅定地站在“質”的立場之上的，強烈的反對裝飾的。

（四）經世致用思潮下的造物之美——實用為美

經世致用的思想是由明清著名的思想家王夫之、顧炎武等人所倡導的哲學思想，經世之意在于治理世事，而致用則表達的是要盡其所用。明初一系列的務實的措施，以及程朱理學在格物致知走上了“窮其理”的極端方向導致理學思想的僵化和教條化，雖然在繼而興起的陸王心學中彌補了一部分的理學不切實際的弊端，但是心學發展到了后期也開始過分注重心學內部的“致良知”而受到了明末的一群倡導實學的思想家們的批判。伴隨著西學東漸之風的興起，西方新學的傳入對中國傳統的士大夫階層和知識分子們產生了重要的影響。因此，在西方的自然科學技術和實學之風的影響下，明代的工藝造物呈現出重實用和重技藝的特征。同時明代也是我國設計理論發展和總結的一個重要時期，在我國工藝設計發展的過程當中不少工藝技術主要依靠的是師徒傳承而缺乏較為系統的書面傳承，因此有關工藝設計和制作的理論專著存留的較少，但是明代也是我國古代設計理論總結的一個重要的時期，在此時出現了許多有關工藝設計和制作的理論專著，從這些專著中不難發現明代在工藝設計和制作中所倡導的實用為美的思想。

明代宋應星所著的《天工開物》是站在底層人民的立場上來闡述造物觀念的，在開篇中他就提出了“貴五谷而賤金玉”的思想主張，書中記載了不少有關古代的農業和手工業技術的成就。在農具的設計上，如引水的筒車、水車，犁地的鏹等，都以功效為主要設計原則，以省工省時省力為標準，重視效率和農民的收益。在紡織的設計和技術上還記載了結構復雜而精密的花樓機。宋應星是注重民生實際，以及日用作為造物活動的出發點，是一種樸素的、關注民用民生的功能美學觀念。

除宋應星之外，明末清初的設計思想家李漁也有著強烈的實用美學觀念，同宋應星的不同是，宋應星是以一種敘述知識的角度來關注造物活動中的生活日用，而李漁則是從審美趣味出發，強調生活日用功能和陶冶情操、自我實現相結合。李漁的這種設計思想和設計理論在他的代表作《閑情偶寄》中有著較為集中的體現。書中李漁反復強調了功能的重要性，強調生活日用之器的合宜、合用。“人無貴賤，家無貧富，飲食器皿，皆所必須。”“凡人制物，務使人人可備，家家可用。始為布帛菽粟之才，否則售冕旒而沽玉石，難乎其為購者矣。故予所言，務舍高遠而求卑近。”由此可見，李漁同墨子和韓非子一樣都是以平民日用的角度出發，突出了在造物活動中的“百姓日用即道”的思想，反對那種采用精雕細琢而成的但卻不實用的器物。

三、功能美的思想對工藝造物活動的影響

中國歷來就有著“器以載道”的設計思想，因此傳統的造物活動中的哲學和美學觀念通常通過實體的器物傳達出來。器物的技藝美和功能美主要體現在兩個方面：其一是器物內在功能的合目的性的美，即實用的、善的、有利于國計民生的美;另一則是器物功能所體現出來的外在形式美，許多為了迎合功能的要求而變化或者適應功能的要求而產生的造型都會產生意想不到的美感，它通常會以器物是否好用，或者它反映了什么樣的生活方式而呈現出純粹的審美意識所不能代替的問題。

（一）春秋戰國時期的青銅器工藝

春秋戰國時期的青銅器設計和前代相比發生了明顯的變化，他已經喪失了祭祀器和禮器的特性向生活日化發展，青銅器成了“鐘鳴鼎食”的組合。在“重人輕天”思想的影響下，青銅器的主要功能開始由精神功能轉向實用功能，器物的發展開始注重到了人和器皿的密切關系，這反映在器物的造型上開始呈現出實用化和整體化發展。以食器為例，在這個時期的豆把手又細又高方便了拿取，并且也增加了蓋子，當蓋子翻過來的時候還可以充當盤子使用，大大地提高了實用性。

敦，這是春秋戰國時期新創造的一種器皿類型，它是由兩個半圓組成合成了一個球形，整個的器體合上構成了一個圓的統一體，打開則是兩個同等容量、同等造型的器皿。器皿從無蓋走向有蓋，器蓋上附有鈕，都大大增加了器皿的實用功能，開始朝一器多用化發展。

（二）漢代的燈具設計

漢代是我國燈具設計的繁榮和鼎盛時期，其制作的數量大，出土的品種多樣，制作極為精美，并且也十分適宜人的使用。出土于河北滿城的長信宮燈是漢代燈具設計最具代表之作。它的功能之美首先就體現在其尺度的合宜，長信宮燈高48厘米，在漢代室內的空間較為空闊的環境下，燈具的整體尺度偏小，適應了人的視覺空間，并且這種尺度也和當時人們席地而坐的生活方式有關，其高度非常適宜人們跪坐時眼睛的水平視線，符合了局部照明的需要。其次可以體現在它設計結構的巧思使燈具具有消除煙塵和擋風調光的作用，宮女的左手和左臂撐起燈座與燈盤，燈罩可開合、燈盤可轉動以調節亮度。宮女的身體內腔中空，煙塵可通過上舉的右臂通道導入內腔，有降塵凈化的環保作用，因而適應了人的使用需求。

（三）宋代的瓷器設計

宋代是我國陶瓷工藝設計發展的黃金時期，他將瓷器的使用功能、優美的造型語言以及精湛的制作工藝有機的統一了起來，可以說其是中國古代造物活動中日用之器的造型設計的典范。以定瓷孩兒枕為例，它不僅生動的描繪了一個孩童天真活潑的形態，給使用者一種溫柔和舒適之感，還在設計和制作上注重了比例和尺度的合宜性，其高度在18.3厘米，長30厘米，枕面的寬11.8厘米，這種比例和尺度對人的頭部是十分適宜符合人體工程學的。宋代的瓷器簡潔流暢的形體，以及整體功能的實用性充分展現了陶瓷造型藝術上的功能之美。

（四）明代的家具設計

明式家具造型簡潔、結構合理、選材考究是我國工藝美學史上的典范之一。他所取得的杰出成就并不在于復雜精巧的裝飾或是選用了珍貴的材料，而是在于其設計上的功能美學觀念的傳達，首先其造型結構合理、尺度合宜符合人體工程學，并且帶靠背的椅類，靠背板通常呈現S形或C形曲線與人體背部脊椎相符。其次是其結構合理，不用釘和膠，而是采用了榫卯的結構既符合了功能的要求又使之美觀，同時這種結構也傳達出了家具設計中的器物功能所體現出來的外在形式美，其簡潔的線條、比例恰當的結構關系，在滿足了器物使用的功能之上，也傳達出了功能美所體現的外在形式美。

四、結語

古代這種始終把人放在主體地位以及講究實用、保持人文關懷的造物思想是工藝美學發展的思想基石和重要前提。這種思想也和當今設計發展和前沿技術相結合，注重設計的人文主義關懷相符合。“利人”“利民”“以人為本”這種思想也對現實的造物活動產生了重要的影響，可以說中國古代設計的功能之美給我們樹立了一個良好的典范，對當今設計創作產生了重要的影響。

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作者簡介：

王旭，男，漢族，湖北鄂州人，華中師范大學碩士研究生在讀，研究方向：環境設計。